热量高的食物有哪些 多吃高热量的食物会引起肥胖吗

过量的高热量的食物会引起肥胖。热量高的食物有：

1、黄油：热量：888/100g。很多人喜欢吃面包的时候涂上黄油，但是黄油中含有大量的脂肪，摄入过多或过量食用就会引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。

2、奶油：热量：879大卡/100g。奶油口味香浓，柔软，很多人都喜欢吃。为了让奶油口味丰富，人们会给奶油增添其他成分如水果等。然而，奶油的热量本身极高，在添加其他，热量就更不用说。

3、核桃：热量：654/100g。尽管核桃含营养素全面，但是核桃中脂肪含量多，每100克核桃仁含脂肪60-70克，如此高的油脂含量，对减肥极其不利。

4、巧克力：热量：586 大卡/100g。巧克力是一种高热量食品，其中脂肪含量相当高，但是不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。但是喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖，所以要吃到甜丝丝的巧克力的女士们，要多运动。

5、薯片：热量：548大卡//100g。薯片中不仅含有淀粉，还含有大量的脂肪，因此经常吃薯片明显会发胖。其实，薯片的主要原料土豆，本身富含营养，但是部分应按月给你在油炸过程中容易被破坏。

常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中还含较高盐。

6、曲奇饼：热量：546 大卡/100g。曲奇饼中含有热量54600大卡、碳水化合物5910克、脂肪3160克，在零食中也算是高热量的一份子，曲奇饼是用牛奶和面的制成，多吃会让人觉得太甜太腻，而且体重也会飙升。

7、全脂奶粉：热量：491大卡/100g。全脂奶粉大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量为355%100克，并不有利于减肥。

8、方便面：热量：473大卡/100g/方便面的制造多是以油炸方式来对面块烘干的，也就是说方便面内油含量是非常高的，如果长期的食用方便面容易增胖，还会增加患癌症风险。

9、汉堡：热量：456大卡/100g。汉堡是外食族的爱，而汉堡的热量高，里面的肉油脂也高，而且，吃汉堡的时候人们喜欢配上一杯可乐或其他饮料，如此一来，热量叠加起来，实在高得吓人。

10、蛋糕：热量：347大卡//100g。蛋糕是生活中常吃的一种甜食之一，对于想减肥的人，最好还是少吃。蛋糕中多包含奶油、奶酪或黄油等油脂多的食物。另外，蛋糕的糖分还较高。多吃不利于减肥。

11、热狗肠：热量：307 大卡/100g。100克热狗肠中含有热量30700大卡、脂肪2520克、蛋白质1320克。大部分的热狗肠都是经过烧烤或者油炸，里面含有的油脂与脂肪非常之高，而且经过烧烤或油炸的东西都对人体有一定的损害。

扩展资料：

此外，加拿大蒙特利尔大学的学者认为，脂肪不仅毁坏身材，使人失去理智，而且破坏心情。研究人员6个星期以来一直给一组老鼠喂食高脂肪食物，而另一组按常规喂食，然后观察它们的行为。

研究发现，喂食高脂肪食物组的老鼠体重明显增加，变得对压力十分敏感，状态忧郁，没有明显的原因也会担忧，表现出超乎寻常的谨慎，宁愿躲藏起来，而不是像从前那样嗅着新的地盘。

学者解释，在“忧郁老鼠”的大脑出现了多余物质，这种物质控制激素多巴胺的形成，而激素多巴胺负责愉悦的感觉。加拿大的科学家们认为，这对人来说也一样。高脂肪食物造成恶性循环，为了抑制压力和抑郁，人们想要吃的更多，因为吃会引起多巴胺的愉悦。

凤凰网-12种高热量食物 几口让你变胖子

凤凰网-高热量食物也能"上瘾"是导致肥胖重要因素

引起肥胖的原因很多，享用美食，是我们每个胖宝宝们最大的幸福，如果为了瘦！瘦！瘦！不允许吃，那我们的生活还有什么意义呀！！！。肥胖是让很多人被倍感头痛的问题，除了影响外在的美观外，长期的肥胖状态还可并发其他疾病，常见的有高血压、糖尿病、肺心病、冠心病、脂肪肝等等。虽然肥胖与遗传、神经精神和脂肪代谢失调均有关系，但最重要的还是我们从日常饮食中摄取得能量多于消耗的能量，从而使体内脂肪合成增加。可以通过天然植物方式提炼的HICIBI, 阻断外界热量，缩小胃容积，提升代谢率，抑制脂肪合成，消耗人体脂肪积累, 达到健康的减肥效果。

肥胖吃什么可以减肥？肥胖患者的饮食注意事项：-----

肥胖导致的并发症：

肥胖病人开始的发病速度不快，都是几斤的涨，但是到后面就明显了，很多人不能及时发现，会导致多种并发症。

一、高脂血

大部分肥胖病人脂肪代谢紊乱，出现高胆固醇血症、高甘油三酯血症等。高脂血症随时会引发冠心病、心肌梗塞、脑血栓等心脑血管病，被称为“无声杀手”。

二、睡眠呼吸暂停综合征

大量脂肪堆积容易引起白天嗜睡，夜间睡眠质量差，并出现打鼾、水肿甚至呼吸困难等症状，严重者还会导致“睡眠呼吸暂停综合征”。同时还伴有注意力不集中、记忆力减退等症状。

三、脂肪肝

由肥胖导致的脂肪肝会并发糖尿病、高血压、冠心病、痛风等疾病。

四、冠心病

流行病学调查表明，肥胖是导致冠心病发病的独立危险因素之一。此外，肥胖还会加大心梗、中风的发病率。

五、骨关节

肥胖者过度增加的体重，对骨骼和关节是一种额外负担，容易发生关节炎、肌肉劳损或脊神经根压迫，引起腰腿肩背酸痛，甚至造成关节变形，严重影响肢体活动。

六、高血压

肥胖最常见的合并症就是高血压。美国一项调查指出，超过标准体重15公斤的人中，30%患有高血压。高血压是心脑血管疾病的重要危险因素，如不及时治疗会导致严重后果。

七、糖尿病

当人胖到一定程度时，肌肉和脂肪会对胰岛素不敏感，即胰岛素抵抗现象。这时，胰岛细胞就会代偿性地分泌更多的胰岛素来对抗这种现象。大约数年至数十年后，过度工作的胰岛细胞就会出现衰竭，发展为糖尿病。

由于肥胖导致了这些最常见的并发症，如不及时瘦身将导致严重的后果。HICIBI对胰腺调养维护，促使体内酶到正常平衡水平，当我们的消化系统各项消化酶指标回归到正常状态时，我们的身体也就成为了易瘦体质。

肥胖吃什么可以减肥？肥胖患者的饮食注意事项：-----

HICIBI起到健康科学的减肥效果原理：

HICIBI摆脱了传统的替食、抑食、消泄的减肥误区。体重管理三步法：1、阻断人体对食物热量源的吸收，2、均衡代谢消化酶，3、收缩过度扩张的肠胃组织。通过三合一的产品结构，将这三个步骤同时进行。

既然脂肪堆积是有多重原因构成的，所以首先还是要找到个人发胖的原因，不同的人，不同的手段面，最忌讳的就是野蛮的节食，疯狂的运动。还是需要冷静的针对于自己的状况，来设定一个成功的减脂计划。我们需要的是，你需要的是一个可持续的、可以坚持的、有科学依据的方案。HICIBI历经上万次然后的临床验证，囊括各国的技术专利100多项，在不影响我们原有生活规律和生活习惯的情况下，可以顺利达成理想体重，同时预防反弹的360度解决方案。

肥胖吃什么可以减肥？肥胖患者的饮食注意事项：-----

HICIBI 可调节消化酶 ，打造易瘦体质

其实减肥也要懂得减肥的科学道理，前面提到了肥胖症的形成原因主要有脂肪代谢紊乱，遗传因素，所以首先要了解你是易胖体质还是易瘦体质，如果你是易胖体质那就必须要改善了。

有的人天生他们的吸收功能就不好，吃什么都长不胖， 有的人则喝冷水都会发胖, 由于每个人的基本新陈代谢功能不同, 容易发胖体质代谢功能较易瘦体代谢功能较差, 当基础代谢率低时, 热量摄入比卡路里消耗更大, 此时容易发胖。

1、脂肪分解酶：也称脂肪酶,科学研究证实，人体的肥胖跟体内脂肪代谢酶含量的多少、活性大小有直接关系。脂肪不能自身转化为能量，只有通过脂肪代谢酶的帮助，才能使脂肪酸进入线粒体进行β-氧化，转化为能量而消耗掉。

2、MGAT2酶：科学家还发现了人体内的脂肪控制器- MGAT2酶，它能决定我们所摄入的脂肪被燃烧还是存储在体内。MGAT2酶活性越强，越容易囤积脂肪。

3、NAMPT酶：究证明，NAMPT的存在导致身体变得超重或肥胖，该酶有效地促进脂肪的储存。“诺和诺德基金会中心副教授Zachary Gerhart-Hines说。研究人员认为通过减少NAMPT酶可以阻止肥胖。 

4、NMU：日本久留米大学新发现的一种大脑中的“NMU”的物质也有抑制食欲的作用，它负责调节摄取食物、运动和能量消耗等。

5、瘦素：瘦素沿着血液循环抵达下丘脑，抑制促进食欲的一种蛋白质神经肽Y的合成，也就抑制了食欲。相反地，如果人开始节食，下丘脑中神经肽增多，也就刺激了胃口，瘦素、神经肽Y和其他分子之间的相互作用，大致决定了一个人是胖是瘦，是胃口不佳还是食欲旺盛。

6、甘丙肽：大脑中分泌的一种叫甘丙肽的物质能让人胃口大开，洛克斐勒大学的研究发现，高脂肪、高热量的食物摄入增多，刺激“甘丙肽”更多的分泌。

多数人的体内酶是正常，除了个别先天遗传因素外，后天因素还是因为采取过度节食、长期饮食无规律、反复腹泻等一些极端减重手段，使体内多项酶代谢失衡，后天变成易胖体质。这类人群对食物热量的抓取对糖分的摄取和对油脂的储存功能都特别强大。HICIBI里面的成份可有助于脂肪的消耗与新陈代谢的增加，与此同时还可以主动阻断食物中的热量，并且不影响其他微量元素的吸收，可以缩小胃肠容积、打造易瘦体质。

肥胖吃什么可以减肥？肥胖患者的饮食注意事项：-----

HICIBI使用前说明： 

1、减重目标20-30斤的，一个减脂过程45天，超过减重目标60斤的，这种方法是需要医生指导下进行的，本方法不适用于所有肥胖朋友。

2、饮食方面不需人为控制，保持原有的饮食节奏和饮食习惯，保持原有的饮食爱好。

3、运动有益于健康，支持但不强迫、并不依赖于这种方式减重，可以保持原有的运动节奏，也可以根据个人喜好做好调整。（特别说明，增加有氧运动、负重运动可以对减脂后的松弛部位，起到收紧塑形的作用，可以推进减脂速度30%）。

肥胖吃什么可以减肥？肥胖患者的饮食注意事项：-----

HICIBI天然成分：酵母抽提物

1 酵母抽提物是以蛋白质含量丰富的食用酵母为原料，采用生物技术，将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的天然原料，主要成分为多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素。

酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提，再经生物酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核苷酸、维生素等天然活性成分。核酸及核苷酸是人体的主要遗传物质，具有促进新陈代谢、提高蛋白质合成速度等作用，增强免疫机能、增强SOD活性，提高皮肤抗自由基能力。

2 工业级酵母抽提物：是以新鲜啤酒酵母乳液经（酶解）分离、浓缩得到的纯天然制品，富含均衡的各种人体必需氨基酸、B族维生素、核甘酸、多肽及微量元素，是各种微生物所必需的生长元素。

酵母提取物中B族维生素的主要功效：

1 维生素B1的营养作用：是糖在体内的代谢进一步代谢。其次，脂肪和碳水化合物的另一中间代谢物a酮戊二酸也需要维生素B1才能进一步代谢。此外，维生素B1可促进胃内容物的排空，帮助消化。所以当食欲不振时，医生常开给一些维生素B1。

2 维生素B2的一般作用:1,促进发育和细胞的再生，和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物,脂肪,蛋白质的代谢

肥胖吃什么可以减肥？肥胖患者的饮食注意事项：-----

肥胖可吃的食物：

1 多吃蔬菜、水果和薯类：多食含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食。

2 常吃豆类及其制品，此类食物含有丰富的蛋白质和维生素，含钙量较高，利用率高。

3 经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。

4 食物多样、谷物为主: 平衡膳食必须由多种食物组成，提倡广泛食用多种食物。包括五大类：谷类及薯类，动物性食物，豆类及其制品，蔬菜及水果，纯热能食物。

肥胖吃什么可以减肥？肥胖患者的饮食注意事项：-----

肥胖患者的饮食注意事项 :

1．忌吃糖类：肥胖患者在摄入糖后，易以脂肪的形式积聚于体内，而不变成糖原积存于肝脏和肌肉内。这是由于糖类在体内能转变为脂肪，故必须限制糖类食物的摄入。

2．忌多吃食盐：盐具有很强的亲水性，每1克盐必须加入110毫升水才能变成生理性水，过多食入盐，能引起口渴和刺激食欲，使身体更加增重，故忌多吃盐。

3．忌吃脂肪：摄人过多的脂肪，会抑制造血功能，引起患者消化、吸收不良，故每日的摄入量应限制在70克以下，并使动物脂肪和植物脂肪各占一半。

4．忌吃油炸的食物：这类食品有油煎馒头、油炸猪排、春卷、炸鸡等，因含有较多的脂肪，并能刺激食欲，故忌食用。

5 忌食高蛋白食品：勿以为高脂肪食品应避忌，而高蛋白（如牛排、猪排）则不必，实际上，多余蛋白质同样可变成热量，防碍脂肪的消耗，达不到减肥的目的。

过多的食用含热量高的碳水化合物食品，活动量又减少的情况下，容易得营养型肥胖症。遗传性体型较胖的人，如活动少，饮食不加节制，更容易得这种类型的肥胖症。看了以上忌食的食品，对于好吃的胖宝宝们是不是太痛苦了，有HICIBI在不影响我们原有生活规则和习惯的情况下， 可以阻止日常人们吃单糖、多糖、淀粉、面粉甜点、水果、碳水合物等卡路里, 且补充人体氨基酸微量元素的摄取量，真正做到了易于操作, 易于坚持, 科学且有效达到理想的体重, 同时防止了反弹。

肥胖吃什么可以减肥？肥胖患者的饮食注意事项：-----

肥胖是由于体内，尤其是皮下脂肪积累太多而引起的一种疾病，而且肥胖会导致许多其它的疾病，所以，肥胖患者应该注意饮食的禁忌，并且树立减肥的信心。有HICIBI,其所含成分可阻断人体对食物中单糖、多糖、淀粉、面甜点、水果、碳水化物热量的吸收。溶解消化系统油脂，控制热量源进入身体后，合成脂肪，且补充人体氨基酸微量元素的摄取量，科学健康的控制了体重。HICIBI以人体最易流失的必需营养为核心，全部成分都是国际安全食品级，所以不必担心有依赖性或者是否长期使用和用量的顾虑。

食量一般的男性，在饮食方面如何增重呢？

少吃多餐，这样就解决了你的食量不大的问题，零食跟肉制品还有水果平常当成零食吃就没什么负担。只是有些奇怪为什么男孩子最近都有在问怎么增加体重，如果真的想增加体重，需要考虑很多。

增加体重不仅仅只是要考虑吃，首先吃就应该吃点健康。怎么样 算是吃的健康，第一个就是需要吃肉还有青菜。首先猪蹄蛋白质含量就特别的高，但是不提倡天天都吃，偶尔吃一两次。因为它不仅仅蛋白质高，还可以美容养颜。第二个就是青菜，青菜可以解油腻，所以如果要吃肉青菜是一定不能少的。因为青菜还可以促进消化，这样的话就可以多吃一点，肠胃也可以更好的吸收。不一定是要等到饿了，才去吃东西，最好是想吃东西时就去吃。

第三个不会以为吃了就可以增加体重，还需要锻炼。营养够了，但是还是需要锻炼，让吃的东西换成别的东西，比如说多个肌肉什么的，锻炼可不是吃饱饭然后到处走走。我说的锻炼是可以出汗的那一种，因为锻炼不仅仅可以增加身体抵抗力，还可以让身体加快吸收，一般情况下运动完休息一会就会容易饿，也容易出现缺水的情况，这个时候休息够了就可以来一点美食，但是不要去喝饮料，因为刚运动完。

为什么不选择吃一些容易胖东西增加体重，还选择去锻炼，那是因为不觉得肌肉比身体上的肥肉更吸引人吗？我个人觉得相比较下如果不是特殊情况需要增加体重，还是建议增加一下肌肉。如果实在是想吃容易胖食物，增加体重可以尝试喝牛奶还有吃蛋糕跟喝奶茶，还有冰淇淋。

增肥方法：

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

特别提醒

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

身心愉快

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

饮食多样

要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳

附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。

体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。

阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

1均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。

5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。

增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！

人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！

饮食篇

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

脂肪的选择

油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

运动篇

欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。

目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率

增肥的方法有好多，你可以通过健身来增肥。早上起来鸡蛋牛奶吃饱为止，然后跑步。中午以肉类居多。因为肉中含有大量的脂肪和热量 纤维素 。在家中小睡一个多小时或者工作。等到下午和中午饮食方面差不多，以营养搭配为主。再去健身房锻炼。这样不仅身体素质方面的到了提升，肌肉也看起来有线条。就是好吃懒做了。吃完睡，睡起来再吃。这样出来的身体只能是脂肪增多了。