吃绿豆芽的好处和注意事项？

　　绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽，食用部分主要是下胚轴。下面给大家介绍吃绿豆芽的好处，希望能帮到大家。

吃绿豆芽的好处

1、绿豆在发芽的过程中，会发生多种有益于人体的变化：部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸;棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消失，使得进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样引起腹部胀痛。而且，绿豆发芽后，释放出更多的磷、锌等矿物质，维生素类物质的含量也会大大增加，其中维生素B2增加了2-4倍，胡萝卜素增加了2-3倍，维生素C增加了6%，叶酸和维生素B6也有所增加。

2、绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又有效。

3、绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎、维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。

　　4、我国栽培制作绿豆芽己有近千年的历史。《本草纲目》说它解酒毒热毒，利三焦，清代名医王孟英的《随息居饮食谱》说它生研绞汗服，解一切草木金石诸药、牛马肉毒、或急火煎汤冷饮亦可。说实在的，如果真用于抢救中毒，绿豆芽的力量尚欠单薄，但是作为去痰火溼热的家常蔬菜，倒有很好的保健作用。凡体质属痰火溼热者，平日面泛油光，胸闷口苦，头昏、便秘、足肿汗黄，血压偏高或血脂偏高，而且多嗜菸酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒。

5、绿豆在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体的需要，从而提高了绿豆芽的营养价值;绿豆通常不含维生素C，但经发芽后含维生素C十分丰富，尤其发芽4至7天的芽绿豆在发芽过程中，维生素C含量每100克芽含维生素C达数百毫克。如果在发芽时有日光照射，则维生素C还要明显提高。绿豆芽中还含有丰富的尼克酸、维生素B2、B1以及胡萝卜素。中医认为绿豆芽味甘、凉、无毒，经常食用可清热解毒，利尿除溼。

吃绿豆芽的注意事项

1、绿豆芽是寒凉的食物，吃多了容易损伤胃气，且含粗纤维，容易加快肠蠕动而引起腹泻。因此，患有慢性肠炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。

2、体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。

3、市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的，无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一4、正常的绿豆芽略呈**，不太粗，水分适中，无异味;不正常的颜色发白，豆粒发蓝，芽茎粗壮，水分较多，有化肥的味道。另外，购买绿豆芽时选5～6厘米长的为好。

5、如果绿豆芽光溜溜的不长胡须，那是因为过量尿素导致的，是有害的，不可食用。

6、烹饪方面，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。

7、绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素B1流失，又可以加强减肥作用。

温馨提示：绿豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其适宜长期吸菸者食用。烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。

绿豆的功效

1、绿豆具有抗菌抑菌的作用,绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。

2、绿豆还有清洁肌肤的功效,绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱,具有卓越的洁净、保溼效果,去除皮脂机能显著,能有效去除面板内的不净物,更可彻底除去面板深层废物,使面板焕发洁净、透明的光彩,绿豆泥浆面膜就是其中的代表。

3、绿豆有改善干燥面板的作用,绿豆特有的保溼成分及矿物质,给面板供给充足水分,有效强化面板的水分保溼能力,天然多聚糖在肌肤表层形成透明、有弹力的保溼膜,使面板润泽、有弹力。

4、绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。

答案 越吃越瘦16妙招 1． 苹果餐 只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。 2． 萝减肥法 坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。 3． 煮鸡蛋减肥法 一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、 葡萄、去掉油的肉一起吃。 4． 小豆减肥法 将小豆炒熟，碾成粉末状，加入2勺牛奶，在进食前饮下2杯。 5． 酸奶减肥法 一天只食用1～2顿酸奶，其他按平常时间进食。 6． 黄豆粉可可减肥法 黄豆粉和可可粉与豆乳混合，于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。 也可以加上麦芽和蜂蜜。 7． 粉状牛奶减肥法 一天只进食1-2次粉状牛奶，坚持3至7天。 8． 矿泉水减肥法 饭前饮用3～4杯矿泉水。进餐时也可以饮用，只是要注意别喝得太多。 9． 红葡萄酒减肥法 晚餐时饮少量的红葡萄酒，缓慢进食，大约保持在20分钟左右，进食量为平时的一半。 10黑米减肥法 主食从白米、面包转为黑米，并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、 以及食物纤维。 11饮茶减肥法 茶叶利尿，并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。 12早食减肥 法国医学家发现，在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。 胰岛素可以调节体内糖类的吸收，同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。 若人在饥饿之前吃些东西，常常可以控制胰岛素的分泌。 13分食减肥 德国营养学家研究出了一种分食减肥法，这种减肥法就是要求减肥者在就餐中 不能同时吃某些食物。例如，人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一些蔬菜， 但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。原来， 人体脂肪是由多种营养素组合而成的，人体在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物食品， 人体就不会增加脂肪。 14要想瘦多食醋 近年来，美国兴起一股食醋减肥热，有关专家认为，食用醋中所含的氨基酸， 不但可以消耗体内脂肪，而且可以使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，能够收到良好的减肥效果。 15饭后茶减肥法 饭、茶、汤、食物配搭好一点，吃不胖又健康，有空时加点运动效力更佳。 汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤， 都是实效减肥汤水，而且可以化脂肪、醒胃。 饭用咸菜姜饭、黑糯米饭都可以。饭与菜的配搭减除重脂肪的肉类， 最好每餐之后最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点。 16简易水果色拉 不吃饭吃水果减肥，但不是所有的水果都可以瘦身的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖。 怎么办？你可以试试柠檬汁拌苹果啊！ [原料]苹果 100克 蜂蜜 适量柠檬汁 20克 秋梨 50克 [制法]： 1． 苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。 2． 柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。 3． 将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。 ◆哪些食物能减肥？ 1、冬瓜。 具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。 2、黄瓜 内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。 3、丝瓜 丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。 4、白萝卜 含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用 5、紫菜 纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。 6、韭菜 含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。 7、海带 含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。 8、绿豆芽 水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。 9、辣椒 具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。 10、苹果 含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。 11、柠檬 含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。 12、茶 普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。 13、醋 醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。 14、兔肉 脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。 15、赤小豆 是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。 16、大蒜 对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与） 18、木耳 是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。 19、荷叶茶 每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶2 5克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。 20、鹌鹑 鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

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豆芽菜的瘦脸知识

　豆芽菜的瘦脸知识。爱美是女人的天性，一张瘦瘦的脸蛋能很大程度提高我们的颜值，而豆芽菜就有能瘦脸的功效。我已经为大家搜集和整理好了豆芽菜的瘦脸知识的相关信息，一起来了解一下吧。

豆芽菜的瘦脸知识1

　 常见的豆苗瘦脸食谱

　 一、素炒豆苗

　材料：豌豆苗400克，色拉油30克，白砂糖10克，素高汤20毫升，盐2克，味精1克。

　做法：将鲜嫩豆苗洗净，捞出沥水；色拉油放人炒锅烧热1放入豆苗迅速翻炒，再 放入盐、白糖、味精、素髙汤，炒匀即可。

　功效：清除体内积热，消除皮肤过多油脂，去除脸部浮肿。

　 二、金银蛋上汤豆苗

　材料：豆苗500克，草菇8只，皮蛋1只，熟咸蛋1只，浓汤宝（猪骨浓汤）1个， 大蒜4瓣，盐1/2茶匙，油适量。

　做法：豆苗去掉根部老的部分，洗净，沥干水分；草菇切开，皮蛋和熟咸蛋去壳切粒， 大蒜瓣去皮待用；锅里放油，烧热，爆香大蒜，加人皮蛋粒和咸蛋粒爆香，放草菇，炒均匀， 加清水，放人浓汤宝，大火煮开；大火将汤水煮至雪白，待浓汤宝完全煮融后，加盐调味， 再将豆苗放人锅中，炒均匀，煮开后马上熄火，装盘即可。

　功效：低热低脂，利尿消肿，消除皮肤过多油脂

　 三、豆苗蘑菇汤

　材料：豆苗、口蘑、金针菇、姜、盐、味精、香油各适量。

　做法：水中放姜片煮，水热后加人口蘑，水开后，加人金针菇、豆苗、盐，水再开 后加人味粮和香油即可。注意，放进豆苗后不要再盖盖子，若是有现成的鸡汤，可以加 —些。

　功效：利尿消肿，消除皮肤过多油脂，提高机体免疫力。

　 四、豆苗蛋饼

　材料：鸡蛋1个，豆苗适量，橄榄油1小匙，盐适量。

　做法：把鸡蛋打散后放少许盐；锅里放橄榄油，油热后放豆苗，撒少许盐，再放鸡 蛋液；小火煎到底层蛋液凝固，翻面再煎1~2分钟即可。

　功效：利水消肿，消除皮肤过多油脂！

　 五、鲜虾扒豆苗

　材料：豆苗400克，腌虾仁25克，绍酒、湿淀粉各0、5汤匙，精盐3茶匙，味精、胡椒粉、 香油各1、5茶匙，植物油1汤匙，姜汁酒、上汤各适盘。

　做法：将豆苗放在锅中干炕，加人一些油、姜汁酒，再加人滚水（以辟其腥味），再 将豆苗倒在漏勺里，沥干水分；炒锅内放油0、5汤匙烧三成热，将豆苗放回锅里抛匀；炒 锅内放油0、5汤匙烧至三热，将虾仁放入炒至刚熟，倾在漏勺里，滤去余油；将锅放回炉上， 烹人绍酒，注人上汤，用精盐、味精调味，撒上胡椒粉，用湿淀粉打芡，再将虾仁放入锅中， 加入香油和匀，扒在豆苗上。

　功效：利尿消肿，减少血液中胆固醇含最！

　 六、金钩豆苗

　材料：虾米（金钩）35克，豌豆苗350克，盐4克，白砂糖4克，黄酒10克，大葱 5克，萎3克，味精2克，香油5克。

　做法：将虾米放入小碗中，加黄酒和3匙清水浸泡约30分钟，使其涨发，然后再放葱节、 姜片，上笼蒸3 ~ 5分钟，杀菌消毒并减少腥味；豆苗洗净，放人大水量的沸水锅内速烫，立即取出，用冷开水或沙滤水过凉，也可用风扇吹凉，使之不易因散热缓慢而变黄，然 后放人器皿中，再放虾米连原汁、盐、糖、黄酒、味精、香油拌和均匀即成。

　功效：利尿消肿，减少血液中胆固醇含量。

　 豌豆裹脸去浮肿

　将去壳的豌豆放在薄型的保鲜袋或者用棉布包裹，并缝成大约脸部一半长度的小 袋，放入冰箱的冷藏室储存。然后，在浮肿明显时，将豌豆取出，一边裹在脸部，一 边向上推移按摩。包内的豌豆可以一颗颗紧密贴合脸部曲线，迅速消除脸部浮肿。

豆芽菜的瘦脸知识2

　 五种瘦脸的有效方法

　 一、中药调理法

　明代医学家戴思恭在其名著《证治要诀》中提到过一个减肥古方，名字叫做荷叶灰，用米汤配荷叶灰食用一方面能够吸脂，达到减肥的效果，另一方面可以排出体内的毒素与湿气，是饱受肥胖苦恼的都市女性的福音，常喝可以使身材苗条，饮食清淡，服用荷叶灰一个月之后，不但能让体重不在过胖，而且安全没有副作用，同时荷叶灰搭配炒白术一起使用，减肥效果更为出色。真的荷叶灰是平底锅制作的 连用1~2月，有去厚腻、刮油脂之功效，是减肥者首选特效方。饭后45分钟至60分钟，以每小时4。8公里的速度散步20分钟，热量消耗最大，最有利于减肥。如果在饭后两小时后再散步，效果会更好。淘宝上一搜荷叶灰，有很多商家卖荷叶灰。

　 二、瑜伽瘦脸法

　面部瑜伽可令肌肤变得紧致有弹性，有效提升脸部线条，消除皱纹和双下巴，还你一个青春美丽的小脸。基本步骤有8点，爱美的你赶快来做吧。

　1、用手指腹按在头的两侧，以画圆的'方式按摩数次，这样可提升脸部线条。

　2、重复用大拇指按压眉头以降低眼压。

　3、拳头的第二关节放于脸颊的颧骨下方，像把肉往上推一样做3次。

　4、双手放在肩膀上，再左右摆动8次。

　5、用力把头抬高，尽可能把舌头伸长，保持5秒再放下，重复3次，双下巴就可解决。

　 三、饮食瘦脸法

　想瘦脸不一定要节食，在日常的生活中，多吃某些消肿利湿的食物也是可以有效瘦脸的。强烈推荐的是薏米和红豆。薏米和红豆熬好后的薏米红豆粥，可当作早餐或午餐，日常的饮食要注意清淡，忌食高盐高热量食物。

　同时利湿的蔬果含有的纤维素较多，能增进肠蠕利于排便，以此同时排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。所以应多吃白萝卜、豆芽、黄瓜和冬瓜等食物，这对瘦脸会有非常好的效果。黄瓜鸡蛋减肥法

　 四、沐浴瘦脸法

　大家都知道高温沐浴可以有效瘦身，原来沐浴对瘦脸也是很有效的。这是因为高温沐浴除了有效消除疲劳的同时也打开了皮肤的毛孔，水中的蒸汽能有效排除皮肤内的毒素，假如这时再加上面部的按摩，就能起到事半功倍的作用。因此，你可以每天用38度的水沐浴，当浸泡到一定时间后，用手按摩脸部，但时间不宜过长。

　 五、勺子瘦脸法

　事先准备一把小钢勺和一瓶小橄榄油，接着把橄榄油涂在小钢勺的勺心和勺背。涂完后握住勺柄，轻轻拍打肌肤，再反过来用勺背贴紧脸部紧肤，轻轻按压，再用勺背按摩脸部各个部位。做完以上几点，你就会发现自己的脸真的变小了。

1 关于绿豆芽生长的诗句

关于绿豆芽生长的诗句 1形容绿豆生长的好词好句

1 绿豆鼓鼓的，长大了一倍，中间裂开，露出白白的肉，像一颗胶囊。

2 绿豆上的芽向外伸展，像伸出的大拇指，在夸自己长得最棒。3 有些绿豆还脱去了自己的绿外衣，露出了白白的大肚皮。

4 绿豆芽的芽尖变成了淡**。5 绿豆们全身又白又软，奇形怪状。

有的像天鹅游泳，有的像蜗牛慢爬，还有的像迷你肥皂……6 我发现在绿豆的“脐带”部位裂出一条缝隙，这条缝隙把绿豆分成了左右两半。7 只见几颗绿豆的芽尖变成了橘**，并且凹了下去。

8 绿豆虽不像花一样鲜艳。但它那象征着活力的绿色真让人不得从心里喜欢。

2关于绿豆的句子

1 绿豆鼓鼓的，长大了一倍，中间裂开，露出白白的肉，像一颗胶囊。

2 绿豆上的芽向外伸展，像伸出的大拇指，在夸自己长得最棒。

3 有些绿豆还脱去了自己的绿外衣，露出了白白的大肚皮。

4 绿豆芽的芽尖变成了淡**。

5 绿豆们全身又白又软，奇形怪状。有的像天鹅游泳，有的像蜗牛慢爬，还有的像迷你肥皂……

6 我发现在绿豆的“脐带”部位裂出一条缝隙，这条缝隙把绿豆分成了左右两半。

7 只见几颗绿豆的芽尖变成了橘**，并且凹了下去。

8 绿豆虽不像花一样鲜艳。但它那象征着活力的绿色真让人不得从心里喜欢。

9 早晨，绿豆宝宝们长出了一根长长的嫩芽，慢慢地，慢慢地，它们伸进了泥土里，就像一个丢失的孩子找到妈妈，想和妈妈团聚似的。

10 今天，我看见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的。

11 绿豆。小小的，椭圆椭圆的真可爱！

12 我发现它比昨天的脚长了，有的小绿豆像一串串的音符，还有的像一个个小蝌蚪。

13 发现它的脚明显比前几天长的许多，它的头黄黄的好像一颗黄豆！

14 它们一个个像脱了绿色的衣裳，露出洁白的身子。长出了小尾巴。

15 绿豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，绿豆身子的正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。

16 绿豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的**部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的六、七根须。

17 小绿豆又胖了两圈， 而被虫子咬过的绿豆还是纹丝不动。这些绿豆被称作“石头”豆子。

18 小绿豆胖的不得了，它们都把水给染绿了。而有些小绿豆都冒出芽了。

19 在4点20分的时候，有的绿豆露出了自己白白的大肚皮，并冒出了又长又白的芽。

20 绿豆变得扁胖扁胖的，好像在说：“我要生小宝宝了。”

21 绿豆绿绿青，阳光雨露生。

22 到了第三天，我发现了一颗绿豆的豆肉变成了紫色的了，这颗绿豆的芽儿已经有四厘米了。

23 今天，我观察到了有颗绿豆突出了一片小叶子，它们合起来的形状就像一把小小的剪刀一样！有些还没有突出叶子，好像在妈妈的怀里不肯出来！

24 今天，绿豆中有几个已经有一点紫红色了，就像萝卜的根。然后，我又有了一个新发现，那就是绿豆芽长出了大约三毫米的绿叶子，就像一只螃蟹钳子。

25 到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。

26 杯中的绿豆已经泡大了，有几颗已经涨胀破了外面的绿皮，从里面钻出一个小白芽，好像害羞的小娃娃探出头来，好奇地张望着外面的世界。

27 常温下的绿豆叶子已经长出了2、3片，绿油油的，可爱极了，个子也长高了很多，已把上面的盖子给顶掉了，我只好又给它换了一个更大更高的盖子。

28 冰箱里的绿豆不知怎么回事，突然慢慢悠悠地生长了，直到现在根在长了一点点。

3关于“绿豆”的诗有哪些

1、《食菜尾羹绿豆浇饭 其一》

清代：郑孝胥

鸡子调黄嫩似橙，芥根屡切不妨生。

会心正在酸咸外，一啜闽中菜尾羹。

译文：鸡变黄了，嫩得像桔子，芥末的根可以反复切掉。外面酸咸的心，一口福建菜尾汤。

2、《食菜尾羹绿豆浇饭 其二》

清代：郑孝胥

憎浓喜淡理谁参，舌本荤腥渐不堪。

绿豆冷淘浇白饭，何如莱菔苦中甘？

译文：恨强喜欢清淡的原因是人参，舌头的肉逐渐变差。绿豆凉桃浇饭，萝卜的苦味有多甜？外面酸咸的心，一口福建菜尾汤。

3、《七步诗》

两汉：曹植

煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。

本是同根生，相煎何太急？

译文：锅里煮着豆子，豆秸在锅底下燃烧，豆子在锅里面哭泣。豆子和豆秸本来是同一条根上生长出来的，豆秸怎能这样急迫地煎熬豆子呢？

4、《归园田居·其三》

魏晋：陶渊明

种豆南山下，草盛豆苗稀。

晨兴理荒秽，带月荷锄归。

道狭草木长，夕露沾我衣。

衣沾不足惜，但使愿无违。

译文：我在南山下种植豆子，地里野草茂盛豆苗稀疏。清晨早起下地铲除杂草，夜幕降临披着月光才回家。山径狭窄草木丛生，夜间露水沾湿了我的衣裳。衣衫被沾湿并不可惜，只愿我不违背归隐心意。

5、《清平乐·村居》

宋代：辛弃疾

茅檐低小，溪上青青草。醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪？

大儿锄豆溪东，中儿正织鸡笼。最喜小儿亡赖，溪头卧剥莲蓬。

译文：草屋的茅檐又低又小，溪边长满了翠绿的小草。含有醉意的吴地方音，听起来温柔又美好，那满头白发的是谁家的公婆父老？

大儿子在溪东边的豆田锄草，二儿子正在家里编织鸡笼。最喜欢的顽皮的小儿子，他正横卧在溪头草丛，剥着刚摘下的莲蓬。

4观察绿豆芽的生长日记150字

第一天

经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的娇小、令人爱怜的形象，摇身一变，成为了又白又胖的“种子选手”。有的一会不见，长出了小尾巴，像一只只小小的白蝌蚪在水中嬉戏……

我把一只一次性杯子的底部用针密密麻麻地扎上小孔，将用湿纸巾包好的绿豆放入杯中，接下来就是等待了……

第二天

绿豆们个个“生龙活虎”争着“长辫子”，他们真能长啊！一天不见，绿豆们都抽出了长辫子。早上，只有一颗绿豆出现了长芽，到了晚上，就不一样。可爱的豆芽出现了转变，从“婴儿期”成了“幼儿期”，我将湿纸巾揭开，经过一番整理，绿豆们又进入了“成长”阶段……

第三天

早上，豆子们横七竖八地躺着。他们的“腿”长了不少，“脸”上出现了淡淡的红晕。

晚上，他们长出亭亭玉立的“长腿”，“脸”上一片浓妆艳抹，有浅紫的，有深红的。轻轻一摸长着细毛的“小腿”，就会手指发痒，有的还长出了可爱的“小耳朵”，米黄的“耳朵”向着阳光微笑，好不可爱。

第四天

豆芽们长高了许多，已有我小指那么高了，长得真快呀！他们还长出了“狼牙棒”，直直地站在那儿，两片青**的子叶像小女孩的辫子，散发着天真无邪和孩子们独有的东西――童真。已略微变紫的豆子微微裂开，仿佛小姑娘胖胖的小手，又仿佛老人饱经风霜的面颊……

第五天

青黄的叶子又细又长，弱不禁风的枝干却十分有韧性。豆芽们的个头有我的钢笔高了，看着绿豆芽一天天长大，我心中有说不出的高兴，可有几株在我浇水时断了，望着“嚓”的一下断掉的豆芽，我心中只有深深的自责与悔恨……

第六天

豆芽们已长出了又细又长的根须，盘根交错。又细又长的茎亭亭玉立，好不漂亮。原来十分饱满的绿豆已经变成深紫、干瘪，像个百岁老人的额头。上下一样长的豆芽马上会有一半比另一半长了。翠绿的叶子又细又长，已经长出了叶脉，并向两旁张开……

第七天

豆芽已经开始枯萎了，叶子变黄了，低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃，高傲地挺立着。有的掉了下来，有的摇摇欲坠……

5描写“绿豆发芽过程”的句子有哪些

1、一粒粒小绿豆像一个个小宝宝一样躺在水中，好像在呼呼睡大觉呢！妈妈曾对我说过，“播种一颗种子，就等着播种一份希望！”

2、有的绿豆把“衣服”涨破了，露出了白白的小肚子。

3、有的绿豆把“衣服”全脱了，露出了整个身体，也不怕别人笑话它！

4、还有的绿豆像一个个顽皮的孩子，正对着我笑呢！还露出了白白的小牙，好可爱啊！我心里暗暗祈祷，“你们一定要快快长大呀！”

5、一个个小绿豆像一个个小药囊，一半绿，一半白，而且牙齿变长了，变粗了。想一个个小沟子，可能再过几天，他们就要成为一盘香喷喷的豆芽菜了。

6、我的小绿豆已经完完全全变成小豆芽了，他们把“外套”拖得到处都是，光着身子在水里游玩。

7、我的小绿豆芽变成了小豆芽，他们的牙齿更白了，更长了，我量了量，足足有三四厘米！我看着小豆芽仿佛看到了一盆香喷喷的炒豆芽！

8、现在我终于知道了豆子怎么长成豆芽的了，原来每一粒种子都需要充足的阳光和在水分的浇灌下才能生长、发芽！

9、我将杯子灌满水，然后拿了一些绿豆，它全身都是绿色的，像是披着一件绿色的披风，有一个椭圆形的地方是白色的。

10、我把绿豆拿在手里，感觉有些粗糙，好像手里握着一把小石头一样。最终，我慢慢地把它们放进小盆里，有些绿豆在跳舞，过了一会儿就沉了下去。

11、有些绿豆好像不愿在水里面呆着，在水面漂了很长时间才慢慢沉入水底。过了一段时间，绿豆的身上挂满了小水珠。

12、我看到小盆里的绿豆身上的水珠不见了，有几颗绿豆的白色地方裂了一道小口子，绿豆的表皮有些脱落了。

13、有些绿豆已经长出了一颗颗嫩绿的小芽。

14、姥姥用温水又把这些小豆芽清洗了一遍，放在有盖的小盆里，等待它慢慢成长。

15、小豆芽已经长到有我小指头肚一样大小了。我又用温水进行了清洗，保留了一部分，继续让他们发芽。

6观察绿豆芽的生长日记

八月暑假中的一天，我看见妈妈做绿豆汤时浸泡好了豆子，掉了几颗，便随手将豆子拾起来，又随手丢在小区花园路旁的泥土里。

过了几天，我到花园里散步，经过那条小路，心血来潮，想看看那豆子。我弯下腰仔细地寻找，终于在几块小石头缝隙中看见一颗豆子了，它居然冒出了一小截白白的芽儿。我惊讶极了，心想：小小的绿豆怎么能在石头缝中生长呢？于是我一有空就去看看那颗豆子。

一个多星期过后，那颗豆子的芽儿差不多有两厘米了，而且还长出了两片嫩绿的新叶。此时的豆子就像一位头戴绿色蝴蝶结、身穿白色纱裙的少女。它早已掀翻盖在它身上的小石子，茁壮成长。它在石子堆中鹤立鸡群，引人注目。这绿色豆芽儿和石子真可以算是花园中的一处微型景观了。

现在这颗绿豆芽还在生长。是啊！种子可以掀翻压着它的石块，顽强向上生长，这就是生命的力量。草烧了还能再长，树砍断枝条还能再生，悬崖边上的松树茁壮成长，不需要谁来施肥，也不需要谁来灌溉，这些都是坚强不屈的生命。温室里的花朵没有经历过风吹雨打，没有经历过烈日暴晒，它们离开了温室就会死去，这是脆弱的生命。没有苦难就没有成功，生命只要坚持就能创造奇迹，我们应该学习那些顽强的生命，经受磨砺，靠自己的力量创造生命的美好。

7关于描写绿豆的诗

1、七步诗 两汉：曹植 煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。

本是同根生，相煎何太急？（版本一） 译文：锅里煮着豆子，豆秸在锅底下燃烧，豆子在锅里面哭泣。 豆子和豆秸本来是同一条根上生长出来的，豆秸怎能这样急迫地煎熬豆子呢？ 2、清平乐·村居 宋代：辛弃疾 茅檐低小，溪上青青草。

醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪？ 大儿锄豆溪东，中儿正织鸡笼。 最喜小儿亡赖，溪头卧剥莲蓬。

（亡 通：无） 译文：草屋的茅檐又低又小，溪边长满了碧绿的小草。 含有醉意的吴地方言，听起来温柔又美好，那满头白发的老人是谁家的呀？ 大儿子在溪东边的豆田锄草，二儿子正忙于编织鸡笼。

最令人喜爱的是小儿子，他正横卧在溪头草丛，剥着刚摘下的莲蓬。 3、归园田居·其三 魏晋：陶渊明 种豆南山下，草盛豆苗稀。

晨兴理荒秽，带月荷锄归。 译文：我在南山下种植豆子，地里野草茂盛豆苗豌稀。

清晨早起下地铲除杂草，夜幕降披月光扛锄归去。 4、阮郎归·南园春半踏青时 宋代：欧阳修 南园春半踏青时，风和闻马嘶。

青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞。 花露重，草烟低，人家帘幕垂。

秋千慵困解罗衣，画堂双燕归。 译文：在南郊的园林中游春，和暖的春风中，时时听到马的嘶鸣。

青青的梅子，才豆粒一样大小，细嫩的柳叶，像眉毛一般秀灵。春日渐长，蝴蝶飞得多么轻盈。

花上露珠晶莹，春草茂密如烟，这户人家已放下窗帘。她荡罢秋千格外疲倦，轻解罗衣床上眠，伴她的只有梁上双燕。

5、西江月·赋瑶圃青梅枝上晚花 宋代：吴文英 枝袅一痕雪在，叶藏几豆春浓。玉奴最晚嫁东风。

来结梨花幽梦。 译文：瑶圃中一株青梅树袅袅临风而立，枝上雪痕犹在。

几颗青梅已悄然出现在绿叶间，透露浓浓的春意。梅花本早于梨花开放，但这几朵梅花偏偏晚些开，它终于等到与春风相会的机会，似乎与梨花约好一同在梦中相见。