辣椒含有辣椒碱和辣椒素,切辣椒或者自制辣椒酱的时候,手会因为接触辣椒而变得刺痛或者有烧灼感,有些时候会很难受。遇到这种情况时,如果症状比较轻,可以将手浸泡在热水中,慢慢揉搓,这种症状就会慢慢消失。如果症状比较重,可以先用食醋放在手上,将手慢慢揉搓,酸和碱可以发生一定的中和作用,再将手浸泡在热水中,慢慢的揉搓、清洗,过一定的时间,刺痛或者烧灼感就会慢慢消失。
切完辣椒后,手像被火烧了一样疼,火辣火辣的。这时,有些人会用冷水冲洗,但这只能稍微缓解疼痛,不能彻底解决问题。其实,可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法去除辣味。\x0d\\x0d\辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。\x0d\\x0d\辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。\x0d\\x0d\另外,还可用少量食醋洗手,这是因为,食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。\x0d\\x0d\其实在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了
把辣热的手放在火上烤一下,这可是经典的生活常识,很管用
。2用盐水或醋浸泡就可以缓解
。3在凉茶叶水里浸泡2分钟就可以解除烧手感
。4药物牙膏涂摸患处
。5白糖加一二滴水摩擦患处
。6冰水洗
。先用冷水冲一下,然后再发红辣痛的地方,涂上风油精,过一会就好了,这可是我的经验处方,试试吧,真得很管用。
事前预防:
1、切辣椒的前后都用冷水洗手 。
2、切的时候戴医用手套 。
3、事先用香油擦一下手 。
事后处理 :
1、把辣热的手放在火上烤一下。
2、用盐水或醋浸泡就可以缓解 。
3、在凉茶叶水里浸泡2分钟就可以解除烧手感 。
4、药物牙膏涂摸患处 。
5、白糖加一二滴水摩擦患处 。
6、冰水洗 。
先用冷水冲一下,然后再发红辣痛的地方,涂上风油精,等一段时间就好了。
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