长了白头发吃什么最好

解答：可作为饮食治疗的药材与食物有:黑芝麻、桑椹、何首乌、女贞子、枸杞子、山药、大枣、黑豆、菊花、猪瘦肉、动物肝脏等。可以常吃含丰富的维生素A食物，如胡萝卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜、杏等。

建议；白发这个有遗传因素 和自身的因素几种情况，遗传因素很难纠正，自身的因素多由情绪不稳定，营养失衡 ，或者是工作休息安排不合理有一定的联系，注意自己细心的调理，也可以平时多食些黑米黑豆，核桃，枸杞等一段时间观察。

年轻人有白头发（俗称少白头）概述：指头发全部或部分变白，可分为先天性和后天性两种。先天性白发往往有家族史，以局限性白发较常见，多见于前头发际部。后天性白发有老年性白发和少年白发两种。有的年迈体弱而白发很少，少年白发发生于儿童及青少年，常有家族史，除白发增多外，不影响身体健康。青春时期骤然发生的白发，有的与营养障碍有关。精神因素可影响头发变白。

发病原因：

1先天性少白头：最常见有这种少白头的人常有家族遗传史，往往一出生就有白头发，或头发比别人白得早。此外，无其他异常表现。

2后天性少白头：引起的原因很多：营养不良，如缺乏蛋白质、维生素以及某些微量元素(如铜)等，都会使头发变白;某些慢性消耗性疾病如结核病等，因造成营养缺乏，头发也比一般人的要白得早些;一些长期发热的病人，头发会黄脆甚至变白脱落;有的内分泌疾病，如脑垂体或甲状腺疾患，可影响色素细胞产生色素颗粒的能力而导致头发过早变白;脑炎、神经系统病变等也可使头发变白;白化病病人的皮肤、头发、眉毛都是白的;皮肤变白的疾病——“白癜风”，如发生在头皮上，头发也会变白;还有人认为，用脑越多，头发白得越早;有些年青人在短时间内，头发大量变白，则与过度焦虑、悲伤等严重精神创伤或精神过度疲劳有关。

黑芝麻

又名胡麻，性甘、平、无毒。

　　作用：补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便

结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果。

　　食用方法：取黑芝麻25克捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白。

　　2枸杞子

性甘、平、无毒。

　　作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。

　　食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。

　　3仙人粥

何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。

　　先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。

此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白

和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。

1、黑芝麻

黑芝麻能使头发乌黑，变得有光泽这是很多人都知道的，因而人们在长有白发之后，最先想到的就是通过吃黑芝麻来治疗。据中医医生介绍，黑芝麻味甘，而且含有亚油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质和钙等等身体所需的营养，经常吃黑芝麻不但能滋养头发使头发变黑，还能润肠通便、滋补肝肾、防止人们快速衰老等等，所以建议人们在平时尽量多吃一些这种食物。

2、核桃

很多人喜欢吃核桃，这是因为核桃中含有很多有利于人体吸收的微量元素以及矿物质，如：钙、磷、梓、锰、铬等等，多吃核桃不仅能给大脑补充营养，同时还能有效预防衰老，另外，经过研究发现，如果长有白头发之后坚持每天吃核桃，还能使白发慢慢转黑。

3、胡萝卜

胡萝卜中含有大量的维生素A，因而有补肝明目的功效，还能有效治疗夜盲症。另外，由于胡萝卜比较厌酸，因而在炒胡萝卜的过程当中最好不要放醋，否则会使胡萝卜的功效丧失作用，同时人们在平时吃胡萝卜的时候也要特别注意，不能与辣椒一起生吃，否则会破坏胡萝卜中所含的维生素C。

4、蜂王浆

人们可能不知道，蜂王浆中含有的营养，能够加速身体甚至头皮处的黑色素合成，同时也能使黑色素颗粒快速输送到毛囊中，这样就能使白发变黑。

氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分

铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治白发和头发的脱落

芝麻、核桃、豆类、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用

动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发色泽的作用

水果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对治疗白发、脱发有辅助作用，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成。

预防白发要吃:含维生素A的铁质的食物为主，还有维生素B1、维生素B6、维生素B 、维生素F、碘、铜等矿物质都是必需的，含有这类成分的食物有奶制品，黄绿色的蔬菜:例如红萝卜、菠菜、肝脏、蛋黄、海带等

头发黑色素不足而导致的，可以从食物中摄取此种色素，而使头发色泽变好。例如多吃一些含碘的食物，如海带等，这些可使发质增加色泽

头发的好坏，和肾还有一定的关系，吃益肾的食物:吃黑颜色的食物(黑入肾):黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳、蘑菇、海带、紫菜等

很多中年女性以营养不足而白发多，宜吃含有维生素A、维生素B之类及脂肪性食物，如动物肝脏、麦芽、海藻类、猪肉、水果等

油性发质:宜多吃豆类、芋类、绿色蔬菜、面食等

干性发质:用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、乌发的作用

多吃益发、吃防止脱发的食物:

枸杞子、黑芝麻、核桃仁、红枣、何首乌、姜、大豆、牛肉、鲤鱼 、猴头菇、荠菜 、黑豆、胡萝卜、芹菜、鱼虾、玉米、木耳、蘑菇、海带、小鱼、紫菜、菠菜、卷心菜、香蕉、金针菜、红豆、苹果、葡萄、莴苣、牛奶等

黑芝麻:富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发

黑芝麻(吃炒熟研末的，吸收的更好)，早餐牛奶里可以放点黑芝麻

核桃仁 :脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽

核桃仁(只能一点，一小把，油太大，3、4个核桃量)，肝病的人少吃，慎吃

海参:含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。

何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用

何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤吃掉

黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克

按摩头皮能够促进头发的血液循环，而良好的血液循环将保证头皮中的毛囊获得所需的营养物质，促使头发更好地生长，并且能延长头发的寿命

每天坚持五分钟左右的头皮按摩，就能够保证对头发的保养

每天早晚各梳头100次，长期的坚持，有很好的效果(梳子要选优质的木梳或牛角梳，不能用塑料梳子，梳齿不能过尖，会伤及发根

保持良好的心情，少熬夜、有充足的睡眠、少上火，多喝水、对预防白发是很关键的!

多吃B族维生素：头发黑色素的合成中，B族维生素是必不可少的元素。缺乏B族维生素就导致头发中的黑色素不能生成，导致白头发的产生，而且B族维生素在人体只会留存几个小时就会流失，所以人体需要及时的补充B族维生素。一般我们的生活中许多食物都含有B族维生素，比如鸡蛋、猪肝等动物肝脏。

头部按摩：产生白头发的原因还有就是头皮血液不流通，致使元素不能输送到头发，所以我们需要经常性的按摩头部，使用手指指腹轻轻推揉头皮，每天坚持每次三分钟即可。另外还有一种促进头皮血液流动的方式：梳头，梳头不仅可以帮助头发顺直，更重要的是可以促进头皮的血液循环流通，因此长了白头发不妨多梳梳头。

充足睡眠：睡眠时间不足和睡眠质量不高也是产生白头发的主要原因，人体得不到充分休息导致机能下降，头发的养分就跟不上。所以一定要保证每天拥有足够的睡眠时间，多注重休息，不要过度劳累，一般成年人每天应该保持7个小时的睡眠时间。

扩展资料：

1保持乐观。对生活持乐观的态度和保持愉快的情绪，将有助于使你的头发乌黑韵华。即使遇到不顺心之事乃至不幸，也不要使自己的心理世界陷入绝境。因为这样不啻于是拿别人的错误来惩罚自己，不但于事无补，还会适得其反，乃至造成更大的不幸，从而加快白发的步伐。

2加强营养。头发失去维持正常色素的营养供应也会变白。许多科学研究证明，维生素中的烟酸、对氨安息香酸、胡萝卜素、枸橼酸等，都对形成色素及其新陈代谢有重要影响。如果它们在吸收、贮藏、利用等方面发生障碍或变化，青丝就能变成白霜。在食谱中，决不能长期缺少含维生素B1、B2、B6、烟酸等的食物，否则，毛发就会由黑变灰，进而变白。

3治疗疾病。某些传染病和慢性局部病灶性炎症。如龋齿、扁桃体炎、化脓性鼻窦炎等，通过细菌作用和神经反射，也能引起白发。在内分泌方面，脑垂体、肾上腺和植物神经系统都与分泌促进形成黑色素的黑色兴奋激素的分泌功能密切相关。内分泌正常，分泌的黑色兴奋激素多，形成的黑色素就多，头发颜色也就较深；反之，白发就随之丛生。此外，性机能发育不全也能引起白发。

参考资料：

白头发_

首先可以补充维生素B6，可促进肝脏处理多余油脂其次饮食中要少油，多吃青菜，吃肉最好是鱼肉。最好可以买些黑芝麻（滋养头发，每天35g，太多会便秘），玉米碜，薏米之类的五谷每天吃一些，即能补充维生素又能滋养头发，虽然有点麻烦，另外泡五谷的水不要倒，清洁头发后用这水再洗头发，之后清水冲净，对头发绝对好处。主要是坚持三四个月有一定效果。睡眠要保证早睡早起，熬夜据对是伤肾，肾好头发就好另外就是压力大精神紧张，这个就靠自己了如果还不能有效控制，。

白发主张分两种类型，一种比如青年的白发，它跟熬夜、过食辛辣、油腻、焦虑，如高考、考研等等有关系。一般在饮食上要注意不是说一味的用补肾的，反而用一些比如莲子心、莲子、绿豆、苦菊、苦瓜、梨、桃、西瓜类的比较好。另一种如果老年的白发，一般建议用一些核桃、黑芝麻、黑豆、海带、木耳、阿胶都是可以的。