芝麻和什么一起吃最好?芝麻和什么搭配更健康

芝麻也是我们常吃的食物，那么你知道什么和芝麻一起吃最好呢？什么食物搭配起来吃才最健康呢？下面我们来为大家介绍下！

芝麻和什么一起吃最好 芝麻+核桃

改善皮肤弹性，保持皮肤细腻

原料：核桃仁100克，熟黑芝麻200克，熟白芝麻100克辅料：冰糖或白糖

做法：

1、核桃仁放入干锅中炒香。

2、炒好的核桃仁，与熟芝麻，冰糖放入碗里搅拌均匀。

3、放入打汁机，打成颗粒状。

4、时间不要打的太长，以防出油，打成颗粒状即可，干吃口感极佳。

做好了可以放到密封罐里，每天吃2-3勺，干吃，既美味又养生。

还可以放到粥里，香味十足。

小提示：

1、加入白芝麻可以增香，使其口感更佳。

2、一定要打成颗粒状，这样吃起来口感特别好，相信你会非常喜欢吃。

3、每天不要吃太多，2-3勺即可。

4、老少皆宜，孩子也非常喜欢吃。

芝麻+海带： 血液循环净化血液降低胆固醇

芝麻海带汤

主料：海带结  冬瓜

辅料：芝麻  枸杞

做法步骤：

1 将冬瓜去皮切成片

2 芝麻在锅里炒香

3 将海带结先焯水去腥

4 高汤煮开先把焯过水的海带结放入煮一会再加入冬瓜片,煮熟后放盐,枸杞鸡精撒上熟芝麻,就可以上桌啦适宜人群：一般人群均可食用。适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。

黑芝麻大家应该不会陌生那,经常可以在各种食物之中看到,那么黑芝麻是否可以和牛奶一起吃呢两者一起吃好吗下面我们来一起介绍下吧!

黑芝麻和牛奶可以一起吃吗

黑芝麻加牛奶,营养丰富又全面 黑芝麻有显着的医疗保健作用黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老 有润五脏,强筋骨、益气力等作用可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少

而牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,如果你早上空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜而把黑芝麻糊和牛奶一起吃,可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收

和什么搭配比较好

黑芝麻与糯米黑米搭配吃最好

用途:营养丰富,可以解馋,余味无穷如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、可以瘦身;糯米可以活血养颜,富含膳食纤维的糯米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等

做法如下

原料:

主料:黑芝麻200克、黑米100克、糯米100克

调料:白糖

步骤:

(1)准备原料:主料不可以缺少黑芝麻多放一点,以打出来的粉末偏黑色为宜黑米是滋补佳品糯米不能缺,起黏糊的作用

(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎机)

(3)调制:每次三勺,加半勺白糖,适量水最好用铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠稠到一定程度就可以了

黑芝麻推荐吃法 吃法一、芝麻木耳茶

生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用每次取5克,沸水冲代茶饮此茶能凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用

吃法二、芝麻杏仁蜜

黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却每日2次,每次2~4匙,温开水配服能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定防癌作用

吃法三、黑芝麻枣粥

粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可特点:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果

你好，可以一起吃的。黑芝麻作为食疗品,有益肝,补肾,养血,润燥,乌发,美容作用,最极佳的保健美容食品黑芝麻还在于它含有的维生素E居植物性食品之首 黑豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者，所以两种一起吃对于身体没有影响。放心吃吧。

1，黑芝麻跟黑豆能增强骨骼密度。黑芝麻和黑豆中的钙离子极其丰富，黑米中也含有的一定的钙离子，所以一起食用可以补充钙离子，可以增强骨骼密度和强度、促进骨骼发育。

2，健脾补肾,中医上表示，黑色的食物都是补肾的食物，黑芝麻、黑豆、黑米都是黑色的，且归脾、肾经，素以具有健脾补肾的作用。

3，降血压,黑豆和黑芝麻都是高钾低钠的食物，食用可以促进体内多余钠离子的排出，而钠离子水平过高会导致血压升高，所以黑豆、黑芝麻可以降血压。

4，抗衰老，黑色的食物中都含有一定量的花青素，可以抗击自由基，并且黑豆中的大豆异黄酮也具有抵抗过氧化物的作用，黑芝麻提取物也可以减慢大鼠的衰老速度，所以具有抗衰老的作用。

扩展资料：

黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。而且黑豆浆不像黄豆性冷，喝多了也不会拉肚子，而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。

黑豆浆，全麦面包，可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了，要减肥的美眉们可以吃得舒坦放心。

黑豆一直被人们视为药食两用的佳品，因为它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%~40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，还能提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

黑豆性平，味甘，具有补脾、利水、解毒的功效，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。凡食物中毒或药物中毒，均可用黑豆汁与甘草煎汤喝，用来解毒。

黑芝麻（Semen Sesami Nigrum）为胡麻科芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，脂麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

黑豆黑芝麻黑米混合吃多少：

1,黑豆，黑芝麻混合着一次吃30克就可以了。

因为黑豆、黑芝麻、黑米的粗纤维含量都很高，大量食用会导致粗纤维食用过多，不利于消化吸收，并且大量食用会额外摄入很多的热量，不利于控制体重。可以将黑豆黑芝麻黑米的混合比例控制在2：1：3，这样食用营养比较均衡。

粥放在早餐或者晚餐食用，并且每天仅食用一碗到两碗的量是可以长期食用的，既补充了需要的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、不饱和脂肪酸，长期不会导致营养不良，还具有一定的保健作用，可以天天喝。

混合吃黑豆黑芝麻黑米要注意什么：

1黑豆、黑芝麻的热量都不低，不能大量食用，大量食用容易摄入过多的热量，导致脂肪堆积，出现肥胖。

2吃黑豆、黑芝麻的时候，主食要减少一些，因为碳水化合物的含量较高，可以代替一部分主食。

3肠胃不好的人群少吃，纤维素含量过高，并且黑豆、黑芝麻都不易消化，肠胃不好的人食用不消化，还易出现腹胀、腹泻的情况。

4不吃有霉味的黑芝麻、黑豆、混合物，发霉的食物吃了对身体不好，并且种子类的食物会滋生黄曲霉，黄曲霉毒素是一种剧毒物质，食用会中毒。

5有油味的黑芝麻不要吃，黑芝麻中油脂含量很高，如果出现油掉的味道，说明黑芝麻已经开始氧化变质了不要食用。

黑芝麻

黑豆

5 黑芝麻和黑豆可以一起吃吗

可以一起吃。

黑芝麻和黑豆都属于黑色食物，黑芝麻所含的营养成分包括亚油酸，亚麻酸，脂肪，蛋白质，维生素E，维生素A，B族维生素，你可算，钙，铁，磷，镁，黑豆所含的营养成分为蛋白质，维生素E，花青素，硒，钾，脂肪酸，异黄酮，卵磷脂和丰富的膳食纤维，这两者的营养成分并没有什么冲突，而且还有相似的营养功效，所以黑芝麻和黑豆是可以一起吃的。

6 黑芝麻和黑豆怎么一起吃 黑芝麻首乌黑豆粥

材料：黑芝麻，黑豆，冰糖各30克，制首乌20克，红枣6颗，大米100克。

做法：

1将制首乌，黑豆，红枣，黑芝麻，大米淘洗干净，去除泥沙。

2冰糖捣碎。

3将除冰糖之外的原料都放入砂锅中，加适量清水，置大火上烧沸，再用小火煮45分钟，最后加入冰糖搅拌均匀即可。

芝麻黑豆泥鳅粥

材料：泥鳅200克，黑豆60克，黑芝麻60克，料酒，葱，姜，食盐，味精各适量。

做法：

1先把泥鳅洗净，放入碗中，入料酒，葱，姜，味精，精盐上蒸笼蒸至烂透。

2黑豆洗净，浸泡2个小时，和黑芝麻洗净入锅熬粥。

3待粥熟后，兑入泥鳅，再煮片刻即可出锅食用。

7 黑芝麻黑豆吃多少合适

黑芝麻一次吃10-20g就可以了，如果是生的黑芝麻，由于其外壳坚硬，蛋白质结构没有受热被破坏，食用时不易消化过量食用对肠胃不好。炒熟的黑芝麻虽然比生的黑芝麻易于消化，但吃15g左右就已经能够补充人体所需的营养元素，也不会对肠胃造成负担，所以黑芝麻一次食用最多不能超过20g。

黑豆一次食用量不要超过30g，因为黑豆吃多容易胀气，所以食用量要根据具体体质情况而定，肠胃不好的人要注意不宜多吃。

8 黑芝麻和黑豆吃多了有什么坏处 黑芝麻

1黑芝麻中所含的油脂很多，人体吸入的油脂过来，就会堵塞头皮毛孔，引起头发油腻，发质变差，加速脱发。

2黑芝麻中的油脂和蛋白质含量都比较高，这两种物质都比较难消化，摄入过量，导致油脂和蛋白质在体内堆积，容易给消化系统造成负担，再者黑芝麻纤维素含量比较高，摄入过量的话，纤维素在肠胃中吸水膨胀，容易影响消化。消化功能不是很好的人群尤其要注意不宜多吃。

3黑芝麻中含有芝麻素，芝麻素在肠道内微生物作用下，会转换成一种类似于植物雄激素的物质，这种物质摄入过多，超出了人体内雌雄激素平衡的话，就容易造成因雄激素摄入过多而内分泌失调的情况。

黑豆

1黑豆中的纤维素含量极其丰富，摄入足量的纤维可以促进肠道蠕动，帮助排空肠胃，但如果过量摄入纤维素，纤维素遇水膨胀，体积增大，反而容易导致便秘。

2黑豆中的钾离子含量比较高，过量摄入钾离子容易加重肾脏和心脏负担，肾脏或心脏本来就有问题的人群食用后容易导致不适症状加重。

3黑豆热量比较高，每100克黑豆热量达到401大卡，吃太多黑豆，摄入热量过多，多余的热量未经消耗，在体内转化成脂肪在体内囤积，就会导致肥胖。

3黑豆中含有超过三分之一的蛋白质，超过四分之一的脂肪和纤维素，过量食用黑豆，导致很多难以消化的物质进入到肠胃，容易造成消化不良。