喝啤酒，吃些什么东西才不会胖？

喝啤酒的同时想避免胖起来是很多人都面临的问题。那么我们应该吃些什么东西才不会胖呢？下面就为大家解答。

首先，要注意控制饮食量。啤酒中含有很高的卡路里，如果你的饮食量太大，那么即使吃再健康的食品也会增加体重。所以在喝啤酒的同时，不妨减少其他食物的摄入量，或者将啤酒作为一餐的替代品。

其次，选择低热量、高纤维的食品。蔬菜、水果、瘦肉等都是很好的选择。这些食品可以让你感到饱腹感，同时还能满足人体对营养素的需求。如果你需要吃些零食，建议选择坚果、无糖酸奶等，它们都是低卡路里、高营养的食品。

最后，要保持体育锻炼。运动可以帮助你消耗体内多余的卡路里，同时还能增强身体的代谢能力。如果你每天都能保持适量的运动，即使喝了啤酒也不会很快胖起来。

综上所述，控制饮食量、选择低热量食品、保持体育锻炼是避免喝啤酒胖起来的一些有效方法。在生活中，我们应该多加注意，并养成良好的饮食习惯和运动习惯。

啤酒本身是不会导致发胖的，因为它不含脂肪和胆固醇。我们通常说的“啤酒肚”是对啤酒的一种误解。因为啤酒具有助消化、开胃的功能，会增进胃液的分泌，所以在喝啤酒的时侯我们吃的菜多了，这才是导致发胖的根本原因。

喝啤酒最好吃一些:清爽的拌凉菜,比如:芹菜拌木耳、酸辣蕨根粉、拌青笋丝（就是莴笋）等

不过最好不要吃：干果类及牛羊肉类的东西

因为啤酒本身的热量就很高，只能配合一些热量较低的食品，这样才不会发胖！但你要想减肥，就用楼上的办法试试吧~

　啤酒如此高的热量，没有好的健康瘦身方法，爱喝酒的人养成啤酒肚都是必然的，更何况以酒为生的啤酒女郎。而她们不仅没有难看的啤酒肚，身材反而都更显纤细苗条。究竟她们是怎样做到的呢？有专家说注意以下三个原则可以做到饮酒不发胖！

第二天早上吃容易消化的食物，让自己焕然一新

　　喝了酒之后的第二天早上，冲个澡让自己清爽一下，花十分钟时间活动活动身体。早餐就吃一些好消化的食物，如粥、牛奶、水果等，抚慰疲惫的肠胃。如果有符合维生素，不妨吞一粒。

　　不能因为没有食欲就不吃早餐。不管是水果还是汤，吃了东西再出门。否则身体状况会越来越糟，甚至一个上午工作效率都不好。

酒精+面食，直接变脂肪

　　有人晚上喝酒，喜欢吃面食当点心，然而这正是体内脂肪增加的主要原因。

　　体内脂肪的囤积有两个途径：一是囤积用餐时所摄取的脂肪，另一个是在体内制造脂肪，然后囤积。

　　和体内脂肪合成有关的，便是肝脏和脂肪组织。肝脏会以碳水化合物为材料，合成一种名为VLDL(低密度脂蛋白)的脂肪。这种脂肪若是为心脏和肌肉所吸收，便会分解为能量，若是被脂肪组织所吸收，便会当作体脂来贮存。

　　而饮酒后，肝脏会开始分解酒精。过程中产生大量制造VLDL的要素。也就是说，喝了酒之后，肝脏便做好了脂肪合成的准备。

　　面食含有丰富的碳水化合物，正是构成这种脂肪的原料，吃了会立刻促进合成VLDL，体脂肪也因此而囤积。

　　饮酒的量愈多，VLDL脂肪的制造量便会增加。所以饮酒注意适量，同时不妨多吃高蛋白、低碳水化合物的小菜，酒后的面就免了吧。

选择营养均衡、低热量下酒菜

　　酒含有热量，却没有营养，所以要选择低热量且营养均衡的小菜。如烤鱼、凉拌豆腐、毛豆、番茄等，特别是豆腐，它含有活化脂肪代谢的维生素B族以及优质蛋白质。而蔬菜能补充矿物质和维生素，多吃些也无妨。

　　尽量避免油炸和快炒类的食物，因其脂肪多，热量也高。

朋友聚会、同学聚餐、亲友之间吃个饭什么的，喝酒难以避免，最喝的便是啤酒一类的。但是很多人都害怕自己喝酒后会发胖，那么如何喝酒才不会发胖呢小编今天就来为你解答。

早餐与午餐比平时要更着重控制：在聚会中喝酒，所摄入的热量一般都大大超出平日每餐饮食的分量，所以当天早上喝中午就要好好控制饮食了，免得整天的卡路里摄入量超出每天的标准哦!事先服用郁金：市面上有不少用中药郁金来制成的解酒保健品，比起酒后其实事先服用效果更能发挥出来哦!

喝酒前先摄入牛奶、芝士、酸奶等乳制品：肠胃的粘膜能抑制人体对酒精的吸收，而乳制品能令粘膜扩张，特别是在空腹的时候摄入，还能提供饱腹感呢!预先消耗热量：进入饭店前先做做运动，消耗部分卡路里吧，例如提前一个站下车，以走代替交通工具，运动不一定要在事后进行哦!

稍稍吃点东西垫肚子：我们都知道喝酒前要先垫垫肚子，否则空腹喝酒会给内脏带来伤害。其实减肥也一样，因为喝酒是会令你食欲大增，越喝越饿，喝酒前稍微吃点东西，尽量清淡不油腻，最好是蔬菜沙拉，令膳食纤维充分饱腹，自然就喝不多了!

对于那些喜欢喝酒又不希望长胖的朋友来说，这些都是极好的方法，只需要注重我们日常生活中的习惯，便能够有效的防止长胖。当然喝酒也是不能贪杯的，适当饮酒，才能够享受健康生活。

中国目前是世界上的啤酒大国，排名第一，地位牢牢不可撼动。虽然中国人的人均年啤酒消耗量不过32升、世界排名49位（2012年数据），但中国有着世界最多的人口，这使得2013年中国的年啤酒产量达到了惊人的近500亿升，占据了世界的四分之一，超过排名第二的美国一倍之多。也是因为人口的巨大，中国人年均喝下的这32升也基本代表世界的平均水平了。

现在的啤酒种类很多，有生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、果味啤酒等。啤酒的成分不同，人们的体质也不尽相同，所以喝啤酒也要因人而异。韩教授为我们列举了我们生活中一些常见的啤酒。生啤酒：又叫鲜啤酒，这种啤酒不经过杀菌，具有独特的啤酒风味，但是不容易保存。在生啤酒的基础上又有一种纯生啤酒，纯生啤酒不经过杀菌，但是在加工过程中需要进行严格的过滤程序，把微生物、杂质除掉，存放几个月也不会变质，受到了广大消费者的青睐。由于酒中活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖，比较适于瘦人饮用。熟啤酒：一般的普通啤酒都是要杀菌的，杀了菌之后叫熟啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，所以胖人饮用较为适宜。干啤酒：这种啤酒源于葡萄酒，酒中所含的糖的浓度不同，普通的啤酒还会有一定糖分的残留，干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖继续发酵，把糖降到一定的浓度之下，就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。当然对有糖尿病的人还是不主张饮酒。低醇和无醇啤酒：利用特制的工艺令酵母不发酵糖，只产生香气物质，除了酒精，啤酒的各种特性都具备，滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是3．5％左右，无醇啤酒一般酒精度控制在1％以下，不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒，只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低，所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。运动啤酒：普通人喝水补充水分，运动员除了失水，还失去身体里很多微量元素，根据运动员自身情况，在啤酒里面加入运动员需要的微量元素和营养物质，比赛结束后可以喝运动啤酒来恢复体力。适合做完体育运动之后的人们来补充失去的养分。几个“最佳”最佳温度：12度左右比较好。第一，在这个温度调节下，许多香气可以正常地发挥出来；第二，在这个温度下，酒里面的二氧化碳会慢慢地作用，起沫的同时会带出酒香，温度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，温度太低了也不好，影响香气的挥发，从而使口感不好。韩教授还提醒大家，喝啤酒不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块会影响口味。最佳口感：啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要您大口地喝啤酒，啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔，酒在口中升温，会加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。最佳环境：有条件的放在冰箱里，一般储存在阴凉的地方，避免日晒。切忌不能冰冻，不仅影响口感还会引起爆炸，反复地冷冻解冻对酒本身也不好。

炎热的夏天，很多人都喜欢来点冰爽的啤酒解渴和解暑，虽然啤酒的热量不高，一瓶啤酒的热量约等于两个苹果，吃苹果能减肥，喝啤酒却容易长胖，这是为什么呢？跟着店小二往下看~

黄鹤楼啤酒，来点有劲的

事实真相是这样的。啤酒中含有少量的酒精，每克酒精含能量7千卡。啤酒中还含有麦芽汁，也就是所谓的“度数”，而麦芽汁当中含有麦芽糖等碳水化合物，加上一丁点氨基酸，每克干物质中也含有近4千卡能量。综合起来看，每100克啤酒中含能量在28-36千卡之间，平均约32千卡；1瓶啤酒含750毫升，那么其中的能量约为240千卡。

这个240千卡，又意味着什么呢？用其他食品比一比，才能知道它的高低。1瓶啤酒所含的能量，大约相当于两个大富士苹果，或者3个大猕猴桃，或者多半碗白米饭。说到这里，很多人又开始困惑起来。既然所含的能量都是240千卡，为什么啤酒被人们叫做发胖的食物，而苹果等水果却被人们称为减肥的食物呢？其中的奥秘，就在于它们对食欲和血糖的不同作用上。

啤酒当中的酒精和糖分，并不能带来足够的饱足感。一杯啤酒不需要咀嚼，可以在一秒钟之内下肚，既不会觉得水分满足，也不会觉得胃部饱满。人们经常觉得奇怪，为什么啤酒可以一杯又一杯，而白水就不能，果汁也不行。因为啤酒实在是太容易“消掉”了，它能够利尿，水分可以轻易排出；其中的糖分迅速被吸收，也不会增加胃的负担。而且，喝啤酒的同时，也不妨碍吃其他东西。一餐过去，往往是啤酒喝掉四五瓶，相当于3大碗米饭的热量，菜也不少吃——日日畅饮的结果，自然是总能量超标，人日益增肥。

可是炎炎夏日无酒不欢，很少人能“浅尝则止”，无不是一饮痛快，下面介绍8个饮酒妙招，让你夏日冰冰爽爽地饮酒但是不会发胖。

让低度啤酒打头阵如果有兴致想要喝一些如伏特加、窖藏白酒这类的高度酒，那在喝之前最好先来上一杯啤酒。这么做的目的是让身体更好的适应酒精逐渐增高的浓度，不至于一上来就喝个烂醉，反而不利于热量的消耗。隔天小酌最健康小醉怡情大醉伤身，对酒精的依赖也要适可而止，就算再喜欢喝酒也不要天天喝，热量高不说，对身体也是个负担。尽量控制自己的饮酒欲，隔天喝上一杯就足够了。饮茶解酒消浮肿感觉自己已经不胜酒力的时候来上一杯乌龙香茗，茶中的酚类及咖啡因能帮助促进酒精的分解，稀释血液中的酒精浓度，同时，对于防止饮酒后翌日清晨的面部及身体浮肿也非常有效。来点佐酒食物千万不要空腹饮酒，肚子空空的时候喝酒会加速人体对酒精的吸收，刺激胃黏膜，对身体非常不利。在饮酒之前先吃一些含有脂肪和碳水化合物的东西，这样可以在胃部形成一层保护膜，避免血液中的酒精浓度急速升高。细细品味闲来小酌是一种闲逸的生活方式，所以千万不要效仿时代剧里那些剑客海碗豪饮般的饮酒方式。一口一口的慢慢品，让酒里面深藏的味道慢慢挥发出来，放一张爵士乐的CD，敷一片面膜，这才是最美妙的享受。饮酒不超“卡”酒精中的热量很高，如果想要小酌却不想变胖，那就要清楚自己喝多少热量进去，所以在准备饮酒的当天，就要少吃一些正餐，从而避免与酒精中的热量叠加。另外，佐酒的食物一定不要太高热量，油炸食物和甜品是绝对不能出现在佐酒食物名单中的。奶制品帮你防宿醉喝酒之前先吃一些奶制品能使肠胃黏膜扩张，避免吸收过多的酒精而造成宿醉，同时奶制品中含有丰富的蛋白质，能够快速帮助产生饱腹感，避免饮酒过量。既能佐酒又能帮助瘦身的食物黄瓜黄瓜是非常健康的食材，水溶性膳食纤维含量非常丰富，而且还融合了大量的维他命C、既能帮助解酒，也可以有效防止饮酒后翌日清晨的肤色暗淡

鱼类

鱼类中含有极其丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，增加饱腹感的同时能够加速代谢由酒精代谢转化形成的脂肪。

不可以的啤酒只是能让人肚子喝大喝啤酒会长胖其实是一种误解。当然酒精也含有卡路里，只是酒精含的卡路里很难被身体吸收。所以即使每天都喝也不会长胖。造成肥胖的不是摄取的啤酒的卡路里，而是喝啤酒时吃的下酒菜的热量。因为喝啤酒时总会想吃一些高脂肪、高蛋白质的下酒菜。\x0d\\x0d\确实如此，啤酒很配炸鸡块、煎饺、烤肉等高脂肪、高蛋白质的食物。据森田老师所说啤酒能促进胃液的分泌，增进食欲。需要注意的是一般最后都要吃碗拉面，摄取的卡路里可谓相当大。\x0d\\x0d\一瓶啤酒（633ml）含热量246卡路里，人体能积累89卡路里。一杯日本清酒198卡路里中人体能积累42卡路里。烧酒，威士忌等蒸馏酒在人体内的累积量几乎为零。\x0d\\x0d\S

啤酒是最常见的一种酒，很多人平时都会喝，特别是在夏季的时候，可能有些人每天都会喝好几杯，我们会发现经常喝酒的人很多都有啤酒肚，所以一般的人都会认为喝啤酒是会长胖的，所以有一些人不太敢喝，那喝啤酒会不会发胖？喝啤酒有什么好处？

1、喝啤酒会发胖吗

啤酒的热量并不是很高，每100毫升啤酒热量是32大卡，而喝一杯啤酒的热量是64大卡，假如是喝一瓶啤酒，则热量大概是在192大卡左右。由此可见，如果只是少量的喝一点啤酒，那么啤酒的热量不会构成长胖的威胁的。所以减肥期间少量饮用是没有问题的。

2、喝啤酒好处

在很多人的眼里，啤酒并不是健康的饮品，但其实啤酒还是具有一定的营养价值，并且也包含有糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分的，所以饮用啤酒在某种程度上来说还是能够给身体带来一些好处的。例如啤酒中含有有机酸，具有清新、提神的作用，因此啤酒过度兴奋和紧张的情绪，同时还可以刺激神经促进消化。

3、温馨提示

啤酒的热量虽然不是很高，但并不建议减肥期间饮用，因为很多人喝啤酒大多控制不住饮用量，而且喝啤酒时很多人还会搭配一些下酒菜食用，这样无形之中就增加了热量的摄入。另外，啤酒如果饮用过多还可能会促进动脉血管硬化、心脏病等疾病的发生，而且长期大量饮用还可能会形成"啤酒肚"，所以想要减肥的小伙伴最好还是少饮用啤酒为宜。

4、冰啤酒的危害

1、喝冰啤酒伤胃

啤酒冷藏温度低，低于人体温度20~30度，大量饮用进入肠胃后，会使胃肠道的温度极速下降，刺激肠胃，易引起胃痉挛，腹痛腹泻，肠胃炎等症状，长期如此，对胃的损伤是非常大的。

2、喝冰啤酒伤肝

啤酒中酒精含量少，但是一次喝的多，进入人体的酒精也就随之增多，大部分酒精是通过肝脏代谢，肝脏常期受酒精损害，易导致酒精肝，严重则会引起肝硬化和肝癌。

3、喝冰啤酒易得结石

夏季炎热，很多人把冰啤酒当水喝，常喝冰啤酒的人，水分会大量排出体外，尿酸浓度会增高，易得结石。

4、易引发急性胰腺炎

夏天大量喝冰啤会使胰腺胰液分泌旺盛，十分容易导致急性胰腺炎，医生建议，本身患有胆结石的人，不宜大量喝冰啤酒，避免急性胰腺炎的发生。