造成肥胖的原因是什么?导致肥胖有很多原因,例如遗传、多吃少动、水肿。
1、为何有的人吃得很多却不会发胖呢?
这是由于瘦人的体质引起的,即身体已经具备了产生这种现象的生理状态。首 先是基础代谢较高。基础代谢是指每个人在维持基础生命活动所需要的能量收支,基础代谢因人的甲状腺机能所致,差异很大。基础代谢高,人体消耗的能量也较多。其二是由于瘦人皮下脂肪较薄,体热容易丧失,为此,体内需要产生较多的热来平衡,故消耗能量较多,即使吃得较多也不会发胖。其三是一些精神因素所致,分泌过多的肾上腺素,分解了脂肪,尤其是受到某种精神压力的刺激更为明显,可使人短时间消瘦。
由于具有上述三个原因,有些人吃得再多也不会发胖,其最大的生理特征也表现在胃肠系统较弱,消化吸收无法正常运作,吃进的食物以不消化的形态被排泄,身体为补充养分,便会刺激食欲中枢加大进食,所以要比正常人吃的多,这种属于很不经济的身体,常常缺乏旺盛的精力,身体长期处于亚健康状态,实际上是与肥胖一样同样处于病态。
2、为何有的人吃得很少也会发胖呢?
与瘦人相反,有的人吃的并不多,但却会发胖,这是由于生理上基础代谢较少,脂肪形成旺盛,精神压力较少的生活状态形成的。当然也包括消化吸收能力强,排泄功能较弱。最主要的原因,肥胖几乎都是由于过食而引起的。根据有关调查表明,肥胖者通常都是在出现发胖的情形之后才开始吃的少,但人体一旦肥胖之后,即使少食,也无法消除肥胖。这是由于我们的身体会在体内作自动的物质代谢平衡,会朝着原有脂肪形成的轨道去运行,去调整已被减少的食物更加合理的生成脂肪。肥胖是一种恶性循环,处于肥胖的人,体内脂肪积蓄越多,身体的新陈代谢就越向促进脂肪积蓄的方向转化。所以,这种肥胖体质如果不从根本上加以改变,就无法摆脱肥胖的状态。
3、肥胖的原因何在?
我们的身体是由约30-40%的固形成分,60-70%左右的水分所构成的。固形成分中有一半是体脂肪,约占人体体重的15-20%。人体所需能量的大半都由脂肪供给,积蓄脂肪是人体本能的功能,但如果摄入食物不当,脂肪就会在体内过剩,便会沉淀下来,兼之身体缺乏相对于脂肪增多的运动,就会使正常的脂肪代谢受到破坏,使脂肪在体内堆积起来。还有神经系统及内分泌系统的调节机能产生障碍,也会造成脂肪过量产生,使人体发胖。如神经系统产生障碍时,摄食中枢就不能保持平衡,虽然肚子不饿但看到美味食品就忍不住的想吃,无法抗拒眼前的食物;内分泌系统产生障碍时,胰岛素供需不平衡,脑下垂体,甲状腺,性腺等分泌异常,使人体的新陈代谢调节功能受到破坏,都是导致肥胖的原因。有人认为肥胖体质来自遗传。的确,肥胖常常来自同一家族。如果父母肥胖,子女则有三分之二是肥胖体;如果父母中有一位是肥胖者,那么子女有半数是肥胖者。但这种来自遗传的原因,几乎都是由于后天的饮食习惯所引起的。同在一个屋檐下,每天吃的相同的食物,子女与父母持续着导致肥胖的饮食生活,也会肥胖自然是理所当然。肥胖并不具有遗传素质,而在于遗传吃的习惯和方法
女人为何比男人胖?
一般来讲,女人往往比男人更胖些。女人身体脂肪含量比男子多是有其多种因素促成成的。从生物学的角度来看,标准体重下的女子身体脂肪含量为25%,而男子只有15%。在年龄相仿、锻炼方式相同的情况下,女子每磅体重日消耗热量比男子要少得多。另外,避孕药片有使女子身体产生过量脂肪和水分的可能。 雌激素本身就有增加脂肪沉积的作用。过了40岁的女子,减肥方法应该是控制脂肪热量摄入,增加体育锻炼。到了50至60的妇女减肥可就困难了,但如果需要减肥,可根据自己的感觉和精神状态有的放矢的参加一些锻炼,专家称,总体健康状况呈肥胖的老年人,他们每减少10磅体重就会年轻一岁。 人脑的“满腹中枢”与“摄食中枢”
人的食欲是由于脑部中心的“下视丘”进行控制的,破坏实验动物的下视丘某部位(假设为A),动物就会不断地进食,但破坏另一个部位(假设为B),动物则对食物完全不感兴趣。由此可知,A是满腹中枢,而B存在着摄食中枢。人体依靠满腹中枢和摄食中枢保持平衡饮食,控制食欲。
当摄食中枢发挥作用时,就会产生所谓的“血糖减少”和“胃的收缩”。动脉血中的血糖在吸收消化食物时会增加,尔后会随之时间最终恢复到与静脉血中的量大致相同。当动脉血处于此种低血糖状态时,就会成为一种刺激,传达至下视丘与神经(迷走神经),下视丘的摄食中枢受到刺激,即产生一种空腹感。另一方面,传达到神经的刺激,会促使胃部收缩,而胃的状态又由别的神经传达到脑,将刺激送至摄食中枢。
总言之,摄取食物会使动脉血的血糖增加,这样的刺激会使下视丘的满腹中枢产生作用,减少胃部收缩,于是造成食欲减退。当食欲控制产生紊乱,而摄食中枢的功能占优势时,就会产生饮食过度的现象,结果造成肥胖。
此外,大部分的人在日常中也会有精神作用引起的食欲,就是肚子虽然不饿,但看到美味的食物就忍不住的相吃,因为摄食中枢未必在空腹时才发挥作用,视觉、嗅觉、味觉的记忆也是关键。
脂肪的真相与肥胖
人们一般都认为,脂肪组织是几乎不进行代谢作用的,只是平静的脂肪储存库。但最近有人提出更为理所当然的说法,即脂肪组织有如批发商,许多物质在此活泼地进出着。
脂肪组织是由脂肪细胞、血管、结合组织等形成的,血管负责脂肪细胞代谢时所需物质的出入,而结合组织则填塞在细胞之间的空隙中。脂肪成为脂肪滴的形态包含在脂肪细胞中,脂肪滴几乎填满了整个细胞,而核则被压在角落。正因为应成为细胞活动中心的核,形成如此的状态,所以一般人会误认为脂肪细胞是不进行活动的细胞。
原本脂肪就是生物体内剩余营养成分被储存起来而形成的物质,配合生理机能的需要,又变成本来的形态释放出来。因此,当多余的营养成分在一定的限度内,不论是摄入脂肪细胞内,或是被释放出来,只要能够维持规律,则脂肪的储存量即固定,就可以保持理想的体重。相反,当过剩的营养物质摄入细胞过多,而释放机能又产生障碍时,脂肪的绝对量就会异常的增多而引起肥胖。
很多人对肥胖症这种慢性代谢异常疾病都存在很多的认识误区,因此往往没有及时选用合适的方式以及正确的态度来对待处理肥胖症,往往使得我们因为肥胖症而承受极大的损害,遗传因素、饮食因素以及运动的缺乏是造成肥胖症发生的三个最为主要的原因。
相关调查表明我国受到肥胖症侵害的人群数量尤为庞大,而肥胖症的发病几率处于不断上升的状态之中,而肥胖症的发生会严重影响损害到患者的身体健康,促使多种疾病的发生,严重影响到我们的正常生活,因此我们每一个人都要深刻认识到肥胖症的严重危害性,对肥胖症的形成原因有比较全面的认识。
引起病理性肥胖的疾病可有甲状腺功能减退、皮质醇增多、脑垂体病变、脑损伤、胰岛瘤、糖尿病等。而比较根本的原因是这些胖人的代谢与体重正常者有明显差别。如胖人血中促甲状腺激素浓度下降基础代谢低于正常人。在同样的饮食条件下,胖人进食后其食物特殊动力作用比瘦人低,合成代谢却较正常人亢进,如此等都可使人长胖。如果存在着遗传缺陷,酯酶失常、生化过程紊乱,即使不存在热量过多问题,也能发胖。
肥胖会引起一系列的代谢方面的问题。第一、会引起像脂肪肝、高脂血症;第二会引起高尿酸血症、痛风;第三、会引起高胰岛素血症、高血糖;第四、会引发骨质疏松的毛病,容易加重感染;第五、会引起肥胖相关性肾病和肥胖相关性的心脏病,比如扩张性心肌病。
引起肥胖的原因有很多:1、懒于运动,缺乏锻炼。2、饮食不节制,喜食油炸、甜腻之物。3、长期压力过大、经常熬夜导致内分泌功能紊乱,基础代谢率低。4、常年服用激素药、抗精神病药、注射胰岛素和降压药等。5、脑垂体瘤、甲减、胰岛素抵抗等疾病都容易导致体重增加而引起肥胖。需要查明原因,对症治疗。同时注意控制饮食,避免暴饮暴食以低盐、低糖、低脂为主,忌烟酒、碳酸饮料等。养成良好的生活习惯,不要熬夜,积极参加体育锻炼,保持大便的通畅。
很多人觉得肥胖并不是什么大问题,可实际上肥胖症的发生对我们的健康所造成的一些潜在性的危害是极为严重的,肥胖症的发生会使得多种严重疾病的发病几率显着上升,因此我们一定要及时摒弃一些对肥胖的错误认识,了解到肥胖症的严重危害性,及时使用一些有效的手段来降低肥胖症的发生几率。
软水中缺镁,但硬水就能提供丰富的镁。生活中的应激状态可使体内镁的排泄量大增而造成缺镁。这也是心理负荷 “超载” 导致缺血性心血管病的机制之一。饮酒、喝咖啡和茶太浓、太多也会引起体内缺镁,膳食中的食盐过多促使细胞内钙增多、镁减少造成血压升高。缺镁造成高胰岛素血症和糖代谢紊乱,诱发糖尿病。在持续缺镁情况下试图纠正缺钙症状,反而会导致抽搐、心律失常,甚至心脏停搏等严重后果。因此这时要钙、镁同时补充,在缺镁时也不可能纠正细胞 内缺钾的症状,心力哀竭、肝肾疾病所致水肿病人常服失钾性利尿药,当利尿反应出现后人们往往只注意补钾,而忽视补镁,此时服用富含镁、钾的新鲜菜汁比单纯用氯化钾溶液效果要好。现己公认肥胖、胰岛素抵抗、高胰岛血症和葡萄糖耐受失调等糖代谢紊乱与镁代谢平衡失调有关,并且成为高血压、冠心病、糖尿病及其致命的血管并发症的共同发病基础。镁对高血压的治疗作用也受到广泛重视,临床补镁,对高血压病人起到一种血管扩张素的作用,使降压药用量得以减少;还能防止因缺镁导致血小板聚集加重及冠状动脉血栓形成,减少发生缺血性心脏病与心律失常的机会。此外大量镁对感应性聋有一定治疗效效果。研究还提提示,镁可保护心肌免受某些抗肿瘤药物的伤害。
水与食物是人类镁的主想来源,谷物(燕麦片、小米、玉米、豆类、黑芝麻、小麦等)与绿叶蔬菜可提供每日摄入镁量的2/3。
缺少维生素会导致肥胖。
维生素B1
维生素B1有助于体内葡萄糖被利用转换成热量,加速肝糖的消耗利用。
主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2
维生素B2则可帮助脂肪燃烧,它是脂肪转化为能量、体力不可或缺的营养素。摄入后燃烧了脂肪,避免脂肪贮积于体内,还有扫除肠道的作用。
主要食物来源为:瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,小米含很多的维生素B2。
维生素B6
维生素B6是体内内许多重要酶系统的辅酶,它参与蛋白质、不饱和脂肪酸等营养素的代谢。维生素B6与B1一同补充,既有助于消除脂肪,还能让你的肌肉更牢固、线条更优美。
主要来源为:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
1、遗传因素。
有人认为肥胖与遗传有密切关系,原因是因遗传使能量代谢降低,进食过多而致肥胖。据国外报告,父亲或母亲双方有一方肥胖者,子女肥胖的可能性为40%一50%;父母双方肥胖,其子女约70%一8o%肥胖,尤其是母亲肥胖更为明显。遗传肥胖者不少为自幼肥胖常伴有高脂蛋白血症(m、V型)。
2、饮食因素。
热量摄入过多,尤其是高脂肪饮食是造成肥胖病的主要原因。脂肪进人血液后,一部分通过氧化而供给身体活动所需要的热量一部分作为细胞的组成部分,还有一部分转化为其他物质,多余的便进人脂库’储存起来。如果吃得太多,机体所摄取的热量超过正常的消耗,食物中的脂肪进人脂肪库储存的数量就会增多,从而形成肥胖。
3、活动因素。
散步每分钟消耗122kJ (29kcal)能量,跑步每分钟消耗378kJ (9kcal)能量,而坐时每分钟仅消耗798kJ (19kcal)能量,因此长期不活动与运动少是肥胖发生的另一个原因。据北京市2331例肥胖人调查,缺少运动者竟达1328例,占57%。
4、精神因素。
食饵中枢功能受制于精神状态,当迷走神经兴奋而胰岛分泌增多时食欲异常亢进,易致肥胖。精神高度紧张交感神经兴奋时,食欲被抑制。
5、代谢因素。
肥胖人合成代谢亢进,在休息及活动时能t消耗均较一般人为少。肥胖人在不活动时对冷的反应差,不像一般人那样增加代谢率消耗脂肪。肥胖人常伴有脂质代谢紊乱,在饥饿时不易发生酮症。
肥胖的原因归根结底无非是摄入过多和消耗过少。那么,造成肥胖的原因是什么肥胖如何预防下面就由我告诉大家吧!
造成肥胖的原因1遗传因素
大多认定为多因素遗传,父母的体质遗传给子女时,并不是由一个遗传因子,而是由多种遗传因子来决定子女的体质,所以称为多因子遗传,例如非胰岛素依赖型糖尿病、肥胖,就属於这类遗传。父母中有一人肥胖,则子女有40%肥胖的机率,如果父母双方皆肥胖,子女可能肥胖的机率升高至70%~80%。
2社会环境的因素
很多人都有着能吃就是福的观念,现今社会,食物种类繁多,各式各样美食常在引诱你,再加上大吃一顿几乎成为了一种普遍的娱乐,这当然成为造成肥胖的主要原因。
3心理的因素
为了解除心情上的烦恼、情绪上的不稳定,不少人也是用吃来作发泄。这都是引起饮食过量而造成肥胖的原因。
4与运动有关的因素
运动有助消耗脂肪,在日常生活之中,随着交通工具的发达,工作的机械化,家务量减轻等,使得人体消耗热量的机会更少,另一方面因为摄取的能量并未减少,而造成肥胖。胖导致日常的活动越趋缓慢、慵懒,更再次减低热量的消耗,导致恶性循环,助长肥胖的发生。
肥胖如何预防
普遍性预防:是针对人口总体的,以稳定肥胖水平并最终减少肥胖发生率从而降低肥胖患病率为目标,通过改善膳食结构和提倡适当体力活动以及减少吸烟和饮酒等来改变生活方式,最终减少肥胖相关疾病,达到普遍性预防的目的。
选择性预防:旨在对肥胖高危人群进行 教育 ,以便使他们能和危险因素做有力的斗争,这些危险因素可能来自遗传,使他们成为肥胖的易患人群,所采取的 措施 是针对易于接触高危人群的地方进行,如学校,社区中心以及一级预防场所, 方法 是从教育入手,加以具体的干预措施,新加坡教育部对 儿童 采取这种预防措施后已经使肥胖的患病率从15%减少到125%。
针对性预防:主要是在已经超重或具有肥胖生物学指标但仍不属于肥胖的个体中进行,目的在于预防体重的增加以及降低体重相关疾病的患病率,这些人发生肥胖及肥胖相关疾病的危险性极高,已经存在体重相关疾病或有心血管疾病以及2型糖尿病等肥胖相关疾病高危因素的个体应当成为针对性预防的主要对象。
肥胖的危害1、肥胖者易患癌症
根据流行病学调查的结果,肥胖妇女更容易患子宫内膜癌和绝经后乳腺癌,肥胖男性则更容易患前列腺癌;而且只要是肥胖者,无论男女都更容易患结肠癌及直肠癌。肥胖的程度越严重,上面几种癌症的患病率就越高。
2、导致各种血管疾患
肥胖易导致各种血管疾患。身体肥胖的人除了皮下脂肪堆积过多之外,内脏和遍布全身的血管内也都堆满了脂肪,所以容易引起多种血管疾患,特别是对健康和生命危害严重的心脑血管疾患。有关研究资料表明,肥胖者的高血压发病率为正常人的15至3位。而且,肥胖度越高,高血压的发病率越高,血压升高也越明显。严重肥胖者的高血压发病率高达50%以上。相反,如果采取种种减肥措施,使体重减轻,血压也会相应地下降。
3、易诱发糖尿病
虽然不能说肥胖是引起糖尿病的直接原因,但它对糖尿病的诱发作用却是不可忽视的。许多资料证实,肥胖程度越重,糖尿病发病率越高。目前在一些经济发达国家中,肥胖引发的疾病,最多的就是糖尿病。成年型糖尿病患者中,约有三分之一的人属于肥胖体型。几乎所有的肥胖者,空腹血糖都不同程度地有所升高。
4、易引起运动系统疾患
肥胖者过度增加的体重,对骨骼和关节等运动系统,特别是对脊椎和下肢是一种额外的负担。骨骼、关节等组织长期支撑过重的体重,犹如每天扛着多余的东西,久而久之,必然积劳成疾,发生关节炎、肌肉劳损或脊神经根压迫,引起腰腿肩背酸痛,甚至造成关节变形,严重影响肢体活动。
5、导致血脂异常
肥胖者,特别是腹型肥胖者比普通人更容易表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白异常升高,而高密度脂蛋白反而降低。肥胖者容易患高脂血症的原因目前还不十分清楚,可能的原因有如下几点:一是进食脂肪多,二是体内脂肪储存多,三是高胰岛素血症可增高血脂,四是血脂的清除有问题。
6、增加患高血压的概率
肥胖与高血压密切相关。在40—50岁的肥胖者中,高血压的发生几率要比非肥胖者高50%。一个中度肥胖的人,发生高血压的机会是体重正常者的5倍多,是轻度肥胖者的2倍多。
7、增加心脏负荷
有人发现,肥胖者心绞痛和猝死的发生率提高了4倍。这说明肥胖肯定会增加心脏的负担,造成心脏损害。正常人体的心脏就像一个水泵,不停地收缩和舒张,维持着血液的循环流动。肥胖者由于血液中储存了过多的脂肪,所以血液总量也相应地增加了很多,心脏就会相应地增加收缩的力量。当心脏不堪重负时,它就无法再有效地泵血,就造成血液积聚在心血管系统的状态,重者甚至出现明显的心功能衰竭。
8、导致脂肪肝
大约有一半的肥胖者患有脂肪肝。肝脏是合成甘油三酯的场所,然而肝内并没有多少多余空间来储存它。在肥胖者体内甘油三酯合成与转运之间的平衡发生了失调,肥胖者的脂肪酸摄入多,所以肝脏合成的甘油三酯也多。大量的甘油三酯堆积在肝脏内。结果形成了脂肪肝。
9、引起骨关节疾病
肥胖可能引起的骨关节疾病主要有三种:骨性关节炎、糖尿病性骨关节病和痛风性骨关节病。其中发生最多、危害最多的是骨性关节炎。肥胖引起的骨性关节炎主要影响膝关节,其次可影响髋关节及手指关节等。
10、阻碍营养吸收
肥胖是一种营养障碍。长期以来,有些人总以为只要长得腰圆体胖,就意味着营养良好。其实,肥胖并不等于营养良好,它与消瘦一样,都是营养障碍所致,二者所不同的仅是体内脂肪贮藏的多少。肥胖不仅是体内脂肪过剩,同时也存在着某些营养成分的缺乏。如许多肥胖的儿童,体内常常伴有铁、钙等微量元素的不足,引起缺铁性贫血、软骨病等多种营养缺乏性疾患。
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