喝啤酒会不会发胖还是喝白酒发胖

都不会发胖。

酒精进入人体后， 在消化系统被吸收进入血液。在被血液运送到各个器官和组织的过程中， 不断地分解、代谢， 最终以二氧化碳和水的形式排出体外。酒精及其代谢产物在人体内是不能贮存的。所以，酒精的热量并不会使人变胖，而是直接代谢掉了。

酒精自身并不是发胖的根源，但问题在于酒精会使食欲大增，不知不觉会很想吃一些煎炸食物，热量绝对高，酒加高卡下酒菜等于热量过剩，加上夜晚大吃大喝，体内无法及时消化食物，导致物质都积聚在体内，日积月累身体就开始长膘。

喝酒时促进新陈代谢的食物：

1、事前喝咖啡

咖啡中含有的咖啡因有很好的利尿效果，能促进酒精排出，防止酒精在体内的长时间滞留。其次，咖啡还可有效抑制食欲，防止暴饮暴食的冲动。此外，喝咖啡还有促进肝功能预防脂肪肝、溶解中性脂肪的功效哦。

2、服用营养剂

正如“病由心生”一词所述，肥胖这种特殊的病其实也受心境很大影响。与其暴饮暴食后后悔不已，不如记着“吃了营养剂就没关系啦”，这样就会对心理产生积极作用，不会患得患失。有些人吃了之后就会自暴自弃，开始暴饮暴食，接着体重光速回升，陷入恶循环，所以保持一个乐观的减肥心态也很重要。

3、随时多喝水

利尿功能强大的酒会导致体内水分严重流失，从而引起代谢迟缓。所以要多多喝水，促进酒精分解。在酒席上可以通过补充水分中和体内的酒精含量，进而加快代谢。

人民网-喝啤酒真的会长胖吗？真想居然是这样的！

人民网-喝酒真会让人长胖？喝酒不发胖的6大秘诀

话虽如此，一般喝酒的时间多是晚上到深夜，而这段时间正是一天当中能量消耗最少，最轻易智慧贮存脂肪的时刻。喝完酒后昏昏欲睡，使能量无法得到消耗，而变成脂肪囤积起来。所以，第一条秘诀就是：喝酒要限量，就以200毫升为上限吧。若超过这个量，不仅会肥胖，还轻易智慧造成宿醉。 第二天早上吃轻易智慧消化的食物，让自己焕然一新　喝了酒之后的第二天早上，冲个澡让自己清爽一下，花十分钟时间活动活动身体。早餐就吃一些好消化的食物，如粥、牛奶、水果等，抚慰疲惫的肠胃。假如有符合维生素，不妨吞一粒。 不能因为没有食欲就不吃早餐。不管是水果还是汤，吃了东西再出门。否则身体状况会越来越糟，甚至一个上午工作效率都不好。 选择营养均衡、低热量下酒菜　酒含有热量，却没有营养，所以要选择低热量且营养均衡的小菜。如烤鱼、凉拌豆腐、毛豆、番茄等，非凡是豆腐，它含有活化脂肪代谢的维生素B族以及优质蛋白质。而蔬菜能补充矿物质和维生素，多吃些也无妨。　尽量避免油炸和快炒类的食物，因其脂肪多，热量也高。 酒精+面食，直接变脂肪　有人晚上喝酒，喜欢吃面食当点心，然而这正是体内脂肪增加的主要原因。 体内脂肪的囤积有两个途径：一是囤积用餐时所摄取的脂肪，另一个是在体内制造脂肪，然后囤积。　和体内脂肪合成有关的，便是肝脏和脂肪组织。肝脏会以碳水化合物为材料，合成一种名为VLDL（低密度脂蛋白）的脂肪。这种脂肪若是为心脏和肌肉所吸收，便会分解为能量，若是被脂肪组织所吸收，便会当作体脂来贮存。　而饮酒后，肝脏会开始分解酒精。过程中产生大量制造VLDL的要素。也就是说，喝了酒之后，肝脏便做好了脂肪合成的预备。　面食含有丰富的碳水化合物，正是构成这种脂肪的原料，吃了会马上促进合成VLDL，体脂肪也因此而囤积。　饮酒的量愈多，VLDL脂肪的制造量便会增加。所以饮酒注重适量，同时不妨多吃高蛋白、低碳水化合物的小菜，酒后的面就免了吧。 远古的记忆回答：要是喝的多了就会的，因为那里面也含糖。 elisabeth901024回答：会 酒的热量很高 罗纳尔多回答：喝酒发胖这话不科学： 我是学啤酒酿造的，听我给您娓娓道来—— 发胖和喝啤酒没有直接的关系，有间接的关系！ 因为啤酒当中的糖份很少很少，发酵之前也只占10%左右（原麦汁浓度），发酵之后糖被转换成酒精和二氧化碳，到成品啤酒中的糖最多也就1%，酒精3-4%，有90%多是水。 现在来说说间接的关系，啤酒当中含有多种维生素，以B族维生素多。还有其他多人有好处的微量元素，因为喝啤酒能开胃，在聚会上大雨大肉多，兴奋之余就吃了一些高脂肪高热量的食物，真正使人发胖或者啤酒肚的才是这些高脂肪高热量的东西。 但是为什么有些人怎么吃也不肥胖，也不长啤酒肚呢？这是每个人的吸收情况不一样，有些人吃的多转化的多，排的多；但是有些人吃的少，但他相对吸收弱的人，他吸收的还要多。有些人就是喝水也会长胖的，呵呵！ 还有一点，爱喝啤酒的人一般都是一些高层人物，或者应酬人士，这些人的酒席上是些什么“大菜”大家可想而知，再加上假如这些人吸收强一点话，肥胖或者长啤酒肚也就不足为奇了！ 白葡萄酒和香槟适量饮用对身体也有好处的！ 总结：主要是人的吸收问题，再就是席间过量的吃高脂肪高热量的食物。长久下来就长啤酒肚了，建议多运动为好！喝啤酒不是主要原因。。。 喝酒还有这些优点与缺点： 好处： 1清凉、解渴，还可以开胃。 2补充维生素，主要是B族维生素。 3啤酒当中含有许多微量元素，还可以预防癌症。 4喝啤酒利尿，还可以促进血液循环，有利于新陈代谢。 5啤酒可以减肥，绝对不是一家之言，科学家有过研究。 6葡萄酒可以防治心脏病和心血管病，这就是法国人为什么这些发病率低的原因！ 缺点： 天天3瓶之内的啤酒（和几杯葡萄酒）几乎没有什么缺点，那么一点酒精对身体还不构成威胁！ 虽然啤酒有这么多优点，但是在上班和上学期间最好不要喝酒，司机朋友更不要喝酒！晚上回家喝酒最好，呵呵！ 您的观点很好，只要有正常的饮酒习惯，天天一瓶啤酒绝对对身体是百利而无一害（有些因为身体原因，不能喝酒的除外）。

不会。

酒精代谢过程中会释放出大量的热量，而且是优先使用的热量，让同时吃进去的其他食物热量变得多余而转化为脂肪。加上喝酒的时候，下酒菜通常都是油炸食品，热量不要太高哦；酒精在体内代谢过程中促使NADH（一种酶）增加，该酶能促进脂肪合成的。酒精代谢后生成乙酸，乙酸经过一系列代谢，还是可以合成脂肪的！热量过剩的话，大约3％－5％的酒精最终会转化成脂肪。

扩展资料：

多吃不发胖秘诀

1、热饮和汤是必需品

多吃也不会胖的人肠胃功能较好。为了提高肠胃功能，吃饭的时候一定要和热饮或汤。这样就能温暖肠胃，促进消化，排出体内废物。

2、吃主食之前多吃蔬菜

一开始就吃油乎乎的意粉，全是肉汁的汉堡肉是绝对不行的。这样一来身体就会吸收脂肪，迅速发胖。多吃也不会胖的人总是在吃主食之前多吃蔬菜，因为蔬菜具有分解油脂的功效。

参考资料来源；人民网-喝酒会让人长胖？多吃不发胖的5大秘诀

啤酒本身是不会令人发胖的，因为它所含的热量非常的少，只是一种带有酒精的饮料而已，真正使人肥胖的主因是喝酒是所吃的食物，它们才是罪魁祸首。

人们通常将男人的“啤酒肚”与啤酒联系在一起，认为啤酒会使人发胖。有些人为保持体形或体重，甚至将啤酒列为禁饮品。英国科学家的最新研究报告指出，啤酒不仅与身体肥胖无关，而且还有助于减肥健身。

英国威尔士大学的威廉斯教授对啤酒和人体效应进行长期观察后得出一个结论：每天喝少量啤酒，有助于减轻体重；经常喝适量啤酒的人，平均寿命比不喝啤酒要长。威廉斯最近发表的一项研究报告说，啤酒的酒精含量较低，水分占93%，含有促进消化的碳水化合物以及蛋白质和维生素等，不含脂肪和糖分。生产啤酒离不开啤酒花，这种多年生草本植物的果穗能够使啤酒具有苦味和香味，同时也具有健胃和利尿作用。经常适量饮用啤酒不会使人发胖，并且有利于减轻身体重量。

报告说，啤酒是一种很好的“开胃酒”。人体脑神经在啤酒酒精的刺激下，会不断发出“进食”指令。因此，经常饮用啤酒能够刺激食欲，确保人体摄入充足的热量，增强体质。啤酒还具有舒缓神经紧张的功效。啤酒与诸如汽水之类的饮料相比对人体更有好处，因为汽水含大量糖分，除不利减肥外，还会对牙齿结构造成不良影响。

当然，做任何事情都应该适可而止，暴饮啤酒一方面会对身体造成伤害，另一方面也有可能对社会产生不良影响。

入夏以来，啤酒成了人们降温消暑的最佳选择。在餐厅或夜市大排挡上，啤酒都是不可或缺的“主角”。几个好友围坐桌旁，一杯冰凉的啤酒在手，海聊海侃，烦恼和暑热一同消失得无影无踪，那情趣那惬意是无法替代的。

营养丰富的健康饮料

《辞海》对啤酒的解释是非常有意思的：“啤酒，也叫‘麦酒’。以大麦芽及啤酒花为主要原料，经酵母发酵而制成的一种含二氧化碳的低浓度酒精饮料。味甘，具清爽的苦味，有帮助消化、滋补身体的功效。”

啤酒是由大麦芽、啤酒花、酵母和水酿制而成的。这些材料都是天然的，而且啤酒中没有果汁饮料中常见的色素、甜味剂、增稠剂等添加剂，因此，许多医学研究显示，喝适量的啤酒对人体健康不但没有害处，还有一定的保健作用！

据化验测定，啤酒含有１７种氨基酸、丰富的Ｂ族维生素及碳水化合物、矿物盐等物质，现代科学研究表明，啤酒中所含各种成份，既有较高的营养价值又具良好的药疗效果，啤酒中酒精含量较低，大多为５％左右，非但对胃和肝脏无损害，而且可平缓地促进人体血液循环；维生素Ｂ１、Ｂ６已能维持心脏正常活动，而烟酸则能扩张血管，故它们对心血管系统有益，可加速新陈代谢。啤酒中的钠、钾等矿物盐，对人体组织细胞的代谢起着调节作用。有利于人体必需水分的摄取吸收，啤酒所含酒花素能促进唾液、胃液和胆汁分泌，健胃益脾。国外的最新研究发现，从啤酒的原料啤酒花中提取的啤酒花多酚有预防胃溃疡的作用。

啤酒与“啤酒肚”无关

啤酒有“液体面包”之称，是说啤酒营养丰富，而不是说啤酒有多么高的热量。国外的研究表明，啤酒不含致人肥胖的成分，因此喝啤酒与“啤酒肚”没有直接的关系。如果说啤酒和人的肥胖有什么关系的话，恐怕得“怪罪”啤酒的开胃功能了。

实际上，一杯啤酒（３５０毫升）的热量仅为１５０卡路里，只相当于一片白面包所含的热量，而且其热量主要来自于酒精，大都通过肝脏代谢后排出体外，不会作为脂肪储存在人体内。一个成年人一天所需的热量为１７００至２０００大卡，相当于５升啤酒。如果有人一天喝５升啤酒，大概就要被列入酗酒的范畴了。

啤酒终归是一种含酒精的饮料，如果长期过量饮用啤酒，必然会对肝脏造成损害。英国科学家研究发现，成年男子每天饮用不超过１升的啤酒，不仅不会造成肥胖，还能有效降低心脏病发作的危险。

喝啤酒有讲究

炎热的夏天喝一杯冰凉的啤酒不仅可以消热去暑，还可以令人胃口大开。但是，啤酒并不是越凉越好。１０摄氏度左右的啤酒泡沫最丰富细腻，酒花的香味最浓，口感最好；温度太低，啤酒不仅泡沫会减少，而且会使其特有的杀口力全无，苦涩而难以下咽。

喝啤酒最好使用专用的玻璃啤酒杯，太小的杯子会使啤酒很快升温，而夜市大排挡所使用的一次性塑料杯使人无法欣赏泡沫在金**酒液中升腾的美感，无疑是喝啤酒的一大缺憾。

人们为了使酒杯斟得满一些，往往采取沿着杯壁慢慢倾倒。这是不正确的。正确的方法是，先沿杯壁慢慢倒，当倒至三分之一时要立起酒杯加快倒酒的速度，激起泡沫，然后再慢慢地斟满酒杯。只有这样，才能使啤酒的香味散发出来，而且泡沫还有隔绝空气的作用，避免酒被氧化。

喝啤酒不能像品红酒那样一小口一小口地喝，而要大口大口地喝，使酒液与口腔充分接触，只有这样才能品尝出啤酒独特的味道。

喝啤酒最好不要吃太多油腻的菜肴，以减少脂肪的摄入。油还是啤酒的“大敌”。酒杯粘有油脂后，会使啤酒的泡沫减少、口感变差。

会发胖的。不会减肥

酒精的热量并不会使人变胖。

原理：酒精进入人体后， 在消化系统被吸收进入血液。在被血液运送到各个器官和组织的过程中， 不断地分解、代谢， 最终以二氧化碳和水的形式排出体外。酒精及其代谢产物在人体内是不能贮存的。所以，酒精的热量并不会使人变胖，而是直接代谢掉了。

真相：酒精代谢过程中会释放出大量的热量，而且是优先使用的热量，让同时吃进去的其他食物热量变得多余而转化为脂肪。加上喝酒的时候，下酒菜通常都是油炸食品，热量高。

酒精在体内代谢过程中促使NADH（一种酶）增加，该酶能促进脂肪合成的。酒精代谢后生成乙酸，乙酸经过一系列代谢，还是可以合成脂肪的！热量过剩的话，大约3%-5%的酒精最终会转化成脂肪。

扩展资料：

每天饮酒的限量值

中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，相当于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38°的白酒75g，或高度白酒50g；成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于啤酒450 mL，或葡萄酒150mL，或38°的白酒50g。

从保护健康的角度考虑，应自觉地限量饮酒。饮酒过多不仅会带来体重问题，还会影响健康，长期过量饮酒与脂肪肝、肝静脉周围纤维化、酒精性肝炎及肝硬化之间密切相关。

在每日饮酒的酒精量大于50g的人群中，10年-15年后发生肝硬化的人数每年约为2%。肝硬化死亡中有40%由酒精中毒引起。此外，过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的危险。

人民网——喝酒会让人长胖？多吃不发胖的5大秘诀

酒文化一直是中华文化不可缺少的一部分，应酬、聚餐总少不了觥筹交错。而饮酒的危害也一直是公认的，尤其是长期大量饮酒，会大大增加疾病的发生风险。

喝酒会使人变胖吗？

肥胖是导致多种疾病的元凶，肥胖者更易发生高血脂、高血压、糖尿病等疾病，且会增加癌症的发生风险。而肥胖的发生与人们的饮食和生活习惯息息相关，其中饮酒对肥胖的作用就是不容忽视的。

1、饮酒可导致肥胖： 酒精所含热量极高，是典型的高热量食物，长期饮酒确实会增加人们肥胖发生的几率。

①酒精热量高： 1g酒精=7Kcal热量，酒精的热量仅次于脂肪，比碳水化合物、蛋白质的热量都要高，长期饮酒必然会发胖。

②酒精会转为脂肪： 酒精的代谢途径类似于脂肪，其在代谢过程中会释放热量。饮酒相当于摄入高脂肪食物。一日三餐基础上的饮酒必然会致机体摄入热量超标，进而导致肥胖。

③酒精干扰脂肪代谢： 酒精无法存储在体内，而在代谢酒精的同时，会影响脂肪、碳水化合物等其他营养物质的代谢，进而导致脂肪无法及时排出体外，致体重增加。

2、正确的饮酒方式： 长期大量饮酒会损伤肝脏、胃部等，且会致高血压、胰腺炎等疾病，应尽早戒酒，或是少饮酒。正确的饮酒方式应该是谨记慢、少、多的原则，即每次喝的少，慢慢下肚，多吃食物；切忌空腹饮酒，饮酒前食用适量的主食，饮酒时多喝水等；睡前、感冒、服药或情绪激动时切忌饮酒；建议男性每周饮用酒精量不超175g，女性每周不超105g。

我认为喝酒不会使人变胖。

但是如果喝酒时吃很多肉、吃很多面食会让人变胖。

我是从2000年之后开始在街上和朋友们喝酒的，那些年喝酒次数少。

从2013年起，喝酒次数比较多。

2013年时我们自己加工制作的烧烤炉，每个星期要烤二次肉，也就是和朋友们喝二次酒，羊肉串、牛肚、五香豆腐是每次烧烤必备，有时还要烤几个烧饼，喝的是啤酒，吃完烧烤后我每次还要再煮包方便面吃，吃面喝汤后觉得才算吃饱。好嘛，一个夏天过去体重胖了十斤。

2014年与2015年烧烤的次数较少，我又开始和同事在办公室打斗地主，我们不赢钱，喝啤酒，三人二件啤酒（每件9瓶，每瓶600毫升），随便买点零食配着啤酒，二件啤酒喝完后，我们总是到单位门口的刀削面馆，点二个凉菜，再喝三瓶或六瓶啤酒，然后要三大碗刀削面，一人一碗，吃完面后回家睡觉，好嘛，一年过去又胖了十斤。

2016年之后打斗地主喝啤酒也好、烧烤也好，最后坚决不再吃主食，体重一直保持在170斤上下。

2018年3月中旬开始“走路+控制饮食”减肥，三个月下来瘦了26斤，在这三个月期间，依旧是每周和朋友们喝二次酒，我们喝酒爱吃涮锅和烧烤，有时喝白酒有时喝啤酒。涮锅主要吃的涮牛肚、散带、香茹、香菜、豆腐皮、豆腐、生菜等；烧烤就是羊肉串、牛肉串、烤鱼、烤韭菜、烤辣椒、烤饼等。以上食物除了烤饼之外，我在喝酒时全吃，但是我不会把自己吃的特撑，没有饥饿感就行，也就是七、八成饱。我就是按照上述办法，在减肥期间喝酒吃肉竟然没有胖一斤。

喝酒之所以会变胖，往往是因为人们在喝酒时大鱼大肉、胡吃海喝的结果，并且喝酒一般都是在晚上，吃饱喝足后就回家睡觉了。

你想，如果在平常吃晚饭，你可能是一个馒头一碗汤，随便炒个菜就行了。但是如果到酒桌上，三五个好菜（油大、糖多、盐多、味道足），一碗米或二碗米，饭量倍增，吃饱喝足后回家睡觉，不胖才怪。

因喝酒的而变胖的人挺多。

想要喝酒不变胖，就一定要合理控制饮食，千万别在喝酒时胡吃海喝！

中国是一个“酒文化”国家，可以说很多生意都是在酒桌上成交的。

喝酒成了许多人过不去的“坎”，这就给很多谈生意的男性朋友带来了困惑，大多数人甚至是被动喝酒，本来自己喝酒意愿不强烈，为了应酬也是出于无奈，随着时间的推移，喝到最后从“英俊潇洒男”变成了“中年油腻肥胖男”。人生的悲哀莫过于此了。

喝酒真的是件损人不利己的事啊，那么喝酒到底会不会致胖呢？致胖因素有哪些呢？

一、酒精的热量有多高？

我们知道脂肪热量很高，每克脂肪有9大卡的热量，而每克酒精燃烧却能产生7大卡的热量，仅次于脂肪的热量了。高热量导致肥胖毋庸置疑。下表的这张图可以看出，酒精度数和酒的甜度直接影响酒的热量，酒精度数越高，含糖量越高，酒的热量也就越高。

奇怪的是：这么高的热量，为什么各种酒的包装上竟然没有营养标签？所以给很多人造成了错觉认为喝酒不会致胖，还认为酒是液体且酒精容易挥发，可以很快通过尿排出去的。真的是这样吗？

再看另一个实验

二、实验表明，喝酒会增加食欲，导致暴饮暴食

曾经有科学家做过这样的实验，科研员将酒精注射入小白鼠体内，同时在旁边给它一堆食物，观察酒精对小白鼠的反应，科学家们发现：被注射酒精后的小白鼠，一段时间后食欲大增，大量进食。科研人员经过仔细研究发现，原来我们哺乳动物的下丘脑中有一种叫做Agrp的神经元，酒精刺激了这种神经元会促进动物的食欲。

由此得出：人类在酒后也会食欲增强，摄入的食物相应增多，并且大多数应酬喝酒都在晚上，就餐时间起码一小时以上，再则喝完酒回家倒头就睡，根本没有时间运动消耗，食物产生的热量无法转化为动能消耗出去就容易形成脂肪堆积。

三、另一个实验也进一步论证了这个观点

有人做过这样的研究：研究酒精进入我们人体消化系统后的变化。

酒精进入人体后经过酶的生化反应，会很快被分解成乙酸，而乙酸是一种高分子物质，本身就极易被人体吸收。所以当酒精转化为乙酸后，人体首先消化掉了乙酸，导致本该被分解的脂肪仍然滞留在体内。这个实验表明并不是酒精转化成了脂肪，而是原本会被消化的脂肪们被堆积起来了。

四、综上所述，还有一个研究表明，在喝酒后人体的新陈代谢直线下降，导致了体内其他热量再次被保护，造成了二次堆积。

所以不管是为了形象还是为了 健康 ，都提醒男性朋友们尽量少喝酒，如果一定要喝，就选择低酒精度、低甜度的酒，比如啤酒、葡萄酒、淡啤酒等等，减少对身体的伤害，喝酒直接会伤肝，长期喝酒会产生酒精性脂肪肝、肝硬化；轻则胃炎，还会导致营养不良、营养缺乏等，酒后也会发生交通事故、暴力伤害。

我觉得经常喝啤酒更容易让人发胖，白酒的话还好。

啤酒发热量较高，这主要是因为生产啤酒的原料是大麦。据测定1升12麦芽度的啤酒，其发热量可达425千卡，相当于250克面包，故啤酒有液体面包之称。当摄入总量超过2000千卡时， 则会把多余的热量转化成脂肪贮存起来，从而使人发胖。为了防止身体过胖，饮用啤酒时要有节制。

白酒中的酒精被人体吸收后，虽然也可以氧化供热。但是在酒精的刺激下，由于人体的微血管扩张，体表大量散热。所以总体来说喝白酒热量的摄入并不高，也不容易发胖。

其实在生活中也可以经常发现，喜欢喝白酒的人并不一定是肥胖人群，而喜欢喝啤酒的人容易有“啤酒肚”，就是最好的佐证呀！

其实喝酒使人变胖并不是酒本身，而是人在喝酒的时候会有聊不完的话题，联络 情感 ，会使一桌饭的时间变得更好长！通常不喝酒的话，我们半小时内吃完一顿饭，但要是喝酒的话起步就要一个小时到两个小时，甚至更长时间！这也就意味着，我们会摄入更多的食物，吃的多了，自然就胖了！

还有一点，喝啤酒确实会有啤酒肚，这个要少喝点！所以，怕喝白酒变胖的小伙伴不用担心，少吃点主食和菜，是没有关系的！

从我身边的人来看，经常喝啤酒