可以吃榴莲披萨，喝羊奶，一同食用吗？会不会有什么禁忌？

可以的，榴莲和羊奶不相克。

不能与榴莲同食的食物主要有：山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子等。

1、榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话，很容易会导致严重的胃部不适。

2、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

3、榴莲不能与温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

4、榴莲不能和牛奶一起食用。吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。

5、榴莲不能和可乐同食。吃完榴莲后不能喝可乐，因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料，和榴莲一起食用很容易会引发心脏病猝死。

6、榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的，对身体不好。

榴莲这个让人爱恨交织的水果，有它独特的味道，有人爱有人厌。喜欢榴莲的朋友，想吃至极的口感，可以试试榴莲披萨的美味，可是很多人的心头宠，做法不难，不妨试试。

榴莲被称为水果之王，肉金黄，闻着臭，吃着香。爱者赞其香，厌者怨其臭，还真是让人爱恨交织的水果。不吃榴莲的人，首先是因为它的气味而不愿尝试，其实只要有勇气去吃，一般人都会喜欢上的，因为吃着是没有臭味的，而是很耐吃的香甜味道。我身边的人，在我的感染下都爱吃榴莲，可以说是“臭”味相投。几个要好的闺蜜，闲时，会约在一起烤一个榴莲披萨，煮上几壶下午茶，聚在一起边吃边聊，谈天说地，一群可爱的大女人，脸上洋溢着欢快的笑容，完全看不到岁月留下的痕迹。这一来，大家就更不约而同地爱吃榴莲披萨了。

榴莲披萨属于水果披萨，是很多人的心头宠，在水果披萨中属于最好吃的那种，也是甜品界的贵族，金黄炫目的外观就彰显着它的品质，吃起来的味道更有其它甜品尝试不到的口感。喜欢榴莲的朋友，这道榴莲披萨真应该吃一吃，比单独吃榴莲的感觉还要好很多。做法不难，分享给大家，收藏存文，找时间试试吧！

榴莲披萨我觉得太好吃，你喜欢吗？

[食材]：高筋面粉120克，酵母2克，白糖10克，盐1克。牛奶50克，全蛋液30克，黄油10克（可用橄榄油或玉米油代替）。

[装饰]：再制干酪50克，榴莲酱80克（可用鲜榴莲肉65克加15蜂蜜调制），马苏里拉奶酪丝80克。

做法：

1、准备好披萨饼的所有食材：面粉（最好用高筋面粉或面包粉）、白糖、酵母、盐，牛奶、全蛋液，黄油或橄榄油玉米油。

2、面粉放入大碗中，加酵母，白糖与盐搅拌均匀。

3、面粉中加牛奶全蛋液，边倒边搅拌，搅拌成大面絮，最后淋油，下手揉面。

4、面团揉成足够柔软、光滑起筋膜的面团，并整理成圆球状。揉面期间不要额外加干面粉。刚开始揉面的时候会有些粘手，面团揉到程度就会面光、手光了，中间可以盖上保鲜膜稍微停一下，让面筋自溶一会儿，再揉会很容易揉光滑。揉好的面团，盖上盖子或盖鲜膜，醒面10分钟。我们制作披萨饼采用的是一次发酵法，如果想用二次发酵的，可以在这步，将面团发酵好再操作。

5、醒面过后，将面团直接放到面板或面垫上，不揉面，直接擀开成薄厚均匀的圆形饼状，大小接近披萨盘内底大小。擀的时候，从中间向边缘擀开。

6、擀好的披萨饼，放入披萨盘中，用手再稍做整形，使之铺满披萨盘底部，用餐叉在面饼上扎上密集的小孔，防止烤制时鼓起。操作完，盖上盖子或保鲜膜，按照自己便利的方式去发酵，室温发酵也可。待发酵2倍厚度后再操作。

7、披萨面饼发酵期间，准备披萨饼的装饰材料，再制干酪、榴莲酱、马苏里拉奶酪。榴莲酱可用鲜榴莲肉加蜂蜜搅拌到一起调制，甜度按自己喜欢决定蜂蜜量。

8、发酵到2-3倍厚的披萨饼，进行装饰。

9、发酵好的披萨饼表面先抹一层再制干酪，抹的时候动作要轻柔，不要太用力，避免破坏披萨饼里充满的空气。

10、抹完再制干酪，抹披萨酱，依旧要动作轻柔。

11、最后撒上一层马苏里拉奶酪丝，可多可少，奶酪丝有少许咸味，只喜欢甜的，就少放点。

12、烤箱在装饰披萨饼的时候预热，预热好后，披萨放入烤箱中层，上下火180度烤15-18分钟，根据自家烤箱观察时间，烤到表面金黄就好了。

13、取出烤好的榴莲披萨，切成小块，表面金黄焦香的皮下便是鹅黄软香的榴莲肉，爱吃的人，每咬一口都是味蕾的一级享受呢。

14、当早餐配牛奶，当下午茶配咖啡，来上两小块，幸福的享受。

小提示很多人喜欢早上吃榴莲，那就晚上入睡前，把披萨饼皮擀好后，放到披萨盘中，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵。次日早起，装饰上表面馅料，直接烤完就能吃了，热乎乎的，香甜味美。不喜欢吃榴莲，但还是想吃水果披萨，可以将榴莲酱换成芒果泥等喜欢吃的果肉。家里没有烤箱，想吃榴莲披萨依然可以做，可以将披萨放到平底锅或电饼铛中，盖上锅盖小火慢烙。榴莲不能与海鲜同食，爱吃榴莲的朋友一定要多注意。

榴莲的吃法：可以直接食用，也可以做成榴莲酥、榴莲雪糕、榴莲糯米饭、榴莲披萨。

1、直接食用

最简单的榴莲吃法就是把榴莲剖开，将果肉直接享用。在尝试这种吃法时，最好选择成熟的榴莲，因为成熟的榴莲果肉更软，口感更好。将果肉挖出并去掉种子，一口咬下，能感受到那浓郁的甜味和奶香味，满口充满了榴莲的香气。

2、榴莲酥

榴莲酥是一种拥有软硬适中口感的小吃，也是榴莲的另一种味道。它既有榴莲的香味，又有脆皮的口感。制作过程也很简单，只需将榴莲果肉和糯米粉混合，制成饼状、搭着炸酥即可。这种吃法专为那些不喜欢榴莲的软糯口感的人们设计，同时可以充分体会到榴莲的奶香味，让人回味无穷。

3、榴莲雪糕

榴莲雪糕是最受欢迎的榴莲吃法之一。这种吃法混合了香甜的榴莲口感和冰凉的雪糕味道，让人在炎炎夏日中感受到清爽和舒适。这种食品中，榴莲的味道已经被加强，你可以在其中品尝到榴莲的所有口感。如果你正在尝试榴莲作为冰淇淋的初体验，那么榴莲雪糕将会是一个不错的选择。

4、榴莲糯米饭

榴莲糯米饭是一道神奇的甜品，以榴莲和糯米饭为主要食材，搭配浓郁奶香，充满整个钟情的奶香味。制作方法比较繁琐，除了要准备好榴莲和糯米饭之外，还需要加入适量的糖和椰浆，最后加入一些榴莲果粒就可以了。如果你想尝试独特的美食口感，那么不妨尝试柔滑榴莲和糯米饭的搭配。

5、榴莲披萨

在制作榴莲忘返披萨时，会直接将冷藏金枕榴莲果肉均匀涂抹在纯手工的披萨饼底上，再撒上大把的进口顶级芝士，经高温炙烤，果香奶香萦于一体，淡淡焦斑显于其上，口感香滑绵密，外酥里嫩，欲罢不能。

榴莲皮的食用则是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。 用榴莲皮煮水喝，也能缓解口干，有润肺的功效，还能降火

2021-06-06 回答者: 叫佳佳啦 5个回答 12

榴莲有几种吃法？怎么吃好吃呀

答：榴莲周身是宝：榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，据说其果核的营养价值和药用价值更是了得，被产地人视为珍宝，但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收，而且榴莲性温，吃多易上火。 榴莲果肉中含淀粉 11% ，糖分 13% ，蛋白质 3% ，

2020-04-02 回答者: 萧丹粘娟 1个回答 5

榴莲除了直接吃，还有哪些吃法？

答：说起榴莲，它的气味独特，爱的人说它香，吃了欲罢不能，流连忘返；不喜欢的人说它“臭”，绕着它走，敬而远之。 它的营养丰富，富含多种人体所需氨基酸和矿物质；富含糖分，能迅速补充能量和营养，民间也有“一只榴莲十只鸡&rdqu

2020-10-29 回答者: Zzzzzkkkk4 5个回答

榴莲除了直接吃，还有哪些吃法

答：爽口——榴莲酸奶沙冰 榴莲吃起来口感甜，而且富含维生素C、钙等维生素和矿物质。如果直接吃接受不了那种味道，夏天可以尝试用榴莲做冰沙吃，先将榴莲肉冷冻，然后做成刨冰，再与酸奶混合在一起，做好的水果冰沙爽口香甜，没有太浓重的“臭味”，大

2017-09-22 回答者: fringslinke 5个回答 1

榴莲除了直接吃还有什么吃法？

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回答: 奶牛小厨 

时间: 2020年04月16日

获赞: 787次

不爱吃榴莲的小伙伴们可以试试这种做法，绝对让你瞬间爱上榴莲

榴莲的吃法有哪些

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回答: 葡萄1230射手

时间: 2020年03月08日

详情请查看视频回答

榴莲除了果肉可以吃以外,还有什么可以吃有什么别

问：榴莲肉很好吃,但那么大的榴莲只吃果肉实在太可惜了,除了果肉,榴莲还有什

答：飘香榴莲酥： 主料：油酥面50克。 辅料：榴莲肉20克，鲜奶10克。 味型：松脆，有香浓的榴莲味。 制作步骤：把面粉、猪油和成油心，面粉内放入水、糖，和匀，搓至成水皮，把水皮包住油心，捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状，再压扁卷起，擀成圆

2013-07-16 回答者: 知道网友 5个回答

榴莲怎么吃

答：常见的有榴莲炖鸡 主料：榴莲250克、鸡(土鸡，家养)500克 调料：山核桃25克、枣(干)20克、枸杞子3克、榴莲核30克、黄酒2茶匙、姜3片、水1500毫升、食盐5克 做法步骤： 1、榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效

2020-04-25 回答者: BLACKPINK_罗捷 9个回答

榴莲分几种？哪种好吃？

问：为什么有的时候我买的同样的榴莲味道不一样 听说分了好几种 郁闷~

答：泰国榴莲有200多个品种，而普遍种植的有60~80种。众多品种中以金枕为上品。 市面上常见的榴莲品种 1、榴莲的品种之“金枕头” “金枕头”是目前最受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金**，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合

2019-11-09 回答者: 小小洁洁洁 12个回答 109

榴莲肉有哪些吃法或做法

答：先用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。食后九小时内禁忌饮酒。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。 选购指南：从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般

披萨的热量为235大卡/100克，过量吃会发胖。披萨的热量是米饭的2倍以上，并不属于低热量食物，因此披萨多吃会发胖。披萨营养丰富，促进肠胃蠕动，能补充体内蛋白质。对于孕妇、老年人、身体虚弱者和正在处于生长发育旺盛期的青少年朋友来说，奶酪是最好的补钙食品之一，吃披萨可以直接摄入奶酪，所以有很好的保健作用。但是要注意的是吃的时候不要吃太多，这样会使体重增长，而且不要过量的食用，以免造成体重增加，和一些疾病的出现。

披萨的做法：主料高筋面粉150g；白糖10g；牛奶90毫升；辅料：芝士150克胡萝卜20g；培根150g；洋葱20g；青椒10g

步骤：

发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来。

洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁

培根用锅煎一下去掉水。

4菜丁炒一下，炒时不放油；

5二发好的饼皮上抹番茄酱；

6撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠

7放芝士，放培根；放洋葱圈和芝士；

8烤箱预热200度烤20分钟就好了。

注意事项：吃2片就该适可而止：一般女生吃两片披萨，再搭配汤或饮料，一定能吃个至少8分饱。千万别贪多，到吃到饱的比萨餐厅猛吃，要记得，多吃1片就等于多吃200卡。

会的。榴莲披萨是属于一种性质温热的食物，如果吃太多，会上火，严重的话还会出现湿毒的病症。

榴莲披萨的食用禁忌

1如果患有糖尿病、肾病和心脏病的人群也不应该食用榴莲披萨。因为榴莲披萨的含糖量很高，糖尿病患者如果食用的话就容易导致血糖升高，加重病情。榴莲酥内也含有高含量的钾，所以肾病和心脏病患者不适宜多吃。

2榴莲披萨不可以和白酒、牛肉、羊肉等热性食物一起吃。因为如果同时吃的话，就会容易导致血管阻塞或者是上火发炎等病症。

3榴莲披萨是属于一种性质温热的食物，如果吃太多，会上火，严重的话还会出现湿毒的病症。

4患有心脑血管患者不可以吃榴莲披萨，容易出现血管阻塞，严重的话会出现血管爆裂、中风等情况。