吃什么食物可以明目。。

第一类是含维生素A多的食物，如牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、鸡蛋黄、黄油、牛乳、羊乳等。维持眼角膜正常，不使角膜干燥和退化。增强在暗中看物的能力。

第二类是含胡萝卜素多的食物，如胡萝卜、南瓜、青豆、番茄等。最好用油煮熟了吃或凉拌时加点熟油吃。这类胡萝卜在人体里能转变维生素A。

第三类是含核黄素(维生素B2)多的食物，如:牛奶、干酷、瘦肉、鸡蛋、酵母、扁豆等。能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢。

您好，领学网为您解答：

护眼明目最有效的方法：眼珠运动法、眨眼法、热冷敷交替法、眼睛体操、看远看近法；

护眼明目的食物有：香蕉、火龙果、圣女果、橘子、蓝莓、甘蔗、柿子、黑枸杞；

饮食调理是护眼明目的最理想方法：少食甜食、多食富含维生素B2的食品、多食含铬食品、忌食烟酒、补肝肾、益气血等常见的好方法。

护眼明目的菜谱有：苋菜鱼头豆腐汤、木耳海参西施骨汤、金针菊花山斑鱼汤

望采纳！

　吃什么能对眼睛好，对于经常用眼的人群来说，经常会感觉到眼睛不舒服，会出现眼睛疲劳，干涩，而且也会有视力下降的情况，针对这样的问题，要选择经常吃一些具有养肝明目的食谱，这样的话可以有保护眼睛的作用，来看看这些食谱的具体介绍。

　 梅花粥

　原料：白梅花5克，粳米80克

　做法：先将粳米煮成粥之后，再加入白梅花，然后煮沸两三分钟左右就可以了，每餐吃一碗，连续吃上三到五天左右。

　功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。梅花粥对于食欲减退的人效果非常好，健康的人吃的话则会让精力更加旺盛。梅花是一种药材，也是一种食材，可以有促进食欲的作用，煮粥食用还可以有养肝明目的作用。

　 芹菜粥

　原料：芹菜150克，粳米100克

　做法：将芹菜连着根一起洗净，然后切成小段，加入熬煮之后，取出汁;然后将汁与粳米一起煮成粥服用即可。

　功效：冬季如果有上火头痛、眩晕目赤的症状的话，有或者是老年人，常吃芹菜粥能够调养肝脏，有效降低血压，减少烦恼。芹菜可以有预防上火的作用，对于降低胆固醇有好处，还可以有调理肝脏的作用和效果。

　 糖醋青鱼片

　原料：青鱼半条，香菇150g，玉兰片150g，油莱150g。

　 做法：

　①青鱼去除皮和骨头，切成小片备用;香菇、玉兰片;油菜用开水氽烫备用。

　②用少许盐、胡椒粉、鸡精将鱼片腌渍入味后上锅煎熟。

　③锅中人番茄酱、糖、醋、盐调味后，将番茄酱煮开并勾芡。

　④将鱼片、香菇;玉兰片依序摆好，并将调好的番茄酱汁浇在上面。

　⑤盘边摆油菜即可。

　功效：补气化湿，散淤解毒，开胃益肝。经常吃青鱼可以有补脑的作用，而且也可以有保护视力的作用，对于经常用眼的你来说是不错的选择。

　如何保护眼睛，经常吃一些具有养肝明目的食疗食谱是不错的选择，这些食谱可以起到养肝护肝的作用，而且也可以有保护眼睛的作用，对于经常用眼的人群来说可以经常吃，对保护眼睛有好处，青少年，白领都很适合，赶紧试试。

很多人视力不是很好，那么我们可以吃什么食物保护眼睛呢哪些食物对眼睛好又明目呢下面我为大家介绍一下!

10种护眼明目食物

1、菊花茶：经常泡些菊花茶饮用，每天坚持喝上三四杯，不仅能有效消除眼睛疲劳，而且有助于视力的恢复，需要注意的是，饮用菊花茶时不要再添其他茶叶，主要将干燥后的菊花泡水或煮开饮用即可，但需要注意的是，菊花性凉，平时怕冷，易手脚发凉的人不易常饮。

2、熟芝麻：芝麻中含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，含钙量是牛奶的2倍，还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素，这些都是维护眼睛正常功能的重要物质，尤其芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，常吃能使眼睛明亮。

3、香蕉：人体摄入盐分过多，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿，香蕉中的钾可以帮助排出这些多余的盐分;另外香蕉中还含有大量的β-胡萝卜素，当人体缺乏这种物质时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光等，多吃香蕉不仅可以缓解这些症状，还能在一定程度上缓解眼部疲劳，避免过早衰老。

4、圣女果：别看圣女果个头小，但它是十足的维生素仓库，还有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力。

5、荠菜：荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效，其草酸含量较低，所以其中的钙铁等物质也更容易被人体吸收。荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。需要注意的是，由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不易食用，尤其是大便不成形，经常便溏的人。

6、胡萝卜：缺少维生素A表现在：怕光、视物有疲劳感、眼球发干发涩，胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化为维生素A。它是很有效和实用的补充维生素A方式。生吃胡萝卜，胡萝素的利用率大约有10%，做熟后，利用率可达90%。如果每天平均吃20-50克做熟的胡萝卜，就不太可能发生维生素A缺乏。

7、玉米：玉米对眼睛很大的贡献在于其含有叶黄素和玉米黄质，有非常强大的抗氧化作用，可以清除进入眼球内的有害光线，保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，对于用眼过度的高考学子多吃可以多吃黄玉米，只有**的玉米中才有叶黄素和玉米黄质。

8、决明子：决明子是清肝明目的佳品，可治目赤涩痛、视力下降等症状。可以直接运用决明子泡水喝，对眼睛非常有益。

9、猪肝、羊肝：肝脏中的维生素A含量极为丰富，尤其是羊肝含量更是诸肝之首，而且也更易被人体吸收。肝脏的做法有辣椒炒猪肝、白萝卜猪肝汤、熘肝尖、韭菜炒羊肝等。

10、西兰花(蓝莓)等富含花青素的食物：花青素有强抗氧化性，可增强夜视能力，改善并缓解眼睛黄斑退化。富含花青素的食物有蓝莓、大樱桃、蔓越莓、西兰花等。

保护眼睛小窍门

1、不在光线过强、过暗的环境下看书。

2、不在晃动的车船上看书。

3、不能直视光线过强的发光体。

4、保持真确的姿势，保持与书本一尺的距离。

5、不能过久的接触视屏(电脑、电视)，做到劳逸结合。

6、近视配镜要做到科学佩戴，看远佩戴，看近无需佩戴。

7、已经近视最好配合有效的治疗手段，提高自身视力、控制电视发展。

8、平时多做户外运动。

明目吃什么效果最好

维生素A

不用多说，素有“护眼之神”之称的维生素A，是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方，以胡萝卜及绿、黄的蔬菜和红枣中含量最多。

维生素B

维生素B1是视觉神经的营养来源之一，维生素B1不足，眼睛容易疲劳;维生素B2不足，容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。

枸杞子

枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道，因为它含有丰富的胡萝卜素，维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。

1 吃哪些食物可以明目 1、枸杞

枸杞子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。因为它含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。

2、菠菜

菠菜护眼主要因为叶黄素,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。菠菜中的钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。

3、香蕉

香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠的平衡,缓解眼睛的不适症状。

4、红花菜

对于红花菜大家是比较陌生的,其实红花菜别名碎米荠、紫云英,产于我国南方大部分地区,有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。

5、豆苗

生活中经常的食用豆苗也是可以帮助我们明目的,这是因为含有大量的镁以及叶绿素,有助于排出体内毒素,保护肝脏,而且其中富含胡萝卜素和叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。

6、桑叶

桑叶具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目等保健养生功效。且有风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花的祛病作用。

7、决明子

《神农本草经》记载,决明子具有清肝明目、润肠通便的功能。决明子对女性而言,每晚晚餐后可喝决明子茶,以达消除油脂、让小腹变平坦的功效。用决明子做的茶,是夏天里一种很好的清凉饮料,既能清肝明目、宣散风热,又能益肾补精、润肠通便。

2 明目喝什么茶好 1、菊花茶

菊花适量,滚水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨,非常对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。

2、枸杞子茶

做法:枸杞子适量,用滚水冲泡饮用。

功效:这道枸杞子茶有着养肝明目的作用。枸杞中含有的胡萝卜素、维生素b1、b2、c以及钙、铁等微量元素的含量是非常的高的,是非常好的养眼的食物。我们可以长泡枸杞子茶能够解决电脑族眼睛干涩、酸痛的症状。

3、绿茶

喝绿茶有明目的效果,在白内障患者中有饮茶习惯的占286%;无饮茶习惯的则占714%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

4、决明茶

决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭後饮用,对於治疗便秘也很有效果。

3 明目喝什么汤好 1、杜仲猪肝汤

做法:杜仲洗净,猪肝切片汆水,姜葱切段待用。取净锅上火,放入清汤、杜仲、姜片、猪肝,大火烧开转小火炖30分钟调味,撒上葱段即成。

功效:杜仲能补肝肾之阳,可治疗肝肾不足所致的腰膝乏力和遗精。猪肝富含多种矿物质和微量元素,具有补肝明目的食疗作用。

2、玉米冬菇排骨汤

做法:玉米去衣洗净,切成几段;冬菇用冷水浸泡至软,捞出轻轻搓洗菇伞,可去蒂也可不去蒂;排骨洗净斩件,汆水捞起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:清热明目,开胃利水,富含蛋白质、钙质和矿物质,对青少年的生长发育有很好的辅助作用。

3、枸杞黑豆排骨汤

做法:将枸杞子、黑豆和猪骨洗净后同入锅中,加适量清水,先用大火烧沸,加黄酒、精盐、姜片、葱段等调料,改小火煨炖至黑豆烂熟,汤汁黏稠即成。

功效:枸杞性平和,味甘甜,有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目的功效,黑豆味甘,性微寒。能补肾益阴,健脾利湿,除热解毒。

眼睛经常看电脑和手机不舒服，吃什么蔬菜对眼睛好能明目呢？

现代人生活离不开电脑、手机，而天天面对这些电子产品的直接后果就是眼睛受伤害。保护我们的眼睛，除了减少用眼时间、注意用眼卫生，还应该多补充对眼睛好的营养素。

在胡罗卜素大家族里，仅有玉米黄素和叶黄素存有于眼睛的视网膜中，且二者存有的量非常，他们能可以遮挡住损害眼睛的高清蓝光，使视网膜黄斑部可免于遭受损害，维持视觉效果灵巧与清楚。除此之外，也是有研究发现，若提升玉米黄素与叶黄素的摄入，能降低一些的产生。含有叶黄素的食材有西兰花、花菜、圆葱、红苋菜、茭白、油菜子等。含有玉米黄素的食材有苞米、冬瓜、橘子、西兰花、芥蓝等。

枸杞子中包含充足的原花青素，具备强抗氧化，能高效抑止毁坏眼睛组织的水果酵素,防止中重度眼睛近视及视网膜剥离,可以推动视网膜体细胞中视紫质的再转化成，提高眼睛视力。枸杞子中包含充足的维生素和维生素D，胡罗卜素在身体内会转换成维生素D，是视觉效果细胞的组成成份，也可以可以提高视紫红质的再造，具备明目地功效。

苞米带有胡罗卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，由于里边带有叶黄素和玉米黄质，具有抗衰老的功效。眼睛中黄斑部在眼睛中的作用是很大的。黄斑部的衰老、人体脂肪空气氧化、遭受损害都是会导致眼睛视力下降，乃至双目失明。叶黄素和玉米黄质具备强劲的抗氧化性功效，并且对进到眼睛的有危害光线也是有非常强的消化吸收功效，因此在维护黄斑部这一块，这2种成分起着较大的功效。

维生素D会参加眼睛在不一样光线与不同颜色中调节自身的光感应体细胞反映，使人们在暗光下也可以认清物件。欠缺维生素D，眼睛对黑喑的适应力会降低，也就是别名的夜盲。熟的红萝卜，各种肝部，生鸡蛋，这类东西的确对眼睛好。饮用绿茶，白菊花茶也对眼睛视力好。留意用眼卫生。

以上就是我的回答，供大家参考，希望能够对你有所帮助。

蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；

据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物123-153毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E 27-95微克、SOD539国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌21-43微克，铁76-300微克，锗08-12微克，铜20-32微克。正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能 蓝莓亦含丰富Vitamin A、C、P、红酒素SOD、黄酮类、钾和丰富果胶等成分，除了对保护眼睛视力功效显著外，更可保护心脏

吃这几种食物可达到清肝明目的效果：

1、紫米。紫米富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素，能够保护视神经，维持正常视力，防止视神经退化，预防白内障及其它眼病，具有很好的滋补作用；

2、枸杞。枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等营养成分，具有清肝明目的功效，体质虚弱和抵抗力差的人，可以长期吃枸杞，每天吃一点才会有效果；

3、豌豆尖。豌豆尖含有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益；

4、胡萝卜。常吃胡萝卜，可以清肝明目，治疗夜盲症，因为胡萝卜含有大量的胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用；

5、猪肝。猪肝中除了含有大量的蛋白质和维生素A外，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等，猪肝味甘苦、性温，具有补肝养血，明目的功效；

6、桑葚。桑葚被称为“民间圣果”，因为其味美多汁，而且功效多样而深受人们喜爱，桑葚属于微寒的水果，具有健脾补肾、滋阴养血、安神助眠、清肝明目等多种功效；

7、红花菜。有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效；

8、决明子。决明子具有清肝明目、润肠通便的功能。