过期牛奶的用途有哪些呢？

过期牛奶可以用来进行护肤，或者洗澡洗脸和清洁身体等，可让皮肤变得更加光滑。另外过期牛奶用来浇花，牛奶中的很多成分对植物的生长有很好的帮助。

过期发酸的牛奶要用清水稀释后，再洒到复合木地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。因为牛奶过期后味道会变酸，增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一种天然的去污剂，可以清理木地板。

另外牛奶中含有蛋白质和脂肪等物质，可以在木地板上形成一层保护膜，不仅让木地板光亮如新，而且能保护地板表层，减少磨损及划伤。

牛奶中的油脂还有利用地板保持原有的色泽，不易脱色、变色，也不容易让地板变形。

1、擦拭复合木地板：

乳酸是一种天然的去污剂，另外，牛奶中富含蛋白质和脂肪等物质，可以在地板上形成一层保护膜。

在擦拭木地板时，先把过期的牛奶倒入脸盆中，然后加两倍的水稀释，再把抹布蘸湿后拧干，就可以擦木地板了，如果过期的牛奶数量比较多，可以一周用牛奶擦一次。

2、擦皮鞋：

清除鞋面上的污垢，用纱布蘸取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面上，干了以后再用干抹布擦拭，鞋面就可以光亮如新。而且，还有一个作用就是防止皮面干裂。

3、护发：

把过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后像护发素一样把它均匀的洗过的湿发上，稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。

4、浇花： 

如果过期牛奶有明显的酸腐味，这是可以用它来浇花，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去，这样就不会有难闻的气味了，需要注意的是，牛奶不能太多，一个月左右才可以用第二次。

5、除锈：

将酸腐牛奶（或在牛奶中加一些醋）用来浸泡银器，可去除银器表面的锈斑和污点。浸泡后冲洗干净，擦干即可。它还可以用来给家具抛光，在深入滋润木材的同时，其酸性成分还能去除灰尘和污垢，效果很好。

扩展资料：

类型分类

食品的腐败变质是一个复杂的生物化学反应过程，涉及食品内酶的作用、污染微生物的生长和代谢，但主要是出厂微生物的作用。从腐败变质对食品感官品质的影响来看，食品腐败变质的类型主要有以下几种。

1．变黏：腐败变质食品变黏主要是由于细菌生长代谢形成的多糖所致，常发生在以碳水化合物为主的食品中。常见的使食品变教的微生物有：黏液产碱杆菌、类产碱杆菌，无色杆菌属，气杆菌属，乳鼓杆菌，明串珠菌等，少数酵母也会使食品腐败变黏。

2．变酸：食品变酸常发生在碳水化合物为主的食品和乳制品中。食品变酸主要是由于腐败微生物生长代谢产鼓所致，主要的微生物包括：醋酸属，丙酸属，假单抱菌属，微球菌属，乳较链球曲属和乳酸杆菌科备用细菌等；少数霉菌如根霉也会利用碳水化合物产鼓，从而造成食品腐败变质。

3．变臭：食物变臭主要是由于细菌分解蛋白质为主的食品产生有机胺、氨气、硫醉和粪奥素等所致。常见的分解蛋白质的细菌有：梭状芽抱杆菌属，变形杆菌届属，芽抱杆菌属等。 

：食物变质

1、皮肤美容  

洗牛奶有助于护肤。事实上，过期牛奶的发酵将有助于去除皮肤旧的废角质，去除皮肤杂质，并有助于美白皮肤。

2、擦拭家电、家具  

用蘸有牛奶的干布或毛巾擦拭冰箱或家具，使其发亮。过期牛奶也可以用来擦拭皮沙发。  

3、擦皮鞋  

先用湿巾擦去皮鞋上的污渍，然后用蘸有牛奶的干净布擦拭皮鞋，可以使皮鞋呈现原有的光泽。

4、清洁首饰  

过期牛奶可以用来清洁珠宝，其中14K和18K材质效果更好。

5、除臭  

拿一个装满牛奶的小碗放入冰箱，去除冰箱里食物的异味。

扩展资料

不适合喝牛奶的人群

1、胃溃疡的人：如果胃溃疡的人喝了太多牛奶，会使我们的胃部分泌大量的胃酸，会加重溃疡和腹痛的症状。因此，胃溃疡的人不能喝牛奶。  

2、有反流性食管炎的人：反流性食管炎体现在我们身体的症状，其实就是强烈的反酸烧心。如果我们有这种疾病，喝牛奶会导致我们的胃液或肠液反流，加重反胃烧心的症状。因此，有反流性食管炎的人尽量不要喝牛奶。如果实在喜欢，可以少量的喝一些低脂或者脱脂牛奶，这样会减轻对我们身体的影响。  

3、有胆囊炎和胰腺炎的人：如果我们喝了过多的牛奶，会加重胆囊和胰腺的负担。因此，有胆囊炎和胰腺炎的人一定要注意尽量不喝，或者少喝牛奶，尤其要尽量的避免全脂牛奶，否则会严重的加重我们的病情。

人民网-过期牛奶绝妙用途大公开

1、擦拭复合木地板

　　过期发酸的牛奶要用清水稀释后，再洒到复合木地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新

2、擦拭皮鞋

　　清除鞋面上的污垢，用纱布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且还有一个作用就是防止皮面干裂。

3、除去衣服上的墨迹

　　用清水把衣服清洗干净，再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗，就可以除去衣服上的墨迹。

　　4、润肤美容

　　过期牛奶会产生乳酸，可以软化角质，具有保湿的作用，所以可用过期的牛奶敷脸、洗脸、润肤。

　　如果是脸部护理，可以直接用它来敷脸；如果担心过敏也可以先进行皮试；如果是全身护理，可先用牛奶涂抹全身5至10分钟，然后再洗浴，润肤效果很好。

　　请注意：牛奶只能是刚刚过期而没有发生变质的。

　　5、擦拭皮制家具

　　可以用过期牛奶来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

　　6、浇花

　　如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去，这样就不会有难闻的气味了。

　　注意：牛奶不能太多，一个月左右才可以用第二次。

　　7、做鱼饵

　　发酵变酸的牛奶是做鱼饵最好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友可以用酸牛奶拌糟食，这是草鱼最喜欢的饵料。

　　8、发面

　　作用相当于酵母啊，会使蒸出来的馒头又香又甜，还有一种浓浓的奶香味呢。

　　9、护肤

　　可以用它来做面膜，功效相当于鲜奶。很多人利用过期的牛奶酸奶来护肤，这样的作法确实有一定效果，因为酸奶里的乳酸，可以软化角质，具有保湿的作用。

　　10、护发

　　把过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后象护发素一样把它均匀的抹在洗过的湿发上，然后稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。

　　11、煮菜

　　快超过食用期限的鲜奶不适合生饮，可用小火加热煮沸，放凉后加到菜肴或点心中，也可和蛋液混合用来做吐司，或者放入鱼汤或浓汤里。

擦皮鞋：用干净的刷子刷掉皮鞋上面的灰尘，如有尘垢，可用抹布蘸取少量清水擦拭，待晾干后，再用纱布抹布蘸取少量变质的牛奶均与的涂抹在斜面上，等风干后再擦拭

擦地板：把变质的牛奶和清水稀释，洒在地板上，再用干净的拖把擦拭，这样可以使地板光亮。

擦家具：先用湿抹布把皮质家具擦拭一遍，待皮质家具风干后再用过期牛奶（气味未变的牛奶）擦拭皮质家具。用变质牛奶擦拭皮质家具不仅可以恢复家具光泽，还可以修复其中的细小裂纹。

清洗墨迹：先用清水加洗衣服和洗衣液用清水浸泡1个小时，尽量清洗到上面的墨迹，如果没有清洗干净，再倒入变质的牛奶在墨迹处轻轻搓洗，通常来说都可清洗掉衣服上的墨迹。