河南特产是什么？

兰考百合

又名摩罗、强瞿，也称番韭。产于河南兰考。“考百”，种植历史悠久，据说，明朝有一进士，用考城所产百合敬献给皇上，于是龙颜大悦，赐名“考百”。百合营养价值极高，蛋白质、醣类和矿物质的含量都比较丰富，特别是蛋白质含量较高。既是美蔬，又是良药。“考百”肉质细腻，营养丰富，味道淳厚、鲜美，是滋补佳品。

张弓酒

产于河南宁陵。选用当地盛产的优质小麦、高梁为料，以高温曲、中温曲为糖化发酵剂，用纯净古泉井水加浆，固态发酵，老五甑混合蒸烧，以花生饼，菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥，缓气蒸馏，低温入池，缓慢发酵，量质摘酒，分级入库，适当延长贮存期，精心勾兑，成为成品。 功效：长期适量饮用，有理气活血，润喉爽神，增进健康之功能。其酒体丰满，窖香浓郁，清澈透明，甘爽凛冽，尾净味长，醇和适口。

伏陈醋

产于河南正阳。伏陈醋伏的制作，从芒种开始，先取大麦和小麦进行筛选，再把精选出的大麦放在锅里用水煮。开花后捞出，放进笼中蒸。然后摊开晾开，与粉碎了的小麦糠掺和在一起，1斤兑3两古井水，制成曲砖放入发酵池，酵池口用新麦秸盖严，让其自然发酵。十五天后，从池中取出。粉碎后迎头伏装缸。装缸时，最好从深夜两点开始，因为那时没蚊虫叮咬。到第二天上午9点前全部密封。把密封好砂缸抬到院子里，日晒夜露半个月后，把缸盖逐一打开，检查发酵情况。发酵情况良好，再次密封，继续日晒夜露。到霜降节，开始淋醋。这种醋叫头醋，质量最好；淋后再加水、密封，日晒夜露月余，淋出的醋，叫二醋；再加水密封一段时间，淋出的醋叫三醋。伏陈醋。除食用外，配以乳香，冰片等中药，可制成膏药。医治骨折、骨碎，有特殊疗效；用伏陈醋炒麦麸烘暖，对关节炎、腹痛、腹张等有显著疗效。如果久食伏陈醋，可以扶胃、降压、防脑炎、治流感。有伏陈醋涂于毒虫咬伤、毒疮、红肿、撞伤淤血等患处，疗效非常好。

鲁山丝绸

鲁山丝绸源始于山东，后来逐渐传入河南省的豫西、豫南地区。鲁山丝绸是用当地柞蚕丝纺织而成。过去多采用手工缫丝，手工绸要经 过选丝、 络丝、整经、打纬、织绸等多道工序。这种手工纺织出的柞绸， 手感爽滑，柔而有骨。染色后，色泽鲜艳柔和，光彩夺目。用它制做服 装，穿着轻盈、凉爽，尤其制作裙装，袅娜秀丽。相传，英国女王伊丽莎白每逢加冕或举行盛大宴会，总爱穿上鲁山绸做的礼服，以示高雅。具有拉力强、伸度大、易染色、耐高温、抗 酸、抗碱、绝缘、吸湿性强等特点。1914年，在美国旧金山举行的万国商品赛会上，鲁山丝绸被称为“仙女织”。

仿官瓷

在琳琅满目的中国瓷器中，“北宋官窑青瓷”出类拔萃，精美绝伦，被人们视为瑰宝。

官瓷是官办瓷窑制器，专供皇家使用，是北宋末年宋徽宗时代的宫廷御瓷，权臣责胄也只能望瓷兴叹，可见而不可及，由此可见其高责与难得。徽宗皇帝在艺术上造诣颇深，在他的指挥下，官瓷的工艺大师承汝窖之精华，将登峰造极的汝瓷制作技术和高洁完美的艺术风格冶之一炉，使官瓷脱颖而出，跻身五大名窑之首。

北宋官瓷造型古朴庄重，釉色润美如玉，纹片粼粼如波，清籁幽韵，趣致拨俗，令人赏心悦目，爱不释手。其特点可谓“四绝”：一曰造型古朴，多仿商、周，乍看无惊人之处，细看有勃勃生机。二曰釉色调美，无图案，少纹饰，疏淡典雅。三曰釉面纹片奇特，因受热差异，耀青流翠的釉面上有冰裂似纹片。纹色多微黄者称“金丝”，有暗红者称“鳝血”，都为上品。四曰紫口铁足，器口釉薄处微露胎色而泛紫，胎足无釉处呈铁红或铁褐色，为行家津津乐道，北宋宫瓷历时短暂，技术高难，产量极少。故宫博物院收藏的传世珍品已成国宝。世界著名博物馆、收藏家对官瓷梦寐以求。由于北宋官瓷的显赫声誉，我国历代都有仿制，但罕见杰作。1981年，开封北宋官瓷研究所接受国家恢复北宋官窑研究项目，历经三载，仿制成功。业内著名专家评记道：“仿制品釉色如玉，风格逼真，可与故宫博物院、上海博物馆等收藏的宋官窑传世品媲美。”

汝阳梅花玉

梅花玉，又名汝玉，产于“仰韶文化遗址”河南汝阳县上店镇境内，因其玉上呈五颜六色的梅花图案而得名。

史载汉光武帝刘秀曾册封此玉为“国宝”。梅花玉质地细腻晶莹剔透，底色如墨，梅花隐嵌，栩栩如生。用梅花玉制做的健身球、玉镯、茶具、酒具、文具及其它工艺品光泽照人，庄重典雅，被称为“东方翡翠”。国家体委、作协、文联等单位都曾用梅花玉制品作为奖品，奖励体育健儿和文学工作者。

目前，汝阳县有十几家梅花玉工艺品生产厂商,其梅花玉制品已有100多种，在国际国内市场均受到广泛青睐。

商邱金笋

又名胡萝卜、胡芦菔、丁香萝卜、红芦菔、红萝卜。产于河南商丘 特点：大红胡萝卜水分多，甜味浓，生、熟食均可。紫红色胡萝卜的优点是：质地优良，有药味，个大，产量高，橙**胡萝卜的优点是：水分少，质地细密，适合配制不同色彩的酱小菜。其性甘、无毒、味平。有健脾化滞、下气补中，利胸膈、舒肠胃、安五脏的功能，治消化不良，久痢、咳嗽等症。

淅川皇冠地毯

产于河南淅川县。1949年以前称波斯丝毛毯，多为手织制而成。80年代初改皇冠地毯，产品包括丝交织的壁、挂毯和当地毯两类。该毯精选桑蚕丝和当地产优质羊毛原料，以羊毛作底，桑蚕线作花型，设计新颖，图案考究，做工精美，集地方民俗与波斯风格于一身。色彩明快素雅，经工艺美化处理后，花型自然凸出毯面,清晰逼真,形如浮雕,富有自然立体感。既是室内高级装饰品，又是珍贵的艺术欣赏品。

怀菊花

菊花，有野菊、家菊之分，有观赏、药用之别。颜色一般有白、黄、紫、绿等。据说全世界的菊花品种有二千多个，菊品既繁，名目亦多。除供观赏外，还可药用和饮用。

作为药用，以产于河南温县一带的"怀菊"最为有名，是四大怀药之一。其次为安徽的"亳菊"、"滁菊"、浙江的"杭菊"。四川的"川菊"和山东的"济菊"等。菊花有很高的药用价值，怀菊就属于药用菊。祖国医学认为，菊性寒，历经寒暑，得天地之清气，有清熟、解毒、祛风、平肝、明目等功效。根据中医的传统经验，白菊花长于平肝明目，黄菊花多用于散风清熟。因此，明目多用怀菊，清熟多用杭菊。《神农本草经》羽："菊服之轻身耐老"。说明菊花有一定的补益作用。从汉代起，重阳节有饮菊花酒的习俗；而今，菊花不但有清香之气，使人神怡，而且有明目、祛暑的作用，可缓解两眼昏糊、头晕、头痛等。将菊花晒干，装入布袋中作枕芯，名"菊花枕"，枕之使人闻到芳香，有清脑明目，降低血压之功。《本草纲目》就有"菊花作枕明目"的记载。

现代医学研究证明，菊花有很好的抗菌扩张冠状动脉血管作用，既可风服，又可外用。药理研究证实，菊花的清熟解毒功效，在于它有广普抗菌作用，对多数皮肤真功菌葡萄球菌、链球菌痢疾杆菌、绿脓杆菌和流感病毒等具有较好的抑制作用。将菊花制成流浸膏外用，可治子宫颈麇烂；用菊花煎汤熏洗，可治湿疹和皮肤瘙痒。如患痈肿疔毒、淋巴腺发炎，可煎汤内服，并取鲜菊花捣烂取汗涂患处；关节炎患者，可用菊花、陈艾作芯、做成护膝，有消炎止痛作用。菊花配鱼腥草、忍冬藤，煮汤内服，可防止流行性感冒。用菊花泡茶饮，有辅助降压效果。

近年来，菊花的身价倍增，医药科研单位发现它含有丰富的黄酮，这类化合物有扩张冠状动脉的作用，能增加冠状动脉的血流量，对心绞痛有一定疗效。用怀菊花浸出物治疗冠心病患者，有效率达58％以上，尤其对伴有高血压、心绞痛的患者，有很好的疗效。

镇平林麻油

产于河南镇平。镇平县属亚热带气候，自然环境、地质条件较为优越。土壤、水质中富含多种矿物质。因此，芝麻籽籽饱满，含油量高。色橙黄微红，味甜润，入口清香醇爽，余味绵长，用于烹饪、煎炸食品、调制凉拌菜，可去腥臊而生香味；配制中药，可滋阴，清热解毒等，熬膏外敷，具有凉血、润燥、清肿、止痛、生肌等功效。

太康咸牛肉

产于河南太康。太康咸牛肉是以本地黄牛宰杀后的肉为主要原料，配以多种佐料腌制而成。宰杀时血要放净，以保证肉色鲜红；剥皮时要细心，以保持肉块完整。皮剥下后，要把整个牛体卸开，一般每头牛卸10块。也就是前腿两块，脖头两块，肋条两块，腰窝两块，后腿两块，全部卸下来后，要用清水洗净，晾透，而后下缸。下缸时，放一层肉，撒一层盐。盐与肉之比为1:20，并且盐里最好加少量的火硝，这样能使盐往肉里渍得快。缸装满后，每天翻摔两次。以使牛肉色鲜透明，过盐快而均匀，连续翻摔十几天后，盐水全部浸渍到牛肉块内，把两块牛肋挑出来盖在上面，何时煮何时捞。如果不煮，千万不要再翻动，如果一翻动，肉色由红变绿，味道就不好了，但最好的时机是头年农历10月到来的正月。煮时，一般用老汤。要滚锅下肉，冷水下肉易中毒。下肉时，肉面朝下，肉泡在水中不能露出水面。花椒、大茴、良姜、豆蔻、白芪、鹿桂等佐料要装在小布袋内，与牛肉一起下锅，先用大火烧，逐步变小火。一小时翻一次，五个小时后肉可煮烂，再翻一次停火。焖两个小时，待肉汤降到50℃时，把汤里的油盛出来，而后捞肉块即可。它以红色透明、肉烂味鲜而闻名于世。

卢氏羊肚菌

又名羊肚蘑、羊素肚。产于河南卢氏。分圆锥羊肚菌、黑脉羊肚菌、尖肚羊肚菌等。羊肚菌，多生于早春林间湿地上，尤以杉枫树林中较多，菌体高低不一。菌盖近圆锥形、尖顶形、浅褐色。菌柄多为白色。肉软滑呈蜂窝状，纹色较浅，多纵向排列，由横脉连接，羊肚菌营养丰富，含有较多的蛋白质和维生素，是烹调时独特的原料之一。由于子实体分幅部和柄部，表面有蜂窝状的凹陷，很象翻转的羊肚，因而命名为羊肚菌。

南阳玉雕

产品品种有人物、花鸟、走兽、亭熏四大类。人物造型多取材神话传说，古代戏曲故事，花鸟有百鸟朝凤、喜鹊闹梅、凤凰牡丹、长尾鸟屏等23种。走兽有狮、象、虎、牛、套马等到16种；亭熏有玉瓶、玉环、转炉、亭炉、玉鼎等14种。共120多种，雕刻按技法不同分花活、素活两类，花活如花熏、转炉、飞禽、走兽、仕女人物等。雕技精湛，刀法复杂，寓意深刻；素活如戒指、手镯、耳环等。现代艺人除继承传统雕刻外，融汇国画的山水、人物、花鸟等画风格，经历代玉雕艺人的潜心研究，逐步形成"花活以技取奇，素活以色显贵"的特点。其设计从整体造型，章法格局，构图比例等方面入手，使石料与艺术造型完善和谐融为一体。 历史：该雕始于西汉，盛于明末。清时，所产玉器多以手镯、钏、簪、杖柄等装饰品及日常生活用品为主。民国初期玉雕行业初见规模，多分布于长春街一带，前店后厂，自产自销。新中国成立后，逐步集中生产，更新生产工具，使南阳玉雕业再入鼎盛时期。

嵩县鹿茸

嵩县本无鹿茸，因其山高林深，气候凉爽，饲养丰盛。溪水萦绕，十分适宜麋鹿生长，故于1974年在杨树岭林场的大木通沟兴建鹿场。1976年，从吉林省通化地区武松县接回梅花鹿25头（公鹿5头，母鹿20头），三年内开始收割鹿茸。

鹿茸的用途很广，它具有生精补髓、益血助阳、强筋健骨的功能，主治一切虚损玄晕、耳聋、阳瘘、妇女虚寒、崩漏带下等症。

麝香

麝香是天然香料，属动物性香料之一，又名：当门子、脐香、麝脐香、四味臭、臭子、腊子、香脐子。主要分布于东北、华北及陕西、甘肃、青海、四州、西藏、云南、贵州、广西、湖北、河南、安徽等地。我省豫西山区卢氏，豫南山区均有分布。

麝香，为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成，是一种高级香料，如果在室内放一丁点，使会满屋清香，气味迥异。麝香不仅芳香宜人，而且香味持久。麝香在我国使用，已有悠久历史。唐代诗人杜甫在《丁香》诗中遇："晚坠兰麝中"。麝香是配制高级香精的重要原料。古代文人、诗人、画家都在上等麝料中加少许麝香，制成"麝墨"写字、作画，芳香清幽，若将字画封妥，可长期保存，防腐防蛀。

麝香是十分名贵的药材，含有丰富的营养成份。含水2266％、灰分862％（其中含钾、钠、钙、镁、氯、硫酸根、磷酸根等）、含氯化合物（中含碳酸铵11％、铵盐中的氨189％。尿素04％、氨基酸氮1077％，总氮量616％）、胆甾醇219％、粗纤维059％、脂肪酸515％、麝香酮12％。麝香性辛、温、无毒、味苦。入心、脾、肝经，有开窍、辟秽、通络、散淤之功能。主治中风、痰厥、惊痫、中恶烦闷、心腹暴痛、跌打损伤、痈疽肿毒。许多临床材料表明，冠心病患者心绞痛发作时，或处于昏厥休克时，服用以麝香为主要成分的苏合丸，病情可以得到缓解。古书《医学入门》中谈"麝香，通关透窍，上达肌肉。内入骨髓"。《本草纲目》云："盖麝香走窜，能通诸窍之不利，开经络之壅遏"。其意是说麝香可很快进入肌肉及骨髓，能充分发挥药性。治疗疮毒时，药中适量加点麝香，药效特别明显。西药用麝香作强心剂兴奋剂等急救药。

麝亦称香獐，哺乳纲，是珍贵的野生动物，生长在大石山的森林中，以树叶、野草、苔藓和野果为食。麝生性机灵，性急好跳蹦，胆小狐独，白天隐伏在偏僻、温暖之处休息，早晚外出活动。动作敏捷，又善跳跃，一般不易捉到。过去采取捕杀野生麝取香，实属"杀鸡取蛋"。为了保护我国珍贵资源，国家规定严禁猎麝，并采取人工饲养，活麝取香的办法，使麝香产量大大增加，已居世界首位。我国还是麝香的主要出口国家。麝香在国外的主绿用途是制造高级化妆品及香水，也是制造某些贵重中成药不可缺少的重要药材原料。

怀牛膝

牛膝（亦称怀牛膝），苋科，系多年生草本植物。又称山苋菜、对节菜、积名牛茎。根呈园柱形，茎有棱角，节部膨大，状似牛的膝盖，故称牛膝。

牛膝，在四州、湖北、陕西等省均有生产，但怀牛膝质量最佳，数量也居全国之首，1959年，曾占全国总产量的46％。

怀牛膝的特点是：条子粗壮、明亮、色泽鲜艳、油性多。

怀牛膝药效高，李时珍说它："滋补之功，如牛之力。"牛膝气味苦酸平，主治寒湿痿痹、四肢拘挛，膝痛不可屈伸，逐血气，伤热火烂，久服轻身耐老。博爱的牛膝，长于补益肝肾，强腰膝以及活血、引血小行的作用。博爱县常年的种植面积为400-500亩，亩产干货500-600斤，最高的达800斤。年收购量25万斤左右。牛膝适宜于沙土和两合土。沙土的牛膝，颜色好、白亮，而炉土的则发黑。牛膝收获时，将根茬取出，晒半干后捆成小把，按个大小挑选，分头肥、二肥、平条三种，头肥4-6根一斤，平条8-14根一斤。挑选后，加工泡制，削把晒干，装箱外运，销往全国各地。

济源玉皇李

又名中国樱桃李。产于河南济源。济源县北、西、南三面环山，东部为山前倾斜平原。形成独特的小气候。阳光充足，气候温暖，形成李树树干低，树冠紧凑，枝条粗状，花芽丰满等优良品性。单果重约20克左右，一般株产100-200公斤，最高达600公斤以上。玉皇李果实近圆形，果皮底色为玉黄，阳面呈樱桃红色，贮放4-5天转呈红色。果顶稍平而微凹，缝合线深广，果实个大，果粉果实多，呈椭圆形，果点小而密集，果皮薄，柔软多汁，肉淡**，甜酸适中，香味浓郁。离核，核面粗糙，种子较秕，耐贮藏。玉皇李外形呈扁平长方状，色白稍黄，果肉橙黄，质软稍韧，香甘如蜜，易于消化，不易生虫，耐贮运。

钧瓷

钧瓷是我国著名的工艺瑰宝，已有l000多年的生产历史。

钧瓷以其色彩艳丽、艺术风格独特而闻名中外，久享盛誉。在国外，钧瓷被称为“中国宝瓷”，是难得的艺术珍品。钧瓷不但在色彩上别树一帜，在造型和施釉方面也独辟蹊径，自成体系。钧瓷色彩之多，不胜枚举，最著名的有玫瑰红、海棠红、胭脂红、鸡血红、朱砂红、茄色紫、葡萄紫、鹤哥绿、葱翠育、梅子青、天青及窑变的各种色彩。其中以胭脂红、葱翠青和墨色为难得之佳品。

钧瓷造型以端庄、浑厚、古朴、文雅为特色。钧瓷器皿，棱角分明，线条优美，文饰简练，雕塑别致。钧瓷传统作品 有尊、鼎、钵、洗、瓶等陈设品，置之庭室，富丽堂皇，满屋生辉；陈之几案，赏心悦目，雅致宜人。

钧瓷胎质，陶冶清纯，坚实细腻，扣之其声如馨，清脆悦耳。钧瓷的釉质深厚透活，晶莹玉润，有明快的流动感。釉中常常呈现出珍珠点、鱼子、菟丝、蟹爪和蚯蚓走泥似的纹路。古人用“五光十色润如玉”，“钧与玉比，钧比玉美”等词语来赞美钧瓷釉质的纯净和釉色的艳丽。钧瓷的釉色，各不相同，有的一器一色，有的一器多色，但绝找不到两件色彩完全相同的产品。这就是人们说的“钧无双配”，也是钧瓷艺术的独特之处。

镇平玉雕

镇平玉雕为河南省镇平县传统玉石雕刻工艺品。相传始于汉代，所用原料主要是南阳独山玉和东北的岫玉。镇平玉雕以雕刻细腻，造型新颖而著称。过去产品为玉镯、首饰、烟嘴等，现今能生产复杂精细的玉瓶环炉、鸟兽人物等，具有造型逼真，比例适当，特征明显，层次分明，布局得当的特点。镇平的玉雕工艺品，除供应国内市场外，还销往海外五大洲。

汴绸

汴绸因产于七朝吉都汴梁而得名；始于明末清初，至今已有300多年的历史。

明朝末年，山西洪洞县人景文洲到开封经商，于请朝初年创办了“景文洲绸店”，由于善经营，讲信誉，产品质量好，行销地区日广，成为中原名产。清乾隆年间，生意极为兴隆。河南督抚以汴绸作员品，上献朝廷。以后所产，不仅供应皇室，而且还作为礼品馈赠外国使者。

景文洲绸店员盛时共有木织机99架，250多名工匠。

汴绸原材料来自柘城、商丘等地区的家蚕丝。其生产工艺过程是：烙丝、牵经、上机子、关柱、下机子、皂炼、染色、上轴、晒干、成货。

汴绸的主要产品有云幅、黑扎巾、丈二纱巾、手帕、包头、汴绸、汴续等。其特点是经久耐磨，美观大方，拉力性强，穿者时日愈久，光色越亮。现今，汴绸畅销云南、贵州、青海、新疆、西藏、兰州等地，并远销国外。

猕猴桃

全国唯一的“中国名优特经济林猕猴桃之乡”在何地？有中国“智圣”之称的政治家、军事家诸葛亮躬耕陇亩的地方是也！相信多数吃过猕猴桃的中国人对此尚不知晓。河南省南阳市西峡县地处亚热带、暖温带过渡带，具有独特的气候和水质条件，野生猕猴桃资源高达15 万亩，年野生蕴藏量达500 万斤，被国内外专家公认为猕猴桃最佳适生区。该地所产猕猴桃鲜果以其品质优良、营养丰富、个头适中、贮藏期长而与驰名全球的新西兰猕猴桃相媲美，是国内外专家公认的最佳猕猴桃适生区。据专家考证，全世界猕猴桃有63 个品种，中国占了59 个，其中，西峡就占了38 个。“世界猕猴桃在中国，中国猕猴桃在西峡”，新西兰猕猴桃专家如此盛赞西峡绝不为过。

桐蛋

产于河南唐河。桐河是唐河的一条主要支流。它流域面积广，两岸原野为其冲积平原。那里气候温和，雨水充足，沟河纵横，水草丰盛，有着鸭子生长的优越的自然条件。加上沟河之内的鱼虾活跃，为鸭子提供了大量的优等食料，使这里鸭子所下的蛋，既多又大，味道特别鲜美。个头大，分量重，一般6个就可达到1斤，融皮就能看见蛋黄，蛋黄如沙似米，呈深红色。食用时放入汤中，即刻漂起一层明油。品质极好。

虞城乔藕

产于河南虞城。虞城小乔集栽种白莲藕，传说始于明代，距今已有500多年历史。据有 关史料记载，“乔藕”在明代时，曾以其独特的风味，作为珍品多次进奉 皇帝，并被誉为“宫廷佳肴”。从此，“乔藕”身价倍增。几百年来，“乔藕”在市场上盛名不衰，至今，豫东一带民间还流传着这样一首歌谣：“会 楼山药碣山梨，乔集莲藕香万里。”乔藕个大节长，皮薄肉细，晶莹如玉，脆嫩无渣，香甜可口，营养丰富。生 调或熟制，都可烹制出多种多样人们喜食的佳肴。还可制成淀粉或加工 成妇孺适用、老少适宜的多种医疗保健食品。“乔藕”具有生津开胃、稳压降血、收敛止血之功效，可以治疗多种疾病。

商邱金笋

又名胡萝卜、胡芦菔、丁香萝卜、红芦菔、红萝卜。产于河南商丘 特点：大红胡萝卜水分多，甜味浓，生、熟食均可。紫红色胡萝卜的优点是：质地优良，有药味，个大，产量高，橙**胡萝卜的优点是：水分少，质地细密，适合配制不同色彩的酱小菜。其性甘、无毒、味平。有健脾化滞、下气补中，利胸膈、舒肠胃、安五脏的功能，治消化不良，久痢、咳嗽等症。

仿官瓷

在琳琅满目的中国瓷器中，“北宋官窑青瓷”出类拔萃，精美绝伦，被人们视为瑰宝。

官瓷是官办瓷窑制器，专供皇家使用，是北宋末年宋徽宗时代的宫廷御瓷，权臣责胄也只能望瓷兴叹，可见而不可及，由此可见其高责与难得。徽宗皇帝在艺术上造诣颇深，在他的指挥下，官瓷的工艺大师承汝窖之精华，将登峰造极的汝瓷制作技术和高洁完美的艺术风格冶之一炉，使官瓷脱颖而出，跻身五大名窑之首。

北宋官瓷造型古朴庄重，釉色润美如玉，纹片粼粼如波，清籁幽韵，趣致拨俗，令人赏心悦目，爱不释手。其特点可谓“四绝”：一曰造型古朴，多仿商、周，乍看无惊人之处，细看有勃勃生机。二曰釉色调美，无图案，少纹饰，疏淡典雅。三曰釉面纹片奇特，因受热差异，耀青流翠的釉面上有冰裂似纹片。纹色多微黄者称“金丝”，有暗红者称“鳝血”，都为上品。四曰紫口铁足，器口釉薄处微露胎色而泛紫，胎足无釉处呈铁红或铁褐色，为行家津津乐道，北宋宫瓷历时短暂，技术高难，产量极少。故宫博物院收藏的传世珍品已成国宝。世界著名博物馆、收藏家对官瓷梦寐以求。由于北宋官瓷的显赫声誉，我国历代都有仿制，但罕见杰作。1981年，开封北宋官瓷研究所接受国家恢复北宋官窑研究项目，历经三载，仿制成功。业内著名专家评记道：“仿制品釉色如玉，风格逼真，可与故宫博物院、上海博物馆等收藏的宋官窑传世品媲美。”

蜜县金银花

又名“忍冬”、“二花”。产于河南密县。蜜县地处河南省中部，嵩山东麓。境内五指山区四季分明，雨量比较适中， 非常适宜金银花的生长。金银花为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木，长可达九米，茎细，中空，多 分枝，皮棕褐色。叶对生，叶片卵形至长卵形，长三至八厘米，宽一至 三厘米。夏初开花，陆续开到九月，花成对生于叶腋，初开时呈银白色， 逐渐变成金**，黄白相

1 文言文自转怎么写

吾生于九六bai年六月，姓黄名子乐，未有字，人送外号曰可乐，心中好不欢喜。

乃广东珠海人氏。性格开朗，好与人交谈，活泼好动。

吾不汲汲于富贵，只因时时盼横财之至！噫！朽木不可雕也du。自幼爱好读书，因而倍受赞誉。

读书时不求甚解，却善记内容，遂精通课外之史焉，亦自称之“天才”。嘻！脸皮之厚度，人难以匹敌哉！ 吾虽瘦小，亦好舞刀弄zhi枪，无奈身不处于乱世，志向只能破裂。

呜呼！既不得实现，只得于虚幻中尝试。吾热衷于电脑，亦颇有造化，只缺少时间，否则必成大事焉！好唱歌，生性胆小，dao常于空旷外引吭高歌，不敢扰民。

吾虽不才，相貌平平，亦不勤学，排名屡处他版人之后，但亦盼成大器。“天将降大任于斯人也，必先苦其心智，劳其筋骨，饿其体肤。”

吾不苦、不劳、不饿，如何成大器？君不见阳明之事乎？吾却不肯为碌碌之辈，此生可成权功否？将失败否？。

2 写一篇自传,最好是文言文

何去何从，谁人自知？知人易，自知难。天生我材必有用，何处用之，非我所知；偶有知者，亦难脱世之纷扰，碌碌以求生，天赋之才囚于笼箧，日久蒙尘，再无光泽可鉴，兹不悲乎？日来颇有所感，习此道益久，觉心途亦殊，忧从中来，不能自已。叹流年似水，十载光阴倏忽而逝；形容委顿，心亦弗安。惑则惑矣，然不得心爱者而适之者，实不得已也。

然则，余心中自有一红日在，照于前途；亦甚有所望，犹不负少年之志。作茧自缚者，避则避矣，然终有破茧化蝶之时。于暗夜中见光明，于囚室之内，亦翩然自舞。自知为时不远，吾当从心所欲，高歌于碧野，采菊于南山，平生之愿遂矣！

3 自传（文言文）100字左右

44、鲁恭治中牢原文鲁恭为中牢令（中牢县的县官），重德化，不任刑罚。

袁安（朝中大官）闻之，疑其不实，阴使人往视之。随恭行阡陌，俱坐桑下。

有雉（俗称野鸡）过，止其旁，旁有儿童。其人曰：“儿何不捕之？”儿言雉方雏，不得捕。

其人讶而起，与恭决曰：“所以来者，欲察君之政绩也。今蝗不犯境，此一异也；爱及鸟兽，此二异也；童有仁心，此三异也。

久留徒扰贤者耳，吾将速反，以状白安。”译文鲁恭担任中牟县令，注重道德教化，不采用刑罚的方式。

河南尹袁安听说这件事，怀疑它不是真的，便让自己的下属肥亲到中牟县去视察。肥亲走进中牟县，在视察过程中，来到一棵桑树下休息。

忽然，从远处飞来一只野鸡，在他们旁边落下，野鸡旁还有一个小孩。肥亲问那个小孩：“你为甚么不把它抓住？”那个小孩说：“这个季节正是野鸡培育它们的鸡雏的时候，抓了它，小鸡们就没法活了。”

肥亲听了，对鲁恭说：“我此次前来，是来检查你的政绩的，蝗虫不犯县境，这是我看到的第一个现象；教化的恩泽施之于鸟兽，这是第二个现象；小孩也怀有仁爱之心，这是第三个现象。这就够了，我不在这里久留了，我在这里久留，只能起到打扰贤者的作用。”

说完就回去向袁安汇报去了。45、责人当以其方原文某富翁夜暴疾，命仆人钻火（击石取火）。

其夜阴暝（暗），不得刀与石。富人催之急。

仆人忿然曰：“君贵人亦大无道理，今暗如漆，何不以火照我？我当得觅钻火具，然后易得耳。”富翁曰：”我有火，何更欲尔照！”人闻之，曰：贵人当以其方（正当的道理）也！译文有个富人夜晚突然得了重病，叫仆人击石取火。

这天夜里特别阴暗，找不到刀与石头。富人催促得很急迫。

仆人愤然道：“您责备人也太无理了，现在夜黑如漆，为何不拿火来给我照照？要能够找到钻火用的工具，然后就容易得到火了。”富人说：“我有火，还要你照明吗！”孔文举所说这件事后说：“责备人应当讲究方法才行。”

46、郑韶大难不死原文隋炀帝时，闽中（今福建境内）太守（郡的长官）郑韶养一犬，怜爱过子。韶有仇家，曰薛元周。

薛怨恨于心，常怀刃欲刃韶，然未得其便。一日，薛俟于巷口，知韶欲出。

韶将出，犬曳（拉住）其衣不放。韶怒，令家人缚犬于柱。

犬掣绝绳而走奔之，又曳其衣不使去。韶异之。

犬忽嗥吠，腾身咬杀元周。韶搜元周衣，果匿匕首。

译文隋炀帝时，闽中（今福建境内）太守（郡的长官）郑韶养了一条狗，对它的宠爱超过了对自己的儿子。郑韶有个仇人，叫做薛元周。

薛元周怀恨在心，常常怀里藏着匕首打算刺杀郑韶，但是一直没有得到机会。一天，薛元周在巷口等着，知道郑韶将要出门。

郑韶正要出门，他的狗拉住他的衣服不放。郑韶大怒，命令家人把狗拴在柱子上。

狗咬断绳子跑上来，又拉着他的衣服不让他走。郑韶感到奇怪。

那狗突然大叫，跳起来咬死了薛元周。郑韶搜查了薛元周的衣服，果然发现了他藏的匕首。

47、明义法师之鸠原文浙江盐官县庆善寺明义法师，屏居（退居）乡里。一日晨起，行径中，见鸠（斑鸠）雏堕地，携而归，躬自哺饲。

两月乃能飞。日纵则飞林间，夜则投宿法师屏几（屏风与几案）间。

是岁十月，明义法师之徒惠月主掌庆善寺，迎其师归。至暮鸠返，室寂无人矣，不见法师，旋室而匝（周），悲呜不已。

守舍者怜之，谓曰：“吾送汝归法师处。”明日，笼而行，适法师处。

自是不复飞出，日与法师为伴，以手抚摸皆不动，然他人近之，辄惊起。呜平！孰谓禽兽无情乎？译文浙江盐官县庆善寺明义法师，退居乡里。

有一天早晨起来，在小路上行走，看见有一只小斑鸠掉在地上，便带它回去，亲自喂食。两个月后小斑鸠就会飞了。

小斑鸠白天就在林间飞翔，晚上就睡在法师家屏风和几案间。十月后，明义法师的徒弟惠月主持掌管庆善寺，迎接他师傅回来。

到了晚上斑鸠回来，屋里寂静没有人，斑鸠没看见法师，便绕着房间飞，不停悲伤地鸣叫。看房子的人可怜它，说：“我送你会到法师那儿吧。”

第二天，他将斑鸠装在笼子里出发，到法师那儿。从此不再飞出去，天天和法师作伴，（法师）用手抚摸（它）都不动，但当别人靠近它时，就惊慌地飞走。

呜呼！谁说禽兽无情啊？48、艾子之邻人原文译文艾子吃完早饭，在门外散步，看到邻居挑着两只狗往西去。艾子叫住邻居问道：“你要把狗挑到哪儿去？”邻居说：“想要把它们卖给屠夫。”

艾子问：“为什么要杀犬呢？”邻居指着狗骂到：“这些畜生，昨天盗贼进入室内来偷盗，它们害怕没敢叫一声；今日门开着，看见人就叫，把客人咬伤了，所以要杀它们。”艾子说：“好！”49、鸟与人原文吾昔少时所居书室，前有竹柏，杂花丛树满庭，众鸟巢其上。

母恶杀生，诫儿童婢仆不得捕取鸟鹊，故数年间鸟鹊皆巢于低枝，其雏可俯而窥也。又有桐花凰（鸟名）四五百，日翔集（栖）其间。

此鸟数十里之内难见，而能栖于其间，殊不畏人。乡里闻之，以为异事，咸来观。

此无他，人之仁爱，信于异类也。译文我以前年少时住的书房，前面种有竹树柏树，庭院里面花草丛生，很多鸟巢筑在那。

4 帮我写一篇古文自传

此女子怪哉，好浮想联翩，天马行空，每有会意，便仰天长笑，旁人冷眼相待。或与君同乐，独乐，与人了，孰乐？但凡如此，母叱咄，曰：“何功之有哉？好读书，亦为正解！”

少时口才颇佳，胡编乱造之。莫名其妙嗜其写作，笔耕不止，做无畏状。但对名人名书少知之。张冠李戴或无头冤案时有发生。愿日积月累有待提高。头脑清醒，未尝不以为荣。发挥口才之能，善辩论，好狡辩，争其理，老少通吃，自视不差。然不配于行家相媲，否则自行惭愧。尝学几日素描，赢口头炫耀之资本。本事亦在临摹，便不了了之。

此女子生性豁达，然粗心不在话下。其师常训之。训之过，颇感不满，便碎碎念之。殊不知，从者殆而。生性乐观，好强。某君曾曰：“不戚戚于琐事，不汲汲于功名。隔壁窈窕淑女，学之！”现如君所见。此女奈无笑不露齿，温婉静秀之势。自古东施效颦，衰之。此女子曰：“呜呼！芙蓉姐姐上身乎？”

上文是我复制的，有点怪怪的……

下文是我高一时候写的那篇古文自传，应该不差，又像中学生的水平。

碎玉居士传

居士豫章人氏，姓郭名婷字文君，自号碎玉居士，求时髦也，并无他意。娴静少言，诚以待人。好读书，务求会意，每至精彩之处，全然废寝。好写作，发自心声，投诸笔端，每每以众人围观为喜。好唱歌，胸中藏曲百余，常曲惊四座。性嗜学，不以解易题为喜，不以解难题为烦。亲旧熟知其性，愈交愈笃；路人不明所以，暗以为怪。

评曰：毛老有言：“好好学习，天天向上。”其言兹若人之俦乎？吟歌赋诗，以乐其志。师长厌其人欤？同窗喜其人欤？

现在看看，实在不怎么样，却是我高一的真实水平，稍稍删改了一点点过于幼稚的东西，你自己再结合自身情况改改，估计没有问题了！

5 怎样用文言文写一篇自传啊

。天在寒，砚冰坚，手指不可屈伸，弗之怠……”

我们从中可以看到宋濂小时候读书的环境是那么恶劣，家中无钱，问人借书，寒中抄录，而自己的学习态度是勤奋好学，刻苦钻研，专心求学。因此，他后来有名望有地位，诗文成就高。由此看来，一个人是否学有所成，关键在于自己的专心与否。

其实，学有所成并一定要在顺境中、逆境中、优越的社会年度中、机遇中才能达到的，最重要的也是自己，自己的专心与否。

外国有这们一则故事：贝多芬小时候跟外国的老师学唱歌和弹钢琴，由于贝多芬对弹琴方面有兴趣，学得比较好（若跟其老师相比，简直是小巫

6 写了一篇古文自传,麻烦各位高手帮忙修改一下~~

改：鄙人XXX，此名乃祖父之赐也，余资平，未能明其深意。然《说文》释“X”曰“。”。X者，“。。”之所谓也。唯知素丹乃君主之意。

余，河南漯河人氏，辛未正月廿五生于京，年方十九。母尝言曰，吾生之日，浓雾罩京，三尺之外，不可视物。幸得慈父引车于前，方至医院。毎念及于此，甚觉父母之爱浓也。

吾资平平，才貌不扬，碌碌而无为，无可于与人。书画琴棋，皆知一二，然未精一技。盖因所学甚杂，博而不专也。幼学书画琴舞，少毅力，半道而废，故未有精进，思及此，未尝不藏愧于心也。

授古文师命余作文二百，有感于心，遂成此文，以博诸君一笑。

（注：因前文为人所窃，故重改之）

7 文言文自传怎么写200词以上（高中）

首先你得有一定的文言文写作积淀。

然后得知道自传的一般格式：

自传——本人叙述自己生平事迹的文字。

小生xxx,X地人氏也，年方弱冠，求学于XX中学也性格开朗，为人和善，不慕虚荣喜运动，嗜好打篮球、玩足球，亦喜玩电玩惟不甚喜欢读书，吾师常责怪于吾也！吾喜交友，于同学群中甚得人缘，融融泄泄，不亦乐乎

呜呼，好花不常开，青春不常在！回首往事，叹流年易逝，韶华不再，吾需听师命、纳亲言，戮力向学，以期来日喜获硕果，回报父母老师学业与运动，吾欲双进也愿吾好运连连，未来灿烂

这是模板，可以套用。

望采纳。

8 用文言文写一篇自传,200字左右,我是高一的男学生,性格开朗,成

余生于安乐，弱冠入学，懵懵间已然及冠之年，学而高不成，低未就。而为府政所不弃，为之先生。苟安于教为一年有余，而教之不善，生性平淡，奈无响应之举，何其衰也，实为吾之不幸。

夫生性豁达，然粗心不在话下，平生无甚特性。思公门之行，奈何学识浅陋，阻于试场。尝入商海为之奋斗，奈何无可用之资，无拼搏之计。遂安于平淡，不思进取。

霍然间，人生已虚度24载春秋，苦无惊人之举，与人不奇。自思仰愧于天，俯无颜以对地，呜呼！曰之天理，然天道不耻，吾将穷毕生之力，与天争艳。《书》曰：“天道酬勤”，余必将有所为欤。

·信阳（毛尖茶、香稻丸、信阳板鸭、板栗、固始

·南阳（南阳玉、南阳烙花、玄妙观斋菜）

·三门峡(灵宝苹果、灵宝大枣、贵妃杏 、黑木耳

·濮阳（孔集卤鸡、小尖椒 、冬枣 、“双脊” 、

·鹤壁（缠丝鸭蛋、淇河鲫鱼 、县王桥豆腐、豆腐

·焦作（四大怀药、武陟油茶、海蟾宫松花蛋、延

·安阳（道口烧鸡、安阳烩菜、安阳血糕 、安阳三

·平顶山（宝丰酒、鲁山猴头、郏县饸饹面 、汝瓷

·济源（冬凌茶、土馍、胡辣汤、卷饼）

·商丘（民权红葡萄酒、虾子烧素、商丘水激馍）

·郑州（新郑红枣、新密金银花、荥阳柿子、中牟

·周口 （邓城猪蹄、逍遥胡辣汤、黄花菜、莲花味

·开封（花生糕、马豫兴桶子鸡 、小笼灌汤包 、

·驻马店（小磨香油、鸡汁豆腐干、五香大头菜、

·周口（逍遥胡辣汤 、孔集烧鸡、酱黄花菜 、王

·漯河

·许昌（腐竹、烟草、鄢陵花卉）

·洛阳（牡丹燕菜、洛阳水席）

武陟油茶 开封花生糕 信阳毛尖 新郑好想你枣片

汴京烤鸭、道口烧鸡等，汝阳杜康酒，民权葡萄酒

宋河粮液，禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐三彩 开封朱仙镇年画 南阳玉雕

河南省的物产非常丰富， 历史悠久、丰富多彩的手工业品以禹州钧瓷、南阳玉雕、洛阳仿唐马（唐三彩）、滑县点锡壶、济源盘砚（古称天坛砚）等为著名传统产品。其他特产有河南卢氏、栾川木耳，信阳毛尖茶，灵宝大枣，封丘石榴，杜康酒，淮阳金针菜，黄河鲤鱼，以及豫北四大怀药（生地、牛漆、山药、菊花）等。

一方水土，养一方人，也养育了赋有地方特色的名优特产。地方特产也就是地方的招牌，是推销自己的一张与众不同的名片。适值改革开放，经济潮涌，各地的地方特产成了拉动地方经济的主打力量，"因地制宜"，才能有所突破，才能真正地走上经济腾飞之路。

正所谓"靠山吃山，靠水吃水"，勤劳的人们正开启自己的智慧，用自己的双手打造属于他们的地方名牌，一步一步的铺就他们的富裕之路。

汴梁西瓜

汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁"，万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。

西瓜原产于非洲热代沙漠地区，有四千多年的种植历史。约于公元十世纪（五代十国时期）由西域移植我国，先在回鹘（现新疆境风）栽培，后传入内地，因瓜种来自我国西部，故名西瓜。据胡峤《陷北记》记载，"峤于回纥得瓜种，以牛粪种之，结实大如斗，味甘，名曰西瓜。"

西瓜双名寒瓜，为葫芦科一年后草本植物。西瓜不仅盛夏消暑解渴之上乘佳品，更兼有多种用途。瓜瓢中含有大量的糖份，一般含糖都在102％，最高达318％。含丰富的维生素丙和钙、铁、磷等矿物质。其瓢、皮、籽均可入药，有消烦止渴，解暑热，宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮，清肺润肠，补中宜人之医疗功用。西瓜皮还能做菜。

汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河园》上，就绘有在汴水岸边的几张桌子上，摆着切开的西瓜的画面。南宋诗人范成大曾在他的《西瓜园》诗中云："碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜"。文信国在他的《西瓜呤》中也写道："拔出金佩刀，斫破苍玉瓶"。

开封一带气候温和，夏季雨水均匀，沙壤土质较多，适宜西瓜的增长。加之开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验，把西瓜作为乡土珍品精心种植，不断改进，使开封西瓜逐渐成为中州著名的特产。

洛阳樱桃

樱桃，又名珠桃、含桃，具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟，立夏前后即可成熟上市；产量高，树龄长，成树每株产400公斤以上；果味酸甜可口，既能生食，又可酿造，营养丰富，且有调中、益脾等医疗保健功能；果形珠圆红艳，有“如珠未穿孔，似火不烧人”的美誉。洛阳盆地四周，沟壑纵横，清溪环绕，向阳背风处最宜樱桃生长。洛阳樱桃产量丰富，味道极佳。古人曾赞曰：“雨飞新绿嫩，风动野花香，赤玉妆盈村，红珠摘满筐”。每年公历四月份，是洛阳樱桃的上市季节。

灵宝苹果

苹果在我国栽培已有两千多年的历史。别名有：奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。晋代，洛阳已有苹果种植，但那时的品种不佳。十九世纪欧洲优良品种传入我国，果实大、味佳、耐贮藏，迅速得到了推广。现在，苹果成为我国大宗水果品种之一。

灵宝是我省最大的苹果基地，产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果的栽培历史，清代县志有记载。民国二十一年（公元1932年）《阌乡县志》载："苹果，有亦不多"。1923年，灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗，倾其家产，惨淡经宫营，几经周折，终获成功。三十年代，全县苹果园近3000亩，年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。

民权葡萄

葡萄原产于西域，汉张骞通西域时，始传入我国内地。而后，在短短的三百年中，葡萄的栽植遍及河南。如《魏都赋》中有："篁筱怀风，蒲陶结阴。"说明当时魏都邺（今安阳）葡萄种植很广。《魏本》记载："魏文帝诏示群臣曰：中国珍果甚多，葡萄当末夏，涉秋尚有余暑，醉酒徐醒，掩露而食，甘而不饴，脆而不酸，味厚汁多，除烦解倦，酿以为酒，甘于曲 醉而易醒，道之固已流涎，况亲食之也，南方有橘心酸，裂人牙，宁有匹比者"。这说明，葡萄在当时不仅作为珍果美食，而且已酿酒。

葡萄属葡萄科落叶木质藤本植物。目前葡萄已发展到三四百个品种。其中河南的葡萄品种分生食、酿酒、制果汁和作罐头等几类品种。生食品种的主要特征是：果粒大，外形美观，味甜而浓香，皮薄，种子少，适于运输或贮藏。如牛奶、玫瑰香等。葡萄是人们喜爱的食品，仅味甜多汁，而且营养丰富。除食用外，还可入药。李时珍在《本草纲目》中说："葡萄主治筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒，久食轻身，不老、延年。可作酒，逐水，利小便。"现代医学证明，葡萄内含很多滋补品，多吃葡萄有助于补脑提神，治疗神经衰弱。

民权县葡萄酒厂以本县原料为生产的葡萄酒畅销国外，远销十八个国家和地区。

西峡中华猕猴桃

猕猴桃古名苌楚。远在两千五百余年前的《诗经桧风》中就有："隰有苌楚，猗傩其枝。"（桧在今新郑、密县、荥阳一带）从而说明自古猕猴桃就产于河南。唐代南阳人岑参诗云："中庭井栏上，一架猕猴桃"。由此知道当时已有人工栽培猕猴桃。又唐代的《本草拾遗》中说："猕猴桃甘酸无毒，可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等"。明代李时珍在《本草纲目》中也记有："其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。"从上述的记载说明我闪祖先对猕猴桃的形态、性质及医疗用途早有了解。

猕猴桃为我国特产。全国有三大产区：河南伏牛山、桐柏山、大别山区；陕西秦岭山域；湖南西部。河南为全国猕猴桃的主要产区，全省十七个县有广泛的分布。年产猕猴桃2700－5000万斤。

猕猴桃早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国，现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。故有中华猕猴桃之称。猕猴桃的名称很多，俗称"阳桃"、"藤梨"、"木子"。各地区又有不同的称法如：贵州叫"大红袍"，福建叫"大零核"、江西叫"杨桃"，陕西叫"鬼桃"。在国外的称呼是：新西兰称"基维"，美国称"中国醋栗"，日本称"中国猴梨"等。

中华猕猴桃，是一种落叶藤木果树，适应性强，海拔两千米以下都能生长。属阴性植物，忌强日照，多生于林缘和灌木丛中。一般三、四年开花结果，六、七年进劢入盛果期，寿命长达三十至六十年以上。猕猴桃叶呈卵形或园形。夏季开花，花初期为白色，然后逐渐变黄。雌雄异株，蔓像葡萄。浆果秋季成熟，果呈卵形或接近球形，长约25－5厘米，幼果密被绒毛，熟后无毛，呈灰褐绿色，坐果率很高，每棵一般年产20－50斤，最高达200－300斤。果实酸甜可口，味道清香，具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊风味，营养价值很高。

猕猴桃不仅是营养佳品，且有显著的医疗效用。近代对其研究证明：它对肝炎、高血压、心脏病、动脉硬化、烧伤均有一定疗效。特别是具有抗癌、治疗麻风病的作用。

新安牛心柿

洛阳新安县峪里乡盛产牛心柿，鲜果含蛋白质136%,脂肪075%，果糖511%，粗纤维208%，水分8021%，灰分065%。除食用外，还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中，峪里牛心柿树，被列为优质品种。现有较大柿树万余颗，年产鲜柿40余万公斤，可制作柿饼15万公斤。

宋代孔平仲《咏无核柿饼》诗云：“林中有丹果，压枝一何稠！为柿已软美，嗟尔骨亦柔。风霜变颜色，雨露如膏油。大哉造化心，干尔何绸缪。荆筐载趋市，价贱良易求。剖心无所有，如口颇相投。为栗外倔强，老者所不收。为枣中亦刚，饲儿戟其喉。众言咀嚼快，惟尔无所忧。排罗置前列，园熟当高秋。”峪里柿饼当之无愧。其个大，七八个一公斤；饼体绵软，柿霜分泌多，糖分高，味甘甜；无核或少核，耐贮藏。畅销于陕、甘和两广、江浙等地

辉县香稻

辉县香稻，是我国水稻名贵品种之一，属于粳亚种糯变种香稻。在豫北太行山一带，泉水灌溉稻区种植历史悠久。靠近百泉河的楼根、八盘磨、西王庄、三小营、中小营等村，泉水环绕，土地肥沃，很早就是香稻的集中产区。其米呈短椭园型，色泽乳白，具有浓香味，质糯性。可用于作汤园、八宝饭、米团和糕点等甜食：煮粥时只需加入少许，就香气扑鼻，具有“一家煮粥，全村香”的美誉。大约从北宋以后香稻就成为“贡品”。

关于香稻的起源无考，在辉县仅有一个传奇的神话。说很久以前的一个秋天，一群金雁飞越百泉(辉县境内)上空，一只被击伤的雁跌落下来，被一位善良的农民救起，精心治愈，重返兰天。次年春，此雁口衔一棵金色稻种返来，交给这一农民栽培，收获后做成饭，奇香四溢，群众赞叹不已，起名叫香稻。

其实，辉县香稻，是辉县古老的农家品种。在豫北原作为春稻栽培，生育朔165天左右，后来改为麦茬稻也能正常成熟。香稻品种耐寒、耐早、抗病、适应性强，出米率达75％。但分粟力较弱，株高14J一250厘米，因此成稳率低，植株易倒伏，产量不高。一般亩产仅400一500斤．解放前后都作为水稻搭配品种。五十年代辉县每年仅种植200亩左右． 国家每年收购3—4万斤。

“文化大革命”中，辉县香稻也被视为“革命对象”，大砍大杀，几乎断种。目前仅有零星种植，由于栽培历史长，品种退化，香味亦大减。1974年，新乡地区农科所利用“辉县香稻”和“新稻二号”杂交，选育出“新香I号”良种。株高降到90—l00厘米，亩产提高到800一900斤，而且保持了原香稻的优点。现在辉县香稻种植面积约800亩左右，年产近706斤，1982年国家收购15万斤。近几年温县、武险、修武等县也有种植，很受群众欢迎。

凤凰台釉米

凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。夏天的剩饭还不易变味。据说，在明清两代已成为“贡米”。当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和乡民欺君罪，郑县令闻讯速派名厨进京，厨师先慢慢晃动米碗，再上笼蒸熟，慈禧太后见碗里的米婷婷玉立，才免罪。解放后，凤凰台人民扬眉吐气，1960年，他们精心碾了一百斤凤凰台籼米，敬献给毛主席。

关丁凤凰台籼米的起源史无考，当地人民有一个神奇的传说很旱以前，那里是一个湖，湖里的水清洁甘甜，有只凤凰每天饮水后，便在湖边歌舞，为当地人民增添生活乐趣。当时，残暴的青龙想让凤凰作它的歌妓，凤凰坚贞不屈；于是，青龙便施展*威，一口气喝干了湖水，企图把凤凰渴死。正直善良的凤凰不忍心叫大家为她受浩劫，就让泪水流入湖中，直到流满一湖，才停止呼吸。人们把她埋在湖边的土岗上，此岗叫风凰岗，以后 又修建了凤凰台。从此以后，这里的人民便使用凤凰的沮水种水稻，因此长成的大米，一头粗大， 一头尖细，颇似凤凰的眼睛；又因凤凰死的冤枉，所以蒸熟后米直立不倒，表现出凤凰坚贝不屈的英姿。

其实，凤凰台大米的奇特，是水土和品种决定的，古代风凰台村边真有一个湖，名曰“东湖”， 至清代巳淤平为百亩大的低洼地、水味甜，种的是“大白芒”良种稻，这就是有名的凤凰台籼米。“大白芒”属籼稻品种，生育期约150天，适于郑州春播或夏播，米质坚实，蒸饭时吃水多，涨忏性大，出饭多，米也洁白而有光泽。团米型一头粗大，一头尖细，蒸饭前轻轻晃动米碗，米的大头即下沉，蒸熟后颗颗直立，加上水土好，所以香气扑鼻。如果把“大白芒”种到别的地方就缺少香味，如果把这百亩洼地种成其他粒型椭圆的品种，其饭也不会颗颗直立。但这个品种植株较高，耐肥抗倒能力差，加上世代种植，品种退化，年亩产仅200多斤。现在， 由于大面积种植水稻高产品种，“大白芒”等低产品种只作为品种资源保存，加之，凿深井引水灌田，泉水枯竭，今日的凤台籼米，已失去其原有本色。为了保持这一名产，应组织人力选育，培育只有这一品种特性的新品种。以推广应用。

股骨头坏死的治疗有传统中医治疗，中西医结合的治疗，微创手术，开放性手术等主要是根据自己自身的病情情况而定。采取最适合自己病情，年龄的治疗方案。不过还是保有自己的骨关节最好，能不置换尽量采取保关节治疗为主

孔德（译）

　　[原文〕

　　动静不失，人所易明。动静互根，人多不觉。天运行，动也；而四方不移，四序不乱，静主焉。地持载，静也；而人物代谢，五宝环生，动使焉。日月盈亏而终归圆满，星缩飞度而终归本位，胥不少动静互根也。而人亦何独不然

　　〔注解〕

　　天地万物中，有动也有静，动与静都同样存在，人们都清楚这种现象。但是，动离不开静，静离不开动，动静是互为因果的，这道理很多人却不懂得。天有春夏秋冬，日有白天黑夜，这是天道的运行，就是动；我们所住的大地上，东西南北方位不变，春夏秋冬的顺序不乱，就是静在主宰。大地负载着万物，它是静的；而人与万物有生有死，物质形式不断演变，这是动的作用现象。日有云雾遮盖，月有盈亏变化，但最后还是圆满的，太空的星宿也不停运转最后又复归本位，这些现象无不说明都是动静互根的现象。而人为什么又不清楚这些道理而去顺应它呢

　　〔原文〕

　　修土既讲求此道，最宜先明动静之理，动静之用，动静互根之法，动静互根之效，方可入门。使动而不静，如浮萍飞羽，无所定止，精必耗，气必摇，而神必茫。静而不动，如枵(注：枵，音消，空朽之义)木死灰，毫无生机，精必顽，气必馁，而神必倦。惟按《增演易筋洗髓内功全图》行之，行住坐卧屈伸俯仰，皆动静不使其所居，并动中有静，静中有动。动中求静，无动不静，动极生静，阳极生阴；静中求动，无静不动，静极生动，阴极生阳。欲使阴阳无偏枯，动静安可偏胜乎以动化静，以静运动，合乎阴阳，顺乎五行，运乎五脏，达乎六脏，贯乎三焦，活乎五官、穴道、关节、经络、血脉、筋骨、皮肉、毫毛、孔窍，遍体周身，无微不入，无处不通。互根而生，造化无穷。

　　〔注解〕

　　修炼者既然意行《易筋洗髓》之功，最好先明白动与静的的道理，动与静的使用，动静互根的方法，动静互相的效果，这才算得入门。如果光动而不能静，身心就好像漂浮不定的浮萍和飘飞动荡的羽毛，因为无所定止，精必消耗，气必摇散，而神必迷茫。如果光静而不能动，身心就如朽木死灰，毫无生机，精必顽死，气必衰弱，而神必疲倦。惟有按照《增演易筋洗髓内功全图》行之，行立坐卧，言行举止，一切行为皆使该动的动，该静的静，使动静各得其所，并使其动中有静，静中有动。动中能求自然之静，一切动都有静，动的极点就生出静，阳到极点就生出阴；静中能求自然之动，一切静都有动，静到极点就生出动，阴到极点就生出阳。欲使阴阳不走向极端，那么动静难道就能使它们各走极端吗所以，以动化静，以静以运动，这就合乎阴阳，顺应五行。有动静阴阳运化五脏，通达六腑，贯彻三焦，那么五官、穴道、关节、经络、血脉，筋骨、皮肉、毫毛、孔窍，周身遍体，再细微的地方也都会得到调整，没有不通不活的。所以，动静互根就生机无穷，造化万物。

　　〔原文〕

　　精气为物，游魂为变，如日月之代明，寒暑之往来，天道之循环，阴阳之递嬗。贯四时而不凋，历万世而不朽，岂仅补不足泻有余，去旧生新，实内充外，杜外感之诸邪，消内生之百病云尔哉。其用莫妙于盈者消之，虚者长之，一阴一阳，以一上一下运之；一往一复，以一屈一伸引之；一清一浊，以一升一降还之。其静也专，其动也直，有大生之象。其静亦翕，其动也辟，有广生之功。是皆动静也，是皆动静互根之用也，动静可歧而二之乎!

　　[注解〕

　　精与气是物质，由信息能量产生运变。阳光的强弱，月亮的明晦，寒暑的交替，自然的循环，阴阳的转换，都是这种现象。它们能贯四肘而不凋，历万世而不朽，岂仅仅限于对人身心补不足泻有有余、新陈代谢、实内壮外、杜绝外感之邪气、消除内生之百病这些小小作用呢!阴阳动静的妙用在于，盈满的要削弱，虚亏的要增补。运动形式是，以一上一下运化阴阳，一屈一伸引导往复，一升一降还其清浊。其静含吸力，主团聚；其动放斥力，主排放；具有不息的吸斥就呈现大生之象。其静主合，其动主开，具有不停的开合就能产生。

　　所以说，凡有动静之处，都是动静互根在显现作用。动与静难道能截然分开吗？

揭开少林工夫的“家底”

“我曾经开玩笑地对弟子们说，‘联合国人类文化遗产，有形的，保护的是文物;而无形的非物之类的，则保护的是人。你们好好练功，申报成功后，就都是人类的宝贝了。”少林寺永信法师对记者说。

2001年5月18日，联合国教科文组织公布了世界首批“人类口头和非物质遗产代表作”名单，中国昆曲榜上有名。“包含了更多随时代迁延与变革而往往被人类忽略或忘却了的文化记忆。”文化部中国艺术研究院院长王文章说。而作为少林寺第30代住持，今年38岁的永信希望在这份国际名单上加上“少林功夫”的名字。

2月10日雪后初晴，记者随文化部宗教艺术研究中心主任田青赶往少林寺。“‘人类口头与非物质遗产’的申请每两年一次。”田青对记者说，“第一次我们推荐了昆曲，第二次也就是今年，我们推荐的古琴。少林寺所要参加的是第三次，也就是2005年推荐。由于中国是文化大国，目前到文化部排队的已经有100多种。”口头和非物质文化遗产一般经由口耳、形体传播，随着老艺人们的退出、减少，这类遗产面临比自然和物质遗产更艰难的处境。以昆曲为例，新中国成立时有400多部保留曲目，到20世纪80年代只有200多部传承下来。

依据少林寺提供的资料，少林寺功夫有一个庞大的技术体系。在少林寺内流传下来的拳谱中共记载了少林功夫套路708套，其中拳术和器械套路为552套，另外七十二绝技、擒拿、格斗、卸骨、点穴、气功等各类功法为156套。而目前所实际收集到的略少一些，共545套:包括拳术178套，器械193套，对练59套，其他115套。其中《易筋经》、铁布衫、二指禅、少林棍、达摩剑、少林错骨擒拿手等早已在华人世界中耳熟能详。

“而现在少林功夫正在被曲解！少林功夫也不是‘样板武术’。”方丈永信说，“少林寺申报的是‘功夫’，而不是武术。功夫是修行，是参禅。练‘功夫’的真正目的，是为彻底改变一个人的品行素质;少林僧人的练武，正是一种修行。只有在这个意义上，申报文化遗产才是有价值的。作为竞技运动的武术，更多的是招式。少林功夫原有一条规矩，叫‘踢不过膝’。若用国家现行标准来衡量，少林功夫便成了‘次品’。武术比赛讲究招式，而少林七十二路‘错骨擒拿手’，在临敌对搏中，有谁数得清用了几路？”

“少林功夫是一笔巨大的无形资产。”少林易筋经洗髓经传人延王法师说。少林寺的另一重挑战，则是盛名之下的巨大利益。据少林寺统计，全国共有80家武术学校冠以少林名头而未经授权，“他们有一部分传的不是少林功夫。”少林火腿肠、少林啤酒、少林客车……以少林为商标的商品有54种，塔林里回荡的不是晨钟暮鼓，而是门口小贩的流行音乐。

登封市因为少林寺每年都会迎来150万游客，去年旅游收入占财政收入的38%。“少林寺这个品牌是属于谁的？这个问题很难回答。”副市长何宏波接受采访时说，“我的想法是，第一，这个品牌不能被无偿占用，这将造成财产的大量流失;而另一方面，它也不该为某一集团所垄断。”少林1500年，当神秘的少林功夫成为全人类的记忆时，首先要排除的竟是名与利的干扰。

寺产与功夫

早上5点少林寺还是漆黑一片，“嗒、嗒、嗒”打板的声音响起来，36声后，四周僧房的灯逐渐亮起来。穿戴整齐的和尚们穿过庭院汇集到寺院中心的“大雄宝殿”。5点半，在一名老僧带领下，早课开始，一个小时的早课后，僧人们稍事休息吃早餐，早晨8点打开山门迎客。少林寺坐北朝南，循坡建筑，甬道两侧有七株大银杏树，一雄六雌，最大的一株粗56米。从山门到千佛殿共七进院落，总面积3万平方米。“少林功夫的缘起是为保护寺产，没有冲突、没有战争就没有武术和功夫。”永信法师在接受采访时说，少林自古以来就是皇家寺院，兴衰起落都与政治关系密切，“少林最辉煌的时候，有30多处下院，全国5处少林，最远的在今蒙古国境内。”永信说，“很多人知道‘十三棍僧救唐王’的故事，实际上少林僧兵最早是为了对付嵩山中的土匪的。”

事实上，当年“十三棍僧”也并不是常住在少林寺，而住在离少林寺西北50里的柏谷墅。少林寺曾拥有土地800余顷，寺院地界，南至大金店，北至清水河，东至禹县，西至伊川白沙。所以，少林寺位于嵩山的腹地，虽处一隅，实为嵩山地区的管理机构。

过去少林寺到底有多少土地？“从寺里碑文看，隋文帝一次就给了100顷地，唐太宗给了40顷，元朝的一个时期增加的土地就有2200亩，而每个时期到底有多少地很难算清。”吕秀军对记者说。他是登封县志办公室主任。解放后实施土改，和尚们的土地也重新划分，“当时少林还有21顷土地，和尚28人，政府把大部分土地分给了周边农民，剩下28亩最好的田地给了少林寺，让他们自耕自养。”吕秀军说。目前少林的和尚们已不再种地，几年前他们把这些坡地都种上了树。永信介绍说，少林的收入一部分是门票，另一部分是接受社会的供养。少林寺每年游客150万左右，门票每张40元，1/4归寺庙。寺内僧人每月会领到几百元的生活补贴，寺院年日常开销需要200余万元，年正常维修支出约200余万元。70年代末至90年代初，少林寺为寺内文物重建维护等事项支出2841万元。

就固定的寺产而言，少林已不复当年;但作为保护寺产而发端的少林功夫却已喧宾夺主，成为少林最大的无形资产。

《易筋经》是什么功夫？

登封市副市长何宏波说:“应该给金庸颁发特别贡献奖。”在金庸的武侠世界中，《易筋经》乃是一种至高无上的绝学，然而《易筋经》究竟是什么功夫？

“《易筋经》的版本非常复杂，我总共看到了几十个版本，少林寺里有一个手抄本，我开始跟老和尚学，跟少林附近的武师学，谁都知道一招半式，但又都不全懂。”延王法师说。记者在郑州采访了延王法师，他在寺内的身份是“少林寺易筋经洗髓经传人”。其曾在中央戏剧学院读研究生，毕业剧本《血禅》已拍成28集电视连续剧。1995年底觉得右肋下疼痛，到北京去医院检查，医生告诉他得了晚期胰腺癌，只剩下两三个月命。他后来回到河南肿瘤医院，躺在床上想起以前在少林学的《易筋经》。“因为《易筋经》有卧式，躺着也可以练。我就一边治疗一边练功。”一年后他可以下床，身体基本无碍，就回到寺里专心研究《易筋经》。“什么是易筋？易就是变化，筋就是筋络，易筋是改变筋络。在金庸小说里，要练上乘功夫的话，就要打通任督二脉，这没有错。中医理论中，纵向叫‘脉’，横向叫‘络’，任督二脉正好在人体的前后中心，前面是任脉，后面是督脉，是人体的子午线。但人并不止这两条脉，按中医理论，人体有十二正脉和奇经八脉，《易筋经》就是疏通人体经脉从而强筋壮骨。”延王说。延王搜集各种版本和民间功法，将其拼凑完整，残缺部分则自创招式来过渡。记者所见到的《易筋经》，实际上是一套运气吐纳动作。“最高深的功夫其实也是最普通的功夫，老百姓都能练的。”延王说。

更有意思的是，《易筋经》的来历考证有完全不同的说法。少林寺的传统说法是:1500年前，达摩老祖在嵩山五乳峰面壁9年。达摩走后，少林僧人在洞中发现了一个铁盒，盒上没有锁却打不开。聪明的僧人用火一烤，铁盒就开了，原来上面有蜡，以防水汽侵蚀。铁盒中有两部书:《易筋经》和《洗髓经》，都是用梵文写的。而当时全寺上下精通梵文的只有二祖慧可。慧可把《易筋经》留在了少林，自己拿着《洗髓经》云游天下。寺中有不少僧人对梵文略知一二，于是各自翻译，使后来少林功法多如牛毛。但后来有位僧人带着《易筋经》在峨眉山见到了天竺僧人般剌密谛，在般剌密谛的帮助下《易筋经》才有了中文版。慧可云游归来后，《洗髓经》已经翻译完成，“这时大家才发现《易筋经》和《洗髓经》原来是一体的，但后人则只知有《易筋经》不知有《洗髓经》”。

杭州师院体育学院教师周维良博士研究了20年的少林功夫，搜集了30多种版本的《易筋经》，他告诉记者，他看到最早的版本是天台山紫宁道人写的《易筋经》，内容相当杂乱，“其中还有房中术”。方丈永信也谈到，“《易筋经》较少有佛意”，说少林功夫起源于《易筋经》则有些牵强，“实际上在近代，少林功夫是被民间神话了。”永信说。

“少林功夫不是样板武术”

在少林寺塔林，少林武僧队总教头延鲁唤出一名13岁的小沙弥给记者展示二指禅。延鲁说他年纪还小，力量不足，所以后面还有两名僧人扛着铁棍帮他稳一下脚。小沙弥先是左右挥掌运气于指，然后通过两手的四只手指倒立撑起身体，随后慢慢放开左手，身体的重量全放在右手二指上，动作持续了十余秒钟。小沙弥比记者矮一头，但手却大了一圈。延鲁说，这种功夫要从小练，选材时要挑骨头硬的孩子，每天要用手指做几百个俯卧撑，另一方面要学会运气，把气运在手指上。延鲁本人所擅长的功夫是铁布衫，也就是民间说的“刀枪不入”，“也同样要运气，躺在床上用沙袋往下砸，开始用10斤，后面能加到1000斤”。

几年前少林寺出版了《少林武功医宗密集》，系统梳理了少林功夫，这套书由中华书局出版，标价是9000多元。

“少林功夫有着自己的特点。”延江说，“比如开始前双手合十行礼，以消除对方敌意，开始的几招都是防守，并不先进攻。再比如少林最著名的就是棍法，因为棍没有锋芒，不易伤人。”少林僧人的练功传统，叫练“三地”。“三地”是指和尚们常去练功的三个地方:千佛殿、黑龙潭和后山坟地。1982年**《少林寺》中最出彩的镜头就是在千佛殿拍的，武僧们在石头上踏出了48个脚窝。“为什么在千佛殿练功？”永信说，“一般人都以为千佛殿前有灵气。实际上只是说说而已，真正原因是千佛殿前是青石地，来往香客太多，地面被磨得光光的，在这里练功不小心易摔倒，所以必须集中注意力。练功专注了，长功就快。”黑龙潭在少林寺前面山头的山坳里，早年间那里的大树还没砍，草木丛生野兽出没，“在黑龙潭我练过一段时间，半夜天最黑时候去，都是一个人去的。我年纪还小。拿一根蜡烛，三支香，一盒火柴，特别是第一次，紧张极了。到了黑龙潭，找了一块地，点亮蜡烛，四周都不敢久看。这样的地方练拳，注意力高度集中，练一趟拳，至少抵得上平时两个月的功力。平时我们修定，无非就是摒弃杂念，跑了一趟黑龙潭，等于坐了一夜禅堂。”

“说到底少林功夫并不是套路。”永信说，“谁能把‘少林武术’的内涵说清楚呢？我在少林寺出家都20多年了，我也说不清楚。我现在也只能理解为‘中国传统文化’而已。”出家人喜欢讲公案，关于少林功夫的极致，永信也有一个公案好讲。古时候，少林寺有一位禅师，有一位武师找他比武。武师的箭术厉害，可以百步穿杨，他说兵器、场地都由禅师来定。禅师说，就比射箭吧，将场地定在了悬崖峭壁上。第二天两人如约而至。武师站在悬崖畔，弓未拉开，已吓得抖如筛糠。其实禅师并不会武功，但他定立崖头傲然如松。武师问有何秘诀？禅师说:“应无所住，而生其心。”武师顿然开悟，后成为少林一代高僧。

“少林功夫有很多的讲究，比如说‘四梢齐’——发为血梢、指为筋梢、牙为骨梢、舌为肉梢。”延鲁说，“就是说练功要练到这样的境界:怒发冲冠、手指可以入木三分、牙齿可以切金断玉、舌头可以把牙顶掉。这些都是比喻，但说明了少林功夫的精神。”“而现在少林功夫正在被曲解。”永信说，现在少林功夫的最大威胁是竞技体育的标准化。1928年民国政府成立中央国术馆，参照西方体育竞赛规则，中国武术开始走向标准化。1958年国家成立中国武术协会，颁布《武术比赛规则》，1959年武术在第一届全国运动会成为正式比赛项目。1990年武术进入亚运会，彻底标准化了。“少林功夫标准化的工程中，形态发生了很大变化。含蓄、小幅度、讲求内劲的传统风格，被类似于杂技和舞蹈的高空旋转、大幅度冲踢等比赛动作所取代。这种动作风格不仅盛行于全世界的少林武术馆校，而且也已经影响到了少林寺，所有目的只有一个——拿金牌。再这样下去，少林功夫就是一具空壳了。”僧俗之争

出家人不言利，但如果换一个角度看“少林功夫”的价值，则会有惊人发现。

豫剧《卷席筒》里有这样一句:“小苍娃我离了登封小县”，少室山下12公里就是登封市，汉武帝到嵩山祭祀时，划出山下300户人家，世世代代免其赋税徭役，专司祭山。公元696年，女皇武则天来嵩山封禅，“登嵩山而封中岳”，由此定下了“登封”的名字。

“1981年我来少林出家的时候，登封县还只是一条街，鸡犬之声相闻。”永信说。80年代吕秀军曾写过一个调查报告《今日少林》，他发现少林寺周围的村民每年产值只有30元，村民们没用过煤，全是砍树作燃料，没有电器也没有电。“全省100多个县排在倒数十几位。”何宏波说，“少林寺的和尚当时也穷，都没人愿意当方丈。”“1974年9月20日，少林寺对国内游客开放，门票是5分钱。”吕秀军说，从1974到1978年根据门票统计，少林总共的游客是20万左右。少林寺的全面开放是1982年，“这一年香港**《少林寺》上映”。何宏波说。当年少林的游客达到了70多万人，1984年达到260万人，90年代以后游客基本稳定在每年150万人左右。“少林旅游的国际化程度高，每年稳定有20万左右的外国游客。”“登封现在有三大经济支柱;旅游、煤炭和电力。”吕秀军说，“现在全省117个县市中，登封排到了第11名。”

从1979年到1989年国家投入500多万元，对少林寺进行大规模整修。吕秀军说，到1999年，所有少林所有殿堂都被修过了一遍。当庙堂整修一新的时候，少林寺发现他们已经被旅游包围:一路的门面店、一路的小摊子。郑州一家大公司甚至在少林对面投资了一家“寺院”，塑建五百罗汉，请了假和尚设功德箱。“深山藏古寺，碧溪锁少林”的景象早已不复存在。

更让少林僧人心情复杂的是武术产业。

吕秀军告诉记者，1958年登封政府创办了第一所“登封业余武校”，请的师傅是少林和尚德根，现在几乎所有登封的武师都是他的徒子徒孙。“登封现在有66所武校，这还是整顿过的，他们千方百计想要和少林拉上关系，大部分都挂着少林的名字，而且都愿意在少林寺边上扎堆，谁离少林近，谁就更正宗，更好拉学生。”何宏波说。现在最大的少林塔沟武校有15万人，记者在少林时正好遇到塔沟武校的学生跑步上山，队伍整整跑了半个小时。“武校造就了登封最早的富裕阶层。”

“武校的功利性与少林精神是不符的，武校培养学生的目的就是打比赛拿奖牌，传的更多是‘样板武术’，怎么能说是少林功夫呢？”永信由此说，不是武校搬家就是我少林搬家，“这不是我个人的好恶，谁在这里当家都会这么做”。

1999年登封市政府选中了清华大学的方案，对少林寺景区作了重新规划，旅游和武校一期整治。“2001年底从迎宾佛开始向里，已经完成了两期拆迁。”何宏波说，“总共40万平方米的门面建筑都要拆掉，武校统统搬到城市西面新建的武术城里去，拆迁费粗算估计要8000多万元，整个景区的整顿则需要3个亿左右。”

周星驰也不行

少林寺的态度是主动的。少林寺1979年下半年成立了少林武术队，1988年元月在少林寺院内首次公开对外表演，第二年改名为少林武僧团，开始了国内外的演出。永信强调这种演出并不是商业性的，目的是正本清源。1994年少林寺起诉漯河罐头食品厂生产“少林牌”火腿肠。

2000年周星驰拍摄《少林足球》，2001年全国九届人大四次会议上，永信提出议案，呼吁制止《少林足球》的发行，理由是:制片商“恣意滥用我们‘少林’专有名称，用一些无厘头、低级趣味的嬉皮演技和手法联合拍摄《少林足球》**……并大肆进行庸俗的桃色新闻充斥的娱记炒作”。

目前国内已抢注了54个少林商标产品，内容五花八门，从酒店、海鲜火锅，到啤酒、汽车、轮胎、家具、砂轮、电线、电料等。从1998年起少林寺开始在国内外注册有关“少林”商标，为此特地成立了“少林寺事业发展有限公司”，因为宗教法人是不可以申请商标的。这家公司目前已经注册了国内48大类商品中29大类近100个商标。2000年10月向全球68个国家提出“少林”商标注册申请。同时这家公司还和香港公司合资经营了自己的两项产品——少林素饼和少林禅茶。少林寺下面还有另一家公司——“河南少林寺影视有限公司”，董事长是延王，他同时也是少林寺网站首席执行官、少林慈善基金会副会长、少林易筋洗髓经研究中心主席、中华禅诗研究会会长和《禅露》杂志主编。影视公司目前除了拍摄一些少林功夫教学片外，与其他电视台合作摄制了电视剧《少林血禅》。同时少林寺也有自己的正规武校——“嵩山少林寺武僧团培训基地”，学员除学功夫和文化课外，还必修英语和电脑，队员合格后可以留寺担任武僧或输送到体院、军校、武警等处工作，学费每年6000元。

为什么说“天下功夫出少林”？

——访杭州师院体育学院周维良博士

三联生活周刊:少林功夫从何起源？谁是创始人？周维良:少林功夫究竟是由谁创立，通常有两种说法，一是认为达摩，有《易筋经》及《罗汉十八手》为证;二是认为源于少林寺第一代祖师跋陀的弟子慧光和僧稠，说慧光可以在井栏上反踢毽子500下，而僧稠“筋骨强劲，拳捷骁武”。

我考证下来，认为少林习武兴起在元末明初，不会在北魏，也不是‘十三棍僧救唐王’。元朝末年红巾军起义，打入少林寺，和尚们四散逃跑，这时有一名烧火僧人叫紧那罗，用烧火棍跟红巾军打了一仗。现在少林寺里还有紧那罗王殿。事实上从明朝开始才有少林僧兵的记载。《少林寺》**拍的是‘十三棍僧救唐王’的故事，这只是说明了13名和尚参加了一次军事行动，并不能代表少林的广泛习武。

三联生活周刊:为什么说天下功夫出少林？

周维良:这就涉及到一个很重要的问题——少林功夫是不是少林寺功夫。

少林功夫经历了两个阶段，一个是原生态意义以寺院为活动基地的武术;第二个阶段，就是次生态意义的少林功夫，这时的少林功夫已经兼收并蓄了其他传统武术特点和招式。明朝历史上曾有多次征用少林僧兵的记录，明万历年间郑若曾写的《江南经略中》有这样一段话，“天下功夫莫不让少林”。少林功夫于是逐步取得无可替代的地位。到清初时，已经“今人谈武艺，辄曰从少林寺出来”。这时少林已经成为民间习武的旗帜。三联生活周刊:少林传统功夫与作为竞技运动的武术有什么区别？

周维良:传统功夫是一套价值体系，韩非在《五蠹》中说，“侠以武犯禁”，侠代表了武术在民间的发展，历史相当长。司马迁在《史记》中就曾说，他家祖上就在赵国练剑，什么是传统功夫，司马迁在《史记》就说得很清楚了:习练剑术，“内可治身、外可防身、君子比德”。就是说，功夫不仅是防身健身的技术，更是一种道德追求。它是一种技、身、心的价值体系。

中国的竞技武术则分为两类，一类是散打，已经基本遵循西方规则;另一类是套路，把传统功夫套路化、标准化。现在国家体委已经认定了大概129个拳种。传统功夫主要靠师徒的口耳相传，招式动静分明，讲求实战;而竞技武术依靠的是样板化的“拳谱”，追求动作稳定和好看，不动不跳。（李伟）