瘦人平时的饮食习惯是怎样的？

作为一个长期被人称呼为”死瘦子“”浪费粮食“的人，我想，我还是有资格来回答这道题目的。

我平时的饮食习惯，也没有什么特别的地方。

一日三餐，必点是准点准时吃的。很多人因为早上起不来，就自动把早餐给忽略了，两顿当成一顿吃，午餐的时候就暴饮暴食，我就不会这样，我睡到时间到了，就会自然醒，然后必然就会觉得肚子饿，当然就得吃早餐了。

一般吃早餐的时间我是在早上七点左右，一大碗白粥，加上咸菜、鸡蛋、肉松、油橄榄……这些配菜，简简单单的，就是一份早餐。

至于城市人常吃的面包牛奶，可能是饮食习惯问题吧，我自己并不是很喜欢……

而要知道，淀粉吃多了，也是会长胖的……

而午餐的话，一般就在公司里面的食堂吃，因为跟同事一起合桌，所以菜色还不错，一般是两菜两肉。不过实际上，吃得并不是很多，因为这些菜，有时候不合胃口，就不吃，勉强吃一些，然后回办公室之后，还会自己冲麦片。

当然，如果菜色不错的话，可以吃下两大碗米饭跟不少的肉菜……对了，虽然我有些挑食，但是实际上，肥腻的东西，我并不是不吃，反而有时候厨房做的红烧肉、梅菜扣肉……虽然看起来油油的，但是我一个人就可以干掉不少……

晚餐的时候，因为是在自己家里吃，当然不会亏待自己，所以往往都是鱼肉菜从来不缺，吃得饱饱的非常满足。偶尔也会跟朋友约出去外面吃饭，吃得就比较杂了。什么牛肉火锅、鱼生、寿司、水煮鱼、……什么好吃的，都会去吃，而这些食物，大多是高卡路里高热量的东西……

我也不太明白，为什么吃了那么多，我也不太长肉……体质问题吧。

作为”正宗吃货“的广东人，作为拥有很多美食的潮州人，我们的宵夜也是非常丰富的，虽然很多人说晚上不能吃宵夜，会睡不着，会对肠胃不好，会长胖什么的……

可是我从来就没有这些避忌……反而是想吃就吃……

半夜十一点，专门开车去几十公里外的地方吃鱼生……

当然更多的时候，是在家附近，就近找吃的，什么砂锅粥、牛肉粿条、肠粉、烧烤……

这些都是应有尽有，可能戒掉好吃的习惯，我就不会那么穷了吧……

实际上，吃什么，跟胖瘦的关系，不是必然的。

在人体能量摄入稳定的情况下，增加消耗加强运动，才能保持这样的身材。

需要合理搭配营养，积极锻炼。一口吃不成大胖子需要慢慢来。

偏瘦群体饮食要注意一下几条：

少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，同时也会妨碍瘦人增肥，不宜多吃。

少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，出现胃肠功能吸收不良，导致怎么吃都没办法增肥的情况。

规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于胃肠的吸收，从而达到食物增肥的目的。

少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症，导致胃肠功能吸收能力下降，从而阻碍食物增肥。

温度适宜：饮食的温度应以”不烫不凉”为度，否则会阻碍增肥。

定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱影响增肥效果。

饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响胃肠对食物中营养的有效吸收的同时也会影响增肥的效果。

细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用，是改善胃肠功能吸收不良的很好途径，也会帮助增肥。

补充维生素C：维生素C对胃肠有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力，达到肠胃吸收充分。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，消化好了吸收更多的营养才可以更有效的增肥。

避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，在影响增肥的同时还影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

增肥是少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。

食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。 吃你想吃的东西，以促进提高食欲。于“增肥”计划初期，可选取一些你想吃的菜系，以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食。

参考资料：

-增肥

5/6 分步阅读

消瘦者脾胃功能多半不好，不是食欲不振，就是消化吸收功能不良，因此想增肥必须先补脾健胃。

2/6

一日三餐按时吃，让肠胃养成正常运作的习惯，而且餐前一小时避免零食，以免影响吃正餐的食欲。

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合理分配三餐的摄取比例，早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少。

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确保三餐的营养均衡，以米饭为主食，搭配鱼、肉、菜等五大类食物。

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保证睡眠充足，充足的睡眠可以提高体内脂肪与蛋白质的合成与利用，让身体睡饱有利于身体长肉。

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温馨提示：瘦人尽量不要挑食，要保证营养均衡。

人消瘦说明身体出现了问题，吃的东西消化不良，无法吸收营养，消化不良就是脾胃虚，脾胃虚大便不成型，时间长久对身体无益。所以必须调理，有条件可以中医诊断是否脾虚，肾虚，

调理步骤可参考

一：首先以素食为主，让自己饿一点，清清肠胃，让自己有饥饿感。

二：合理安排饮食，早上营养好点，中午可以适当多点，晚上吃少点，易消化的，继续清肠。

三：适量逐步增加运动量，只有增强体质，才可以正常的胖起来。

四，随着运动量增加，保证营养，达到良性循环。

五，多喝水，保证足够的睡眠时间。

身体像一部高速运转的机器，必须保证各零部件完好。

祝早日胖起来！纯手写，仅供参考！

身体廋，应该是由于胃肠道的消化吸收不良，每天摄入的营养物质不能正常的吸收造成的。

指导意见

1，首先你得知道你瘦就是因为吃的少。所以先把你的胃打开 用什么打开胃？用馒头!每顿饭最少吃三个，不管用什么方法。吃辣椒酱也行，少吃菜，先实现这个小目标。

2 ，等你的胃打开后，你就可与每顿饭把馒头换成可以增肥的菜，比如土豆，各种肉类。

3，记住，稀饭用鸡蛋代替。早上喝一碗，晚上再来一碗。

4，然后就是嘴巴不要停，中间各种水果，各种干果猛吃。

5充足的睡眠也是必，当你心里觉得一顿饭吃少了，耽误你长肉的时候，你就成功一半了，

谢谢你的邀请！嗯，看到这个题目相信有不少朋友可能纳闷，特别是很多女性朋友每天都忙着减肥，没想到还有瘦人想长胖这件事。其实均匀的身材是最合理的，当然是根据个人审美的不同，有些喜欢瘦一点有些喜欢丰满一点的。那么那些过瘦的人想长胖应该怎么办呢？下面就和大家聊一聊。

瘦人怎样才能长胖

1、调理脾胃功能。消瘦者脾胃消化功能多半不好，不是食欲不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多东西身体也不长肉。

2、睡眠充足。想长肉或长高一定要充分把握睡眠时段，因为充足的睡眠可以提高体内脂肪与蛋白质的合成与利用。因此，有熬夜习惯的人，若想长胖，得先调整生理时钟早早入睡，让身体睡饱有助身体长肉喔！

3、不摄取过量宵夜。可以在睡前半小时喝杯加糖的热牛奶，它有刺激胰岛素分泌的功用，加速蛋白质与糖分转化为脂肪，而且不会造成肠胃的负担，想增胖的人可以试试。

4、餐后甜食。如果对西餐比较熟悉的朋友就会知道，在西餐当中饭后甜品是非常重要的。甜点顾名思义都含有不少的糖分，如果你想增肥的话一定不能错过。如果你觉得自己做甜点比较麻烦，你也可以直接购买小蛋糕或者布丁、蛋挞等作为甜点来吃。

5、适度增加脂肪摄取量。可能很多人都知道油炸食品的热量是非常高的，吃了就会增肥，但是其他油炸食品更大的特点是会让人上火，肠胃一旦上火更加无法正常运作，不利于瘦人长胖。增加脂肪更好的选择是吃一些五花肉或者是奶油、黄油类的食品，只要身体没有不良反应就可以多吃。

6、三餐应定时。三餐定时让肠胃养成正常运作习惯，而且餐前一个小时避免零食，以免影响食欲、影响正餐的摄取量，就算是增肥，也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。

7、三餐种类丰富多样。其实就是说饮食要均衡的意思，没一顿饭应该包括主食和蔬菜以及蛋白质。作为瘦人的话在蔬菜和蛋白质上面没有什么要求，主食可以选择米饭、面条以及红薯、芋头等粗粮搭配着吃，只吃主食或者只吃蛋白质类都是不科学的。

农夫老岳/20190923

4加强 体育 运动。

加强运动，以无氧运动为主，以增加肌肉含量，让身体看起来强壮，对先天性瘦人，要增加体重，这个方法相对更容易一些。最好选择健身房进行器械练习，要以自己最大力量去完成动作才有效果，如举哑铃就要举起自己能举起最重的那个。

通过你的身高体重，计算了你的BMI为196，在正常的体重范围。而你的理想体重为134斤，目前体重与理想体重相差约14斤，这个差额还是比较少了。

怎么吃到不胖可能原因为：

1、遗传因素，爸妈及长辈很多体型偏瘦的；

2、你现在还年轻，才20岁，基础代谢为最高时期，能量消耗这阶段为最高，所以就会给人感觉怎么吃也吃不胖；

3、肠道不好，吃的多，吸收的少；

4、其它高代谢身体疾病。

那我们怎么改善

1、首先，排除其它高代谢疾病；

2、调理好肠道，建议每天摄入10g益生元，如低聚果糖、菊粉、低聚半乳糖等；

3、在平时饮食的基础上，增加约500kacl能量，可以根据你自身饮食习惯调整，比如主餐多摄入，或增加餐间小吃，或增加宵夜。举例，上午多吃一根约200g香蕉，约200kcal，下午多吃30g坚果，约170kcal，睡前多喝250ml牛奶，约140kcal；

4、增加运动量，每周4次，每次30分钟中等以上强度运动，如游泳、跑步、打球等。平时如有运动，那不需要额外再增加食物摄入量，如果平时没有运动，那要通过饮食弥补这部分消耗的能量。

注意事项：还是希望 健康 的减肥，不建议为了增肥，吃大量的垃圾食物。

瘦人增肥饮食很重要是一方面，最关键的还是看他脾胃消化吸收系统，瘦人并不少吃食物，吃的食物不能生化吸收，这就形成了瘦人食多并不胖的原因所在

瘦人怎样才能胖起来？瘦人胖起来，在于以科学的方式、方法增肌增重。

身材适中，不仅形体好看，也有益于身体的 健康 。身材偏瘦，或者体重不足，容易导致脱发、贫血、记忆力衰退、骨质疏松、关节炎、胃下垂、心脏病、呼吸道疾病等。

瘦人胖起来，排除病理因素之外，应全方位增加饮食营养，坚持多做力量训练。胖起来，不是增加脂肪，而应是增肌增重；体脂率过高，同样无益于身体的 健康 。

胸部、背部、腹部、臀部、腿部等不同的部位，有着不同的力量训练方式。增肌增重，是根据身体情况，针对身体的不同部位，以相应的训练方式、方法和大重量、少次数的训练原则，循序渐进训练。

力量训练增肌增重，也是对美好身材的打造。女生通过力量训练，可以打造 马甲线、翘臀、修长腿等，拥有曲线身材；男生通过力量训练，可以打造和拥有人鱼线、倒三角身材。

谢谢题主，我来回答这个问题吧，要想胖起来首先需要知道瘦的原因

我们经常听到很多人说我怎么吃也不变胖，那么说这句话以为瘦子就无解了。

其实这完全是一个误解，我告诉大家没有吃不胖的瘦子。

那么一个人为什么总是这么瘦呢，瘦子的原因主要有6类

第一类是生理性甲亢或者脾气急躁，特点是饭量大好动，这个和心脏有关系或者先天交感神经电位异常不稳定容易激发，增肥的同时需要配合调理心脏功能，可以内服钙剂和B族、谷维素之类； 有甲亢的人甲状腺激素分泌多，促进了新陈代谢所以消耗能量多

第二类是生理性甲减，特点是脾气慢悠悠、饭量小，吃什么都不长肉，物质代谢合成慢；

第三类是肠胃不好，特点是常年大便不成形或者消化能力差，吃什么拉什么；比如吃青菜拉青菜

第四类是患者从小胃功能被伤到了，特点是饭量很小，就算吃的再饱很快就饿，其实根本没吃饱，只是胃被伤到根本吃不下，他们感觉自己吃饭还正常，其实摄入明显小于消耗；

第五是气血差的人，这类人身材苗条瘦长，两手总是青筋暴露，眼角有长长血丝，睡眠差，用中医的说法叫血虚血不藏神。

第六类是遗传，都是从小就很瘦的，比如 父母确实很瘦，这种也容易瘦

那么仔细分析大多数瘦子的原因其实只有一个就是胃肠不好导致的。

胃肠不好的人，食欲差，胃动力差，消化吸收能力差，所以导致能量摄入量小于消耗量所以体重增加很慢，简单说胃肠不好的人吃的少，自己觉得吃的不少不行的。

所以对于瘦子来说，首先分析清楚自己是哪种原因引起的瘦

然后再用针对性的方法去调理，慢慢的体重就增加了。我只是针对胃肠不好的瘦子说一下调理方向。比如 补充优质蛋白，增强胃平滑肌弹性，增强胃动力这样吃的食物多了慢慢体重就增加了

再就是可以用艾灸热敷肚脐的方式促进血液循环，增加胃部的营养物质供应，增强胃肠功能。

如果胃肠有严重的炎症或者其他问题，都需要采取针对性的调理方法，这样慢慢体重就增加了

具体情况还需要具体分析。还有可能很多朋友觉得自己比较瘦。给大家一个简单判断胖瘦的方法

检测一下到底是胖还是瘦

男性：身高厘米减去105 女的减去107,5 这就是你的标准体重

我举个例子 比如 身高170厘米 减去105 就是65公斤

首先要排除疾病方面的因素，比如甲亢，肠胃吸收不好，脾胃不调等因素（可以去医院做一个检查）。

我自己也是一个瘦子，我讲讲我的经历吧！

我曾经微胖过，也有过大肚子（还是在正常范围之内），但我本身不喜欢胖，人胖了之后，体能就会下降，不够灵活，上下楼不方便，于是想减肥。我吃饭之前肚子也不饿，我就感觉是自己吃多了导致胖的，于是饭量从两碗减到一碗半多点，没多久就瘦下来了，后来瘦的太多，想增肥，又多吃，但是吃不下了。所以瘦的一个原因是饮食量不够，肚子容量有限。

但实际上一碗半米饭也不少了，另一个原因就是家里是老人做饭，老人喜欢吃素，所以我蛋白质摄入也不足。

按道理来说，蛋白质摄入不足会发胖的（减肥的人需要多吃蛋白质），我为什么不胖呢？

我还有一个习惯是运动（空气不好不运动），但运动后没有补充能量，加上蛋白质摄入不足，所以肌肉生长的慢，人看起来精瘦的。

另外我也没有加餐习惯，没有吃零食习惯， 健康 饮食，不吃垃圾食品，不喝饮料，不喝酒等，导致我看起来比较瘦，但体重在正常范围内，瘦的状态感觉好，也就没有刻意增肥。

你若想增重，有两个途径，一个是增加肌肉，一个是增加脂肪。增加肌肉主要通过力量训练加上科学饮食来达到。增加脂肪主要通过饮食来实现。

其实并没有怎么吃都长不胖的人，他自己吃了多少只有他自己知道，长不胖的只能称之为没吃够，你让他每天4-5餐，每餐高碳水高脂配比的食物还是一样会胖的，但是也确实存在这样的体质的人，天生比其他人要存在这种优势。

除了疾病因素，对于健康人群而言，没有怎么吃都不长不胖的人。长胖是能量摄入超过能量消耗，多余的热量转化为脂肪囤积在体内。变瘦的前提条件是能量摄入小于能量消耗，并且保持一定的热量缺口。有些人不容易长胖的原因。

基础代谢热量大约占据一日热量消耗的65~70%左右。一个人的基础代谢热量越高，那么他的热量消耗也就越大。

基础代谢率的高低与性别，如男性的基础代谢率高于女性

基础代谢率的高低与性别，如男性的基础代谢率高于女性。年龄，30岁以后基础代谢率呈现下降的趋势。肌肉含量，肌肉含量越高的人基础代谢越高。体重，体重基数大的人基础代谢高于体重基数较小的人。

由此我们不难看出男性发胖的几率小于女性。年轻人发胖的机率小于中年人和老年人。肌肉含量多的人发胖的几率小于肌肉含量少的人。体重基数较大的人相对于体重基数较小的人更容易达成减肥的目标。

消瘦是机体收支不平衡造成的。饭量不大，大便稀溏，时间长了入不敷出肯定偏瘦。肥胖往往是脾虚造成的，其实消瘦也是因为脾虚。所不同的是，肥胖的人往往脾虚胃强，饭量比较大；消瘦的人则脾胃都弱，饭量小，再加上脾虚不能充分吸收，营养物质从粪便丢失，就会导致消瘦。

瘦人的体型和遗传因素有很大关系

瘦人的体型和遗传因素有很大关系。有一种体内分泌物叫瘦素，是由ob基因编码、在脂肪组织合成分泌的蛋白类激素，主要功能是调控进食、能量及人的体重。瘦人吃不胖可能和体内瘦素基因一定关系。

瘦素和其他激素一样，需要与特异受体结合才能发挥其生物学作用。有些肥胖的人体内瘦素受体缺乏，或者瘦素抵抗不能与其受体结合，从而导致肥胖，而且减肥效果往往不太好，相反，总爱吃肉也不会胖的瘦人瘦素分泌和瘦素与受体的结合力比胖人高。

和个人的肠胃消化吸收功能有很大关系。“喝凉水也长肉”成了不少胖人的烦恼，一般来说，只要肠胃消化功能好，其各方面营养吸收也就好，会容易长胖。

日常生活中不少瘦人是胃肠吸收能力相对弱导致吃不胖的

日常生活中不少瘦人是胃肠吸收能力相对弱导致吃不胖的，这类人群往往吃饭少、伴有慢性胃病等。从中医理论上来讲，如果脾虚不能吸收；体内有痰有火、阴虚火旺；脾土松垮的人就会吃不胖。

和职业、个体运动的量有关系。如果正常饮食，配合适当体育锻炼的话不会成为胖子系列。很多人吃不胖其实和过度体力劳动有一定关系，当然心情、工作压力等因素也会影响人的体型和体重的。

身体发胖，一般与饮食密不可分。但凡事有例外。现实生活中，有一种人，喝凉水也发胖，平日里也不怎么大吃大喝，但身体却胖胖的，大约是天生的有福之相吧。还有一种人，平日里大吃大喝，可就是不长“膘”，这大约就是天生的长寿之体吧。

肥胖容易滋生各种疾病，但不能说肥胖就是一种病

肥胖容易滋生各种疾病，但不能说肥胖就是一种病。总体上来说，腰带越长，寿命越短，“千金难买老来瘦”，但心宽体胖长寿者也不乏其人。中国自古有“仁者寿”一说，可见一个人的心态修养和与人为善的品德更重要。

现代医学认为，过于肥胖，可能会诱发一些疾病。所以，要想使自己的身材显得“苗条”，一般人还是要从饮食上加以调控，而且要多运动。至于那些身体不发胖的人，可能身体有某些毛病也未可知，只是没有被发现罢了。

■增肥方法：

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

■瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

■特别提醒

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

■身心愉快

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

■饮食多样

要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

■适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。

★★★附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。

体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。

阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

1均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。

5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。

◎增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！

人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！

饮食篇

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

◎醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

◎脂肪的选择

油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

运动篇

欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。

目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。

早餐：一定要吃、才有活力！

偏好西式口味的人：

1现榨柳橙汁一杯

2低脂牛奶一杯

3浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。

喜欢中式口味的人：

1一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥

2一杯豆浆或米浆。

3一颗水煮蛋

早上的点心：帮助身体储藏能量

下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。

午餐：快乐的进餐、才能吃胖唷！

偏好西式口味的人：

1苹果一个

2低脂牛奶一杯

3三明治一个

4生菜沙拉一盒

5高纤饼干一份

喜欢中式口味的人：

1奇异果一个

2一杯优酪乳

3一碗饭或一碗面

4水煮青菜一份

5高纤饼干一份

下午的点心：不要让小肚肚饿着了

下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一颗。

晚餐：尽量按时进餐

最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长出来唷！

1现榨果汁一份

2冰淇淋或优酪乳一份

3生菜沙拉或炒青菜一份

4一碗饭或一碗面

5一份瘦肉或鱼肉

6饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。

宵夜：尽量在睡前两个钟头进食

在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙线，才能睡觉唷！

★★★★★★★★瘦人为何瘦★★★★★★★★

俗话说,“水有源、树有根”,人消瘦总有病根。找病因,除病根,是“瘦子”变胖的主要方法。据保健专家分析,消瘦原因大致有以下几方面:

·各种慢性病及器质性病变

例如腹泻、消化性溃疡、结核、肿瘤、贫血寄生虫病等。

·遗传和内分泌因素

在遗传、内分泌等因素影响下,某些家庭成员都比较瘦,但是没有器质性疾患,属于无力型体型。其特点是:身体瘦高,颈细长,垂肩、胸廓扁平,胸骨剑突下角小于90度,精力也很充沛,完全能胜任学习或工作,但易患各种慢性病。

·精神因素

由于情绪因素,精神焦虑,生活不规律,过度劳累,睡眠不足,身体消耗多于摄入。

·饮食

饮食不调,缺乏体育锻炼。缺乏营养,尤其是缺乏蛋白质成分。

◇瘦人如何练壮

据冬林健康城的几位教练介绍,瘦人在进行健美锻炼时,首先要弄清自己属于哪种消瘦。因为消瘦有单纯性消瘦和继发性消瘦之分。单纯性消瘦没有明确的内分泌疾病,继发性消瘦是由神经系统或内分泌系统的器质性病变引起的。如属继发性消瘦,则请病愈后再进行健美锻炼。若属单纯性消瘦,那么进行健美锻炼要特别注意以下几个问题:

◇合理安排运动量

运动量的安排是科学锻炼的重要环节之一。实践证明,消瘦者应以中等运动量(每分钟心率在130至160次之间)的有氧锻炼为宜,器械重量以中等负荷(最大肌力的50%至80%)为佳。时间安排可每周练3次(隔天1次),每次1至1个半小时。每次练8至10个动作,每个动作做3至4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60秒左右,组间间歇20至60秒,每种动作间歇1至2分钟。一般情况下,每组应能连续完成8至15次,如果每组次数达不到8次,可适当减轻重量;以最后两次必须用全力才能完成的动作,对肌肉组织刺激较深,“超量恢复”明显,锻炼效果极佳。

◇注意安全

健美锻炼的器材都有一定的重量,不仅锻炼前后要做好准备活动和整理活动,而且要注意检查器材安装得是否牢固,以防不测。锻炼时要注意重量是否适度,切勿做力不能及的练习。使用杠铃等重器械时,要有人保护。最好是在专业教练的指导下锻炼,以便互相鼓励,互相帮助,互相保护。

◇打好基础

消瘦者在初练阶段(2至3个月)最好能进健美培训班学习锻炼,以便正确、系统地掌握动作技术,全面提高身体素质。特别要注意肌肉力量和耐力的锻炼,逐步提高机体的适应能力,打下良好的基础。

◇要有重点和针对性

消瘦者经过2至3个月锻炼后,体力会明显增强,精力也会比以前充沛。这时,应重点锻炼大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、臀大肌和股四头肌等,运动量要随时调整。另外,同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械进行锻炼,并且要使所练肌群单独收缩。随着肌肉力量的啬和动作协调性的提高,锻炼的效果会越来越显著。一般情况下,练习动作一个半月到两个月变换一次。此外,锻炼时精神(意念)要集中于所练部位,切忌谈笑、听音乐等。所练部位肌肉的酸、胀、饱、热感越强,锻炼效果越佳。这样,再坚持半年到一年,体型就会发生显著的变化。

◇少练其它项目

消瘦者进行健美锻炼时,最好少参加其它运动项目的锻炼,特别是耐力性项目的运动,如长跑、踢足球、打篮球等。因为这些运动消耗能量较多,不利于肌肉的增长,而且会越练越瘦。此外,平时不要做耗费精力太多的其它活动。

◇合理的膳食

只有摄入的能量大于消耗的能量,人才能变胖。因此,消瘦者的膳食调配一定要合理、多样,不可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类外,还要适当多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面,利于消化吸收,再加上适当的健美锻炼,就能在较短时间内变得丰腴起来。

◇坚定信心持之以恒

消瘦者要使体型由瘦变壮、丰腴健美,不是一两天、一两个月的事,凭“一时热”,想“一口吃个胖子”的练法不行,因锻炼方法不对、效果不明显而丧失信心也不行,只有坚定胜利的信心做好吃苦的准备,以高昂的情绪积极进行科学的、有计划的、坚持不懈的锻炼,才能获得最后成功。

人之所以会胖，大部分是吃得过多，但是吃得多不一定都胖。人如果能把摄取的食物充分利用，必然精力充沛，神采奕奕，同时又保持着健美的身材。可见，胖人除了吃得多，还因为吃进去的东西没被利用，于是以较为重浊的形式沉积下来，就形成了肥胖。

食物之所以不能被很好利用，中医认为和脾虚有关。胃容纳食物，能够降浊，把食物残渣以粪便的形式排出;脾负责把食物中的营养精华向上升散，进一步分配到全身。如果脾的功能不好，就不能把营养分配出去。营养散布出去才是清气，积存着不动是浊腻之气，若大量浊腻有形的物质在中焦堆积起来，就成了大腹便便的体型。

浑身松软的胖，叫“虚胖”。这种人看着块头大，其实力气一点也不大，安静时都可能心慌气短，稍微一动就气喘如牛，出虚汗，大便也偏稀，这些都是气虚的表现。气虚初期，只是动力不足，表现为没有精神、气短懒言等;虚得严重了，身体就开始松散不能抱团了。这就是为什么有些人说自己“喝凉水也长肉”。这些人吃饭不多，长的肉并不是外来的，而是自身的肉逐渐变松软，体积变大了，所以就“横向发展”了。气的推动能力降低，机体代谢变慢，就好比传送带运行减慢，导致货物堆积，所以虚胖的人往往伴随浊腻物质沉积。另外，气虚的人水液运行得也不好，因此许多虚胖的人经常下肢水肿。消瘦是机体收支不平衡造成的。饭量不大，大便稀溏，时间长了入不敷出肯定偏瘦。肥胖往往是脾虚造成的，其实消瘦也是因为脾虚。所不同的是，肥胖的人往往脾虚胃强，饭量比较大;消瘦的人则脾胃都弱，饭量小，再加上脾虚不能充分吸收，营养物质从粪便丢失，就会导致消瘦。

吃得少除了脾胃虚弱，还可能有肝郁。肝经入腹以后“挟胃，属肝络胆，上贯膈，布胁肋”，就是说肝经是包绕着胃的，所以肝经必须较为宽松，胃才能容物。如果肝郁不畅，肝经是紧缩的，胃口肯定打不开。一个人整天闷闷不乐，情绪低沉，食欲肯定不好，另外生闷气后不能马上吃饭，都是这个道理。

不能吃的人偏瘦容易理解，但还有一部分人怎么吃都不长肉。这种情况大致有三种可能，一是脾虚不能吸收;二是体内有痰有火，或阴虚火旺;三是脾土松垮。第一种情况不用解释，第二种情况，体内无论是有实火还是阴虚火旺，机体的代谢速度肯定是加快的，就要过多地消耗能量，这样就造成了消瘦，我们常说“瘦人多火”就是这个道理。体内有痰也会消瘦，这是因为营养物质没有变成正常的气血，而是生成了无用的痰饮。第三种情况，脾胃在中焦对食物有容纳性，这种容纳是有弹性的，但有一个范围，如果逾越了，好比弹簧被拉过头，就再也缩不回去了。脾土如果特别虚也会有类似的情况，这种人很能吃，但超过了脾胃正常的容纳，所以无法消化利用，肯定是吃不胖的。

气虚火旺易感冒

消瘦对身体的伤害也需要重视。气血不足的瘦人常无精打采，耷拉着脑袋，少气懒言，还可能导致抵抗力下降，容易感冒，病后恢复得慢。有的人虚弱得厉害，缺乏气的托举之力，还可能造成脏器下垂，如胃下垂等。伴有肝气郁滞的瘦人，要提防心理疾病，如抑郁症等。

以上是无精打采的消瘦，还有一种瘦人正好相反。阴虚或有火的人，精力往往过于旺盛，双目炯炯有神，易出汗，甚至烦躁易怒，这是一种高代谢状态，需要滋阴或降火。如果骨架弱小，就需要添精补肾，肾精足了才能生骨。需要强调的是，如果体重在短时间内出现急剧下降，需要去医院做系统的检查，以除外恶性疾病。

  虽然爱惜身体的朋友都知道减肥可以分为3分吃和7分减，怎么吃呢？你不得不相信。正确的吃法应该是碳水化合物+蛋白质+脂肪。碳化氢是温暖人体的三大营养素之一，即用基本食物迅速补充能量，提高血糖。食物中的碳水化合物分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物。碳水化合物易于食用和使用。糖是由糖或双糖组成的碳水化合物。各种形式的浓缩糖与糖（砂糖、红糖、蜂蜜、糖浆）一起迅速释放能量，迅速增加血糖。导致碳水化合物过多的恶性循环，运动逐渐减少，否则就会变成能量，无法储存在体内。精制谷物，如白面包、蛋糕、巧克力和白米，也通过简单的碳水化合物快速释放能量。

  复杂碳水化合物的缓慢吸收和使用，燕麦片、糙米、紫薯、大豆、玉米。。。用复杂的碳水化合物缓慢释放能量。它们富含纤维，消化缓慢，并长期饱和。摄入复合碳水化合物食物，血糖值相对缓慢而稳定，避免胰岛素的快速分泌，减少脂肪堆积的机会。复杂的碳氢化合物消耗，结合蛋白，更好地支持蛋白质的吸收，稳定血糖水平。

  蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白。动物蛋白（奶、蛋、鱼、虾）是动物性的，豆浆和蛋白粉中含有的蛋白质是植物蛋白。不易消化蛋白质的人可以选择植物蛋白。因为动物蛋白会引起腹泻或便秘。如果痤疮严重或乳糖不起作用，不要喝牛奶。建议训练后动物蛋白易于吸收。不要吃人造奶油、巧克力。

  此外，以蔬菜为主的谷物也是一种产品。水果以碳水为主，避免含糖量高的水果，选择低糖的蓝莓、葡萄柚。希望你能有个好身材。你的食物可以使你的身体保持苗条。

  如果你不想让整条腿的血液顺畅流动，那么你就不能让整个腿部血液通畅。澳大利亚寒冷的身体会减少血液流动，减缓血液和营养物质的运输，所以我们需要放冷的食物或冷的食物避免摄入过多。另外，如沙拉、茄子、西红柿、火腿、胡萝卜、西瓜、大蒜、生姜、花椒、花椒等都能使身体暖和，促进血液循环，产生出汗的效果，而且可以使用更多的香料。

  此外，维生素E不仅能改善维生素E的循环，还能防止机体酸化，恢复细胞功能，使减肥后的皮肤松弛或干燥或起皱。富含维生素E的食物：杏仁、沙丁鱼、鳗鱼、萝卜叶、橄榄油、菊花、菠菜、芝麻。维生素E能促进血液循环，消除水肿，使皮肤光滑。请放松。低热量的食物可以保持平衡。