牛奶买什么好

导语READ芝士片行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该买什么牌子好。芝士片到底该如何选购？芝士片什么品牌好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得买的芝士片品牌，同时提供相关的芝士片选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的芝士片品牌产品！芝士片什么牌子好？芝士片品牌推荐行业推荐品牌百吉福MILKANA百吉福创建于1952年，是法国Savencia集团旗下知名奶酪品牌，主要产品有马苏里拉丝、餐饮芝士片系列等十几个系列、五十多个品种的产品。百吉福于1988年进入中国市场，是较早在中国建设生产基地的外资奶酪品牌，在国内占有较大的市场份额。安佳Anchor安佳创始于1886年新西兰，隶属于恒天然集团旗下，全球知名乳制品生产企业，为全球超过50个国家的餐饮业者提供产品与解决方案。安佳在全球生产和销售500多种不同的产品，致力于研发及生产各种高品质的乳制品以满足大众和专业市场的需求，其业务覆盖消费品牌以及餐饮服务等多个领域。PRESIDENT总统总统牌隶属于法国大型乳制品制造商Lactalis集团旗下，品牌创建于1968年，是法国具代表性的奶制品品牌，旗下产品种类达400多种。总统旗下产品畅销全球150多个国家，并于1998年开始向中国市场提供牛奶、奶油、黄油、天然奶酪等乳制品。乐芝牛LaVacheQuirit乐芝牛品牌创建于1921年，隶属于法国贝勒集团旗下，是全球知名奶酪品牌。乐芝牛专注于推广高品质、高品位的奶酪产品，产品行销136个国家/地区，提供110种不同的配方，以满足不同地区消费者对产品的需求。乐芝牛于2007年进入中国，现已成为中国市场占有率较高的奶酪品牌。妙可蓝多milkland妙可蓝多始创于1998年，是国内少数以奶酪为核心业务的上市公司，是国内拥有较大奶酪产能的企业。妙可蓝多产品覆盖即食营养系列、家庭奶酪系列及餐饮工业系列，包括几十款的奶酪产品，其中妙可蓝多奶酪棒、多马苏里拉奶酪已成为代表产品。伊利伊利始于1993年，中国极具规模、产品品类全的乳制品企业。公司拥有优质奶源基地，由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，旗下有金典SATINE、安慕希AMBROSIA、QQ星、舒华SHUHUA、谷粒多等知名品牌产品。伊利2018年成立奶酪事业部，2020年推出伊利专业乳品全新品牌标识正式进军专业乳品领域，主要面向烘焙、饮品和餐饮等B端客户提供淡奶油、黄油以及马苏里拉芝士碎等乳品原料产品。蒙牛蒙牛始建于1999年，专注于研发生产适合国人的乳制品，集奶源建设、研发生产及销售为一体的大型上市乳制品企业。公司已形成了拥有液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等产品的矩阵系列，拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、真果粒、优益C、每日鲜语、未来星等品牌。蒙牛在全国建立了40多个生产基地，年产能达1000多万吨。光明乳业光明乳业始创于1911年，是国内较早从事乳制品开发的公司。光明乳业拥有先进的乳品研究院、乳品加工设备以及专业的乳品加工工艺，主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、婴儿奶粉、奶酪、黄油等多个品类。Arla爱氏晨曦Arla爱氏晨曦切片奶酪和奶油奶酪为乳制品企业Arla旗下产品，Arla是欧洲历史悠久、极具规模的乳业公司，全球大型有机乳制品生产商，2012年进入中国，旗下Lurpak黄油、Castello奶酪等品牌产品引领欧洲美食界，其数百种乳制品销往全球100多个国家和地区。更多芝士片品牌推荐>>芝士片在哪买比较好芝士片品牌店铺买什么Milkana百吉福自营旗舰店Milkana百吉福自营旗舰店主要销售品牌的奶酪布丁、丝怡香酪、芝士片等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真关注度：179安佳黄油&奶酪自营旗舰店安佳黄油&奶酪自营旗舰店主要销售品牌的黄油、奶油、奶酪等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾关注度：579President食品旗舰店President食品旗舰店在线销售品牌的黄油、奶油、奶酪等产品，President食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优关注度：444乐芝牛自营旗舰店乐芝牛自营旗舰店主要销售品牌的奶酪、奶油芝士、干酪等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良关注度：134妙可蓝多自营旗舰店妙可蓝多自营旗舰店主要销售品牌的奶油、芝士黄油、奶酪酱等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾关注度：368伊利奶酪自营旗舰店伊利奶酪自营旗舰店主要销售品牌的奶油、芝士、奶酪等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好关注度：65蒙牛奶酪京东自营旗舰店蒙牛奶酪京东自营旗舰店主要销售品牌的休闲食品、奶酪棒、低盐黄油等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情关注度：116蒙牛奶片零食品牌旗舰店蒙牛奶片零食品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖成人奶粉、奶酪片、奶片等；店内产品种类关注度：55光明奶酪黄油自营旗舰店光明奶酪黄油自营旗舰店主要销售品牌的奶酪棒、干酪片、奶酪等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取关注度：27芝士片选购技巧芝士片选购注意事项一、芝士片是什么做的

芝士片是发酵的奶制品。芝士片也叫奶酪、乳酪。芝士片的制作材料主要是鲜奶、盐、乳酸菌等，做成后的芝士一般是呈淡**或白色的片状或块状，口味比较丰富，甜、咸味都有，一般芝士片是用来制作披萨等食物的。芝士片一般经常出现在美国、英国等一些西方国家的餐桌上。

芝士通常分为加工芝士和天然芝士。天然芝士（Cheese）就是以牛奶或羊奶作为原料，加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天，然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝士则是将几种天然芝士打碎、加热溶解，再冷却凝固。两者的不同是，天然芝士中的乳酸菌是活的，而加工芝士中的乳酸菌是死的。

二、芝士片可以直接吃吗

芝士片也就是我们常说的奶酪，两者是同一种食物。因为芝士片是发酵的牛奶制品，所以是可以直接食用的。但是因为芝士片的味道有一些咸，可能会有些人吃不惯，一般芝士片加热后搭配其它食物一起吃口感最佳。

三、芝士片怎么吃

芝士片的吃法有很多，可以在煮泡面的时候，加上一片芝士，会让面变得更加好吃；芝士片加热之后，可以用来蘸水果（香蕉、芒果、猕猴桃、草莓等）吃，口感独特；也可以将芝士片和咖喱配在一起煮，让菜增色不少；最为常见的就是把芝士片夹在面包中，然后在烤箱中稍微的烤一下味道也是一级棒。

四、芝士片可以做什么

采用芝士片可以做的美食种类是非常多的，首先我们可以将芝士片与面包一起做成烤芝士片，味道非常的不错。同时也可以使用芝士片来烤蛋糕，也可以用芝士片来烤鸭胸肉，还可以用芝士片来搭配红薯，或者是直接用芝士片和吐司制作早餐，都是非常有营养又美味的。此外我们也可以用品牌芝士片，制作芝士番茄意大利面，还可以制作火腿芝士三明治。

五、芝士片的营养价值

芝士片也就是奶酪，是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%—98%。

芝士片除含有优质蛋白质外，还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分，这些物质具有许多重要的生理功能。

六、芝士片的功效与作用

1、奶制品是食物补钙的最佳选择，芝士片正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士片。

2、芝士片能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。

3、芝士片中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。据了解，芝士片中乳酸菌的含量比酸奶还丰富哦。

4、芝士片中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

5、人们在吃饭时吃一些芝士片，有助于防止龋齿。吃含有芝士片的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。

七、芝士适合什么人吃

芝士基本上所有人都可以食用，尤其对于孕妇、成长发育旺盛的青少年儿童及缺钙的人群来说，芝士是最好的补钙食品之一。

不过芝士不适合肠胃不好的人，因为芝士的营养价值高，里面富含蛋白质、脂肪等物质都是不易消化的，像中老年人群，如果消化能力十分差，应少吃芝士。

芝士属于高胆固醇食物，不适合高血压、高血脂、高胆固醇等心血管疾病患者吃，不利于健康反而加重病情。

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暂无数据结语选购芝士片时千万不要因为价格便宜，而盲目跟从购买，选择比较有知名度的品牌，不仅品质有保证，售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵，不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺，这样子才能做到万无一失。

导语READ牛奶行业市场品牌众多，产品质量参差不齐，消费者在选购时总会面临选择难题，不知道该买什么品牌好。牛奶到底该如何选购？牛奶什么牌子好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，小编精心整理得出值得买的牛奶品牌，同时提供相关的牛奶选购技巧，供你参考，助你挑选到称心如意的牛奶品牌产品。牛奶什么牌子好？牛奶品牌推荐行业推荐品牌金典SATINE金典诞生于2006年，是伊利集团高端品牌代表，秉承高品质的理念，专注于安全高品质营养乳品研发、生产、经营的上市企业。主打有机奶、纯牛奶和低脂奶系列产品，其中有机奶是旗舰产品，全程采用有机生产，保留了牛奶的天然营养和口感，获得广大消费者的钟爱。特仑苏特仑苏诞生于2005年，蒙牛集团旗下高端牛奶品牌，以蛋白质等营养成分含量高闻名，涵盖纯牛奶、低脂奶、有机奶、谷粒牛奶等系列产品。拥有限定特仑苏专属牧场，以更高标准严苛要求，孕育出每100毫升牛奶高达36克天然优质乳蛋白。伊利伊利始于1993年，中国极具规模、产品品类全的乳制品企业。公司拥有优质奶源基地，由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，旗下有金典SATINE、安慕希AMBROSIA、QQ星、舒华SHUHUA、谷粒多等知名品牌产品。伊利2018年成立奶酪事业部，2020年推出伊利专业乳品全新品牌标识正式进军专业乳品领域，主要面向烘焙、饮品和餐饮等B端客户提供淡奶油、黄油以及马苏里拉芝士碎等乳品原料产品。蒙牛蒙牛始建于1999年，专注于研发生产适合国人的乳制品，集奶源建设、研发生产及销售为一体的大型上市乳制品企业。公司已形成了拥有液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等产品的矩阵系列，拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、真果粒、优益C、每日鲜语、未来星等品牌。蒙牛在全国建立了40多个生产基地，年产能达1000多万吨。光明乳业光明乳业始创于1911年，是国内较早从事乳制品开发的公司。光明乳业拥有先进的乳品研究院、乳品加工设备以及专业的乳品加工工艺，主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、婴儿奶粉、奶酪、黄油等多个品类。三元食品SANYUAN三元食品始创于1956年，以奶业为主的大型上市公司，股票代码：600429。三元食品拥有16个加工中心，日处理鲜奶达3000余吨，产品涵盖屋型包装鲜奶、超高温灭菌奶、酸奶、袋装鲜奶、奶粉、干酪等百余品种，销售网络覆盖全国50多个省、市及地区。更多牛奶品牌推荐>>牛奶在哪买比较好牛奶品牌店铺买什么金典SATINE旗舰店金典SATINE旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖纯牛奶、有机奶、低脂奶等；店内产品种类关注度：8特仑苏自营旗舰店特仑苏京东自营旗舰店主要销售品牌的美式豆奶、低糖原味豆奶、调制豆奶等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和关注度：610伊利牛奶自营旗舰店伊利牛奶自营旗舰店主要销售品牌的纯牛奶、乳饮料、酸奶等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客关注度：4282蒙牛自营旗舰店蒙牛自营旗舰店主要销售品牌的牛奶、乳饮料、酸奶等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好的关注度：1833光明牛奶自营旗舰店光明牛奶自营旗舰店主要销售光明乳业的纯牛奶、有机牛奶、高钙奶、脱脂牛奶、酸奶、风味牛奶等产品。光明安心牧场遍布在城市周围，用科学关注度：710三元牛奶自营旗舰店三元牛奶自营旗舰店主要销售三元食品SANYUAN品牌的牛奶、全脂牛奶、早餐奶、纯牛奶、酸奶等产品，产品种类丰富，营养健康，老少皆关注度：803牛奶选购技巧牛奶选购注意事项巴氏消毒奶

采用巴氏消毒法灭菌，需全程在4℃－10℃冷藏，较为流行。最大程度的保留牛奶中营养成分。保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶，用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存，是当今世界上最先进的牛奶消毒方法之一。

常温奶

采用超高温灭菌法，能将有害菌全部杀灭，保质期延长至6个－12个月，无须冷藏。但营养物质会受很大损失。

还原奶

奶粉不得用于巴氏消毒奶，但常温奶、酸奶及其他乳制品可用，但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉”。

生鲜牛奶

在许多发达国家，未经杀菌的生鲜牛奶是消费者欢迎的，但价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质，能够在4℃下保存24小时～36小时。这种牛奶无需加热，不仅营养丰富，而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分，对儿童的生长很有好处。

无抗奶

这个名词已经被大部分人所认识，但它不会出现在牛奶的外包装上，因为它是牛奶出厂的指标之一，一般知名厂家出厂的牛奶都应该达到这个标准。

无抗奶是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶。“抗”是指用来治疗病牛所用的各类抗生素，常见的有青霉素、链霉素等。奶牛在每年换季时易患乳腺炎，并且采用机械榨乳也比人工挤奶使乳牛更易患乳腺炎，向牛乳房部位直接注射抗生素，奶牛能尽快恢复健康。经过抗生素治疗的奶牛，在一定时间内产生的牛奶会残存着少量抗生素，这种奶不能作为食用奶原料进行加工生产。

灭菌牛奶

不少生产厂家为了满足上班族的需要，生产出保存时间较长的百利包。保存时间较长的百利包牛奶在加工过程中已经全面灭菌，牛奶的营养成分因而也被破坏掉。这种牛奶的包装和鲜牛奶非常相像，保质期大部分是30天或更长时间，有些灭菌牛奶的保质期达6个月以上。灭菌奶一般味道比较浓厚，但是营养物质有一定损失，B族维生素有20%～30%的损失。

水牛奶

水牛奶产量虽然较低，但奶中所含蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。水牛奶质十分优良，可称得上是奶中极品，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品。

牛奶食谱大全

1、牛奶苹果燕麦粥

材料：燕麦片（即食或者快煮熟的）3大勺、纯牛奶200ml、小半个苹果

用纯牛奶冲调燕麦片，浓稀随意，看个人口味。

将苹果切成小片或丁，加到牛奶燕麦中，喜欢甜一点的可以多加点

将整碗的牛奶燕麦苹果放到微波炉中，高火煮三分钟即可。

2、牛奶花生粥

材料：糯米100克、花生50克、牛奶100ML、葡萄干适量。[HaoChi123com]

糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟。

花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊，将花生糊倒入煮好的糯米粥中。

倒入牛奶，搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡萄干。无需放糖，便有淡淡的甜香。

3、奶香南瓜羹

材料：大米（黑米、糙米之类的杂粮）一碗、南瓜牛奶一盒

大米洗净，提前一晚用清水浸泡；南瓜洗净切块备用。

将南瓜块和浸泡好的大米倒入豆浆机，加水到刻度线，选择“米糊”功能，等待完成。

完成之后，根据个人口味，趁热加入少许牛奶即可。

4、苹果蛋饼

材料：苹果1个、鲜奶500毫升、鸡蛋1个、食用油适量

苹果去皮去核，切成片，放入水中浸泡，鸡蛋打散后加入鲜奶搅拌均匀。

烧热平底锅，加入油，将蛋液倒入锅中小火煎。

将苹果片铺在蛋饼上，底部熟后再翻转煎至蛋液凝固即可出锅。

5、牛奶炖蛋

材料：鸡蛋1个、牛奶3/4杯、糖少许（吃咸的就放盐）

一个鸡蛋，加糖（或盐）打散。

加入牛奶，打均匀，可以用漏网过一下筛。

撇去表面的泡沫，盖上保鲜膜，放进蒸笼。小火炖10－15分钟，炖蛋的中心凝结了就完成了。

6、牛奶海鲜汤

材料：花蛤3两、胡萝卜半根、洋葱四分之一个、牛奶适量、少许盐、少许胡椒粉、黄油。

花蛤在淡盐水浸泡10分钟吐沙，洗净备用。

洋葱和胡萝卜切小粒，取牛奶及黄油适量备用。

取一锅，添加适量清水，放入花蛤，中火烧，待花蛤两片壳张开即刻捞出沥干水。

锅中加入少量黄油，小火融化，倒入洋葱和胡萝卜粒翻炒，炒出洋葱的辣气。

添水和牛奶1：1，加入花蛤。

小火煮2分钟后，撒点点胡椒粉盛出。

7、牛奶鲫鱼汤

材料：鲫鱼一条、牛奶、色拉油、葱、姜、盐。

起油锅，大火将鲫鱼放入并微微油煎表面后在汤锅中倒入半锅水烧开，千万不可将鲫鱼煎得过熟影响味道。

将鲫鱼放入锅中大火烧煮，随着水开后，换小火微炖慢煮，并加入姜块。

待鱼汤飘出浓香并看到汤色已泛乳白如牛奶一般，倒入些许无糖牛奶，如果汤色还呈透明，那就说明还需要再煮一会。

出锅前撒上葱花，并加适量盐。

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