你说你买回来的饼干,它吃起来太硬了,有什么办法的,把它变软,而且是把它变得好吃一点,如果你不知道是什么饼干,而且饼干他硬的话,一般情况下硬才脆啊,如果你想把饼干变软,这个肯定会影响口感的呀,我觉得你想把饼干变软,有很多种方式,比如说你在做饭的时候把饼干放进去,里面蒸一蒸,它就会变软的了,不过我觉得变远了的饼干肯定是不好吃的。
提拉米里面泡的手指饼干水份太多的原因可能是因为在冷冻过程中,蛋糕直接进入了冷藏室回温,导致冷冻的冰晶变成冷凝水,全部流入了蛋糕底部,使得底部的手指饼干一直浸泡在冷凝水中,从而影响了蛋糕的口感。为了解决这个问题,可以在蛋糕底部垫上厨房纸,以吸收多余的水分。
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