吃什么食物排毒快！清肠！

1地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 2绿豆 绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸等受到破坏而降低作用。 3燕麦 燕麦能滑肠通便，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便！ 4薏仁 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，按个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。 5小米 小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。 6糙米 糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。 7红豆 可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。 8胡萝卜 胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。 9山药 山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪堆积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。 10苦瓜 科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜最简单的方法就是凉拌，放入少许盐，然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品，拌匀后即可食用。 11芦笋 芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦笋的笋尖富含维生素A，料理时可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又好。 12洋葱 洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。 13莲藕 莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。 14白萝卜 萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式食用。 15牛蒡 牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。 16地瓜叶 地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶

1、糙米

糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E，能促进血液循环，源源不断地为肠道输送能量，可促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。将糙米与排骨、海米一同放在锅内，加入适量清水同煮成粥，撒上盐和胡椒粉即可。

2、酸奶

肠动力“添加剂”。益生菌在肠内无声无息地“繁衍”，协助肠道抵抗有害菌。适量补充益生菌，可以维护肠道均衡的天然防线。两餐之间喝杯酸奶，可使肠内菌群平衡，促进肠道消化分解。

3、粗粮

常吃红薯、马铃薯、玉米、荞麦等粗粮有助于坚持粪便的晓畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中富含很多细粮（或精加工食物）所欠缺的特别的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功用。

4、胡萝卜

胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。

5、菠菜

菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。

菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。

人民网-吃什么能够有效排毒呢？ 五大食物帮你有效排毒

人民网-吃什么可以排毒呢？ 八大食物帮你轻松排毒

最佳排毒蔬菜　十字花科类蔬菜　　白萝卜、油菜、白菜、圆白菜、绿西兰花，这类蔬菜都属于十字花科。根据科学家证实，十字花科的蔬菜具有解毒的作用，可有效分解致癌物质在体内发挥作用，并可以有效预防癌症，若摄取这类蔬菜越多，排毒的效果也越好。　　黄绿色蔬菜　　黄绿色蔬菜主要有：芦笋、豌豆、胡萝卜、韭菜、西红柿、油菜、青椒、南瓜、菠菜等。黄绿色蔬菜中普遍含有胡萝卜素，具有优秀的抗氧化能力，能保护身体免于自由基的侵害。这类蔬菜也都含有丰富的维生素C，具有消除身体老废细胞，促进新陈代谢的作用。　　绿豆　　绿豆在传统医学中是被用来解食物或药物中毒的中药，因此对于解毒素与排毒特别有效。绿豆性属寒凉，能有效清热解毒去火，常饮用绿豆熬煮的汤，则能帮助排泄体内的毒素，有效帮助促进机体的正常代谢。　　胡萝卜　　胡萝卜中的营养元素可与重金属中的汞结合，生成新的物质，协助排出体外，因而胡萝卜也是一种优质的排毒蔬菜。　　大蒜　　众所周知大蒜具有优质的杀菌效果，同时大蒜也是排毒高手，由于大蒜中的特殊成分，可使体内铅元素的浓度下降，可帮助解除生活中引起的中毒症状。　　蔬菜汁　　蔬菜汁也是一种有效的排毒食物，鲜果蔬汁中含有多种营养物质，具有活络身体血液的作用，同时也是体内的清洁剂。经常饮用蔬菜汁可以将堆积于细胞内的毒素溶解，有效中和体内酸性毒素，净化内脏器官，达到平衡中性体质的作用。　　含有叶绿素的食物　　宜多吃富含纤维素或叶绿素的食物，因为这类叶绿素高含量的食物具有解毒功能，多吃将有助于消除体内累积的毒性物质。毒性物质通过肝脏排出而被小肠吸收之前，让毒性物质得以附着在叶绿素上，随着排泄物排出体外，能减少毒性物质在体内的累积。具有这种排毒效果的蔬菜有菠菜和萝卜的叶子。

绿豆的排毒效果最快最佳　　绿豆在传统医学中是被用来解食物或药物中毒的中药，因此对于解毒素与排毒特别有效。绿豆性属寒凉，能有效清热解毒去火，常饮用绿豆熬煮的汤，则能帮助排泄体内的毒素，有效帮助促进机体的正常代谢。

其他:

最佳排毒蔬菜　十字花科类蔬菜　　白萝卜、油菜、白菜、圆白菜、绿西兰花，这类蔬菜都属于十字花科。根据科学家证实，十字花科的蔬菜具有解毒的作用，可有效分解致癌物质在体内发挥作用，并可以有效预防癌症，若摄取这类蔬菜越多，排毒的效果也越好。　　

黄绿色蔬菜　　黄绿色蔬菜主要有：芦笋、豌豆、胡萝卜、韭菜、西红柿、油菜、青椒、南瓜、菠菜等。黄绿色蔬菜中普遍含有胡萝卜素，具有优秀的抗氧化能力，能保护身体免于自由基的侵害。这类蔬菜也都含有丰富的维生素C，具有消除身体老废细胞，促进新陈代谢的作用。　　

胡萝卜　　胡萝卜中的营养元素可与重金属中的汞结合，生成新的物质，协助排出体外，因而胡萝卜也是一种优质的排毒蔬菜。　　

大蒜　　众所周知大蒜具有优质的杀菌效果，同时大蒜也是排毒高手，由于大蒜中的特殊成分，可使体内铅元素的浓度下降，可帮助解除生活中引起的中毒症状。　　

蔬菜汁　　蔬菜汁也是一种有效的排毒食物，鲜果蔬汁中含有多种营养物质，具有活络身体血液的作用，同时也是体内的清洁剂。经常饮用蔬菜汁可以将堆积于细胞内的毒素溶解，有效中和体内酸性毒素，净化内脏器官，达到平衡中性体质的作用。　　

含有叶绿素的食物　　宜多吃富含纤维素或叶绿素的食物，因为这类叶绿素高含量的食物具有解毒功能，多吃将有助于消除体内累积的毒性物质。毒性物质通过肝脏排出而被小肠吸收之前，让毒性物质得以附着在叶绿素上，随着排泄物排出体外，能减少毒性物质在体内的累积。具有这种排毒效果的蔬菜有菠菜和萝卜的叶子。

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