茅台酒酒质从低到高可分为7个等级:普茅酒质、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿(国宴)、特制陈酿、年份酒。
1、普茅酒质也常叫“飞天酒质”,用5年以上基酒勾兑而成的普通茅台酒对应的酒质,是茅台酒最为普遍的一种酒质,使用范围最广、产量最大、产品最多。市面上最常见的飞天茅台就是普茅酒质,茅台的超级大单品飞天竟然是茅台酒质金字塔的最底层,确实有点出人意料。
2、微调:微调酒质,是普茅酒质升级版。在普茅基础上经过精心勾兑调制而成的一款较高端茅台酒,口感和香气上都更加顺滑和浓郁。
3、礼宾茅台酒:这一酒质酒友们可能听得较少,在市面上的产品也不多,主要代表产品为礼宾茅台、经销商品鉴茅台酒等。
4、小批量勾兑:微调酒质再升级版,便是小批量勾兑。与普茅、微调相比,小批量勾兑主要是勾兑调味方式不一样。所谓勾兑,并不是向酒中掺水、酒精、香精等物质,而是将不同年份、轮次、风味特点的基酒进行组合和调味,从而平衡酒体,保持酱酒酱香突出的风格特色。
5、红星闪烁茅台酒:小批量勾兑便是在勾兑调味过程中加入多种不同年份、不同口感、品质上乘的基酒,进行精细调味,使得成品酒更加醇香、品质更佳。小批量勾兑一般单独印在瓶身上,指这一批酒体是单独勾兑的意思,覆盖率不高,产品较少。由于产量少,主打收藏,价格一直不低。
主要代表产品有巴拿马黑坛、红星闪烁、一代伟人、百年金奖纪念·五十六个民族、茅台卡慕系列、蓝色茅台、青印茅台等。
6、珍品:珍品让人联想到“珍贵”二字,这是茅台酒厂开启研制高端、细分茅台酒质等级之杰作。1986年,茅台推出第一款高端产品--珍品,酒质高级、包装设计极具中华酒文化色彩,一举夺得国内外两项酒类赛事大奖。自此,茅台酒厂开始推出一系列高端茅台酒,统称为珍品。
7、年份酒:年份酒是茅台酒中品质最高的酒质,用不低于15年的老酒为基酒,再与不同年份、轮次、典型酒体的酒相勾兑,最终形成符合相应标准年份的成品酒。
年份酒主要有15年、30年、50年、80年,一般在酒瓶正面就会有明显的数字标识。这里的数字并非酒储藏的年份,而是用该酒龄的基酒,按照该酒龄标准进行调制,最终生产出口感、醇熟与之相近的茅台酒。
以上内容参考 -茅台酒
2008年的茅台水立方酒具有较高的收藏价值。
首先,茅台水立方酒是一种限量生产的高端酒,其数量非常有限,因此收藏价值较高。
其次,该酒的酒质较好,是茅台酒厂的核心产品,口感独特,深受消费者喜爱。
此外,2008年奥运会在中国北京举办,而水立方是奥运会的主要场馆之一,因此2008年的茅台水立方酒更具有纪念意义和收藏价值。
总的来说,如果条件允许,可以考虑收藏一些2008年的茅台水立方酒。
茅台酱香型(茅香)白酒。飞天接待酒是茅台酱香型(茅香)白酒;酒精度53度;规格1箱x12x500ml。包装纸箱、彩盒、乳白玻璃瓶、有手提袋、内附两个酒杯。
产品:飞天接待酒。
品牌:茅台。
香型:酱香型。
规格:500ml。
酒精度数:53度。
原产地:贵州省茅台镇。
生产原料:水、小麦、高粱。
飞天茅台酒是一款酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。
1、飞天茅台酒酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。
2、飞天茅台酒主要看色:酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久。
3、飞天茅台酒闻香:微酸,酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味。
4、飞天茅台酒品味(均匀细布与舌尖细品):酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长。
5、飞天茅台酒需饮大口:山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长。
茅台冰淇淋通常是以茅台酒为基础制成的,因此通常含有一定量的酒精。酒精在制作冰淇淋时可能不会完全挥发,所以在食用时要注意。
具体的酒精含量可能因制造商和产品而异,因此在购买或食用茅台冰淇淋时,最好查看产品标签或描述,以获取关于酒精含量的信息。此外,如果您对酒精过敏、正在服用药物或是未成年人,应特别小心食用含有酒精的食品。
总之,茅台冰淇淋通常包含一定量的茅台酒,因此具有酒精含量,但确切的含量会因产品而异。请在食用前查看产品标签,并根据个人情况谨慎决定
kweichow茅台就是茅台酒。茅台酒包装上使用的拼法是“威妥玛拼音法”,它虽然保持了接近英文拼法的一些特点,但是并不完全迁就英文的拼写习惯,威妥玛发明中文拼音法的初衷,是为了给在华外国人学习汉语用的。
上世纪20年代,贵州茅台酒已经走向世界,按照当时使用的威妥玛拼音,贵州茅台酒拼写为KWEICHOW MOUTAI CHIEW。 刚开始有部分年代的茅台酒包装上为“KWEICHOW MOU-TAI CHIEW”或“MOU-TAI CHIEW”,后逐渐演变为KWEICHOW MOUTAI,直至现在,几十年过去了,贵州茅台酒在国际市场的形象已为人们所熟知,所以继续沿用KWEICHOW MOUTAI这一拼写。
树高千丈,本由根生;江河流远,当有源头。茅台家谱酒,来自悠远祖先血脉里的神秘向导,索引着亿万炎黄子孙。翻开浩瀚的史卷,追寻百家姓氏的来龙去脉,找回已被淡漠,遗忘,甚至一无所知的感动与魅力。品家谱酒,溯家族源,能在有形的空间步入无形的时空。 踏着浸透祖先血汗的热土,拂去岁月的尘埃,解读本姓家谱族先辈藏匿于一砖一瓦,一草一木间的精神瑰宝,体味蕴含其中的传奇故事,从中华民族优良传统美德与现代文明圆融的氛围中,谨向高品位的生活。
酒,尤其是传统意义上的中国白酒,从它产生的那天起,就是一种表征人的情感与思想,流淌着中华民族历史文化血液的物质载体,兼具由形而下至形而上的属性。
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