南方地区有一种常见的海鱼,市场价格虽然便宜,但是它兼具高颜值外表和丰富的食用价值,这种海鱼就叫做金线鱼,有的地区又叫做金丝鱼、红三、红衫、吊三等。金线鱼一般生活在浅海地区,其外观非常美丽,鱼身呈粉红色,肉质的味道鲜嫩无比且无小刺,同时也是海产经济鱼类之一,可供鲜食也能制成咸干品。
这是接吻鱼又叫做吻鲈,因为有口对口打斗的习惯,所以每当打斗时就像是在接吻,故得此名。它们这种打斗的行为不止会发生在两条雄性鱼上,一雄一雌也会接吻打斗。接吻鱼在其原产地常被作为一种食用鱼,但其实它更常被当作一种观赏性鱼类。接吻鱼寿命可达6~7年,通常一年左右达到性成熟,性情温和,成群结伴在各个水层活动,可以与其他鱼混养,食性杂,一点也不挑食,面包虫、碎蚯蚓、人工饲料均可,不但个头生长快,抵抗力也不错,很少生病,开枝散叶儿孙多,在人工饲养条件下没有固定的繁殖季节,而且繁殖较简单,要成对饲养为佳,并大量投食才能利于繁殖。:接吻鱼又叫亲嘴鱼、吻鱼、桃花鱼、吻嘴鱼、香吻鱼、接吻斗鱼等,在分类学上隶属于鲈形目、吻鲈科、钉嘴鱼属,以鱼喜相互“接吻”而闻名。
2、接吻鱼的吻:不仅异性鱼即使同性鱼也有“接吻”动作,故一般认为接吻鱼的“接吻”并不是友情表示,也许是一种争斗。体色淡浅红色。
3、原产地:泰国、印度尼西亚、苏门答腊。
4、习性:性情温和,无攻击性,能混养。
5、水质:不苛求,但最好略带硬性的水,PH70-75。接吻鱼适宜生活的水温为21~28℃,最适生长温度22至26℃,喜偏酸性软水。
6、体形:接吻鱼的体长一般为20~30厘米。身体呈长圆形。头大,嘴大,尤其是嘴唇又厚又大,并有细的锯齿。眼大,有**眼圈。背鳍、臀鳍特别长,从鳃盖的后缘起一直延伸到尾柄,尾鳍后缘中部微凹。胸鳍、腹鳍呈扇形,尾鳍正常。
是埃及胡子鲶,又名革胡子鲶,埃及塘鲺。原产于非洲尼罗河水系,我国1981年从埃及引进。埃及胡子鲶食性广、生长快、个体大、耐低氧。埃及胡子鲶体色发黑,共8须,头较扁。
埃及胡子鲶在分类学上属胡子鲶科,胡子鲶属。体呈圆筒形,比本地胡子鲶头更扁平,身体更延长,口稍下位,触须发达,眼较小。头背部有许多骨质微粒突起,呈放射状排列,鳍条边缘呈淡红色,体侧有黑色斑点和灰白色云状斑块,胸腹部白色,口裂较宽。鳃耙数52~90,背鳍为65~76,胸鳍条,8~9,臀鳍条52~55,腹鳍条1~5,脊椎骨58~62。体长为体高的7~88倍,为头长的46~52倍,头长为体高的11~15倍,为吻长的28~32倍。
革胡子鲶具有个体大、生长快、易繁殖、适应性强、耐低氧、抗低温能力较强等优点,饲养一年可重达2公斤,最大个体达10公斤以上,是一种很有发展前途的养殖鱼类,当前部分地区已开展家庭养鱼。革胡子鲶的性成熟年龄约为10个月,繁殖季节为4-10月份。其产卵习性似鲤鱼,而不同于本地的胡子鲶和蟾胡子鲶;并且亲鱼有吞食鱼卵和仔鱼的本能,故不能在产卵原塘孵化。此鱼是一种很有发展前途的养殖对象。
虹鳟鱼,Oncorhynchus mykiss(Walbaum, 1792),是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。虹鳟是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼。因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹,似彩虹,故名。原产于北美洲北部和太平洋西岸,主要生活在低温淡水中,对养殖水域的水质要求较高。虹鳟是一种食用鱼,被移入多个国家,但在一些地区成为了入侵物种。
真鲈科 Percichthyidae 花鲈属 Lateolabrax 鱼类
下图为 日本真鲈 Lateolabrax japonicus ,俗称 花鲈、七星鲈
鱼体延长,背部稍隆起,口端位,下颔稍突出于上颔。上下颔及犁骨皆长有绒毛状齿带。前鳃盖骨后缘具有锯齿,体被小栉鳞,体背部青灰色,两侧及腹部银白色。体侧上部有不规则的黑斑,背鳍硬棘12至15枚;背鳍软条12至14枚;臀鳍硬棘3枚;臀鳍软条7至9枚,背鳍、臀鳍鳍条及尾鳍边缘为灰黑色,体长可达102厘米。
金线鱼科 Nemipteridae 金线鱼属 Nemipterus 鱼类
下图为 金线鱼 Nemipterus virgatus,俗名金线鲢、黄线、红三、红衫。
躯体椭圆稍延长,体被小型栉鳞。侧线仅一条,完整,中位略呈弧形。胸鳍有鳍条6-7枚。眼后方,胸鳍基底上方有一块朱红色小斑点。尾鳍上叶延长为丝状,但幼鱼期较无明显的延长。眼后至尾柄基部上方有一明险的金**纵带。胸鳍基底甚长,硬棘不甚坚固。背鳍硬棘10枚、软条9-10枚;臀鳍硬棘3枚、软条6-8枚。体长可达35厘米。
鲹科 Carangidae 鲳鲹属 Trachinotus 鱼类
下图为 布氏鲳鲹 Trachinotus blochii ,也称狮鼻鲳鲹
本鱼体侧扁成卵形,口裂于眼下缘前端,前上颔骨能向外伸展,体长为体高的2倍。体无斑点,侧线略弯曲,背鳍硬棘成长后多萎缩,第二背鳍与臀鳍相对,基底甚长,构成状似镰刀的图形。第二背鳍有软条17至20枚;臀鳍有硬棘2枚,软条16至19枚。体被小圆鳞,黏着牢固,不容易脱落。前上颌骨能伸出。体长可达80厘米。
金线鱼科 Nemipteridae 金线鱼属 Nemipterus 鱼类
下图为 金线鱼 Nemipterus virgatus ,俗称 金线鲢、黄线、红三、红衫、红线鱼
躯体椭圆稍延长,体被小型栉鳞。侧线仅一条,完整,中位略呈弧形。胸鳍有鳍条6-7枚。眼后方,胸鳍基底上方有一块朱红色小斑点。尾鳍上叶延长为丝状,但幼鱼期较无明显的延长。眼后至尾柄基部上方有一明险的金**纵带。胸鳍基底甚长,硬棘不甚坚固。背鳍硬棘10枚、软条9-10枚;臀鳍硬棘3枚、软条6-8枚。体长可达35厘米。
分布于西太平洋区,包括日本、韩国、台湾、中国东海、南海、菲律宾、印尼、越南、泰国、澳洲等海域。生活于水深40-220米。栖息在具沙泥底质海域,属肉食性,以甲壳类、头足类为食。
斗鱼
斗鱼,主要是指归属于鲈形目、攀鲈亚目、丝足鲈科、斗鱼亚科的小型鱼类,与其他鱼类相似,主要以鳃呼吸,但另有一种辅助呼吸器官──迷鳃,并因之得英文俗名。迷器位于鳃上方一腔内,满布血管,空气经口吸入腔内,斗鱼便能靠这些空气中的氧存活于低氧水中。注:斗鱼在分类上从未被分类为攀鲈科(Anabantidae),一些资料上描述为归属为攀鲈科(Anabantidae)是有误的。
如图 , 应为 美国红鱼 学名
石首鱼科 Sciaenidae 拟石首鱼属 Sciaenops 鱼类
下图为 眼斑拟石首鱼 Sciaenops ocellatus ,又称红鼓鱼、斑点尾鲈、大西洋红鲈、海峡鲈、黑斑红鲈
呈纷锤形,侧扁,背部略微隆起,以背鳍起点处最高。头中等大小,口裂较大,呈端位。齿细小,紧密排列,较尖锐。鼻孔两对,后一对呈椭圆形,略大。眼上侧位,后缘与口裂末端平齐,中等大小,分布于头两侧。前鳃盖后缘为锯齿状,后鳃盖边缘有两个尖齿的突起。梯鳞,侧线明显,背部呈浅黑色,鳞片有银色光泽。腹部中部白色,两侧呈粉红色。尾鳍呈黑色,最显著的特征是尾基部侧线上方有一黑色圆斑。
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