你知道牛腱子还能细分成6种类型吗？

你知道吗？牛腱子的6种划分

牛腱子:

牛腱，就是牛的大腿处的肉，这里的肉因为是牛身上经常运动的部位，含有丰富的肌肉纤维，在外表上看起来比较鲜红，让人一看就觉得很容易分辨是生还是熟，牛腱在被割下来的时候就已经修割干净了并且剔除筋油，而且牛腱的肉基本不带多少脂肪，还有一个方法很好让你分辨牛腱，牛腱的外观是长圆柱形状，一块大概有一两斤的样子，属于纯瘦肉的牛肉。

A——后腱

也叫花腱、三花趾。A腱肉的切面完整，比C腱大，带有明显的肉筋，肌肉纤维明显，纹路好看，口感较为扎实。适合各种炖、煮、卤味菜式。

B——后腱

腱子心、龟腱又叫金钱腱。肉质比其他腱子部位稍微嫩一些，很容易入味，中间有小花筋，呈现漂亮的放射状纹路。非常适合炖、煮、卤，切薄片后常为牛肉面的鲜美锦上添花。

C——前腱

也叫老鼠腱、香蕉腱、五花趾。C腱一侧拥有明显的筋头，切面有明显的肉筋，比A腱更复杂更好看。除了卤，炖煮也可以使筋更富有口感，受到很多人欢迎。

D——后腱

又叫扁腱。

体型比较大，筋花普通，筋肉走向虽然不规则，但比例较好。适合炖煮、红烧或者做碎肉处理。

E——前腱

也叫边腱、梅花腱。

前腱芯比较小，所以也叫边腱，形状和C腱差不多，只是没有筋头。E腱和F腱是前腿同一处肌肉拆下的两个部位，细筋较多，吃起来Q脆。

F——前腱

也叫小花腱。

是比较大的前腱芯，筋花也挺不错，切片后也可以看到放射状的筋络，效果贴近A腱。市场应用最广，性价比极高，只是完整性欠佳，通常被广泛用于炖、煮、卤味的料理。

每一位女性都渴望自己拥有一双纤细的小腿，这样不仅显得身材苗条，还让女性更加的性感，但是小腿如果一旦肌肉过多，不但没有任何的美感可言，还会给女性造成很多的心理负担，因此很多女性都会选择注射肉毒素瘦小腿，因为比较的快速，但是注射肉毒素，瘦小腿的价格也是很多爱美者所关心的，那么今天就来详细的介绍一下注射肉毒素瘦小腿减肥手术的价格。

　　注射肉毒素瘦腿的价格在2000-5000元，这个价格是没有一个定数的，具体的价格是有多种因素决定的。

　　第一，肉毒素瘦腿需要多少钱与求美者个体情况有关。对于想要做肉毒素瘦腿的爱美者来说，她们的腿部肯定是存在粗壮问题的。但是，不同的求美者，她们的腿部粗壮程度不同，做瘦腿注射时，所需的肉毒素剂量就会产生差别，从而致使最终的瘦腿价格出现差异。

　　第二，肉毒素瘦腿需要多少钱与肉毒素针剂有关。求美者是选择国产肉毒素针剂做瘦腿注射，还是选择进口肉毒素针剂做瘦腿注射，所能达成的效果是不同的，价格当然就会因此而产生差别。

　　上文已经详细的介绍了注射肉毒素瘦小腿减肥的价格，建议每一位爱美者都要选择去正规的医疗美容机构注射肉毒素，正规的医疗机构可以保证注射肉毒素瘦小腿的效果，也不会给爱美者造成很大的伤害，术后要注意好好休息，饮食上多吃一些蔬菜和水果，忌辛辣刺激的食物。

怎样健康减肥呢？其实减肥只要改变饮食结构和养成良好的生活习惯就能瘦下来，做到下面六点，减肥很简单。

1、少吃或不吃所有精米精面做的食物，不吃各种加工的零食，甜品，饮料，奶茶等等，少喝酒，因为上面这些食物都是造成肥胖的主要原因。用红薯，土豆，芋头，淮山等粗粮来代替主食。多吃新鲜的蔬菜，每天要吃一斤以上的蔬菜，补充足够的膳食纤维。可以吃一些低糖的水果，比如说李子，猕猴桃，葡萄等等。水果尽量餐前吃，不要餐后吃，如果要餐后吃，就在餐后两个小时再吃。

2、多吃点好油，比如说猪油，椰子油，亚麻籽油，橄榄油等等，这些好油每天吃50毫升左右，吃好油是不会长胖的，像生酮饮食就是要多吃好油才容易瘦下来的。炒菜和油炸东西用猪油和椰子油比较合适，因为这两种是饱和脂肪，不容易产生有害物质。尽量不要用植物油来炒菜，比如说亚麻籽油，橄榄油，植物油在高温的情况下很容易变成反式脂肪，吃反式脂肪容易肥胖，对心血管影响也不好。少吃在市场买的精加工植物油，比如说花生油，调和油，玉米油等等，这些油含有很多的反式脂肪。包括你们喜欢吃的饼干，糕点，甜点等都含有很多的反式脂肪，而且一些甜点里面也含有很多的果糖，属于糖油混合物，这种东西更容易肥胖。如果是吃快餐的话，尽量想办法用开水或汤水把菜的油涮一遍。

3、多吃鱼肉豆蛋奶等高蛋白质食物，鸡蛋一天吃半斤以上更好，不用担心胆固醇太高，我们还经常一天吃一斤鸡蛋，胆固醇对人体有很多的好处，缺少胆固醇还会造成很多身体的问题。每天肉类也吃半斤以上，适当吃一些豆制品，像豆腐，豆浆。减肥的人蛋白质食物能多吃就多吃，身体的蛋白质越充足，就能够制造足够多的酶帮助脂肪代谢出来。

4、食物尽量做到多样化，不要总是吃你喜欢吃的那几样食物。如果一天能吃到10种食物以上更好，食物种类越多越好，只有这样吃，你每天才能够摄取得到比较充足的营养素，才能帮助身体制造足够的酶，代谢身体多余的脂肪，你才容易瘦下来。但是尽量吃新鲜天然的，不要经过深加工的。比如说新鲜的蔬菜水果肉类，核桃，松仁，瓜子，巴旦木，水煮蛋，鲜牛奶，酸牛奶等等。

5、每天保持一个好的心情，不要让自己每天为一点小事而生气，消极的情绪和很大的心里压力，很容易造成激素失调。而过多的激素，比如说，皮质醇和胰岛素过多，很容易引起肥胖，大部分都是腹部肥胖。所以说如果经常感觉到心情不好和压力大的时候，静下来做深呼吸或者冥想，做10—20分钟，慢慢地心情就平静下来了。尤其是在工作学习压力很大的时候，每隔一个小时左右就要做一次深呼吸或冥想，这样既可以预防肥胖，你的工作效率也会提高很多。

6、晚餐在七点钟之前吃完，尽量不要吃夜宵，如果实在饿得不行，那就吃一些比较低糖的蔬果，比如说黄瓜，西红柿，李子，葡萄。夜宵不要吃肉，肉要四个小时消化完，很难消化，尤其是在睡觉的时候更难消化，会产生很多毒素，也会让人变胖。11点钟之前睡觉是底线，在十点钟之前睡觉更好，睡得越早身体产生的瘦素和生长激素就越多，基础代谢就会提高得比较快，就越容易瘦下来。

做到上面六点，只要是单纯性肥胖瘦下来是很容易的，如果你是其他身体问题引起的肥胖，就先把这方面的身体问题解决了，也就瘦下来了，比如说有甲低，高血糖等。