海参的功效是什么？

海参性温平，味咸，能入肾，对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴，因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。

海参含有丰富的蛋白质，但没有胆固醇，因此也适合高血脂、高血压的人吃。海参中含有“硫酸软骨素”，能够抗衰老，增加皮肤弹性。海参中的“海参粘多糖”可以抗癌。由于夜能养阴，所以经常熬夜工作的人容易阴虚，故而适合吃一些海参来滋补。

扩展资料：

海参多为干制品，好的海参形体饱满、质重皮薄、肉壁肥厚。水发后涨性大，糯而滑爽、有弹性、无砂粒。好的水发海参色泽鲜亮，内部无硬心，肉质有弹性，肉刺完整。如果海参发红，软软的、黏糊糊的，或者很枯瘦，肉薄、坑陷大，肉刺倒伏，不直，那就不宜购买。

海参的存储时需要将海参晒得干透，装入双层食品塑料袋中，加几颗蒜，然后扎紧袋口，悬挂在高处，这样不会变质生虫。

人民网——海参的功效与作用 吃海参要注意这5点

人民网——海参的功效和作用有哪些？如何选购海参？

海参，有强大的滋补功效，能够补肾益精，对于男性来说有强健身体的功效，对于女性来说也有极强的美容功效，海参在沿海市场，是处处能见的产品，但是在内陆市场，由于运输和地域的原因，一般很少能见到海参产品，怎样让海参产品能够成为人们日常饮食中常见的食物，就要对海参的加工进行改进，即食海参应运而生，即食海参批发也在市场发展潮流下，异常火爆。

海参含有7大营养素、50多种营养成分、酸性粘多糖、海参皂甙、硫酸软骨素、海参多肽、胶原蛋白、牛磺酸、18种人体必须氨基酸等，是一个全面的营养集合体！

参相比较人参、阿胶等补品，其属温补类，一年四季皆可用来滋补；海参适宜人群广泛，老人、儿童、孕妇、术后患者等皆可食用；正常体质的人食用有增强体质，提高免疫力，减少感冒等作用；病患食用则可减少旧病复发次数，增强免疫力，促进刀口愈合及体质恢复等。

女性吃海参是有好处的，海参属于高级营养品内含多种氨基酸，矿物质，其作用主要有以下几点，第一，可以延缓衰老、美容养颜。海参内含有胶原蛋白，可以使皮肤紧致，弹性好，皮肤细腻光滑。第二，海参可以补气养血，因为海参含有精氨酸，蛋白质，低糖，低胆固醇，有利于补充营养。第三，对于怀孕的女性，有促进胎儿发育的作用。对于未孕的女性，吃一些海参增加免疫力，有助于怀孕。但是任何东西都不要过量，要适量服用为好

女孩子吃海参的好处

　女孩子吃海参的好处。相信大家对海参并不陌生，海参具有非常高的营养价值，女孩子吃海参对自己的身体有一定的好处。接下来就由我带大家一起详细了解下女孩子吃海参的好处的相关内容。

女孩子吃海参的好处1

　1、女性食用海参可美容养颜：海参富含精氨酸可促成人体细胞的再生和机体的修复，也是合成人体胶原蛋白的主要原料。海参肽可以使皮肤润泽、光滑、细腻，减少和预防皱纹的产生，消除面部色素沉着。

　2、增强人体免疫力：海参中的赖氨酸可促进人体发育，硫酸软骨素的双重作用之下，更可提高机体的免疫力，提高人体的新陈代谢，因此从吃海参就能减少疾病。

　3、促进心脑血管健康：海参中丰富的钒元素，可调节体内脂质代谢的作用，调节机体免疫功能，降低血液粘度的作用，增强造血功能，因此可以促进心脑血管的健康。特别是可减少脑血栓的发病。

　4、海参抗衰老：海参富含的精氨基酸可促成人体细胞的再生和机体损伤修复，延年益寿，消除疲劳，又是合成人体胶原蛋白的主要原料；含有的古胱肽为长寿因子、抗老因子；硫酸软骨素是生长发育不可少的物质，若这种成分减少，首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化。

　5、增强记忆力：海参中富含丰富的赖氨酸，赖氨酸具有促进中枢神经组织功能的作用，因此多吃海参可增强人的记忆力，同时对预防老年痴呆症也有很大的帮助。特别是对于那些脑力工作者来说，适当的用海参进补更有利于提高创造力。

　6、防癌作用：研究发现海参具有抑制肿瘤细胞生长刺激红细胞生长的作用，因此从防癌的角度上说，也具有防癌的功效。

　7、促进伤口的愈合：手术过后，适当吃点海参更有利于伤口的愈合。

女孩子吃海参的好处2

　 吃海参的注意事项

　第一种是吃鲜活海参。不少人认为，鲜活海参不经热加工，不仅营养丰富，且鲜味特浓。但实际上，鲜活海参可能携带细菌甚至病毒，常吃未经处理鲜活海参有可能受到细菌或病毒的入侵而患病；第二种是源自民间最普及的海参加工方法—高温挂盐。这种食用方法是先用清水浸泡盐渍海参去除盐分，软化后摘除杂质清洁干净，再经沸水煮透，冷却后放在冷水中长时间浸泡，水发成软绵状态，最后烹调成各式菜肴。这样一来，本来海参在高温挂盐时营养已流失一部分，再经煮沸、浸泡，营养成分就会再度流失，所剩无几。

　此外，海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄，所以，肾功能差者一次不可多吃。同时，为防止滋腻碍脾、影响食欲，一次进食海参量不宜过大，最好不超过1个。还有海参一般人食用后容易上火，且不易消化，尤其是气候较为干燥的地区。另外，海参也不宜与柿子、石榴、山楂等同食，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。

　从营养角度来说，水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，尤其是这种做法最有利于海参自身营养的释放。常见的海参名菜有：“葱扒海参”、“海参菜心”等。

女孩子吃海参的好处3

　 海参的功效与作用

　 1、补肾壮阳

　食用海参有着很好的补肾壮阳功效，我们如果要讨论吃海参是补什么的，那么补肾壮阳肯定排在第一位，海参被称之为“氨酸大富翁”，在海参中含有丰富的精氨酸，而精氨酸是组成男性精子的主要成分，同时在海参中多种营养成分，可以有效的调节男性的性功能，改善男性阳痿、肾虚、肾亏等症状。

　 2、补脑益智

　除了补肾，海参还是一种很好的补脑产品，在海参中的赖氨酸可以直接作用于人体的中枢神经，同时除了氨基酸，在海参中还含有多种营养物质，可以帮助人体促进脑部的发育，我们常常食用海参可以预防神经衰弱，增强我们的记忆力，帮助人体预防老年痴呆。

　 3、补血养胃

　刚做完手术的人食用海参是非常好的，海参可以帮助人体加快伤口的恢复，加快造血的功能，同时除了外表伤口的康复外，对于一些有着胃部损伤比如胃溃疡的人来说，食用海参还可以帮助加快修复肠胃的损伤，加快人们身体的康复。

　 4、补充营养

　海参有着非常丰富的营养成分，在海参中含有很多的人体所需要的微量元素，在海参中含有是钙、钒、钠、硒、镁等多种元素，其中钒的数量几乎是所有事物之首，另外在海参中还含有丰富的蛋白质，且脂肪和胆固醇都是比较少的，我们食用海参以后可以给人体补充充足的营养。

　 5、抗衰老

　吃海参的功效与作用处了可以给人体补充营养外，还可以帮助人体抗击衰老，我们人体的衰老一般来说和我们人体软骨素的减少有关，而海参的营养物质中有延缓衰老的作用，海参中的软骨素很多，可以帮助人体补充缺失的软骨素，使人体恢复紧致的肌肤。

女人吃海参好吗女人吃海参的好处有哪些海参是一种很好的海产品，海参富有十分高的营养价值， 我 就为大家引见一下女人吃海参的好处。

1、美容养颜

我们都晓得海参属于高蛋白食品，但是多数人不理解海参的蛋白类型，海参的蛋白简单的说就是胶原蛋白或者称胶体蛋白，是蛋白家族重要的一员。胶原蛋白非优质蛋白，当然前提是和优质蛋白比照，我们日常生活中经常吃的猪蹄(南方人称猪手猪脚)、猪皮、鸡瓜等等畜牧类动物的皮都富含大量的胶原蛋白，包括大名鼎鼎的驴胶、熊掌主要成分就是胶原蛋白。另水产类各种鱼皮、鱼鳞都富含大量的胶原蛋白，研讨标明海洋生物的胶原蛋白在某些方面要优于畜牧类的胶原蛋白。

海参的蛋白简单的说就是胶原蛋白或者称胶体蛋白，是蛋白家族重要的一员。

海参中的胶原蛋白含量能够与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不只能够生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，减少、消弭面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且不增肥。

海参 主要成分以胶原蛋白为主，按理来说海参也是美容养颜的佳品，可是目前医学界尚未有过大量的临床实验根据，关于胶原蛋白能够美容养颜的说法仅仅在美容行业盛行， 我 也不敢定论，海参的胶原蛋白能否会改善女性肌肤基因，延缓肌肤衰老。不过女人吃海参益处肯定是有的，海参除了高蛋白，还有一种硫酸软骨素，女人吃海参能够促进新陈代谢，加强雌性激素分泌，从而到达美容养颜、延迟更年期的效果。

海参中的胶原蛋白可才协助女人肌肤锁住水分，因而吃海参有“驻颜”、抗衰老的成效。

胶原蛋白曾经普遍应用于食用、医药、女性化装品范畴，男性同胞可能比拟生疏，但是关于爱美又怕老的女性同胞们来说，胶原蛋白就是永葆青春的绝密秘方。美容行业普遍以为：我们从肉类、蛋类摄取的蛋白固然是优质蛋白，比胶原蛋白更贴近人体蛋白组成，但是无法延缓肌肤衰老，无法挽回逝去的青春，改动不了容颜变老的事实。而胶原蛋白则不同，口服胶原蛋白改动皮肤功用相关基因，促进皮肤胶原蛋白合成相关基因，延缓肌肤衰老，胶原蛋白衍生品在日本、韩国、法国普遍遭到女性欢送，国内也曾经风行一时。胶原蛋白的各种衍生品价钱不菲，轻辄上千 动辄上万，可不是普通人能接受起的，因而女人吃海参、吃猪蹄、啃鸡爪、吃皮冻，只需跟皮有关的，都被冠以美容食品。

海参中的胶原蛋白含量能够与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不只能够生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，减少面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽。硫酸软骨素，酸性粘多糖与衰老亲密相关，它可协助肌肤锁住水分，因而吃海参有“驻颜”、抗衰老的成效。

2、助孕

想要怀孕的女性，能够食用海参，由于此时需求有充足的血分和肾气来养胎，而海参有“补肾，生百脉血”的成效，准备怀孕的女性若提早三个月就有方案地适量服用海参海参，使体内小环境“风调雨顺”，易于受孕。

3、养胎

海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的自然滋补食品。海参所含的丰厚蛋白质是生命的物质根底，是胎儿细胞分化、器官构成的最根本元素，也是孕妇怀孕期和消费、哺乳期需求量最大、最重要的营养成分。

4、滋补养血

海参对孕妇以及产后的妈咪也有很好的滋补作用，海参小米粥是典型的滋补佳品，孕期能够给准妈妈和肚子里的宝宝提供平衡的营养，让宝宝在妈妈的肚子里安康快乐的生长;产后的妈咪们气血亏虚，也能够两三天食用一根或者一天吃半根海参来调理恢复。

5、延缓衰老，推延更年期

关于女性朋友来说海参中的硫酸软骨素还有调理女性内分泌的作用，延缓肌肉衰老，推延更年期的到来。

女人吃海参的益处有这么多，想必对女人吃海参好吗这个问题也没有疑问了吧？

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