吃三七粉的禁忌 三七粉可以治疗气滞血瘀吗

1 三七粉可以治疗气滞血瘀吗

三七粉是用植物的根茎三七主根打制磨成的粉，三七粉还是中药里面一味很重要的药材，它的主要功效是止血、散瘀、定痛。

气虚血瘀体质的患者是可以服用三七粉的，在某些中医疗法中，三七粉还是调理气虚血瘀不可或缺的一味药材。要极为注意的是，对三七粉的服用要在医生的要求下，不要自以为的乱用，任何一种看似很很有益处的药物，如果没有正确的服用那也可能会引发它的潜在副作用。遵从医嘱非常重要。三七粉是一味功效繁多，对人体极好的药材，平时也可以少量服用三七粉加强身体。气虚血瘀是一种普遍疾病，大部分人可能都或多或少患有，不用慌！慢慢调理是解决这种疾病的首要方法。运动其实是气虚血瘀的重要克星，在运动时的全身心参与，血液在全身流动循环，血瘀在不知不觉中就消散。

2 三七粉的适用人群

（1）心脑血管疾病患者；

（2）高血压、贫血人群；

（3）各类血证患者（吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）；

（4）体质虚弱、免疫力低下人群；

（5）妇女非经期及产后；

（6）烧烫伤疤痕、手术疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕体质也可以使用。

3 孕期妇女禁止使用

女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。

4 感冒期间

风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。

冬天是传统上的养生季节。每年，一到此时，就有人推荐各种各样的养生食品，而三七，是永远不会缺席的主角。

三七（来源：wikipedia）

关于三七的功效，说法极多，林林总总，简直没有什么它不能治的。细数起来，这些功效，可以分为三类：一是针对女同胞们的，美白祛斑；一是针对上班族的，安神、抗疲劳；还有一些针对老年人，降血压、降血脂、降血糖等。

三七的功效（来源于网络）

那么，三七到底是什么呢？

三七，指植物三七的根。各类养生方法里提到的三七，往往是三七粉，即，用植物三七的根，磨成的粉。

成分上，三七含有多种物质，皂苷、黄酮、多糖、挥发油、氨基酸等，一般认为，皂苷是其主要生理活性成分。[1]功效上，最新版《中华人民共和国药典》收录了三七，认为它可以“散瘀止血，消肿定痛”。[2]

三七的功效、用法和注意事项[2]

接下来，咱们看看其他传言中的功效。

先来说说美白。

根据位置，可以将皮肤分为数层。最外面是角质层，接着是颗粒层、棘层、基底层等。基底层中，含有两种细胞，一种是角质形成细胞，它会有序上移，形成新的角质层，另一种，是黑素细胞。黑素细胞会在紫外线等因素的刺激下，利用酶类，合成黑素，接着，将黑素转移到角质形成细胞中，进而影响肤色。

皮肤的结构

我们肉眼所能看到的，也就角质层而已。所以，要想变白，只有三种策略，要么减少黑素形成，要么阻断黑素转移，要么，加速黑素分解或者加速角质层剥落。

黑色素的合成路线[3]

非常遗憾的是，尽管查阅了大量文献，仍然没有找到三七与上述三种策略有关的证据；[4,5]关于天然美白成分的研究，提到甘草、川穹等数十种药材，同样没有见到三七的身影。[6]

有鉴于此，我们可以谨慎认为，三七对美白无效。

其次，说说抗疲劳。

疲劳可以分为两种。一种是体力型，跟肌肉有关，锻炼、干重活的过程中，乳酸在肌肉内堆积，进而引起酸痛；另一类比较杂，睡眠不足、空气不佳、心情不好、长期久坐，等等，都可以导致疲劳感。

三七抗疲劳的研究，集中于前者，以动物实验为主。先让小鼠游泳，游到筋疲力尽，然后往它们肚子里灌三七皂苷提取液，观察其反应。结果显示，皂苷可以减少乳酸堆积。[7]也就是说对于体力型疲劳，三七显示出了一定的效果。

问题是，多数上班族，从事脑力劳动，所谓的疲劳，也跟体力无关。是否可以照搬动物实验的结果，值得商榷。

最后，三高问题。

高血糖、高血压、高血脂，一直是热门领域，三七在这方面的研究，也非常多。

这些研究，可以分为三类。

以血脂研究为例。第一类是理论层面。一般认为，血脂异常会导致血管内皮损伤，血管内皮一旦损伤，血小板等便会在损伤位置聚集、不断堆积，进而引起动脉粥样硬化。

血管粥样硬化示意图（来源：wikipedia）

要想研究三七对此的作用，可以离体培养动物的血管，灌注脂肪、三七皂苷提取液，观察血管的变化。结果显示，三七可以在一定程度上，阻断低浓度血脂异常对血管的损伤。[8]

第二类是动物实验。先让动物患上高脂血症，然后使用三七制剂，测量与血脂有关的各项指标。

这里出现了分歧如果灌注三七皂苷提取液，那实验显示，小鼠的血糖、血脂，均显著下降；有学者用三七粉喂食小鼠，结果，血糖没有变，血脂虽然下降，但是程度一般，只能称之为中等。[9]

不同产地的三七，皂苷含量不一，大致在10%上下。[10]三七粉进入体内，不能全部被人体利用，生物利用度，大概在18％左右。[11]虽然三七皂苷显示出了降血脂效用，但是，服用三七粉会产生多大效果，非常不好说。

也有人做过临床实验。[12]但是，这些临床实验，要么用的是药品，比如三七有关的注射液，而不是三七粉，要么样本很少，总共几十个人，要么设计不够理想。理论上，应该一组用西药，一组用三七，直接对比二者的治疗效果，而研究中，往往一组用西药，另一组西药外加三七，结果不那么让人信服。

高血压、高血糖方面的研究，与此相似。理论上，三七皂苷有一定的功效，但是口服三七粉能不能治疗这些疾病，仍然需要权威研究进行检验。各种专家共识、诊疗指南中，也没有将三七列为一线治疗药物。

说到这里，还有两件事不能不提。第一，三七与土三七很像，而土三七具有一定的肝毒性[13]，如果决定购买三七，一定要注意辨别，最好咨询专业人士，免得上当受骗。

第二，按照官方的划分方式，三七首先属于药品，其次，它可以被添加到保健食品里，但是在申报药食同源的过程中，屡屡碰壁。作为药品的三七，如前所说，适应范围很狭窄，只有散瘀止血、消肿定痛；作为保健品的三七，作用范围更大一些，但是，任何保健品，都只能宣传保健功效，不允许宣传治疗功效。申报药食同源碰壁，意味着，健康人完全没有长期服用的必要。[14]

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参考文献

[1]宋建平, 曾江, 崔秀明等 三七根茎的化学成分研究 (Ⅱ)[D] 2007

[2]国家药典委员会 中华人民共和国药典（2015年版 一部）[M] 中国医药科技出版社, 2015

[3]刘月恒, 宋飞飞, 王领等 皮肤黑色素形成机理的研究进展及皮肤美白剂的发展现状[J] 北京日化, 2009(1): 2430

[4]KIM J-H Cardiovascular Diseases and Panax ginseng: A Review on Molecular Mechanisms and Medical Applications[J] Journal of Ginseng Research, 2012, 36(1): 1626

[5]杨志刚, 陈阿琴, 俞颂东 三七药理研究新进展[D] 2005

[6]刘薇 天然美白成分在美白化妆品中的应用研究[J] 广东化工, 2016, 43(13): 4749

[7]YONG-XIN X, JIAN-JUN Z Evaluation of anti-fatigue activity of total saponins of Radix notoginseng[J] The Indian Journal of Medical Research, 2013, 137(1): 151155

[8]马珂, 汤金土 三七皂甙的实验研究进展[J] 浙江中西医结合杂志, 2002, 12(3): 197198

[9]CICERO A F G, VITALE G, SAVINO G等 Panax notoginseng (Burk) effects on fibrinogen and lipid plasma level in rats fed on a high-fat diet[J] Phytotherapy Research, 2003, 17(2): 174178

[10]孙玉琴, 向飞军, 曾江等 云南省不同产地三七皂苷含量的比较[J] 文山学院学报, 2013, 26(6): 810

[11]XU Q F, FANG X L, CHEN D F Pharmacokinetics and bioavailability of ginsenoside Rb1 and Rg1 from Panaxnotoginseng in rats[J] Journal of Ethnopharmacology, 2003, 84(2): 187192

[12]唐敏, 唐晓玲, 陈荣 三七总皂苷治疗心血管疾病临床研究进展[J] 中国中医药信息杂志, 2006, 13(9): 9396

[13]徐静, 汪茂荣 土三七导致肝小静脉闭塞综合征研究进展[J] 实用肝脏病杂志, 2013(1): 9496

[14]申报药食同源屡碰壁 三七粉能不能长期服用？-新华网[EB/OL] [2018-11-14] http://wwwxinhuanetcom/food/2015-05/12/c_127789786htm

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作者：赵言昌

随着中医药 养生 的兴起，例如枸杞，当归，人参等中药，也成了不少家庭药箱必备的常客。三七也不例外，不知道从什么时候开始，各路 健康 专家和 养生 节目都在宣传三七粉预防心血管病的功效。

而对于老年人而言，心血管病自然也是疾病预防的“重点项目”，不少老人都尝试着去药店买些三七粉，自己冲泡服用，希望能够降低心血管病风险，让自己变得更加 健康 长寿。但是，老年人吃三七粉，真的能够起到作用吗

老年人吃三七粉，真的能预防心血管疾病吗

我们不妨从中医的角度 ，来看三七的药性：

根据中医典籍的记载， 三七性味甘，味苦，药性为温性， 主要的功能是 散瘀止血，消肿定痛， 多用于淤血症和外伤出血方面的治疗。

看到这，可能有些朋友会说：

“能够活血化瘀，三七铁定能够预防心血管疾病了”

但事实并非如此，心血管疾病的本质，无疑是随着年龄增长， 血管老化所导致的炎症或血管斑块聚集， 所形成的血管堵塞症状。

但是，中医所讲的 “血瘀”和造成血管堵塞的血液斑块，并不是同一种事物 ，“血瘀”更偏向于血液中毒素或者杂质残存过多，通过活血的方式，提高血液本身的质量，类似 月经淤塞，外伤导致的青紫淤塞等，可以通过服用三七粉的方式适当缓解。

但将三七粉单纯的用于心血管疾病预防，显然是有些“心有余而力不足”了。

由此可见 ，三七粉虽然能够活血化瘀 ，但就 预防心血管疾病，降低血液斑块形成风险一类，并不能起到明显的效果 。但仍然有不少老年人会以 养生 保健的目的，去冲泡三七粉来喝，殊不知，三七粉喝多了，也会对 健康 造成负面影响。

三七粉喝多了，可能会给身体带来哪些隐患

“活血”不成反“损血”

长期服用三七，这是最为典型的负面症状，三七本身的确存在活血化瘀的作用，但在活血化瘀的同时，也会因为加剧血流速度，导致气血出现损耗。

因此，单一一味的三七， 最好不要长期服用，以 免气血过度损耗，引起虚弱，贫血等一系列疾病。

增加肝脏的代谢负担

归根结底，三七是一味中药，和西药相同，中药中仍然存在有毒的代谢成分，如果长期且过量地服用三七，肝脏的代谢负担也会因此而增加，三七虽好，但仍然需要认真规划，按量服用，一般来说， 三七粉一日总量控制在4到6g之间为好 ，过多的三七成分无法被肝脏代谢，长期淤积，反而会增加疾病的隐患和风险。

另外，三七不仅不能多吃，同样也存在宜忌人群，了解清楚自身体质，选择合适的中医 养生 方式，才能真正保证 健康 和长寿。

三七有宜忌，这3类人最好不要吃

①未成年儿童 。三七粉有一定的活血促育，提高免疫力的作用，但未成年儿童大多免疫系统不完善，长期服用三七，反而会影响到自身的生长发育节奏。

不仅如此，三七活血养气，儿童天生气血旺盛，服用三七，反而会导致上火，溃疡等情况频发。

②风热感冒者。 感冒分为风寒感冒和风热感冒，风热感冒者和三七粉的温性相冲，贸然服用反而容易加重病情。

另外需要注意的是，三七粉和三七花的药性是不同的 ，风寒感冒同样不适用寒性的三七花， 还请注意。

③孕妇和经期女性 。对于这两个阶段的女性来说，三七活血的功效反而容易导致出血或者月经期延长的情况出现，自然是不推荐的，对于女性而言，最好在 孕期或者经期结束以后再服用三七粉 ，协助滋生血液，活血化瘀，反而才是最佳选择。

总而言之，三七粉的确是保健 养生 的良药，但也是不能乱吃的，把控好三七的摄入量，根据自身体质选择是否食用，才是中医药 养生 最为基础的原则，希望各位都能够发挥出药物最大的价值，维持自己的身体 健康 。

[适用人群]：

1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。

2、在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。

3、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。

4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。

5、60岁以上的老年人，具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效。

[用法与用量]：

1、跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。

2、三七粉、三七片或三七胶囊，一次2克，每日2－3次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。

3、三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2－3次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。

4、适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面10－20分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使皮肤光洁、细嫩。（敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳）。

5、三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2－3次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。

6、三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2－3次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。

7、三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2－3次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。

8、饮酒前或饮酒后（饮酒前服用效果更佳）。温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。

9、三七粉（10克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。