一般来说,在出汗较多的情况下,应适当喝些淡盐水。在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动,体内产生的热量较少,不会产生大量排汗和无机盐丢失现象。这时,既不需要水,也不需要喝糖水。
运动或体力劳动会引起出汗,特别是在夏天外界气温高、湿度大的情况下, 出汗量更多,随着出汗,体内的水分和电解质(主要是钠盐)大量丢失,提倡补 液的目的就是使这些丢失的物质得到及时的补充,使身体内的环境保持稳定。
这对保持生理功能和健康是最基本的条件。 清水是一种常用的补液饮料,它可以快速被吸收而改善身体的缺水状态,并 且,水容易得到且价格便宜:但是清水作为运动训练或体力劳动时的饮料,有些 局限性或不足之处,清水没有味道,喝多了有时会引起一些恶心的感觉,因此运 动员往往会在达到体液恢复之前就停止进水。清水是不含糖的饮料,故而不能为 人在运动或劳动情况下提供能量,也就如同汽车在跑,加不上油。另外,清水基 本上不含电解质,加电解质的饮料口感好、能促进运动员饮用,并且帮助维持体 液平衡清水虽然一时解渴的感觉,但却激活肾脏功能,换句话说,就是打开了肾脏排泄的龙头,引起利尿。这是因为体内的盐分得不到补充仅仅大量喝清水, 水在身体内耽不住,就会引起利尿,并会加重出汗,从而使体内水分最佳恢复的 可能性降低。
首先,要注意运动前、中、后的补水,“不渴不喝”不可取,当人感觉口渴时肌体已经处于轻度脱水状态了。当汗液的水分丢失达体重的2%-3%时,运动能力就会下降。出汗造成的血容量减低会使心脏负担过重。应该每15-20分钟,补充120-240毫升水。
其次,果汁、茶、碳酸类饮料和白水并不适合在运动时喝,应该选择运动饮料及时补充能量和出汗所流失的电解质、维生素和水。
运动食谱一般有五个原则,除了要在运动中补充水分以外,在运动后一小时内应及时补充糖和蛋白质,帮助肌肉微粒结构损伤恢复。
运动后喝些淡盐水或运动饮料,以利于机体水和电解质的补充。
目前市场上的运动饮料从功能看主要分成两种:补充型和功能型。补充型的主要有佳得乐、冰泉、健力宝、葡萄适、维本、宝矿力、力水等,其作用是有针对性地补充人体运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳的消除;功能型的主要是红牛、力保健、怡冠等,它们是通过在饮料中添加维生素、矿物质等各种功能因子,使之具有某种功能,以满足特定人群的保健需要。
运动饮料是继汽水、可乐、乳酸饮料、果汁饮料之后的第五代饮料,它具有前四代饮料所不具备的特殊功用。运动饮料都加有无机盐和维生素,对运动中的能量供给和运动后的体力恢复都有好处,能保证运动中身体始终处在一个较好的状态。饮料则不含有这些成分。
运动之前、中、后,适度的喝水是“健康运动”必须俱备的。
运动饮料应该少喝,除非太累,由于其中有钾、钠含量之故,茶、咖啡等刺激性饮料更应避免在运动后饮用,蒸馏水虽干净,但没有矿物质,如果流汗过多,可加少许的盐,以利新陈代谢。
做完运动适宜喝含糖量5%以下,并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。
运动后适宜喝的水:
1、一般来说,在出汗较多的情况下,特别是在夏天从事剧烈运动时,应适当喝些淡盐水。夏天气温高、湿度大,人体通过排汗将大量热能及时散发掉,以保持体温的相对稳定。在机体大量排汗的同时,带走了不少无机盐,如钠、钾、镁等。据测定跑一次马拉松,随汗液带走30克氯化钠。而一个人每天从食物中摄取的氯化钠只有10~15克,这样势必引起机体缺盐,以致疲乏无力,甚至引起肌肉痉挛或抽筋。因此,夏季从事剧烈运动时,适当喝些淡盐水是必要的。
2、在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动,体内产生的热量较少,不会产生大量排汗和无机盐丢失现象。这时既不需要喝盐水,也不需要喝糖水,喝一般的开水就行。
3、如果运动时间比较长,如跑马拉松,长距离骑自行车等,体内能量消耗比较多,就应适当喝些糖水或糖盐水。
剧烈运动或从事耐力运动时,体内产热增加,出汗是主要的散热方式。汗液中98%~99%是水,其余主要为钾、钠、钙、镁等无机盐。大量出汗后,需要及时补充水分,否则不仅导致疲劳和运动员体温调节障碍,也会引起酸性代谢产物的蓄积,从而导致疲劳和运动能力的下降。感到疲乏无力的运动员可能缺乏无机盐,且以肌肉细胞中缺乏钾和镁为特征。
研究表明,镁能促进糖原分解,加速能量代谢,提高运动成绩。缺镁时葡萄糖通过无氧酵解途径产生乳酸,肌肉引起肌酸痛和痉挛。镁有助于细胞维持有氧氧化,即使在大运动量时也会减少乳酸产生。镁是钾进入细胞和钙进出细胞所必须的,补充镁盐能避免大量出汗引起的电解质平衡失调。另外,镁和钙负责三磷酸腺苷等高能磷酸化物的产生,是肌肉运动所必需的。因此,运动时宜含糖量5%以下并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料,对运动员来说尤应如此。一般纯水中去除了矿物质,因此运动时单饮纯水是不合适的。
下面有两方面的内容希望对你有帮助!
一运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,由此它应具备以下基本特点:
一定的糖含量:由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降,若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。
适量的电解质:运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。
无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复。
高血压患者不宜多饮运动饮料
轻松的运动本身对健康确实有益,但患有高血压的人运动后引用运动饮料会使血压升高。因为高血压病人必须限制食盐,食盐中含有致使血压上升的钠,运动饮料含钠量较高,高血压患者饮之势必使血压升得更高。运动饮料对正常人和低血压者不会有问题,而高血压患者在运动中不加选择地饮用运动饮料,极容易诱发中风。所以,高血压患者不宜多饮运动饮料。
运动饮品如何买?
目前,国内冠以“运动饮料”的产品不少,有“健力宝”、“红牛”、“舒跑”等等。不过据专家介绍,专业的运动队中现在已经很少选用这些饮料了。像“红牛”中含有咖啡因的成分,对运动员来说是违禁成分;像“健力宝”虽然含有矿物质微量元素,但是糖分偏高,还是充气饮料。
专门的运动饮料目前在国内市场上主要有几大品牌。一个是NBA的赞助品牌——佳得乐,佳得乐在广东、上海等南方城市销售不错,超市中的售价大约是4~5元/瓶。 另一个“威创高能固体饮料”分运动前、中、后三种。一套的费用大约在12元左右,运动前、中的仅为2元多。运动后的恢复饮料中还含有氨基酸等成分,利于恢复,消除疲劳的感觉,价格稍贵,7元左右。但是目前这种运动饮料只有固体包装的,饮用时需要自己冲配,比较麻烦。
现在由安利公司出品的“纽崔莱蛋白质粉”也成了许多“运动员”的必需品。因为蛋白质约占人体重量的20%,用来制造肌肉、血液、皮肤和许多其他的身体器官。它帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织;通过血液向细胞输送氧和各种营养素,并且调节体内水分的平衡等等。
运动饮料你的需要
在运动中补液是相当重要的一环。在体育比赛的中场休息或训练的间歇,运动员们常常拿起一瓶水仰头畅饮。他们喝的是白开水吗?不是,因为白开水会造成血液稀释,使更多的水分从汗液中丢失,还容易产生肌体的电解质平衡紊乱。那么,他们喝的是果汁吗?也不是。浓度相对较高的果汁及果汁饮料由于渗透压过高,无法使汁内成分尽快被吸收。其实那是一种新型的饮料——运动饮料。
一定的糖含量
糖是人体最经济、最直接的主要能源物质,它以糖原的形式储存于骨髓肌和肝脏中。由于体内的糖储备有限,在运动时如因大量消耗而没有补充,肌肉就会乏力,运动能力也随之下降。另一方面,大脑90%以上的供能也来自血糖,血糖的下降会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。因此运动饮料中必须含有一定量的作用。比较好的运动饮料以低聚糖为主,它有利于补充血糖,使大脑和肌肉在运动时不断吸收糖,从而提高耐力,延续疲劳并加速运动后的恢复。低聚糖饮料还有利于降低运动中血乳酸水平,增加肌肉力量和做功量。
适量的电解质
大量出汗会导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力甚至抽筋,导致运动能力下降。饮料中的钠、钾不仅有助于汗液中丢失的钠、钾,还有助于补充水在血管中的停留,使身体得得到更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则达不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠的不适,并使饮料中的水分不能尽快被肌体吸收。
低渗透压
要使饮料中的水及其他营养成分尽快通过胃,并充分被吸收,饮料的渗透压要比血浆渗透压低,即低渗饮料。而饮料中所含糖和电解质的种类和量是饮料渗透压的直接决定因素。营养丰富的运动饮料即使含有多种糖、无机盐等,仍能保持低渗透压。
无碳酸气、无咖啡因、无酒精
碳酸气会引起胃部的胀气和不适,大量饮用碳酸饮料有可能引起胃痉挛甚至呕吐等症状。咖啡因和酒精有一定的利尿、脱水作用,会进一步加重体液的流失。此外,二者还对中枢神经有刺激作用,不利于疲劳的恢复。
有些运动饮料还有其他附加成分,如B族维生素,可以促进能量代谢;维生素C可用以清除自由基,减少其对肌体的伤害,延缓疲劳的发生;适量的牛磺酸和肌醇,可以促进蛋白质的合成,防止蛋白质分解,调节新陈代谢,加速疲劳的消除等等。
由于运动饮料具备了上述基本条件,所以它能及时补充水分,维持体液正常平衡;迅速补充能量,维持血糖的稳定;及时补充能量;改善和提高代谢调节能力;改善体温调节和心血管机能等。因此,运动饮料不仅解口渴,更解体渴!
运动中补充运动饮料的原则是
运动前2小时补充500毫升液体,可增加体内肌糖原、肝糖原储备。运动中采用少量多次的饮用方式,可防止胃部不适,每15~20分钟补充125~250毫升液体,可延长运动时间,延缓疲劳的发生。运动后补充丢失的液体,可加速恢复体内失去的水分、糖分、无机盐、微量元素等,促进肌糖元迅速恢复,达到消除疲劳的作用。方法是每丢失1000克体重,补充1000毫升液体。健身运动中选择运动饮料,能迅速补充因流汗而丢失的液体、能量和电解质,能有效维持甚至进一步改善人体在运动中或运动后所处状态。
二经常参加体育锻炼或运动,您一定有这样的困惑:运动时喝什么水好?近年来,市场上的饮料种类繁多,有矿泉水、纯水、净化水,也有果汁、可乐等,有些包装瓶还有运动盖,确实令人难以选择。
在剧烈运动或从事耐力运动时,体内产热增加,出汗是主要的散热方式,汗液中98%~99%是水,其余主要为钾、钠、钙、镁等无机盐。大量出汗后,需要及时补充水分,否则不仅导致疲劳和运动员体温调节障碍,也会引起酸性代谢产物的蓄积,从而导致疲劳和运动能力的下降。感到疲乏无力的运动员可能缺乏无机盐,且以肌肉细胞中缺乏钾和镁为特征。研究表明,镁能促进糖元分解,加速能量代谢,提高运动成绩。 缺镁时,葡萄糖通过无氧酵解途径产生乳酸,引起肌肉酸痛和痉挛。镁有助于细胞维持有氧氧化,即使在大运动量时,也会减少乳酸产生,减少肌肉痉挛的发生。镁是钾进入细胞和钙进出细胞所必须的,补充镁盐能避免大量出汗引起的电解质平衡失调。另外,镁和钙负责三磷酸腺苷等高能磷酸化物的产生,是肌肉运动所必须。因此,为了消除疲劳,提高运动成绩,延迟细胞内乳酸形成,减缓肌肉疲劳的出现,运动时宜饮含钠、钙、镁等无机盐丰富的碱性饮料,对运动员来说尤应如此。一般纯水中去除了矿物质,因此运动时单饮用纯水是不合适的。但对于日常无明显出汗情况的运动,如果饮食合理,饮用纯水也不会引起营养素的缺乏。
运动时,在无明显出汗的情况下,每日需水量为2~3升,而一次大强度运动的出汗量可高达2~7升。因此,应根据出汗情况,至少应补充其丢失的数量,而单凭口渴补充水分常只能满足失水量的1/2。因此,在运动前应补水400~700毫升,在长时间大量出汗的运动中,每隔半小时还应补水150~250毫升,效果较好。
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运动后喝什么饮料好
1、樱桃汁
建议每天参加体育锻炼前饮用。从事耐力项目(如马拉松)的锻炼者,如果在运动前饮用了樱桃汁,锻炼结束后身体的疼痛感相对减轻。樱桃汁所含有的植物化学物质能缓解炎症。此外,饮用樱桃汁有助于改善锻炼者的睡眠。
2、脱脂牛奶
建议力量训练之后立刻饮用。脱脂牛奶所含有的优质蛋白质有助于肌肉恢复。它所含有的钙和维生素D能增强骨骼力量,还有助于锻炼者减去多余的脂肪。
3、绿茶
建议每天在锻炼之前饮用。绿茶中的咖啡因能让人坚持锻炼更长时间。并且绿茶中含有的儿茶素化合物能够增强脂肪的燃烧量,对从事有氧锻炼的人效果尤为显著。
4、姜汁柠檬水
每天均可饮用。姜含有抗炎化合物,加入富含维生素C的柠檬水中饮用,可使锻炼后的肌肉酸痛感减轻25%。
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运动饮料什么时候喝最好
运动前1-2小时喝运动饮料可以为人体储备足够的糖,运动过程中饮用可以延缓疲劳的发生,从而延长运动时间。
运动后喝运动饮料能有效为人体补充糖分、水分、微量元素等,达到补充能量、消除疲劳的功效。
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运动后不能喝什么饮料
酒精类饮品
实际上,酒精类饮品的最大罪过并不是热量问题,而是在运动之后血液循环快,酒精在身体内流动的速度也快。也就是说,你很可能变成“一杯醉”。
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巧克力奶
巧克力奶的热量甚至比巧克力饼干更大,仅仅一杯巧克力奶就足够让你长一块肥肉。
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原味奶茶
奶茶不仅是长肉好帮手,其中含有的大量植脂末还是致癌物质。
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可乐
可乐中的含糖量可是惊人的高,或许你会说:我可以喝无糖可乐。好吧,如果你不怕刚刚运动完就变成大腹便便的“腹胀王”。
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多喝水,有利于新陈代谢,况且平时健身也要流大量的汗,不要相信什么功能饮料,白开水、矿泉水最好。
研究同样表明,即便是轻微的脱水,也能够导致肌肉力量下降。
事实上,肌酸和谷氨酰胺的一种工作方式就是用液体促使肌肉细胞过度膨胀。他们让水进入肌肉细胞,促使产生合成代谢或者肌肉增长的状态。
每天确保喝大约1加仑水(约4升水)。
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