容易发胖的食物。

容易发胖的食物主要包括以下几类：

高油、高脂食物：这类食物热量较高，食用之后不容易被消化，热量也不容易被消耗掉。长期食用就会造成摄入热量超标，无法消化就会转化成脂肪在体内堆积，甚至可能造成高脂血症等疾病的患病率上升。生活中脂肪含量高的食物主要是包括各种坚果，如核桃或开心果。此外，动物内脏、肥肉或油炸食品也属于此类。

高糖分食物：这类食物可以产生较多热量，部分糖类，如蔗糖不能进行分解，糖分进入血液中可能影响胰岛素分泌长期，无法将摄入过多的糖分消耗，身体就会将体内多余的糖分转化成脂肪储存在体内，即可出现肥胖情况。生活中糖分较高的食物主要包括糖果、甜点或味道较甜的水果如荔枝、龙眼等。

精细碳水：常指精细制作的主食如大米、面条等，都属于精细碳水化合物。这类食物食用以后会在体内转化为葡萄糖等物质被人体吸收，因此食用以后升糖指数会更高，更容易引起血糖的波动。如果正常食用并不会引起太多的危害，但是如果过量食用，导致整体摄入热量过高身体无法消耗就会被转化成脂肪堆积在体内，进而产生肥胖。

淀粉含量高的食物：这类食物属于容易发胖的食物，因为淀粉属于碳水化合物，进入人体以后经过消化分解可以直接供能。如果摄入的碳水化合物过多，会导致热量过高剩余的热量会在体内转化为脂肪堆积导致肥胖。常见的淀粉含量高的食物有年糕、面条、米饭、包子等。

含糖量高的食物：这类食物属于容易发胖的食物，因为糖摄入过多会导致热量过高剩余的热量会在体内转化为脂肪堆积导致肥胖。常见的含糖量高的食物有巧克力、糖果等。

坚果类的食物：这类食物属于容易发胖的食物，因为坚果类的食物里面含有大量脂肪，一次吃太多容易导致发胖。常见的坚果类的食物有瓜子、夏威夷果、花生、芝麻等。

请注意，任何食物如果食用过量都可能导致肥胖。因此，合理的饮食和适当的运动是非常重要的。

生活中有很多食物是属于易致肥胖的食物，在平时经常吃这些食物，就很容易让你的脂肪慢慢地堆积，最后就会变胖了，所以平时最好少吃这类食物。易致肥胖的食物一般是零食，零食中含有很大的热量，那么，哪些食物会导致肥胖？吃了容易长胖的食物有哪些？

1、导致肥胖的食物

(1)椒盐饼干

虽然椒盐饼干吃起来清脆爽口，也常常让人吃了就停不了扣，要知道10个脆饼就含有热量200大卡。加上不少的盐分，让你不知不觉的摄入过多的钠，也容易造成浮肿哦。

(2)微波爆米花

有时候因为嘴馋，很多上班族会去商店购买微波爆米花，要知道爆米花不仅含有致癌化合物，又是热量极高的一种零食，一袋就有400到500大卡，你要是爱吃想不发胖都很难。

(3)巧克力棒

虽说巧克力能够暂时补充你的精神，但是一根巧克力棒就有250大卡热量，因此你可以选择那些热量较低、同样具有饱腹感的电信，这样才能防止自己不知不觉发胖哦。

(4)罐装花生

那些花生坚果类的罐装食品，很容易就吃完，有的更是经过了一些加工程序增加了调味料，例如盐巴或者糖等热量，吃上十颗花生就相当于吃了半碗白米饭，因此建议每天食用量不要超过10颗。

(5)巧克力饼干

巧克力饼干是很多上班族喜欢的零食，但是这种饼干大多数是由糖和奶油制作而成，热量很高，且不能延长饱腹时间的作用。如果你实在觉得很饿了，可以喝一杯燕麦牛奶或者一杯浓茶，这样才能真正达到减肥功效。

2、肥胖的原因

1、遗传因素

遗传不仅与肥胖有关而且与消瘦同样有关。这种遗传性与母亲的关系更大，如果母亲肥胖，那么她孩子肥胖的可能性可能是75%，同样如果母亲消瘦，她孩子消瘦的可能性也是75%。

有肥胖遗传背景的人或者是有患肥胖倾向的人，他或她的代谢更有效。也就是说，如果在饥荒年代，很少的饮食就能使这些人活下来。

从遗传背景上讲这些人更适合活在饥荒年代，也可以说长期的饮食不足使这些人获得了这种遗传特性，这就是“适者生存”的道理，这些人有了“勤俭基因”。但当这些人在短时间富了以后，饮食不仅得到了满足，而且摄入的热量还大大有余，这时这种“勤俭基因”却使这些人尽可能地把过多的热量储存下来，于是这些人更容易变胖。

2、饮食因素

日常的饮食是体重上升的重要因素。人体摄入的热量超过了所需要的热量时容易发胖，可是有人会说“为什么我没有吃很多也会发胖呢？”这种时候你就应该考虑食物中不同种类它所占的比例是否合理。

过多的摄取饱和脂肪酸会使脂肪组织不停的增长，平时在做饭时对食物的加热过度也会使少量的不饱和脂肪酸转变成饱和脂肪酸。吃不多并不代表吃的热量不多，总的来说，改善饮食是减肥的第一步。

3、年龄因素

随着年龄的增长，人体内的代谢率会逐年下降，所以同样的饮食同样的运动量在20岁时不胖，可到了40岁就会发胖。况且我们的体力活动量也是随着年龄增长而不断下降的。

4、性别因素

性别是一个很重要的因素。男性休息时的代谢率要高于女性，所以男性需要更多的热量来维持他们的体重。

另外绝经期后中年女性的代谢率也明显地下降，所以女性在绝经期后体重开始明显增长。而且男性和女性的饮食习惯、饮食量及运动量均存在差异，所以性别也是决定肥胖的重要因素。

5、运动量因素

有人会认为只要运动就可以消耗身体中的热量，从而达到瘦身的效果。可是有的人每次的运动量很大，但是却没有控制住体重，而是使食欲得到了增加，不仅没有达到瘦身的效果，体重也不断的增加。

6、环境因素

环境因素主要指人的社会环境，生活习惯，时尚等。杨贵妃时代的“以胖为美”自然决定了追求时尚人们的生活方式。

而美国式的生活方式更会使人发胖，美国的“可口可乐化”或“麦当劳式”的饮食和生活习惯决定了美国近30%的肥胖发病率。一顿饭要是喝含糖饮料和吃快餐，那么到饱的时候所摄入的热量比普通饮食要高很多。

所以越是生活方式的“美国化”发胖的可能性就越高。同样社会竞争激烈，心理压力大，焦虑等等也都改变着人们的生活方式，但不幸的是这些改变都倾向于使人发胖。

谁都希望自己能够拥有纤细窈窕的身材，尤其是美眉们，更是非常在意自己的身材，美眉们为了减肥，是愿意尝试各种不同的方法的，不可否认的是饮食是非常关键的一个导致身体容易肥胖的因素，那么哪些食物非常容易让人长胖？容易增肥的食物有哪些？

1、容易增肥的食物

首先上榜的是用油烹调的热量高、脂肪高食物。很多西式快餐和中式小点都非常喜欢炸、爆、煎、炒、油酥等方法，爱美的人士往往也会在不知不觉中吃进过多的热量

那么少了油脂的食物就可以放心吃了么？其实也不是。如果是又酸、又甜、又辣、又咸的食物，虽然本身没有多少热量。但是这类食物总能能够激发食欲，让人多吃，长期下去发胖也是早晚的事了。

花生米、腰果、开心果、杏仁等坚果类食物营养丰富，有益健康，但是也是藏匿热量和脂肪的好地方。很多人盲目的认为吃坚果好。殊不知，过犹不及，这种坚果吃多了不胖也难。

蛋糕、西式点心、火腿、奶油往往能激起人们的食欲，老幼皆宜。但是这类食物要不就是高糖高脂肪，要不就是高盐分，总而言之是胖死人不偿命。

另外，酒类及酒精饮料也是高热量属于容易增肥的食物范畴之中。所以爱美的人士如果还有饮酒的癖好，那么要注意浅尝则止了。另外，也可服用适量使用左旋肉碱来达到减肥的目的。

2、导致长胖的零食

1、薯片

美味香脆的薯片可谓是女性朋友的最爱，娱乐休闲时、朋友聚会时、闺蜜闲聊时，总是少不了它的身影，而且，薯片是一吃就停不下来的食物。但是，薯片的营养价值不高，且含有很多脂肪和热量，女性朋友多吃不仅会发胖，而且还会影响食欲，吃多了薯片，那么，一定是发胖停不下来了。因此，女性朋友想要保持苗条的身材，一定要远离薯片。

2、冰淇淋

冰淇淋是女性朋友夏季的最爱，然而，冰淇淋含有大量的脂肪和糖类，多吃无疑会引起发胖。另外，冰淇淋虽然口感爽滑，但是，如此寒凉的食物吃进胃里，会引起各种胃部不适，甚至造成更加严重的胃病。而且，女性朋友在生理期更是要告别冰淇淋之类的寒凉食物的。因此，女性朋友们如果想要告别无休止的发胖，那么，赶紧跟冰淇淋saybyebye吧！

3、饼干

饼干不仅味道香甜，而且非常能够饱腹，用来作为休闲零食再合适不过了。然而，饼干的油脂含量非常高，吃多了非常容易发胖，容易给身体造成负担，因此，建议想要保持身材的女性朋友不要多吃饼干了，可以选择一些葡萄干、坚果、杏仁等来作为休闲的食品。

4、沙拉

很多女性朋友喜欢在水果、蔬菜中加入大量的沙拉酱，这样会使食物更加秀色可餐，但同时，也使得热量和脂肪节节高升，沙拉的热量非常高，足以让女性朋友胖许多哦，因此，正在减肥中又喜欢吃沙拉的女性朋友们要慎重了。

5、咖啡

咖啡是白领女性朋友们的必备饮品，很多白领女性都非常爱喝，其实咖啡本身并没有多少热量和脂肪，主要是在喝咖啡的过程当中，很多女性朋友喜欢加入大量的糖和奶球，同时，也带来了大量的热量。

6、果汁

各式各样的果汁，有着不同的口味，可以补充多种维生素，营养丰富，尤其是鲜榨的果汁。但有一种果汁热量极高，那就是罐装的果汁饮料，其中加入了大量的糖，使得果汁中多了脂肪，也失去了维生素和矿物质，因此，喜欢喝果汁的女性朋友建议自己榨汁喝，尽量不要喝罐装的果汁，避免发胖。