你好，你养殖笨鸡了吗

　　柴鸡养殖全套技术

　　柴鸡，又叫笨鸡，具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为2公斤，母鸡为15公斤；性成熟为65个月，8月龄开产；600日龄产蛋量180--210个（7--9公斤），平均蛋重40--42克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色；其蛋黄比例大且颜色发黄，蛋清黏稠，色泽鲜艳，适口性好；其肉质鲜嫩，肉味鲜美，风味独特，十分可口。

　　柴鸡适于家庭散养和在山坡、林地、荒地、果园、大田作物中放养。采用放牧与补饲相结合的方式，让鸡在宽广的放牧场地上得到充足的阳光、新鲜的空气和运动，采食青草、虫蛹、籽实等各种营养丰富的饲料。采用早上放牧，晚上收牧的方式饲养

　　一、育雏期的饲养管理

　　一进雏前的准备工作

　　1．消毒：将雏鸡舍内地面、墙壁、屋顶及所有器具进行彻底消毒，消毒必须认真，仔细。消毒程序：清扫→水冲洗，干燥→消毒后冲洗，干燥→二次消毒后冲洗，干燥→甲醛熏蒸。经检验合格后，方可进雏。

　　2．将全部设备进行检修，使其运转正常。

　　3．用毒饵，药剂或其它方法消灭老鼠。

　　4．在雏鸡到达前至少24小时（冬季至少48小时）启动热源，使雏鸡舍温度升至34-33℃，且相对湿度不低于60%。

　　5．光照定为23小时光照，1小时黑暗，调整吊灯高度，使饮水器处于亮光处，便于雏鸡找到。

　　二接雏

　　1．选择抗病力强，肉质细嫩，采食性能好，适于山区饲养的品种。挑选雏鸡时，宜选择健康活动，挣扎有力，叫声清脆，收脐良好，羽毛清洁，均匀度好的苗鸡。对残次鸡，跛脚鸡予以剔除。

　　2．育雏期是仔鸡整个饲养过程中的一个关键阶段，搞好育雏室阶段的饲养就显得尤其重要。首先根据场地和计划饲养量搞好育雏室的建设为减少疾病的发生要搞好环境卫生，消毒。

　　3．雏鸡接入鸡舍后，应尽早的提供饮水（不低于35℃）及饲料，水槽及料槽空间要充足，高低要适宜，保证每一只雏鸡能正常饮水及吃料，对不饮水的雏鸡可进行人工帮助。

　　4．雏鸡接到15日内，禁止清扫地面。因为雏鸡在1日龄注射马立克疫苗后要14天才有免疫力，在此期间如感染强毒均不能保护雏鸡。

　　二、育成期的饲养管理

　　（一）放养场地建设

　　1围网。放养场地确定后，要围网筑栏，选择尼龙网或不锈钢网围成高15米的封闭围栏，鸡可在栏内自由采食，以免跑丢造成损失。围栏面积是根据饲养数量而定，一般每只鸡平均占地8平方米，围栏尽量采用正方形，以节省网的用量。围网放养还有利于规范化防疫净化环境。

　　2鸡舍的搭建。选择地势高燥、排水良好，与道路保持500米距离的地方修建，也可在高大的乔木树下、果树林中或林地边，坐北朝南修建鸡舍。鸡舍可采用塑料大棚式，一般宽6米，长度以鸡数量的多少而定，大棚顶内层铺无滴膜，其上铺一层5--10厘米厚的稻草，形成保温隔热层，在稻草上再用塑料薄膜覆盖，并用尼龙绳系牢固定。塑料大棚纵轴的两侧下沿可卷起或放下，以调节室内温度和换气。棚内地面可垫细沙，使室内干燥，每平方米养鸡6--8只，同时，搭建多层鸽子窝式产蛋窝和栖架，产蛋窝的大小以可容纳2--3只鸡为宜，产蛋前应预先放置松软的麦秸或干草。

　　（二）饲养管理要点

　　育成期是指(31--240日龄)雏鸡经育雏脱温后到母鸡开产、公鸡上市阶段，是鸡生长发育的关键期，因此，要注意以下饲养管理技术要点。

　　1放养季节选择。尽量安排雏鸡脱温后在2月底3月初，白天气温不低于10℃时开始放养。

　　2放养驯导与调教。为使柴鸡按时返回棚舍，便于饲喂，脱温的柴鸡在早晨、傍晚放归时，要给鸡一个信号一定要响亮，准确防止鸡跑远时听不着。可用敲盆或吹哨定时放养驯导和调教，最好2个人配合，一个人在前面吹哨开道并抛撒饲料（最好用玉米颗粒），避开浓密草丛，让鸡跟随哄抢；另一个人在后面用竹竿驱赶，直到全部进入饲喂场地。为强化效果，开始的前几天，每天中午在放养区内设置补料槽和水槽，加入少量的全价饲料和干净清洁水，吹哨并引食1次。同时，饲养员应等候在棚舍里，及时赶走提前归舍的鸡，并控制鸡群的活动范围，直到傍晚再用同样的方法进行归舍驯导。如此反复训练几天，鸡群就能建立“吹哨----采食”的条件反射，无论是傍晚还是天气不好时，只要给信号，鸡都能及时召回。

　　3供给充足的饮水。野外放养鸡的活动空间大，一般不存在争抢食物的问题。但由于野外自然水源很少，必须在鸡活动的范围内放置一些饮水器具，如每50只1瓷盆，瓷盆不宜过大或过深，尤其是夏季更应如此，否则，鸡喝不到清洁的饮水，就会影响鸡的生长发育甚至造成疾病发生。

　　4定时定量补饲。补饲定时定量，时间要固定，不可随意改动，这样可增强鸡的条件反射。夏秋季可以少补，春冬季可多补一些；30--60日龄日补精料25克左右，日补1--2次均可。参考配方为：玉米61%、豆粕15%、花生仁饼6%、麸皮7%、细糠5%、鱼粉3%、骨粉17%、植物油1%、食盐03%。8周龄后，鸡生长发育迅速，饲料要有所调整，提高能量浓度，喂量逐步增加，还需要增加动物油脂，如鸡油、猪油等动物脂肪，也可增加植物油，切不可加牛油、羊油等膻味浓的脂肪。脂肪的添加量为3%--5%。参考配方为：玉米61%、豆粕15%、麸皮5%、花生仁饼6%、细糠3%、鱼粉3%、脂肪3%、植物油19%、骨粉18%、食盐03%。

　　日补精料量，3--4月龄补30--35克，5--6月龄补40--45克，7--8月龄补50--55克，日补2次，早晨、傍晚各1次。

　　5发酵生虫。在放牧场内利用经杀菌消毒处理发酵的猪、鸡粪加20%的肥土和3%的糠麸拌匀堆成堆后，覆膜发酵7天左右，将发酵料铺在砖砌地面或50厘米宽、70厘米长、30厘米深的坑中，用草盖好，保持潮湿20天左右既可生蛆、虫、蚯蚓等，每天将发酵料翻撒一部分，供鸡食用，可节约饲料30%。（也可购买蛆种培养）

　　6补充光照。光照对鸡体新陈代谢、增进食欲、刺激生殖系统发育成熟密切相关，特别是冬春季节，自然光照短，必须实行人工补光。每平方米以5瓦为宜，从傍晚到10时，从早晨6时到天亮。补光时间不宜过长，每日比自然光照增半小时，逐渐过渡到晚上10时，若自然光照超过每日11小时，可不补光。晚上熄灯后，还应有（也可购买蛆种培养）部分光线不强的灯通宵照明，使鸡看见行走和饮水，以免引起惊群，减少应激。在夏季昆虫较多时，可在栖息的地方挂些紫光灯或白织灯，夜中可吸引昆虫，供鸡采食。

　　7防兽害和药害。鸡舍附近地段要定期下夹子捕杀黄鼠狼，晚上下夹子，次日早晨要及时收回，防止伤着鸡。在山坡上放养应防天敌老鹰，尤其在冬天，可用假人防止。在果园内放养柴鸡，喷洒农药一定要使用生物农药，以防毒死鸡。

　　8定期防疫与驱虫。按鸡疫病防疫程序，30日龄鸡新城疫Ⅰ系冻干苗滴鼻或点眼15头份，鸡痘皮下刺种双针；40日龄禽流感油苗颈背部皮下注射04毫升；50日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份；60日龄新城疫Ⅰ系冻干苗肌注1头份；90日龄喉气管炎冻干苗点眼1头份；110日龄鸡痘冻干苗皮下刺双针，新城疫油苗肌注06毫升，新城疫Ⅳ系饮水4头份；120日龄禽流感油苗肌注06毫升。对于鸡的寄生虫病，一般用左旋咪唑或丙硫咪唑驱虫，同时，定期用球宝等药物防治球虫病。

　　9精心管理。育成期管理要做到“五勤”。一是放鸡时勤观察。开放式带运动场的鸡舍，每天早晨放鸡外出运动时，健康鸡总是争先恐后向外飞跑，弱者常常落在后边，病鸡不愿离舍或留在栖架上。通过观察可及时发现病鸡，及时治疗和隔离，以免疫情传播。二是清扫时勤观察。清扫鸡舍和清粪时，观察粪便是否正常。正常的鸡粪便是软硬适中的堆状或条状物，上面覆有少量的白色尿酸盐沉积物；若粪过稀，则为摄入水分过多或消化不良；如为浅**泡沫粪便，大部分是由肠炎引起的；白色稀便则多为白痢病；而排泻深红色血便，则为鸡球虫病。三是补料时勤观察。补料时勤观察鸡的精神状态，健康鸡特别敏感，往往显示迫不及待感；病弱鸡不吃食或被挤到一边，或吃食动作迟缓，反应迟钝或无反应；病重鸡表现精神沉郁、两眼闭合、低头缩颈、翅膀下垂、呆立不动等。四是呼吸时勤观察。晚上关灯后倾听鸡的呼吸是否正常，若带有“咯咯”声，则说明呼吸道有疾病。五是采食时勤观察。从放养到开产前，若采食量逐渐增加为正常；若表现拒食或采食量逐渐减少则为病鸡。

　　三、产蛋期的饲养管理

　　当母鸡体重达13--15公斤时开始产蛋，商品蛋鸡群公母比例为1∶25，母鸡需要一定的公鸡在一起生长，这样可刺激母鸡生殖系统发育成熟的速度，提前开产和增加产蛋量。饲养管理是白天让鸡在放养区内自由采食，早晨和傍晚各补饲1次，日补饲量以50--55克为宜，在整个产蛋期(241--600日龄)要做到以下几点。

　　1产蛋期营养浓度

　　饲料应以精料为主，适当补饲青绿多汁饲料，其精料营养浓度，粗蛋白含量在15%--16%、钙为35%、磷为033%、食盐037%。要加强鸡过渡期的管理，由育成期转为产蛋期喂料要有一个过渡期，当产蛋率在5%时，开始喂蛋鸡料，一般过渡期为6天，在精料中每2天换1/3，最后完全变为蛋鸡料。参考配方为：玉米60%、豆粕18%、花生仁饼6%、鱼粉3%、贝壳粉8%、骨粉18%、植物油19%、油脂1%、食盐03%。

　　2增加光照时间

　　由于柴鸡在自然环境中生长，其光照为自然光照，产蛋季节性很强，一般为春夏产蛋，秋冬季逐渐停产。在人工饲养的条件下，应尽量使光照基本稳定，促使产蛋性能也可相应提高。一般实行早晚两次补光，早晨固定在6时开始补到天亮，傍晚6点半开始补到10时，全天光照为16小时以上，产蛋2--3个月后，将每日光照时间调整为17小时，早晨补光从5时开始，傍晚不变，补光的同时补料，补光一经固定下来，就不要轻易改变。

　　3产蛋初期饲养

　　一看蛋重增加趋势。初产蛋很小，一般只有35克左右，2个月后增重达42克，基本达到标准蛋。产蛋初期、前期蛋重在不断增加，即越产越大，蛋形圆满而个大，平均24个1公斤，说明鸡营养充分；如果营养不充足时则为28--29个1公斤，这样的蛋说明鸡养得不好，管理不当，营养不平衡。二看蛋形。柴鸡蛋蛋形圆满。若蛋大端偏小，是欠早食，应补充足够的精料。三看产蛋率上升趋势。初产蛋上升快，最迟3个月后产蛋率达到60%左右；如果产蛋率波动较大，甚至出现下降，要从饲养管理上找原因。四看鸡体重。产蛋一段时间后，如鸡体重不变，说明管理恰当；鸡过肥，是能量饲料过多，说明能量、蛋白质的比例不当，应当减少精料，增加青绿饲料；如鸡体重下降，说明营养不足，应提高精料质量，使蛋鸡不肥不瘦。五看食欲。喂鸡时，鸡很快围聚争食，说明食欲旺盛，可以适当多喂些；若来得慢，不聚扰争食，说明食欲差或已觅食吃饱，应少喂些；健康食欲旺盛的柴鸡，羽毛光滑、紧密、贴身。另外，对啄羽、啄肛等异常情况，都应仔细观察，及时治疗。

　　4预防母鸡就巢性

　　春末夏秋还要注意母鸡就巢性的出现。应增加拣蛋的次数，拣净新产的鸡蛋，做到当日蛋不留在产蛋窝内过夜。因为幽暗环境和产蛋窝内积蛋不取，可诱发母鸡就巢性。一旦发现就巢鸡应及时改变环境，将其放在凉爽明亮的地方，多喂些青绿多汁饲料，则鸡会很快离巢；或者在就巢初期注射硫酸铜水溶液，每只鸡1毫升，效果显著。

　　5严格防疫消毒

　　在上山放养环境中生长的柴鸡，其本身就容易受外界疾病的影响，如果防疫、消毒不到位，就很难保证鸡的成活率，效益也就无从谈起。因此，一要按照鸡疫病防疫程序进行防制。防制重点应放在鸡新城疫、禽流感、传染性法氏囊、传染性喉气管炎、禽出败和球虫病上，搞好疫苗接种和预防监测；同时还要定期在兽医人员指导下用一些无残留的药物预防疾病。二要搞好卫生消毒。鸡栖息的棚内及附近场地坚持每天打扫、消毒，水槽、料槽每天刷洗，清除槽内的鸡粪和其他杂物，让水槽、料槽保持清洁卫生，放养场进出口设消毒带或消毒池，并谢绝参观。三要做到“全进全出”。每批鸡放养完后，应对鸡棚彻底清扫、消毒，对所用器具、盆槽等熏蒸1次再进下一批鸡。

　　6注意收看收听天气预报

1 养鸡户不得不了解的几个养鸡小窍门

养鸡户不得不了解的几个养鸡小窍门观察鸡粪便诊断鸡病有诀窍：球虫病会让鸡粪便呈巧克力色；重度病毒病会让鸡粪便呈深绿色甚至是黑绿色；一般病毒病感染会让鸡粪便呈现为浅绿色；鸡白痢的重要特征就是鸡粪便粘在 上，而且是白色的。

养殖户要避免长期在潮湿的环境中养鸡，因为这样养鸡很容易让鸡得脾坏死一类的疾病蛋鸡养殖户在蛋鸡的养殖高峰时，可以考虑给蛋鸡补充额外的营养液，这样对于延长产蛋高峰大有益处。养殖户在对鸡群进行疫苗免疫之后，用西药要等待24小时，用中药要等待12小时。

养殖户在给鸡群治病的时候要注意：肾药和抗菌药不能同时用，并且肾药最好是晚上用；大肠杆菌类的药物最好上午用；治疗脾坏死类的药物最好是下午的5点之后再用；治疗鸡肠炎的药物想要效果好，那就早上用药；而给鸡用治疗呼吸道的药物的话，建议下午给药。用药的一些小建议您知道了，还有一点儿养鸡户也要注意，那就是如果您要给鸡拌药，最好不要用铁或者铝制的器皿，不然这些金属制品中含有的电解离子可能会影响药物的性状。

2 求散养土鸡常识

1 场地选择 选择的山地应无污染，必须远离住宅区、工矿区和主干道路。

环境僻静安宁、空气洁净。以坡度较缓、长有灌木林、荆棘林、阔叶林等的山地为佳。

附近应有无污染的小溪、池塘等清洁水源。 2 品种选择 我国的地方优质土鸡，如崇仁麻鸡、仙居鸡、宁都黄鸡、固始鸡、萧山鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等，具有体型小，毛色美观，活泼好动，耐粗饲，抗病力强的特点，适于放养。

而且蛋的品质好，肉质细嫩，味道鲜美可口，深受养鸡户和消费者的喜爱。 3 放养规模 放养规模以每群1500~2000羽为宜，规模太大不便管理，规模太小则效益低，放养密度以每亩山地200羽左右为宜，采用“全进全出制”。

4 棚舍搭建 41 舍址选择 搭建棚舍应在放养区找一避风向阳、地势较平坦、不积水的平地，旁边应有树林或果园，以便鸡群在太阳强烈时到树荫下乘凉，还要有一片比较开阔的地带，最好有青草、沙粒，让鸡自由栖息和啄食。附近应有水源。

42 搭棚方法 一般棚宽4~5米，长7~9米，中间高度17~18米，两侧高08~09米。覆盖层通常用3层，由内向外，第1层用油毡，第2层盖稻草，第3层盖塑料薄膜。

在棚顶的两侧及其一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，棚的另一头开一个出口，以利饲养人员及鸡群出入，也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。

棚舍内搭2~3层栖息架供鸡只栖息。依据鸡群放养数量来决定建棚舍的数量。

43 铺设垫草 若不搭栖息架，为了保暖，地面应铺些垫料。垫料要求新鲜无污染，松软，干燥，吸水性强，长短粗细适中，如青干草、稻草、锯屑、谷壳、小刨花等，可以混合使用。

使用前应将垫料曝晒，发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以3~5厘米为宜。

5 鸡群饲养管理 51 雏鸡的饲养管理 511 育雏时间的选择 在我国北方大部分地区，选择春季（2~4月份）育雏较为适宜，最晚不能晚于6月份。春季培育的雏鸡生长发育速度快，成活率高。

进入育成阶段正是春末夏初季节，青绿植物、昆虫等丰富，可为柴鸡提供优质的饲料，育成后期光照时间逐渐缩短，可防止雏鸡过早开产，从而保证适宜的产蛋体况，维持较长的产蛋期。春季培育的雏鸡在当年秋季开产，气温适宜，作物和昆虫丰富，蛋品质好。

产蛋一年后第二年秋天才停产换羽，产蛋时间较长，产蛋量高。春季育雏，国庆节前后到达产蛋高峰，此后紧接中秋节、元旦、春节，需求量增加。

产蛋1年后可将柴鸡淘汰，此时又遇中秋；国庆两节，活鸡销售价格较高。 512 适时饮水与开食 雏鸡进入育雏室后，让雏鸡休息半小时至1小时，便可饮水。

水的温度以32℃左右为宜。前2天饮用高锰酸钾溶液，以预防雏鸡白痢病。

雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪，既可促进雏鸡新陈代谢，又可 食欲。开饮后即可开食，喂给易消化、营养全面的饲料，目前常用小鸡配合颗粒料，亦可喂雏鸡料。

喂料要定时、定量、少量、多餐。每次喂料量以15~20分钟吃完为宜。

513 适宜的环境温度与湿度 适宜的温度是育雏成败的关键。雏鸡出壳时，孵化房的温度应为375℃，雏鸡从孵化房转到育雏室后，温度不宜相差过大。

雏鸡各阶段的适宜温度分别为1~2龄43℃~35℃；3~7龄34℃~32℃；第2周为30℃~28℃；第3周为28℃~6℃。育雏期在冬春季每周下降2℃，夏秋季每周下降3℃，至21℃为止。

湿度要求：第1周相对湿度为70%~75%，第2周下降到60%，第3周以后尽量保持在55%~60%的水平。湿度过大，有利于病原微生物繁殖，易诱发球虫病；湿度过小，鸡舍干燥，雏鸡呼吸加快，体内水分随呼吸大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡发育。

可用水盆盛满水自然蒸发，达到增湿的目的。 514 适时分群 对强弱病雏要及时分群饲养。

弱、病雏可在早晨第1次喂食时挑出，抢食时弱病雏常被挤出来，容易分辨。对病雏要及时隔离治疗，较重的应立即淘汰。

经常观察雏鸡的精神状态、食欲、活动及粪便等情况，是获得优良育雏效果的重要措施之一。 515 放牧训练 幼雏一般在5周左右即可脱温饲养。

脱温后即可转移到山上放养。为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯，从脱温转入山上开始，每天早晨进行上山引导训练。

一般要2人配合，1人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料，让鸡跟随哄抢，另1人在后用竹竿驱赶，直到全部上山。为强化效果，每天中午可以在山上吹哨补食1次，同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提前归舍的鸡，并控制鸡群活动范围，直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。

如此训练5~7天，鸡群就建立起了“吹哨-采食”的条件反射，以后只要吹哨召唤即可。 516 放牧场地围网 放牧林地应根据管理人员的放牧水平决定是否围网。

围网采用网目为2cm2cm的鱼网即可，网高15~20m。 52 生长期的饲养管理 此期的特点是鸡只生长速度快，食欲旺盛，采食量不断增加。

此阶段以放牧结合补饲方式饲养，使机体得到充分发育，羽毛丰满，为后期育肥打下基础。

3 养鸡技术知识

适合大量养鸡的方法主要有塑料大棚养鸡、笼养鸡和山地养鸡。

塑料大棚养鸡： 这是一种投资少、见效快、收益高的养鸡方法，值得在刚开始从事养鸡业、经济条件较差的养鸡户中推广应用。 塑料大棚养鸡的优点 取材方便：塑料大棚鸡舍的主要材料为普通农用薄膜，竹子和草帘，这些材料除薄膜外，其它均易获得。

可随需随建，不与农争田，且能农牧结合，养鸡肥田，减少环境污染，同时也便于棚舍彻底消毒，根除病菌。 造价低廉：一般鸡舍建设按每只鸡算约需投资30元，用此法仅需4元，而且搭建简便，省时省工，还可以充分利用其他原有空闲大棚养鸡，且管理方便，可提高成活率，平均育雏率和育成率分别达98%和96%以上。

1座大棚只需养3批鸡即可收回投资。 光照充足：由于塑料大棚具有半透明特点，受自然光照面积大、时间长，因而有利于提高成活率，加快生长速度，降低饲料消耗。

保温性好：这一优点在冬季尤为突出，可提高母鸡产蛋率和肉鸡的增重速度。 笼养鸡： 这种养鸡方法，饲养密度高，饲养条件便于人工控制，保证蛋鸡产蛋率稳定、高产和肉鸡增重快，耗料相对少，节省空间、垫料等，也深受生产者的欢迎。

山地养鸡： 就是利用草山草坡、果园林地、荒滩等地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料放养家鸡。它具有隔离条件好，疾病发生少，成活率高，投资少的特点。

既降低了饲养成本，又增加了野味，养出的鸡风味独特、品质好、无腥味、味道鲜美，颇受消费者欢迎，所以价格好，效益高，是致富的好门路。 下面重点介绍这种养鸡的主要技术： 品种选择 山地养鸡的特点是放牧，在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜，如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。

它们耐粗饲，抗病力强，虽然生长速度较慢，饲料报酬低，但肉质鲜美，价格高，利润大，应作为山地饲养的首选品种。 棚舍搭建 场址选择。

山地养鸡的场地选择是否得当，关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率，关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循如下几项原则：（1）既有利于防疫，又要交通方便。

（2）场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。（3）场地内要有遮阴设备，以防暴晒中暑或淋雨感冒。

（4）场地要有水源和电源，并且圈得住，以防走失和带进病菌。避风向阳，地势较平坦、不积水的草坡。

其中最好有树木，以便鸡到树荫下乘凉。 搭棚方法。

鸡舍设计的要求是：通风、干爽、冬暖、夏凉，座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米，长7-9米，中间高度17-18米，两侧高08-09米。

通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶，以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，另一头开一个出入口，以利饲养人员及鸡群出入。

棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。 清棚消毒。

每一批鸡出栏以后，应对鸡棚进行彻底清扫，更换地面表层土，清洗工具。对棚内地面及用具先用3%-5%的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒，然后再进行熏蒸消毒，每立方米空间用25毫升福尔马林加125克高锰酸钾。

原饲养过鸡的草山草坡，也应先在地面上撒1层熟石灰，然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。

铺设垫草。为了保暖需铺些垫料。

垫料要求新鲜无污染，松软，干燥，吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等，可以混合使用。使用前应将垫料曝晒，挑出发霉垫草。

厚度以3-5厘米为宜。 饲料选择 一般来说，优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求比较低，但也不能只喂单一饲料，以免造成营养缺乏，影响生长发育，降低成活率。

应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外，可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。

雏鸡饲养管理 雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。因此，在饲养管理上要抓好如下几点： 饮水与开食。

雏鸡进入育雏室后，休息半小时至1小时，便可喂水。一般喂水先于喂料。

水温以32℃左右为宜，不可饮冷水。头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液，有利于消炎、杀菌，预防雏鸡白痢。

雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪 食欲。一般开饮后即可开食。

把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上，让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力差，必须喂给容易消化、营养全面的饲料。

雏鸡出壳2天后，食欲旺盛。喂料时要定时定量，一般以喂八成饱为宜。

过饱会引起消化不良；不足时会影响雏鸡生长发育，甚至会引起啄食恶癖。每次喂料量以15-20分钟吃完为宜。

环境温度与湿度。育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。

以育雏器下的温度为例：1-2日龄时是34-35℃；3-7日龄是32-34℃；第2周为30-28℃；第3周为28-26℃。育雏期在冬春季每周下降 2℃，夏秋季每周下降3℃，降至21℃为止。

雏鸡对湿度的要求，第1周相对湿度在70%-75%，第2周下降到60%，第3周以后尽量保持在55%- 60%的水平上。湿度过大，有利于病原微生物的繁殖，容易诱发球虫病。

湿度过小、干燥。

4 养鸡技术和鸡病防治技术

以追求一时经济效益为目的的盲目发展，忽视对鸡病的防治和对环境的保护。

养鸡给农民带来了收入，特别是肉鸡，因其饲养周期短，见效快，养的好，收入会更多。一些农民因此开始大规模养殖肉鸡和一些高产蛋鸡。

但由于忽视对鸡病的防治，缺乏对预防鸡病重要性的认识和对环境的保护意识，导致许多鸡病流行，环境污染，肉鸡死亡多，蛋鸡产蛋少，损失严重。比如：进鸡苗从私人孵化场购买而不是从正规厂家进：在鸡场内养犬，把病死鸡喂犬或扔在鸡场周围；不灭鼠灭蝇灭虫，室内卫生差、通风不畅等现象在各养鸡户和养鸡场内普遍存在。

养鸡户只为追求经济效益，防病防治意识淡薄。 2在鸡病防治中，治重于防。

鸡集约化生产比较密集，一旦群体发病，危害无穷，养鸡户己认识到这点。对此，普遍地采取了如下一些措施：在鸡整个饲养周期内，饲料中和饮水内都加入了保健添加济和抗生素：在不充分了解自己鸡场鸡病流行的情况下，盲目地模仿他人制定了免疫程序：注苗时从不做免疫监测，对疫苗的质量、保管和用法用量没有给予足够的重视；预防工作做完后，如果鸡发病，就以治病为主。

现在鸡病越来越多，特别是传染病占到了很大比例，而很多病毒性传染病又缺乏有效的治疗办法。在这样的情况下，盲目用药和滥用药物的现象就表现得非常突出。

在鸡病防治的投入中，治病占到了80%以上，越治鸡病越多，发病率越高，防治工作完全陷入被动局面。 3缺乏科学养鸡所必备的常识。

目前虽然养鸡数量多，但是养鸡户文化水平大部分偏底，饲养管理方式落后，养鸡水平并不高。高产鸡在产蛋峰期，产蛋率只有 85%左右，肉鸡肉料比在1:36左右，由于缺乏科学养鸡所必备的常识，导致营养代谢病和中毒性疾病日益增多，许多传染病年年预防，年年都发生。

二建议： 牢固树立“预防为主，养防结合，防重于治” 的思想和观念，以此指导生产。在孵化、进苗、产蛋、出栏整个生产过程中，一定要把预防和环保工作放在首位。

首先要加强饲养管理，搞好舍内和环境的卫生消毒，定期杀虫灭鼠灭蝇，对粪便进行无害化处理。其次要请畜牧专业人员对鸡日粮中所需营养进行指导，请兽医人员调查了解鸡场的鸡病情况，帮助制定科学的免疫程序，帮助做好免疫监测和有计划的适时的免疫接种，一旦免疫失败，要及时请教兽医人员找出失败的原因加以克服，对病鸡要加以重视，要听从兽医人员的意见，及时治疗和处理，避免污染环境。

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5 常见鸡病有哪几类

鸡和其他动物一样，由于受各种致病因素的影响，常发生疾病。

为了便于防治和研究这些疾病，通常按引起疾病的原因进行分类，它们是传染病、寄生虫病、中毒病、营养代谢病等。传染病传染病是由致病性细菌、病毒、霉形体等微生物引起的。

这类疾病的特点是具有明显的传染性，往往引起大批鸡只发病和死亡，从而造成严重的经济损失。 致病性细菌引起的传染病很多，如鸡大肠杆菌病、鸡白痢、 杆菌病、鸡传染性鼻炎、鸡葡萄球菌病等。

由病毒引起的传染病，如禽流感、鸡新城疫、鸡马立克病、鸡传染性法氏囊病、鸡传染性支气管炎和传染性喉气管炎等。霉形体引起的疾病有鸡慢性呼吸道病。

寄生虫病由寄生虫引起的疾病称为寄生虫病，如球虫病、组织滴虫病、线虫病、绦虫病以及体表寄生的螨和虱等。 营养代谢病营养代谢病是由于某些营养物质、维生素、微量元素的使用不当或缺乏造成的疾病。

如维生素缺乏症，微量元素缺乏症等。中毒病由有毒化学物质、农药、霉菌毒素以及某些治疗药物使用不当引起的疾病称中毒病。

如黄曲霉毒素中毒、农药中毒、磺胺类和喹乙醇药物中毒等。

6 养鸡技术和鸡病防治技术

以追求一时经济效益为目的的盲目发展，忽视对鸡病的防治和对环境的保护。养鸡给农民带来了收入，特别是肉鸡，因其饲养周期短，见效快，养的好，收入会更多。一些农民因此开始大规模养殖肉鸡和一些高产蛋鸡。但由于忽视对鸡病的防治，缺乏对预防鸡病重要性的认识和对环境的保护意识，导致许多鸡病流行，环境污染，肉鸡死亡多，蛋鸡产蛋少，损失严重。比如：进鸡苗从私人孵化场购买而不是从正规厂家进：在鸡场内养犬，把病死鸡喂犬或扔在鸡场周围；不灭鼠灭蝇灭虫，室内卫生差、通风不畅等现象在各养鸡户和养鸡场内普遍存在。养鸡户只为追求经济效益，防病防治意识淡薄。

2在鸡病防治中，治重于防。鸡集约化生产比较密集，一旦群体发病，危害无穷，养鸡户己认识到这点。对此，普遍地采取了如下一些措施：在鸡整个饲养周期内，饲料中和饮水内都加入了保健添加济和抗生素：在不充分了解自己鸡场鸡病流行的情况下，盲目地模仿他人制定了免疫程序：注苗时从不做免疫监测，对疫苗的质量、保管和用法用量没有给予足够的重视；预防工作做完后，如果鸡发病，就以治病为主。现在鸡病越来越多，特别是传染病占到了很大比例，而很多病毒性传染病又缺乏有效的治疗办法。在这样的情况下，盲目用药和滥用药物的现象就表现得非常突出。在鸡病防治的投入中，治病占到了80%以上，越治鸡病越多，发病率越高，防治工作完全陷入被动局面。

3缺乏科学养鸡所必备的常识。目前虽然养鸡数量多，但是养鸡户文化水平大部分偏底，饲养管理方式落后，养鸡水平并不高。高产鸡在产蛋峰期，产蛋率只有 85%左右，肉鸡肉料比在1:36左右，由于缺乏科学养鸡所必备的常识，导致营养代谢病和中毒性疾病日益增多，许多传染病年年预防，年年都发生。

二建议：

牢固树立“预防为主，养防结合，防重于治” 的思想和观念，以此指导生产。在孵化、进苗、产蛋、出栏整个生产过程中，一定要把预防和环保工作放在首位。首先要加强饲养管理，搞好舍内和环境的卫生消毒，定期杀虫灭鼠灭蝇，对粪便进行无害化处理。其次要请畜牧专业人员对鸡日粮中所需营养进行指导，请兽医人员调查了解鸡场的鸡病情况，帮助制定科学的免疫程序，帮助做好免疫监测和有计划的适时的免疫接种，一旦免疫失败，要及时请教兽医人员找出失败的原因加以克服，对病鸡要加以重视，要听从兽医人员的意见，及时治疗和处理，避免污染环境。

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7 当前鸡病主要有哪些

当前鸡病多种多样，根据病因可以将其分为传染病、寄生虫 病和普通病三类。

（1）传染病。由病原微生物引起，具有一定潜伏期和临床 表现，并具有传染性的疾病。

传染病是对养鸡业影响较大的一类 疾病。目前，对生产影响较大的传染病有新城疫、禽流感、传染性 支气管炎、传染性法氏囊病、马立克氏病等免疫抑制性疾病，同 时还有大肠杆菌病、沙门氏菌病、慢性呼吸道病等。

（2）寄生虫病。寄生虫病是指由于体内或体外寄生虫寄生 于机体，对健康或生产性能造成一定影响的疾病。

寄生虫的寄生 通常会造成机体的机械性损害；寄生虫掠夺营养物质，造成机体 营养不良；寄生虫在鸡体内分泌毒素，导致发生中毒；寄生虫的 寄生还会引起免疫器官的损伤，而导致免疫失败。 影响比较大的寄生虫病有球虫病、蛔虫病、绦虫病、吸虫 病、盲肠肝炎，以及羽虱、蟥等体外寄生虫感染。

（1）普通病。普通病是指由非生物性致病因素引起的一类 疾病，习惯上将传染病和寄生虫病以外的其他疾病称为普通病。

养鸡生产中常见的普通病以营养代谢病（如维生素缺乏症、砸缺乏症等）和中毒性疾病较为多见。

8 养鸡知识：散养土鸡需要注意哪些问题

今年以来，在各个城市“林——草——鸡”养殖模式得到大面积推广，土鸡饲养量急剧增加，成为家禽养殖业的一大特色。

但是，随着土鸡养殖规模的扩大，土鸡的大肠杆菌病、霉形体病、副嗜血杆菌病呈上升趋势，极大地制约了土鸡养殖业的迅猛发展和规模化水平的提高，问题不容忽视。 科学引种种鸡的健康水平对小鸡的影响极大，许多疾病是通过种蛋垂直传播给小鸡的。

当前，很多土鸡养殖户绝大多数从小型孵化房进鸡苗，种蛋来自千家万户，品质得不到保证，因种蛋质量不合格引发的白痢等鸡病相当普遍。 因此，土鸡养殖户引种要谨慎，特别是规模化养鸡户应选择饲养管理、疫病净化水平相对好的种鸡场或孵化房进鸡苗，减少不必要的损失。

合理用药现在鸡病均呈现“小龄化”发展趋势，病菌的耐药性相当严重，早期感染、混合感染、反复感染的情况时有发生。 各土鸡养殖户应在兽医技术人员的指导下做好药物预防和治疗工作，有条件的地方可开展药敏试验，选择敏感药物进行防治，做到药到病除。

防止超量用药和“多药齐下”损害鸡的肝肾功能，诱发急性传染病。 利用林果地进行配套散养土鸡的模式，起到了种植、养殖和谐发展的良好效果，达到了“双赢”。

一方面，鸡粪可以做果树、林木的肥料，为树木提供有机肥，同时土鸡可啄食害虫，促进果树生长； 另一方面，树木又为土鸡创造了适宜的生长环境，种养结合形成生物链实现了很好的综合效益。但是在果园散养土鸡时还应注意以下几个方面。

一、果园的选择 经济林（梨园、桃园、果园、高架葡萄园）、“四旁”林、用材林等均可养殖。不宜选择处于幼龄期的林果地，树形矮小的林果地。

为了给鸡提供充足、优质的青草，树木间可套种蔬菜、牧草。二、适宜养殖的品种 果园养鸡饲养管理条件不高，因此，所养殖鸡的品种要求适应性较强、耐粗饲及抗病力强等。

最适宜养殖的品种，首先为地方土鸡，其次是地方杂交鸡，再次是良种蛋鸡，一般不宜养殖大型肉鸡。 三、养殖的规模 果园养鸡是实行放牧散养，养鸡规模必须根据林果地的面积大小合理确定，一般每亩地养鸡100只左右为宜。

密度过大，则不利于果木日常管理，也会使鸡粪自然净化困难，造成环境污染；密度过小，则会削弱林果地的利用效率。四、土鸡的防疫 一般情况下，土鸡具有疾病少、耐粗饲的特点。

但因为土鸡的饲养周期较长， 加上长期放牧于野外， 接触病原体的机会增加， 有时还会遇上“四园” 作物喷施农药引起土鸡农药中毒， 所以散养鸡的防疫不容忽视。 除加强日常管理外，还应严格消毒。

最后在对果园进行喷施农药防除病虫害时，一定要隔离鸡群一周以上，以免鸡群受到药害。对于有的农户认为鸡叼食苹果，这是一种误区，鸡不吃苹果，相反还可啄食害虫。

而至于有关细节方面，您应该关注一下： 一、育雏阶段的保温： 鸡的适宜温度是：1-2日龄34-35℃，3-7日龄32-34℃，8-14日龄30-32℃，15-21日龄27-30℃，22-28日龄24-27℃。29-35日龄21-24℃，此时可以脱温，脱温后先期还是圈养为好，密度大些比较保暖，慢慢再放出去，适应环境温度。

二、建设适合土鸡生长的必要设施雏鸡在育雏室的时间不能少于30日，育雏室的温度从1日龄的36℃降到30日龄22℃，湿度从1日龄75%降到30日龄55%。 建凉棚根据饲喂土鸡数量的多少搭建凉棚，供土鸡夏日避暑、风天避风、雨天防淋、休息等用，凉棚的位置可根据山坡走势和地理特点，建在风小、朝阳的地方。

还可以利用树木来进行降温，做到 夏日避暑。 提高产蛋土鸡在自然条件下冬天产蛋率地，要创造适合土鸡生产的条件，提高生产水平。

有条件的场户，可建一座笼养式鸡舍，进入冬季，把土鸡放入笼中饲养，保持舍内温度，使土鸡在冬天能持续产蛋。 三、加强饲养管理雏鸡进舍前准备好取暖设备、饮水设备、喂料设备、饲料等。

对育雏舍清理消毒。雏鸡进入育雏室后，让雏鸡休息1小时，先用1∶2000高锰酸钾水，水温不超过35℃，给鸡饮一遍水，清理肠道内病菌，过2小时—3小时再开食。

把饲料撒在牛。

9 如何看鸡粪识鸡病

一般正常的鸡粪是呈条状的，在鸡粪表面有一层白色的尿酸盐覆盖，软硬适中。

其颜色可因饲料种类不同而异，多为灰绿或酱**。倘若过硬或过稀则是由于饮水不足或过量而造成的。

但过分松软便是因为饲料中糠麦过多。如鸡粪在质、量、形和色泽上出现异常，则可能是疾病造成的。

异常的鸡粪有以下几种：肉红色粪便：形状如同烂肉，这是由脱落的肠粘膜形成的。多见于患了球虫病、绦虫病、蛔虫病和肠炎恢复期的鸡。

血液性粪便：粪便黑色或茶黑色，常见于上消化道出血；粪便红色或鲜红色，多见于下消化道出血。**硫磺粪便：粪便表面有层**或淡**的尿覆盖。

那是由于肝小叶受损从而影响胆汁排泄，导致胆红素进入血液，经尿排出而形成的。多见于盲肠炎、肝炎。

绿色粘稠恶臭便：粪便呈现黑绿色，这是由于胆汁和肠道脱落的组织细胞相混而成，多见于禽霍乱、新城疫、喉气管炎等。稀薄粪便：鸡消化正常，但粪便含水量多而不成形、多因天气炎热时饮水量骤然增加、饲料中含盐过多、轻度的大肠杆菌侵染、饲料中含轻微有毒物质所致。

铁锈色水样便：呈铁锈色水样并混有尿酸盐，有时还掺有消化不彻底的饲料。这是由于肠道严重出血造成的。

多见于新城疫早期中毒等引起消化道出血的疾病。牛奶样粪便：乳白色，稀水样，似牛奶倒于地面上，多见于粘膜充血、轻度肠炎。

白色稀粪便：粘稠，常粘糊于鸡 ，多见于鸡白痢。 白色水样便：粪便呈水样，且混有白色的尿酸盐颗粒。

多见于没有食欲、瘫痪及患有尿毒症的鸡。这是由于消化道内无食物、粪便是尿酸盐而形成的。