减肥晚餐适合吃什么

减肥晚餐适合吃什么

对于减肥的朋友们来讲，在平时饮食方面一定要多加注意。如果饮食不当，那么会让减肥的效果大打折扣。在下文中我们将带着大家详细了解一下减肥晚餐适合吃什么。

减肥晚餐适合吃什么

首先，对于减肥的朋友们来讲在晚餐的时候应该吃一些低热量低脂肪食物。很多朋友们在减肥的时候不喜欢吃晚餐，这也是一种非常不好的习惯。大家可以吃适量的西红柿和黄瓜，这样不但可以为自身补充维生素，而且又不会为身体增加负担。

其次，当然一些低热量的水果也是比较值得尝试的，苹果和猕猴桃就是非常典型的一种。猕猴桃中含有大量的水解酶和氨基酸，当然它的维生素c含量也很丰富，这类物质可以让人们的身体变得更加强壮。对于体质敏感的人们来讲也是非常值得尝试的。

第三，中老年人如果正在减肥，那么在晚餐的时候可以适量的食用一些五谷杂粮粥，这些粥水中含有丰富的纤维素，能够起到润肠通便的作用。

减肥晚餐适合吃什么呢，从文章中可以看出大家可以吃一些西红柿或者是黄瓜，当然五谷杂粮粥也是很值得尝试的一种。

减肥一直是人们非常关注的话题，生活中减肥的方法有很多，不同的减肥方法有不同的功效，晚餐吃什么能起到减肥的作用呢？相信很多人都非常的想要知道，下面，给大家具体介绍一下晚餐吃什么才能起到减肥的作用，我们一起来看看。

1、减肥晚餐吃什么

1豆类

豆类能让你觉得更饱。最新研究显示,豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少37%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。

2红辣椒

新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。

3凉拌绿叶菜

多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。宾夕法尼亚州立大学的研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。

4醋

亚利桑那州立大学营养系主任介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200—275千卡。

5粗粮

粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。

2、减肥晚餐注意事项

饮食习惯与身体健康的关系非常紧密，应依据个体情况随时发现并改变常见的不利于健康的饮食习惯，养成因人而异、食品多样化、营养科学的进餐方式。

1油腻过甜是大忌

经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常，久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多，还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担，同时血糖水平也会处在较高水平，多余的能量被机体储存起来，会导致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发生，因此晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。

2多素少荤应倡导

晚餐中多吃素食，增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中，变质产生氨、硫化氢等物质，易诱发消化道肿瘤。健康知识

3常吃快餐不适宜

许多“白领”下班后常需要加班，晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付，虽然食量不大，但经常与简单的高蛋白、高胆固醇、高糖饮料相伴，饥一顿饱一顿的进餐效果不仅不利于消化，还会加重胃肠道负担。

4不吃主食缺营养

天热，许多人因为食欲差晚餐不吃主食，有些减肥者更是只吃些水果或生的凉拌蔬菜。碳水化合物是人体能量的主要来源，一点不吃对健康不利，尤其是老年人就更应加以注意。

5冷食代饭易伤胃

有人以冷食或冰啤酒等替代晚餐，这样很不好。冷食的过多摄入，除了只能暂时使人感到凉快外，对饱腹和营养起不到作用。因为摄入的多是水分和糖分，大量进入人体胃肠道后，会导致脾胃功能紊乱，还会引起厌食、腹胀及腹痛。冰啤酒如果再配食较多的肉类烧烤，还可能诱发痛风。

晚餐应该少油、少脂、少盐，益清淡。如果早餐和午餐摄入的营养足够充分，那么晚餐应该减少高能量、高热量食品的摄入，建议我吃果蔬类食品，最好吃一些可以生吃的蔬菜，像番茄、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等等，主食可以吃一些粗纤维的食品，比如燕麦片、全麦面包等等。

减肥时期晚饭吃什么，要根据每个人的情况来决定。如你19时前吃晚饭，22时左右睡觉，吃晚饭后，基本上没有什么劳动和运动，也就是没有消耗，那就要吃少量碳水化合物（50克）和少量蛋白（15克），再吃一些蔬菜，最好凉拌。南瓜小半块，小米半杯，玉米一要，切小块，或直接剥玉米粒，也可以直接到超市里买玉米渣，材料洗干净，一起放到砂锅里大火煮沸，继续用小火熬煮至粘稠。

在晚餐吃什么之前，我们先来看看身体基本的一个代谢状态。当我们吃下食物，尤其是高碳水的食物，比如米饭、馒头、面条等主食后，血糖水平上升，胰岛素水平上升。此时，身体进入一个燃烧葡萄糖的状态。因为你早起都会轻一些，主要因为一夜没有进食，如果让这个不进食的时间要长一些可能对减肥有利。不过我不是学营养的，可能观点不对。

对于减肥者来说，减肥的关键就是要控制饮食，而控制晚饭是最关键的，要么不吃要么少吃，更不要说饭后还要吃什么。而且在少食的同时还要加强运动才能达到减肥的目的。晚饭后如果适当的食用一些水果可以起到减肥的效果，如苹果、奇异果、番茄、猕猴桃等这些含糖分相对较少的水果，切记避免吃菠萝和香蕉。另外，还可以饮茶，如鱼腥草茶、薄荷茶等。除此之外还应增加适当的运动。

下午5点半之前必须吃完晚餐 对于减肥的人,睡觉前5小时最好是空腹的。

2晚饭可以有汤 晚上可以有汤,吃晚饭的时候,汤可以增加你的饱腹感

3晚饭可以有蔬菜 晚上的时候,可以吃一些蔬菜,能量低,卡路里非常少,比如,胡萝卜

4晚上不要吃肉 很多人晚上大吃大喝,白天在公司里都是吃些快餐,然后晚上回来大补自己不好

5减脂晚餐一：晚餐三明治-全麦面包+生菜+番茄+黄瓜+培根+煎蛋。

做法：全麦面包可以使用现成的，如果觉得没味道，推荐微波炉微烤，拷出来的口味和外面吃的一样；生菜洗净铺在第一层，番茄切片放倒第二层，黄瓜切片放到第三层，煎蛋的火候5s以内营养最高，放置中层；培根放到第5层，再下面就是和前几个步骤一样了，中间切块如图所示。低脂、营养、瘦身三明治就做好啦，作为晚餐管饱还不长肉。

减脂晚餐二：西红柿+花椰菜玉子烧+鸡胸肉

做法：西红柿洗完切两半；花椰菜玉子烧第一步，菜洗净切小块；一张面饼赶平，刷少量油，将切好的菜块放入面饼内；将大饼卷起来切块，在锅中蒸；熟透后就做成了。鸡胸肉在平底锅内煎熟，切块撒上孜然放入盘中，以生菜为盘底。清炒小蘑菇，属于菌类，营养丰富，疏通血管，减脂瘦身首选。

减脂晚餐三：香橙蒸蛋+培根金针菇+蒸胡萝卜

做法：挑选一个新鲜的橙子，将果肉用勺子挖出，在橙子壳内打一个鸡蛋，稍微放点水，在锅里蒸几分钟就好；培根金针菇需要先把金针菇撕开，再用牙签将培根和金针菇固定在一起，小火慢煎，两者都是易熟食物，所以2分钟就可捞出。胡萝卜切片，在片上切花刀，煮熟摆盘。鸡蛋羹及其有营养，胡萝卜可以明目，实在是减脂的好食物。

减脂晚餐四：西蓝花+水煮蛋+炒通心粉

做法：西蓝花小煮，3分钟捞出备用；水煮蛋一个，中间切片放入盘中。通心粉也叫做通心面，但是它和普通的面不同

　　很多喜欢美的男性女性们，整天为了好身材不吃饭，尤其是晚餐的时候，介绍这样的做法是不健康的做法，而且晚餐是特别重要的，不吃一晚上有时候还会饿醒，那么，减肥晚餐吃什么好呢介绍蜂蜜、燕麦、杏仁是不错的选择，一起来了解下吧。

　　1蜂蜜：最佳选择是蜂蜜，为什么呢，因为蜂蜜中所含有的脂肪酸具有有效促进肠胃蠕动的效果，能够改善便秘的窘境，帮助排出毒素，还能够恢复平坦的小腹。如果您在减肥可以采用这个方法，蜂蜜还含有还非常的低的热量，食用以后不需要担心会长胖，但是要注意在喝蜂蜜的时候不要用温水和热水冲，会破坏了其中的营养。要先用凉水冲一下，在加热水。

　2燕麦：晚餐的理想选择眼燕麦，为什么呢，因为燕麦中含有大量的营养物质，比如：叶酸、泛酸、维生素、尼克酸等等，这些物质都有瘦身的效果，而且燕麦还改善血液循环、排出体内的垃圾、促进新陈代谢。体重也就自然而然的下降了。

　　3杏仁：杏仁不仅营养丰富，吃完还不会发胖，因为杏仁中的营养多多，含有钙、磷、铁、维生素C、维生素b族、蛋白质等等，食用后为人体提供营养，还含有大量的单不饱和脂肪酸，对降低血糖有效果，晚上睡觉前吃点杏仁还可以提高睡眠，其中含有是纤维素还可以帮助瘦身。

　　减肥晚餐吃什么好呢介绍蜂蜜、燕麦、杏仁是最好的选择，一般晚上的用餐时间在7点以前，这时候吃这些食物也不会发胖，还能够有充裕的时间去对食物进行消化和吸收，所以大家吃后也不必担心热量在体内堆积哦。

减肥期间很多人不仅对于怎么运动减肥十分关心之外，还尤其关注减肥期间的晚餐饮食，因为我们都知道晚餐吃什么以及怎么吃对于减肥效果都是存在有一定的影响的，所以许多人都很好奇减肥期间的晚餐吃啥，那么减肥时晚餐吃什么？晚餐减肥4大原则是什么？

1、减肥时晚餐吃什么

(1)凉拌绿叶菜

多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。宾夕法尼亚州立大学的研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。

(2)醋

亚利桑那州立大学营养系主任介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200—275千卡。

(3)豆类

豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少37%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。

(4)红辣椒

新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。

(5)粗粮

粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。

2、晚餐减肥4大原则

(1)晚餐不宜晚

晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。一般来讲，8点之后最好不要再吃东西了，可以适量饮水。晚餐吃得太晚，不久之后就要上床睡觉，无形中增加了患尿道结石的风险。同时，晚餐吃太晚也容易使人发胖。

(2)餐不宜甜

甜食给我们带来愉悦的心情，也会给我们带来脂肪和能量，加之晚餐后运动量的减少，脂肪更容易在身体里堆积。想保持健康苗条的体形，就从今天开始，把甜食从晚餐中删除。

(3)晚餐不宜荤

高血压、糖尿并心脑血管疾病与晚餐过于丰盛有着必然的联系。鸡、鸭、鱼、肉、蛋虽然都是有营养的好东西，可是却不适合晚餐食用，它们会使人体内胆固醇含量增高，时间久了自然就会诱发动脉硬化和冠心玻

含有丰富的膳食纤维、维生素和碳水化合物的食物是晚餐的最佳选择，粗粮、蔬菜应该是晚餐的主角。白天用脑过度的话，可以选择清淡易消化的鱼类食用，有助于记忆力提高。

(4)餐不宜饱

众所周知，晚餐吃得太饱会长胖，同时也会降低睡眠质量。所谓“胃不和，卧不宁”，如果晚餐吃进了太多的食物，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传给大脑，就会使我们失眠多梦，长期饱食晚餐容易引起神经衰弱等疾玻晚餐适宜的量是七八分饱，自我感觉不饿即可，想保持身材的话，千万不可吃得过饱。

3、晚餐减肥的4大误区

误区1：夜间同时进食淀粉质及肉类，最易致肥

营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式，把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义。

误区2：只吃蔬菜、瓜果，拒绝主食、荤菜

水果富含维生素和碳水化合物，但营养成分较为单一，尤其缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。若长期蛋白质摄入不足，会引起低蛋白水肿。不吃主食还会导致人体得不到足够糖原供能，会加重肾脏负担。

误区3：睡前进食会发胖

如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物，发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪，而且有强大的饱腹感，正确运用各种食物的特性来进食，便可有效防止发胖。但从健康的角度来讲，睡前进食危害身体。

误区4：晚上6点后进食是减肥大敌

我们的胃大概需要4~6小时就可以完全把食物吸收、排空，如果不及时进食，长期下去容易患上胃玻只要在一天当中分配好食物的营养结构，夜间以清淡、维生素和纤维较丰富的食品为主，即可保护胃，又不致肥。

4、科学减肥方法

1饭前先喝汤

想要减肥有效，那就在就餐前喝1杯水或一碗清淡的汤，垫一下肚子可以减少进餐食量。早餐吃简单一点，低脂肪，高蛋白和高纤维的食物是首选。可以选择新鲜水果、全麦面包或者酸奶等。

2少吃多餐

减肥有效另一个法宝是少吃多餐，让血糖水平保持平稳，避免情绪冲动，可以让胃口缓和，避免暴饮暴食。不要吃添加的糖。如果在你一天吃的食物都加了一点食糖。1年下来，每日多出的卡路里会在体内堆积，成为3公斤脂肪。

3吃高蛋白食物

吃高蛋白质食物，很多人认为减肥过程中不能吃肉，其实是错的。蛋白质是人体重要组成部分，减肥过程中，缺乏了蛋白质，肌肉会更快流失，新陈代谢下降，反而更难瘦。

4坚持每天锻炼

减肥要按自己的生活习惯安排锻炼时间。如果时间长忙碌，就要在清晨多运动。如果想控制晚餐的胃口，那最好的锻炼时间就是下午4、5点了。如果觉得压力太大，那就在晚上8、9点锻炼也不错。