近日,某可乐品牌公司推出了一款可乐,该公司称此可乐添加了可以减脂的水溶性膳食纤维,能够抑制人体对脂肪的吸收。因此,很多人把这款可乐称为“减肥可乐”。那么,用可乐来减肥是否靠谱呢?
冰箱中的可乐(崔钟文/人民网)
据《海南日报》报道,所谓的“减肥可乐”中添加的膳食纤维是一种名为Fibersol-2的来自玉米淀粉的水溶性膳食纤维,此纤维50%不会被人体消化吸收,所以被称为难消化性麦芽糊精,也被叫做抗性糊精。
抗性糊精早在1990年就已获得美国GRAS认证。据《科技日报》报道,该物质在1992年、1994年、1998年还先后获得日本特定保健用食品制度关于调整肠道、延缓餐后血糖上升、延缓餐后甘油三酯上升等3项功效的认证,并在2012年被我国卫生部批准为普通食品,中文名为善倍素。
上海交通大学医学院附属瑞金医院消化科副主任医师孙菁在接受《南京日报》采访时表示,从“减肥可乐”的配料表中可以看出,所谓的水溶性膳食纤维就是指每瓶“减肥可乐”中所含的5克抗性糊精。抗性糊精由淀粉加工而成,是一种低热量的葡聚糖,近年来正广泛运用于食品加工行业中。但是“减肥可乐”官网上并没有任何文字表明该款饮料可以减肥,只是强调其可以抑制身体对脂肪的吸收。
中山大学附属第六医院中医科医师邱超平在接受《南京日报》采访时表示,“减肥可乐”中所含的5克膳食纤维远不足以改变可乐的本质,膳食纤维号称人体第七大营养素,很多减肥代餐或饮品等都会添加此类物质,但从减肥的角度来说,5克膳食纤维只能起到对人体的补充作用,“用它来减肥基本上是不可能的”。(张茜)
本文由中国中医科学院副研究员代金刚进行科学性把关。
代金刚:中国中医科学院副研究员、中国中医科学院博士、国家级社会体育指导员,擅长中医内科、针灸科疾病的诊疗,研究领域包括健康养生、康复锻炼、中医内科疾病、针灸、推拿、中药和传统锻炼等。
首先可乐中含有大量的咖啡因,喝多了会上瘾,可乐是含糖成分非常高的一种饮料,对我们的人体有很大的害处,喝多了可以引起糖尿病。
其次对于老年人来说可乐更加是致命的有害饮料,最好不要喝。因为老年人的身体质量日益下降,活动量不大,可乐喝多了会使老年人的胆固醇偏高,从而引起老年性的肥胖症。
再次那可乐是一种含有碳酸性的饮料,不光对人体的没有任何营养价值,相反喝多了可以影响身体对钙的吸收,从而导致骨质疏松等疾病。
对于儿童来说更加不可以多喝可乐,因为可乐中的咖啡因和一些化学成分可以引起呼吸加快,从而引起呼吸性疾病,如气管炎、哮喘等等呼吸道的疾病、所以小孩儿更要远离可乐。
有人认为,控制饮水可以减肥。其实,减少水分摄入,使人体内水分入不敷出,只会使人体发生奇妙的代偿机能,即缺什么,储什么,形成体内水储留。水储留,当然体重就增加了,并给全身各系统脏器功能带来不利影响,只有妨碍减肥。
事实上,适量摄入水分是减轻体重的关键。因为人体没有水分的参与,脂肪的分解就不能正常进行。另外,体内水分减少,肾脏功能就不能达到正常发挥,处理体内毒物的任务就会落在肝脏上。而肝脏另一功能是参与体内能量代谢,当体内水分少时,肝脏分解脂肪的功能就会受到影响,这样势必对减肥不利。
当然,饮水也不是越多越好,一般每人每天掌握在22升~27升为度。一般讲,早上起床后空腹喝一杯,上午喝二杯,下午晚上喝3~4杯。喝水要少量多次为宜。吃肉多时,应多喝点水;锻炼强度大时也应多喝点水;汗出得多或淋浴后也应多喝点水,这样有利健康。
一天的喝水行程表
真正有效的饮水方法,是指一口气(或一次过)将一整杯水(约200-250毫升)喝完为止,而不是随便喝两口便算,这样才可令身体真正吸收使用。当然,所谓一次过饮水并非一定要一口气喝完。如果只随便喝一两口来「止渴」,对身体根本无济于事。
饮好水
尽量避免常饮蒸馏水(一般蒸馏水的水性太酸,容易伤害身体,对肾脏较弱的人士则更为不利),可选择优质的矿泉水。
如可以的话,饮用碱性水对人体最有利;否则,在家用滤水器过滤后煮熟再喝亦无不可。
总的来说,如没选择,饮比不饮好!!
饮暖水
夏日炎炎,很多人都会选择饮冰水,又或特意在水中加冰饮用。
其实冰水对胃脏功能不利,饮和暖开水更为有益,因为这特别有助身体吸收使用,更有助肠胃消化。
空腹饮水
当然,饮水随时都可以,口渴时才饮用往往只能解渴,未能济事。
有效的饮水方法乃在空腹时饮用,水会直接从消化管道中流通,被身体吸收;吃饱后才饮水,对身体健康所起的作用比不上空腹饮水好,试试看吧!
能放能收
上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水,又或者为了避免「借尿」小休的猜疑而宁愿不喝水;在此特别奉劝各位朋友切勿以「常去厕所」为理由而避免喝水。长此下去,膀胱和肾都会受损害,容易引起腰酸背痛。
只要慢慢养成饮水习惯,膀胱接收惯了,上厕所的频率自然也渐渐减少。但每天喝八杯水,上厕所七至八次亦属正常,是新陈代谢必须的更替。切记饮水之道,并不在乎满足喉干颈渴,口干时才喝一口水根本毫不济事。
水之于身体,就好象氧气般重要。给身体喝水,是延年益寿的不二法门;给身体喝水,是亮丽皮肤的基本原则。为了健康,为了美,水,又那有不喝的道理呢?
喝水行程表
AM6:30
经过一整夜的睡眠,身体开始缺水,起床之际先喝杯250CC的水,可帮助肾脏及肝脏解毒。别马上吃早餐,等待半小时让水融入每个细胞,进行新陈代谢后,再进食!(非常重要!身体排污靠它!)
AM8:30
清晨从起床到办公室的过程,时间总是特别紧凑,情绪也较紧张,身体无形中会出现脱水现象,所以到了办公室后,先别急着泡咖啡,给自己一杯至少250CC的水!
AM11:00
在冷气房里工作一段时间后,一定得趁起身动动的时候,再给自己一天里的第三杯水,补充流失的水分,有助于放松紧张的工作情绪!
PM12:50
用完午餐半小时后,喝一些水,取代让你发胖的人工饮料,可以加强身体的消化功能,不仅对健康有益,也能助你维持身材。
PM3:00
以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料吧!
喝上一大杯水,除了补充在冷气房里流失的水份之外,还能帮助头脑清醒。
PM5:30
下班离开办公室前,再喝一杯水。
想要运用喝水减重的,可以多喝几杯,增加饱足感,待会吃晚餐时,自然不会暴饮暴食。
PM10:00
睡前一至半小时再喝上一杯水,目标达成!
今天已摄取2000CC水量了。
不过别一口气喝太多,以免晚上得上洗手间影响睡眠品质
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