吃什么东西能够减肥

吃什么东西能够减肥

　你知道吃什么东西能够减肥吗？谈到减肥，很多人认为只能通过运动来实现，但其实通过吃东西也是可以减肥的。那么吃什么东西能够减肥呢？下面是我帮大家收集的能够帮助我们减肥的食物清单，有需要的朋友赶紧收藏起来吧。

吃什么东西能够减肥1

　 1、豆类

　Tips：包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鹰嘴豆、利马豆等。

　魔力：增加肌肉，帮助燃烧脂肪，调节消化

　秘密武器：纤维，叶酸，蛋白质，不饱和脂肪酸(大豆等)，铁，钙(大豆等)，镁

　对抗：肥胖，结肠癌，心脏病，高血压

　伙伴：扁豆，豌豆，蚕豆，未放糖的豆沙

　假冒者：油炸豆子(含有高饱和脂肪);烤豆子(高糖)。

　当你了解豆类的好处，你就无法拒绝它：挤满了蛋白质，却只含有少量的脂肪，同时富含纤维和微量元素。素食主义者把它当作肉类的替代品，而且比肉类好的一点是，它含脂肪更少(当然，植物性蛋白质还是无法完全代替动物性蛋白质)。作为薄荷推荐的12种魔力食物之一，你要做的是不再忽视它，并让它来代替一部分肉类，一周下来你会发现大量饱合脂肪被砍掉了，取而代之以高数额的纤维。

　 2、菠菜等绿色蔬菜

　魔力：抑制自由基(一种加速衰老进程的分子)，增加饱腹感

　秘密武器：维生素A、C、E，叶酸，beta-胡萝卜素，矿物质(钙、镁、铁)，纤维

　对抗：肥胖，癌症，心脏病，中风，骨质疏松

　伙伴：十字花科蔬菜如西兰花和甘蓝，绿色、**、红色、橙色的蔬菜如芦笋，辣椒，胡萝卜

　假冒者：腌制的蔬菜(过高的Na，营养含量大打折扣)、油浸的蔬菜、含油量过多的炒菜。

　如果你有一个当医生的妈妈，她就会每天强迫你吃足量的蔬菜——它们会为你提供丰富的维生素和矿物质，以及粗纤维，同时含糖量不高(特别是对比起大多数水果来说)。这是减肥的人最不能忽视的食物之一。

　一小盘菠菜就会带给你将近一整天的足够的维生素A、一半的维生素C，以及叶酸——一种能防止心脏病，中风和结肠癌的维生素。而甘蓝类蔬菜所含维生素和矿物质比几乎任何其他食物都要多。

　蔬菜的重要性已不要多说。同时，Iris要提醒你的是，趁它还新鲜的时候，就把它消灭掉，也不要烹调过长时间，否则它的宝贵营养素会大量流失。另外，烹调的时候也不要放太多的油，虽然它们看起来是很健康的食物，但是你往往忽视其中的油分，而且很多蔬菜很能保藏这些可恶的油脂。

　 3、奶制品

　Tips：无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪、干酪。

　魔力：增强骨质，促进减肥，增进饱合感

　秘密武器：钙，维生素A，维生素B12，核黄素，磷，钾，优质蛋白

　对抗：骨质疏松，肥胖，血压高，癌症

　伙伴：无

　假冒者：全脂牛奶，加糖酸奶

　奶制品从营养上来说是一个特殊的家伙，几乎没有任何天然的食品可以替代它，就是因为它可以为我们提供一种很必要的营养素——钙。

　由于钙的流失很快，我们每天都需要补充钙，它能增强我们的骨质、平抚急躁的情绪。国人现在已经开始注意钙的摄入，为此我们每天需要增加奶制品的分量。

　无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪和其他乳制品可以发挥其关键作用，并排出饱合脂肪的干扰。不过无脂或低脂的牛奶、酸奶似乎更有利一些，因为液体能占据更多的肠胃空间，使你不再感到肚子空空。Iris建议你把它加入你的每日饮食中，作为你的饮食习惯之一。

　 4、杏仁、核桃、花生等坚果

　Tips：与果皮(如花生仁外面的那层红衣)一起吃;不要超过健康饮食搭配推荐的量。

　魔力：增加肌肉，增加饱腹感

　秘密武器：蛋白质，不饱和脂肪，维生素E，叶酸(花生中富含叶酸)，纤维，镁，磷

　对抗：肥胖，心脏病，肌肉流失，癌症

　伙伴：南瓜籽，葵花籽，鳄梨

　假冒者：腌或熏的坚果(过高的纳含量会给血压造成压力)。

　也许从热量表中，你会发现坚果的热量不低，从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴。坚果中含有的单一不饱和脂肪酸，是对人体非常友好的一种脂肪酸，同时，它还可以让你不再感到饥饿。坚果中的高蛋白，是蛋白质的主要来源之一，它能延迟你感到饥饿的时间。而优质的纤维则会增加你的饱腹感。

　另外，坚果还能提供维生素E，它能让永葆青春、皮肤娇嫩，对女性尤其有利。除此之外，它还富含镁、磷等微量元素。

　因此，勇敢地让它们常伴左右吧，用它来代替加餐中的饼干或者爆米花，把它列入“鼓励吃”的食物名单。

　 5、燕麦片

　Tips：无糖，没有添加食用香料和奶精。

　魔力：增加能量和动力，降低胆固醇，维持血糖水平，延缓饥饿感

　秘密武器：复合碳水化合物和纤维

　对抗：肥胖，心脏病，糖尿病，结肠癌

　伙伴：高纤维谷类，如所有麸纤维(全麦面包为代表的全谷物)

　假冒者：含糖谷类麦片

　这绝对是一个完美的食物。如果你用它作为早餐，它可以让你刚起床时的萎靡一扫而空，使你精力充沛、代谢旺盛;如果你准备去运动，不要忘了在前几个小时吃些准备的燕麦片，它会让你在运动的时候体力充沛，运动减肥效果更好;如果你晚餐中有一碗燕麦片，你将不会想起夜宵了。燕麦片和低脂牛奶简直就是黄金搭档，让它们更频繁的出现在你的餐单上吧。

　麦片含有可溶性纤维，它可以比不溶性纤维(如蔬菜)停留在你的胃部更长的时间。同时，水溶性膳食纤维可以降低血液中胆固醇，可谓是你心血管的良友。

　请相信我：你需要更多的纤维，可溶性和不溶性的。我们每天应该摄取25至35克纤维，但多数人仅仅摄取了一半。纤维不仅让你更有饱和感，更能促进肠胃蠕动，像一个保镖，为你的身体把食物吸收过程中滋事的家伙踢出来。它保护你远离心脏病，并把结肠癌的致癌物质清扫出你的肠子。

　另外，燕麦片比其他许多食品更能维持你的血糖水平，这使你的胰岛素水平稳定，并确保你在数小时之后不会再对食物贪得无厌。这对你的减肥很有帮助，因为胰岛素的产生会减缓你的代谢，并发送出开始储存脂肪的信号。麦片在你的胃里开始消化以后，需要一个缓慢的过程来消化吸收，它比一般的碳水化合物食品(比如甜面包)导致更低的胰岛素水平。

吃什么东西能够减肥2

　 1、蛋类

　魔力：增加肌肉，燃烧脂肪

　秘密武器：蛋白质，维生素A，维生素B12

　对抗：肥胖

　伙伴：无

　假冒者：无

　很长时间，蛋类被认为是邪恶的存在，因为两个鸡蛋含有胆固醇已经超过每天的推荐值。其实，你完全可以舍弃蛋黄，保留蛋白。

　越来越多的研究显示，每天吃一两个鸡蛋不会提高你的胆固醇水平。事实上，大部分血液中胆固醇，是由人体从膳食脂肪中获取的，而非食物中的胆固醇。这就是为什么你应该利用蛋类及其强大的蛋白质魔力的原因。蛋中有最高的“生物学价值”的蛋白，它可以满足你肌肉蛋白的需要，别的食物并不能提供那么多或者不能提供。换句话说，鸡蛋中的蛋白质，能比其他来源的蛋白质更有效地增加肌肉——即使是牛奶和牛肉望尘莫及。鸡蛋还含有维生素B12，这是脂肪分解的必要物质。

　 2、瘦肉

　Tips：包括瘦牛排，去皮禽肉，鱼。

　魔力：增加肌肉，改善免疫系统

　秘密武器：动物性蛋白质，铁，锌，肌氨酸(牛肉)，omega-3脂肪酸(鱼)，维生素B6的(鸡和鱼)和维生素B12，磷，钾

　对抗：肥胖，情绪失常，丧失记忆，心脏病

　伙伴：贝类，虾类等海产品，富含omega-3的亚麻籽

　假冒者：香肠，火腿肠，培根，咸肉，火腿，含更多脂肪的牛里脊肉

　因为动物性蛋白更接近于身体的蛋白质，所以它更符合人体蛋白质的需要。瘦肉是经典的增加肌肉的养分。

　牛肉是经典的增加肌肉的蛋白质提供物，它是肌氨酸的主要食物来源——当你需要肌肉力量，比如提重物、力量训练的时候，你就需要肌氨酸。当然，牛肉也有不好的地方，就是它含有饱和脂肪。选择腰部的肉和瘦牛排，它们是牛身上脂肪含量最少的肉。

　为了减少饱和脂肪的摄入，选择鱼类(如金枪鱼、鲑鱼)作为你的肉类食物，因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸，以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯，有助于减少心血管疾病的患病危险;可能改善免疫功能，可能有助于治疗炎症。

　 3、花生酱

　Tips：全天然，无糖。

　魔力：增加肌肉，燃烧脂肪

　秘密武器：蛋白质，不饱和脂肪，维生素E，烟酸，镁

　对抗：肥胖，肌肉流失，皱纹，心血管疾病

　伙伴：腰果黄油，杏仁黄油

　假冒者：批量生产的含糖和转脂肪的花生黄油

　不错，花生酱有其缺点：高热量，而且不便随身携带。但是它含有有利于心脏健康的不饱和脂肪，它可以帮助你的肌肉成长，使你的脂肪融化。同时，它也含有极其丰富的维生素E——你会发现它出现在很多眼霜的成分表上——它能减少(或预防)你的皱纹。

　当然，因为它的脂肪含量以及高热量，你每天最多能吃约3大匙。去找纯天然的花生酱，而不是批量生产的品牌，还加了糖。

　 4、橄榄油

　魔力：降低胆固醇，增强免疫系统

　秘密武器：不饱和脂肪，维生素E

　对抗：肥胖，癌症，心脏病，血压高

　伙伴：芥花油，花生油，芝麻油，菜籽油，玉米油

　假冒者：其他蔬菜和氢化植物油，转脂肪酸，人造黄油

　不需要很长的解释了，这些植物油都有助于控制对食物的渴望，还帮你燃烧脂肪，使你的胆固醇维持在一个令人愉悦的水平——你还需要更多的理由不买一瓶快去厨房检查你的菜油是什么吧!

　 5、草莓和其他浆果

　魔力：保护心脏，增强视力，改善记忆，饱腹感

　秘密武器：抗氧化剂，纤维，维生素C ，丹宁酸

　对抗：心脏病，癌症，肥胖症

　伙伴：大多数其它水果，特别是苹果和葡萄柚

　假冒者：果冻、果胶

　或许你还不太了解浆果，它是一种肉质果，外果皮膜质，中果皮、内果皮均肉质化，充满汁液，内含一粒或多粒种子。如番石榴、番茄、葡萄、莓类(如草莓、蓝莓)、覆盆子等都属于浆果。

以下是一些适合减肥期间的主食选择：

青稞：青稞是一种富含纤维的粗粮，总疗效纤维含量达到16%，其中不可溶性疗效纤维968%，可溶性疗效纤维637%。这些纤维含量使得青稞成为一种有助于减肥的主食选择。

荞麦：荞麦是一种全谷类食物，富含膳食纤维、淀粉、微量元素和必需氨基酸中的赖氨酸。荞麦可以做成面条或馒头，可以促进肠道蠕动，提高免疫功能，有助于减肥。

玉米：玉米属于粗粮，含有大量的纤维素，可以产生饱腹感，减少对其他食物的摄入量，从而避免肥胖的发生。玉米也可以作为减肥的主食选择。

紫薯：紫薯是一种优质的粗粮，热量较低且含有粗纤维。

燕麦：燕麦富含膳食纤维和蛋白质，可以增加饱腹感，降低胆固醇，是减肥的好选择。

糙米：糙米是比精米更健康的选择，它含有更多的矿物质和膳食纤维，可以提供更多的能量和饱腹感。

总的来说，选择富含纤维、低热量、高营养价值的主食，如全谷类、粗粮和豆类，可以提供足够的能量和饱腹感，有助于减少热量摄入并帮助减肥。

在我们平时的日常生活当中，相信很多的女性朋友们都为减肥而苦恼着，实际上小编告诉大家，想要减肥成功，不能盲目的节食，得从饮食上和运动方面着手，下面小编给大家介绍了一些有助于减肥的食物和运动，希望对大家有帮助。那么吃什么食物能有助于减肥？常做哪些运动可以减肥？

一、有助减肥食物

1、燕麦粥

燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点，富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。偶尔用燕麦粥代替白米饭做主食，有利于减肥。

2、土豆泥

很多人以为土豆是淀粉类食物，吃了容易肥胖。其实，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式，要避开煎炸的方式，最好用蒸煮的方式烹调，并且少放调料。

3、煮红薯

据测定，每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。此外，红薯含脂肪仅为02克，是大米的1/4。并且，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。当然，红薯也属于碳水化合物。如果一天里吃了红薯，要扣除相应的主食量。对于减肥的朋友来说。每天有一餐用红薯代替主食，也是很好的减肥做法。

4、黑豆糙米饭

精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，它看起来雪白细腻，吃起来柔软爽口，但营养成分却大量流失，剩下的就主要是淀粉和碳水化合物，而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值，既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维，加速肠道蠕动，饱腹感强，并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。

二、减肥运动

1骑自行车

燃烧的卡路里：500-1000/小时。

骑自行车能有效减去脂肪，同时，出汗有利于排除废弃物和皮肤新陈代谢。自行车运动对于人们来说老少皆宜，没有特别技术要求，使用于普通大众。

此外，骑自行车能很好锻炼肌肉。它全身肌肉的运动达到70%。在踩动脚踏板的时候，可以锻炼大腿表侧的四头肌和臀部的大臀肌;由踏板传递的力量能够起到锻炼小腿三头肌的作用;双手扶着把手，可以使背部肌肉得到锻炼，同时双手手腕上的上腕三头肌以及上半身的肌肉都可以得到锻炼。

2跳绳

跳绳燃烧卡路里：880卡/小时。

跳绳简单易学，很多人都会跳绳，非常简单，但是你不要小巧器械简单哦，效果确是很好的，一小块空地就可以锻炼，是非常好的有氧运动，可以说是物美价廉。跳绳能在几分钟内提高心率和呼吸频率，能在短时间内减轻体重。职业拳击手通常跳绳作为赛前有氧减脂的主要内容，同时也能锻炼全身的协调性和灵敏度。

3游泳

燃烧的卡路里：大约800/小时。

游泳是一项全身性的运动，夏天真是适合游泳的季节，女性朋友可以大秀身材哦，坚持游泳能锻炼所有的肌肉，而且还能提高心肺功能。由于水的密度和传热性都比空气大，人在水中活动的阻力比在陆地上大12倍，因此能消耗更多的热量。游泳的时候，背部、胸部、腹部、臀部和腿部的肌肉都能得到很好的锻炼，不知不觉就能减掉全身的多余脂肪，让你的体型日渐完美。

4跳舞

燃烧的卡路里：600-800/小时。

跳舞也是非常好的减肥运动，不管什么年龄，都可以跳舞哦，在跳舞的过程中，可以训练你的整个身体，塑造一个完美的身型。除此之外它还是一个放松的好方法。当你有一点空闲的时间，你可以在家放你最喜欢的音乐，舞动你的手和脚。或者参加舞蹈培训班、俱乐部等。每天试着去跳舞一小时，身上的肌肉都能被操练到。

1香蕉减肥法1碗白米饭含有约160卡的能量，而每根香蕉只含有80至100卡的能量。若每餐以香蕉代替一碗米饭，便可以达到减肥的效果，因为此方法可每天减少身体吸收200至300卡的能量。优点：香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维他命，可以消除浮肿现象。副作用：使用此方法要注意配菜的选择，应以营养高而热量底的食物为佳，不然可能在不知不觉中吸收如更多的热量。2．凤梨瘦身法一个星期内，只以凤梨作为三餐中其中一餐的主食而不吃其他食物．优点：以上述方法实行一个星期，便可以减轻2～3公斤的体重．副作用：凤梨含有分解蛋白质的酵素，这种酵素会损害口腔的腔膜，令口腔刺痛，且只吃凤梨会营养不均衡．3苹果瘦身法非常简单的方法，只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水，其他食物一概不吃，没个周期平均可以减掉3～5千克．优点：苹果本身含有大量事物纤维，能帮助消除宿便，而且其钾质具利尿作用，可让体内残余废物随尿液排除体外，有美容效果．副作用：1个苹果大约有100千卡的热量，虽然3天内可无限量地吃苹果，但是每次最多只可吃2～3个．此外在实行此瘦身法之后3天内，最好吃比较容易消化的清淡食物;否则肠胃在过度饥饿后，一旦接触高热量食物，会过量吸收卡路里，不但增加肠胃负担，更会使身体比之前更肥胖．4．番茄瘦身法每日其中一餐只吃番茄,烹调时要注意少油少盐少糖,每餐之间只可以1个生番茄充饥．优点：一个120克的番茄约有30克热量,95克水分,15克蛋白质,03克脂肪,63克碳水化合物,14克纤维,以及丰富的钙,磷,铁质,维他命A,B1,B2,C,E,红番茄素等等,虽番茄本身没有直接减肥作用,但低卡路里高纤维的特质有助排毒,多吃能饱肚,因而避免了吃其他高卡路里食品的机会,见解达到减肥目的副作用：有胃病的人不宜经常食用番茄,以免导致胃酸分泌过多,引起不适还有未成熟的番茄有可能引起头晕或恶心等问题,不可食用另这个方法虽然可行,但番茄本身几乎都由水分构成,除了维他命C外,没有多少营养素,故番茄餐以外剩余的两餐需注意营养的含量5芦荟减肥法每天吃3~5厘米长的芦荟便已经足够,不过,分量始终因人而异但是必须有恒心的优点：芦荟皮内透明的果肉部分有很强的免疫力,除了含有可以使血液流通畅顺的果胶成分外,更可改善便秘,使肌肤光滑柔美副作用：自古以来,芦荟有<不需医者>的雅号,具有泻药的功能,食用过量会导致腹泻,适量进食则可协助排出体内积聚的残留废物,减轻体重,所以食用时一定要注意拿捏分量6减肥菜瘦身法减肥才是一种名叫<守宫木>的灌木,原产于东南亚一带,以一般蔬菜清汤方式烹煮熟食优点：据说吃几斤减肥菜就能瘦几公斤副作用：减肥菜因含有植物碱成分,吃后会令人产生失眠,紧张,心跳加速,呼吸困难等副作用,严重者会导致肺衰竭7蔬菜汤瘦身法将任何类型的蔬菜,加入3倍分量的水,待水滚后以慢火煮1小时在喝汤之余,也可以吃煮汤的蔬菜,因为它们含有极少量的卡路里优点：蔬菜汤中,含有大量水浴性的食物纤维,可以治疗便秘,而且溶于汤中的矿物质对身体也有不少益处注意：天然食材烹煮即使大量食用也不会对身体造成太大负担,不过还是要注意其他营养的均衡搭配8韩国泡菜瘦身法食用辛辣的韩国泡菜令体内容易发热,因为泡菜内的辣椒能提高新陈代谢;而且辣椒具有可以抑制食欲的作用,故此最好选择在餐前吃泡菜,至于分量则可以按照个人喜好而定优点：能提高体内新陈代谢,搭配有氧运动消除脂肪效果更显著副作用：由于韩国泡菜多十分辣,故此肠胃不好的人切记用此方法减肥9酸味黄豆瘦身法将干炒过的黄豆浸泡在米醋中三天后每天吃10粒左右,可以治疗便秘优点：若在餐前服用,会令肚子有膨胀感觉,可抑制食欲副作用：虽然黄豆营养丰富,但是长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养,加上黄豆浸泡在醋内,进食时也会沾上醋,所以患有胃病人士不宜食用10薏仁瘦身法每天喝7~8杯薏仁茶,或多吃薏仁饭,薏仁粥等以薏仁烹调的菜肴,可帮助减轻体重优点：薏仁有利尿的作用,而且含有丰富的纤维,对水肿型肥胖有明显改善效果注意：单靠进食薏仁减肥,是难有显著供销的,必须配合饮食习惯及分量,坚持定时做运动才能达到减肥效果11谷类脆片早餐瘦身法要纤体瘦身,基本条件要每天吃3餐,但不少都市人都没有吃早餐的习惯,或者是因为起床晚而没有时间无须烹调的谷类脆片如玉米片等做早餐便是方便不过优点：谷类脆片是以谷物,干果等加工而成的,营养成分比一片土司还要多,纤维及矿物质的含量也相当高,绝对符合健康的原则副作用：在挑选时要避免含高糖粉,巧克力等高卡路里成分的谷类脆片,避免造成一天精神处于倦怠状态1

2咖喱饭瘦身法每天其中一餐只吃咖喱饭优点：咖喱中的香料可以促进脂肪燃烧,因此每天其中1餐吃咖喱饭,可燃烧脂肪减肥注意：宜选用蔬菜做主角的咖喱饭,一植物油取代猪油,减少热量,有利于健康减肥