吃什么蔬菜能减肥？

很多人平时在饮食上都是非常克制的，因为很多人的身材都存在有肥胖的情况，所以为了减肥许多人就常常会通过调整饮食来帮助自己减肥，因此许多人平时都会经常吃一些蔬菜，那么吃什么蔬菜能减肥？减肥饮食有什么事情要注意的？

1、胖人吃哪些蔬菜能减肥

一是黄瓜、冬瓜。因为黄瓜中含有丙醇二酸，这种物质有助于抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。而冬瓜能去掉体内多余的脂肪，不妨经常食用。

二是萝卜、韭菜。萝卜因含有辛辣成分芥子油，可促进体内脂肪的新陈代谢，减少脂肪在体内积聚，以减少发胖。而韭菜等作为一种富含纤维素的食物，有通便作用，同时它还能减少别的食物在肠道停留的时间，减少肠道对脂肪等的吸收，利于减肥。

三是芥菜，有助于去掉人体内的脂肪，利于保持苗条的身材。

2、减肥饮食要注意什么

先我们最好对高热量的食品视而不见，要知道，一个蛋糕的热量与一个馒头的热量绝对不一样，如果你在饿的时候，不要狼吞虎咽吃蛋糕，而是稍微吃一点粗粮馒头、全麦食品，你体内的热量就不会增加太多，你这一餐的减肥计划就完成了。

水果在减肥期间没有说不能吃，但是要少吃，如果你喜欢吃水果减肥，那么，就要选择那些含糖分少的水果，你想吃葡萄的时候，不妨用一根黄瓜代替，含有高纤维素的水果，也是你减肥期间的最佳选择，这些水果对于促进新陈代谢效果奇佳。

想吃肉的时候，不妨试一下用家禽的肉代替猪肉，或者吃牛肉，这些肉类含有的脂肪少，不容易让你增加体重，对于减肥特有好处。海鲜类的肉也是减肥的好选择，鱼肉不但可以减肥，还可以健脑，贝类中含有丰富的锌元素，都是有助于身体健康的，你不妨多吃一些。

如果你的口味过重，特别是喜欢吃一些咸的食品，那么，你这个习惯就要改一改了，因为吃的东西越咸，就有可能越想吃，而一些酱类食品中，还含有糖分和淀粉，都是增加脂肪的元素。

喝水对于减肥的效果奇佳，如果在饿的时候首先喝水，会增加你的饱腹感，摄入食品量就会减少，这也是减肥的一种好办法，记住每天喝水不得少于八杯。

减肥期间记得要坚持，不要有我试一试的想法，这样，只会让你的减肥计划泡汤，既然要减肥，就一定要成功，有这个想法，计划才能实现。

3、减肥的常识

1、减去10斤体重≠减去10斤脂肪

减去10斤体重，可能包括5斤水分、3斤粪便、05斤肌肉、15斤脂肪。脂肪密度较小，像泡沫，若一个人真的减去10斤纯脂肪，体型将会有一个很大的改善。然而现实中很多女性减掉10斤，体型却没啥变化，正因为减肥方法不对，减去的10斤体重里只有很少脂肪。

2、减掉20斤纯脂肪，需要多久

据德国运动学家研究，一个体重为160斤的人想减掉20斤脂肪，只需骑100个小时自行车即可；如果你不想骑车，走270个小时的路也行；如你觉得270个小时太久，也可以慢跑110个小时或者打145个小时网球，总之四者任选一样就好。

3、锻炼哪里就能减哪里吗

事实上，这一点并不正确。很多时候，我们的减肥运动是全面性的减肥，而并不是单纯的锻炼哪里就能瘦哪里的。作为女性，腰部、臀部以及腹部都是容易堆积脂肪的部位，但是这些部位并不是那么减掉的。我们的锻炼是全身性的减肥运动，这一点要记住。

4、千万千万别吃减肥药

市面上的减肥药大多是泻药，目前尚未见过哪种得到权威认证。一般人的肠道内会残留几公斤粪便，减肥茶一喝，上几趟厕所，体重立马减轻，体型却不会有任何变化，因为你的体表脂肪并没有被减掉，还会破坏肠道环境，值得吗？脂肪在皮肤下面，怎么可能通过喝茶排出体外？用鼻子想也是不可能的。

世界上胖人无数，若真有某个减肥药被验证确实有效且对人无伤害，这家公司肯定为成为全球市值最高的公司之一，但事实上没有这样的公司，所以减肥药必定都是靠不住的。

想减去皮肤下的脂肪，通常是把脂肪转化为动能和生物能代谢掉，即做运动。运动才是最好的减肥法，没有之一。

5、什么是肌肉性肥胖

还有一类人，天生身材魁梧，肌肉含量高，有点像欧美人，这种叫“肌肉性肥胖”。大多是遗传因素，父母至少有一方体型魁梧。这种人减肥比较难，需极强的毅力，且不易看到效果，她们的一大特点是手腕比同身高的人更粗。如果你不幸是这种类型，就只能默默加油了。

6、锻炼会让你变成“肌肉女”吗

很多女孩子担心，万一我把肌肉炼大，那多恐怖！去过健身房没？无数男人拼命锻炼，然而只有少数几个能把肌肉炼发达，所以你完全不用担心，肌肉要是随随便便能炼大，岂不满大街都是型男在跑？

想炼出发达的肌肉，需满足4点条件：足量雄性激素、极高强度的锻炼、正确的训练方法（大重量、每组6-12次）和一天吃8顿的营养补充，有的甚至还要使用许多激素。女性因为生理原因，雄性激素低，再从运动量、营养量和训练方法（小重量、每组15-25次）结合来看，根本不可能把肌肉炼大，只会让肌肉密度适当增强一点而已，即重量增加，体积围度不增加，所以请绝对放心。

7、长时间不锻炼，肌肉会变成肥肉吗

肌肉是人体一个重要组织，每个正常人都有639块；脂肪是过剩营养的堆积，主要在皮肤与肌肉之间，犹如“穿”在体表。这是两种完全不同的物质，就像鸡蛋黄跟鸡蛋白，你觉得蛋黄会变成蛋白吗？当然不可能！所以请放100个心，长时间不锻炼，肌肉可能会松弛，但绝不会变成肥肉。若想肌肉恢复弹性，只需继续锻炼就OK了！

8、拼命节食能减肥吗

当你过多节食时，身体会误以为你进入困境，于是便节约开支，尽量减少热量消耗，这时你的代谢率反而降低20%-30%。所以过度节食的人往往整天没精神，虽然吃的少，但热量消耗也相应降低，最可怕的是身体还会分解肌肉做营养（此刻还不珍惜你宝贵的肌肉，那我就无话可说了）。

节食除了会丢失肌肉，还会丢失大量水分，一旦食量恢复，身体便加快吸收，于是体重快速反弹，这时只长脂肪不长肌肉，且往往会超过原来体重。所以千万别迷信网上那些歪门邪道的节食减肥法，太害人！此外，适量食用一些脂肪可提高人的代谢率，对减肥有利，所以减肥期间不能只吃素菜，最好合理搭配。为什么我天天做运动，肥肉却减不下来（几乎100%的减肥者都碰到过这种问题）？

道理很简单：你做的不是有氧运动，所消耗的热量并非由脂肪提供，而是来自于食物里的糖分。很多想减肥的人都犯了一个大错误，以为只要我运动就能消耗到脂肪，事实并非如此，脂肪是人体的储备能量，像银行里的存款；而食物里的糖分，就像钱包里的现金。你日常花钱，肯定会先从钱包里取，方便快捷。

马上就要到春节了，转眼春天又要来了，贴了秋膘冬膘的爱美女士很多都开始未雨绸缪，计划着在脱掉藏肉的棉大衣之前减掉身上多余的脂肪。生活中有一些蔬菜就可以帮到爱美的女士打造苗条的身材，那么吃什么菜可以减肥呢？

1、黄瓜

黄瓜中含有丰富的纤维素，有增强胃肠动力的作用，胃肠动力增加了人的新陈代谢就会加快，同时还可以防止便秘，对减肥能起到一定的效果。

黄瓜中还含有适量的胡萝卜素，胡萝卜素可以起到抗氧化的作用，减肥的同时还能抗衰老。此外黄瓜中还含有瓜氨酸，它可以加快人的新陈代谢，促进循环，具有去水肿排毒的功效，所以在食用黄瓜减肥的同时还可以清理内脏。

2、茄子

茄子含有丰富的多酚，可以帮助人体抗酸化、氧化，是一种抗衰老的代表食物。而且茄子还可以加速胆固醇的代谢，帮助肠道分解多余的脂肪，常吃茄子可以起到减肥的作用。

3、冬瓜

冬瓜有祛湿利水的功效，而且冬瓜中不含有脂肪，仅含有少量的碳水化合物，是一种热量极低，非常清淡的蔬菜。多吃冬瓜有助于减肥，帮助爱美的女性美容。

　蔬菜是人们的日常生活中不可缺少的食物。多吃蔬菜不仅有益我们的身体健康，对于那些想要瘦身减肥的女性而言也是绝佳的减肥食品。那么哪些蔬菜的减肥效果好呢下面给大家介绍最能减肥的蔬菜有哪些，供大家参考。

吃什么蔬菜能减肥

　芹菜

　芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看，有降脂降压、软化血管的作用，对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。

　白萝卜

　白萝卜味辛、甘，入肺、脾二经。每100g白萝卜所含热量为6大卡，是根茎类蔬菜中含热量最低的，其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用，直接达到减肥的目的，是效果不错的减肥蔬菜之一。

　菠菜

　菠菜性寒凉，味甘，入肺、胃、肝、大肠诸经。含糖、蛋白质、维生素K、矿物质等，以铁含量最为丰富。其所含热量仅次于白菜，用于防止肥胖症、高血压、糖尿病等。

　白菜

　白菜性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜。

　韭菜

　韭菜性温，生者味辛辣、熟者味甘甜，入肺、胃、肝、肾诸经，是粗纤维食品，在胃肠道吸水后迅速膨胀，不但能在能增进饱感，减少食量，还能润肠通便，排出体内过剩的营养物质，在减肥中有其不可忽视的作用。

　生菜

　生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。

我们生活中有很多食物，不同的食物有不同的营养价值，蔬菜只是其中一种，蔬菜的种类也有很多，减肥的人都喜欢吃蔬菜，那哪些蔬菜吃了能减肥呢？下面，给大家具体介绍一下吃了能减肥的蔬菜，希望对减肥人士有帮助，我们一起来看看。

1、吃了能减肥的蔬菜

冬瓜

冬瓜不含脂肪，含有丰富纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等。冬瓜有利尿清热功效，内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

芹菜

芹菜大部分为水分及纤维素，含维生素A及维生素C，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜有两种，一种是唐芹，一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选唐芹，用它来炒肉片，味道较烈，减肥效果也更好。

香菇

香菇可以抑制胆固醇的增加，可减肥。特别是香菇的菌柄纤维素含量极高，香菇还能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，有抗癌作用。其他菇类，如金针菇、蘑菇、草菇等，都是减肥者很好的食品。

豆芽

豆芽含脂肪及热量低，含水分和纤维素多，常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益。炒时加入一点醋，以防B族维生素流失，又可以加强减肥作用。

萝卜

萝卜能使肠管紧张度增高、肠蠕动增强，缩短食物在肠道的存留时间，利于食物代谢及废物的排出，不用节食而达到节食的功效。萝卜所含热量较少，而纤维素又较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

番茄

番茄里面几乎都是番茄汁液，所含热量又很低，用来减肥非常合适。但是它除维生素C营养丰富外，几乎没什么别的营养，因此要搭配食用。

紫菜

除了含有丰富的维生素A、维生素B1及维生素B2，最重要的就是它蕴涵丰富纤维素及矿物质，可以帮助排除身体内的废物和积聚的水分，从而起到瘦腿之效。

酸奶是减肥期女性的理想食物

酸奶有利于肠胃蠕动，不容易滋生腐败毒性的物质，因此可以预防便秘。它热量不高，还能养颜，减肥的女性可以在午晚餐后喝一杯酸奶。

2、最有效的瘦身运动

1、各种有氧操

当患者想要减肥的时候，患者可以跳一些有氧操，但是这种方法应该因人而异，体能条件并不是太好的人不适合。并不主张初习者或体能条件不好的朋友跳有氧操瘦身，太简单的达不到心率要求，比较复杂的对身体的力量，灵活性，柔韧性要求都较高，一般人根本做不到，如果动作不到位，也没什么效果，还容易造成伤害，虽然现在有各种十分吸引人的有氧操，但我建议没有体能条件的朋友不要用有氧操作为瘦身的方法。

2、单车

单车是非常有效的减肥额运动的方法，患者想要减肥的时候，可以适当的进行单车，效果也是比较好的。现在很多健身房都有动感单车，这些单车的设计非常适合有氧训练，但一般单车训练室都太小，很多人在以前训练时，房间里很容易缺氧，虽然健身房这样设计是为了提高环境温度，使运动者大量出汗提高瘦身功效。但我赞成在瘦身的同时放弃健康的做法。如果户外骑车瘦身的话，建议选用山地车(只是城市里有限速，环境也不太好)。

3、跑步(快走)

跑步是我们比较常见的减肥的方法，不论是我们户外跑步还是跑步机跑步，都可以达到一定的效果。户外跑步会受环境限制，选择跑步机也挺好，放开跑步机扶的手能增加8%的氧利用率和5%的心率，当然首先要在保证平衡的前提下才放开扶手，选择一定坡度的跑步机能提高瘦身效果。在跑步机上使用间隔法锻炼，即可以用高速锻炼一会，转而至较低速度循环练习。

4、跳绳

跳绳简单易学，器械也简单，一小块空地就可以锻炼，是非常好的有氧运动，可以说是物美价廉，跳绳能在几分钟内提高心率和呼吸频率，能在短时间内减轻体重，职业拳击手通常跳绳作为赛前有氧减脂的主要内容，同时也能锻炼全身的协调性和灵敏度。

总之上面说的也就是最快最有效瘦身运动是什么，我们大家对这些也要做好正确的了解，还有就是专家也要提醒大家减肥的方法有很多种，人们在选择减肥的时候一定要选择科学有效的办法来进行减肥，切不可盲目的选择一些不可取的减肥方法。

吃什么菜可以减肥

　吃什么菜可以减肥，减肥吃哪些菜好。都说减肥靠三分练七分吃，所以饮食是瘦身过程中十分重要的一件事，那么吃什么菜可以减肥，减肥吃哪些菜好呢？下面为大家介绍一些有利于瘦身的菜。

吃什么菜可以减肥1

　 西葫芦

　西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。

　 白菜

　白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等，白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。

　 萝卜

　萝卜分白皮、青皮、红皮等多种，既可生吃，又可熟食，其维生素C含量为梨的10倍，还含有干扰素诱生剂，具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对支气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，每次可吃250克左右。

　 豆芽

　主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆、绿豆，但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外，豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、锌等矿物质被释放出来，被人体利用。尤其维生素C的含量极高，是低热低脂食品，可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎，提高大脑功能。

　 冬瓜

　我们知道冬瓜是一个热量很低的食物，而且冬瓜可以很有效的帮助利尿消肿，所以在减肥的时候是可以多吃的。

　 黄瓜

　黄瓜是我们生活中比较常吃的食物，黄瓜可以有效的去油腻，因为在黄瓜当中有丰富的植物纤维，所以即使在减肥的时候也是可以吃的。

　 丝瓜

　丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

　 减肥菜谱

　 桂花糯米藕

　 材料： 莲藕1节，糯米一小碗，红糖45克，桂花蜂蜜30毫升，红枣6粒。

　 做法

　1、将藕洗净，切去一端藕节（藕节留着待用)，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用；

　2、糯米淘洗干净（提前浸泡24小时)，晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防漏米；

　3、取一沙锅或铜锅，先放入灌好米的藕，再放清水，水没过藕为限，在旺火上烧开后转用小火煮制，待藕煮到五成热时，加入少许碱，继续煮到藕已变红色时取出晾干；

　4、用一扣碗垫放油一块，将藕削去外皮，切去两头部分，切成15厘米厚的'圆饼扣入碗内，放入白糖、冰糖、桂花糖，盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出，去掉网油渣和桂花渣，翻扑盘内，然后再去掉面上的网油渣即成。盛出后晾凉切片，食用前也可再淋少许糖桂花或蜂蜜，风味更佳。

　 卤鲜口蘑

　 材 料： 新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

　 做法

　1、先将口蘑清洗干净，再切成片；

　2、将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂；

　3、在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖；

　4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。

　 茶树菇炒三鲜

　 材料： 茶树菇、胡萝卜、木耳、青椒、蒜适、盐、生抽、鸡精、麻油、生粉适量。

　 做法

　1、茶树菇切去根部，洗净；

　2、胡萝卜去皮、木耳（干木耳提前泡发)、青椒去籽洗净切丝。蒜去皮剁成蒜蓉；

　3、锅内加适量油烧热，爆香蒜蓉，下茶树菇大火翻炒熟后，铲起备用；

　4、加适量油烧热，下青椒、胡萝卜、木耳大火翻炒熟后，将茶树菇入锅一起兜匀，加适量盐、生抽、鸡精调味，勾薄芡，淋少许麻油，装碟上桌即可。

吃什么菜可以减肥2

　 1、冬瓜

　100克冬瓜的可食部分热量为11大卡，虽然冬瓜中微量营养素含量一般，但是因为冬瓜热量低，又可消除水肿，它所含的丙醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪，所以减肥期间食用时非常不错的，有助于减肥健美。

　 2、芹菜

　每100克芹菜可食部分含热量12千卡，芹菜富含粗纤维，矿物质等，夏季炎热，很多人易缺水上火，大便干燥吃芹菜可以帮助我们促进肠胃蠕动，宽肠通便。

　 3、魔芋

　每100克魔芋的可食部分为13大卡，魔芋是女生们减肥食物的好选择，魔芋不仅热量低，而且还含有可以增加饱腹感的葡苷聚糖，可以有效的控制体重，减肥健美。

　 4、黄瓜

　每100克黄瓜的可食部分热量为15大卡，黄瓜中维生素C，维生素B族含量丰富，水分也很多，清脆可口，夏季我们常吃凉拌黄瓜，做凉拌黄瓜时不要去皮去籽，黄瓜皮和黄瓜籽中的维C含量最丰富。

　 5、大白菜

　每100克大白菜可食部分热量有17大卡，大白菜中维生素A含量丰富，在阳光刺眼的夏季可以食用大白菜，可以保护眼睛。

　 6、绿豆芽

　每100克绿豆芽可食部分的热量为18大卡，绿豆芽有清除血管壁中胆固醇的作用，夏季常食绿豆芽可以清热解暑，利尿除湿。

　 7、西葫芦

　每100克西葫芦的可食部分热量大约为18大卡，西葫芦中碳水化合物少水分多，有润肤补水的效果；夏天吃西葫芦可以清热利尿，除烦止渴。

　 8、竹笋

　每100克竹笋可食部分热量有19大卡，低热量，低脂肪的竹笋是肥胖者不错的选择，而且竹笋不单能帮助肠胃消化，还有预防大肠癌的功效。

　 9、西红柿

　每100克西红柿可食部分热量为19卡，西红柿中的维生素A可以保护视力，对晒后修复也有帮助，夏季人们喜欢吃糖拌西红柿，虽说西红柿热量低，但是加糖后的西红柿，肥胖者和糖尿病人都不宜食用。

减肥的人群，多吃一些素食，有帮助减肥的作用，蔬菜水果等素食中富含膳食纤维，可以促进消化，还具有很多营养物质，蔬菜是生活中常吃的食物，有许多蔬菜可以帮助减肥，那么快速减肥吃什么蔬菜好？有哪些减肥效果好的蔬菜？下面为大家介绍。

1、快速减肥的蔬菜

(1)黄瓜

黄瓜含有维生素C，维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，从营养学角度出发，应当保留生吃。

(2)西红柿

西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处，凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者，糖尿病人，高血压病人都不宜吃被称为：“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

(3)柿子椒或尖椒

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物，维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。

(4)芹菜

芹菜富含粗纤维，钾，维生素B2，维生素(也叫尼克酸)等成分，夏季天气炎热，人们易上火，造成钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡，如果人体缺维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡，芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。

(5)大白菜

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼，养颜有益。不过，不要吃储存太久，营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

(6)茄子

茄子所含硒比其它蔬菜要高，将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌食用。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病，抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。

2、夏季减肥的水果

1、西瓜

想在今年夏天秀一秀自己的超短裙和小热裤的mm们要多吃西瓜哦。西瓜中的酸柠檬黄素，能使让人变胖的盐分大量排出，尤其对于容易水肿的小腿更有效果。此外，它的钾含量也很多，可以起到修饰双腿线条，塑造腿部肌肉的作用，双管齐下，对瘦小腿有很好的功效哦。

2、李子

李子也是一种很好的减肥水果，它能够促进胃酸和胃消化酶的分泌，同时能够增强肠胃蠕动，多吃李子还能改善便秘。李子是低热量和富含膳食纤维和维生素C的减肥水果，这些营养物质对减肥都非常有利。

3、苹果

青苹果富含矿物质、维生素、膳食纤维，尤其是果胶等重要成分，可以提高消化能力。根据研究表明，每天早上饭前或是晚上入睡前各吃1个新鲜青苹果，能够起到润肠排便的作用，有效的预防肥胖。除了青苹果，红苹果的减肥能力也很卓越。红苹果富含的果胶、糖分及维生素c分，能够帮助促进消化。同时红苹果所含的热量也很低。苹果可以说是减肥水果之王了！

4、火龙果

火龙果不仅含有丰富的营养成分，还是一种低热量、高纤维的水果，经常食用不仅有益健康，还具有预防便秘的作用，这是因为火龙果中含有稀有的植物性蛋白，当这种物质与人体中的重金属离子结合后，可以起到解毒的作用，将毒素排除体外，有效控制体重，是都市女性减肥养颜最理想的食品。

5、葡萄柚

因其丰富的维生素B1、维生素B2以及维生素C，而且还是热量非常低的水果。葡萄柚中具有能够影响机体利用和吸收糖分的方式的强大作用，它会使人体内的糖分不那么容易转化成脂肪。另外，葡萄柚中丰富的钠、钾、钙和柠檬酸，而柠檬酸能使吃进去的肉被快速消化从而能避免人体摄取过量的脂肪。

6、柠檬

柠檬所含的柠檬酸是加快代谢和促进排毒的重要物质，是非常理想的排毒减肥食品。每100克只含24卡路里的柠檬不仅能帮助你加快脂肪的燃烧，从而减少体内的脂肪堆积，它所含的维他命C含量也是非常多的，有助帮助加快肠胃的蠕动和美白肌肤，是集减肥、美容为一体的佳品。

7、菠萝

菠萝几乎含有所有的人的身体所需的维生素，16种天然矿事物，并能有用帮助消化接收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有用地分化脂肪。菠萝还可以帮助人处理完成消化接收的挂念。菠萝蛋白酶能有用分化食物中蛋白质，增加肠胃慢慢爬动。

8、芒果

芒果含有大量的纤维素，可以促进排便功能，对排毒瘦身都非常有效。芒果含有丰富的胡萝卜素和独一无二的酶，可以令皮肤更有弹性，最适合爱美的女性朋友。另外，芒果还是防治便秘的良好瘦身水果，它含有的大量纤维素就是最好的证明了。

一些食物能够减肥这点大家是知道的，不过具体哪些食物、怎么吃能减肥却不是非常清楚。对于想要减肥的小伙伴来说，养成合理的饮食习惯并且适当多吃能瘦身的食物是比较好的做法。那么吃什么有利于减肥瘦身呢？简单的减肥食谱怎么做？

1、减肥食谱

高丽菜卷

材料：韭菜1支高丽菜1片豆芽菜10g金针菇10g芹菜10公分瘦绞肉25g酱油1/4小匙胡椒粉1/4小匙高汤1大匙做法：

1、将整支韭菜、整片高丽菜洗净，分别去除硬梗后，放入滚水中烫熟，捞起沥干备用。

2、豆芽菜、金针菇洗净;芹菜去叶、去根后，洗净切珠备用。

3、将绞肉剁成泥状，加入酱油、胡椒粉及做法2的芹菜珠拌匀备用。

4、高丽菜铺平，包入做法3的绞肉及做法2的豆芽菜、金针菇，卷成菜卷状，再用做法1的韭菜将菜卷绑住。

5、将做法4的菜卷放于盘中，并淋上高汤，置入蒸笼中，蒸约25分钟即可。

点评：每100克的高丽菜里只有0、1克脂肪，而且营养众多的它还能提高人体免疫力，预防感冒，促进消化预防便秘等问题。这样的高营养价值的健康食品谁不爱呢

黄瓜盅

材料：青葱约5g生姜约5g红萝卜约5g瘦绞肉20g大黄瓜85g白胡椒粉少许太白粉1/3小匙盐少许酱油少许高汤1大匙做法：

1、将青葱、生姜分别洗净，切末;红萝卜洗净去皮切末备用。

2、将绞肉剁成泥状后，加入做法1的青葱、生姜、红萝卜及所有调味料一起拌匀后，腌渍约20分钟至入味，即为馅料。

3、大黄瓜洗净，去皮，切取一段约4～5公分高的圆柱，再利用小汤匙将籽挖掉。

4、于做法3的黄瓜内缘抹上少许太白粉，再将做法2的馅料镶入黄瓜中间的洞里，放于盘中，连盘一起置入蒸笼中蒸约25分钟即可。

若无蒸笼可用的人，可以电锅替代，味道一样很好唷!

点评：黄瓜的含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。它所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

稻荷冷面

材料：荞麦面100公克山药30公克入味寿司皮5片葱花少许鱼板20公克冷开水150_和风酱油3大匙七味粉少许做法：

1、将荞麦面放入滚水中煮至熟后，捞起以冷水冲洗降温，再沥干水份盛入汤碗中备用。

2、山药去皮后磨成泥;入味寿司皮切成小丁;葱花洗去辛呛味;鱼板切成小丁。

3、取一容器，加入所有调味料后，拌匀即为酱汁备用。

4、将做法3的酱汁淋入做法1的汤碗内，再放上做法2的材料放在做法1的荞麦面上即可。

点评：荞麦面属于粗粮的一种，粗幼搭配，有助改善肠道健康，从而减少精粮摄入。而且比米饭更具有饱腹感，计入山药这一减肥佳品更是大大提升其瘦身功效。

2、不同运动减肥法

1、跑步

适应人群：几乎所有人群

效果指数：★★★★★

减肥功效：众多周知跑步是目前为止减肥最佳的有氧运动，在跑步的过程中，可以极好的增添血液循环，促进新陈代谢，改善人体的心脏功能，并且还能为脑部的血液和细胞提供氧供应，让大脑更加正常的运作，同时有效刺激人体能量的消耗，帮助塑造完美体态。但是在运动过程中，每次的运动时间不能少于半小时，时间为1小时最佳，而跑步的速度则以中速或者慢跑为主，这样比较有利于燃脂。

2、爬山

适应人群：高血压、冠心病等患者要量力而行

效果指数：★★★★★

减肥功效：爬山也是属于有氧运动，能够增加血液中的蛋白质，增加人体免疫力，同时爬山还有助于体内的有害物质，比如说致癌物、毒素等及时排出体外，并且能促进人体的新陈代谢，让脂肪得到快速的消耗，具有不错的瘦身功效，而最佳爬山减肥的时间为下午3点以后，这样可以有效燃烧身体的脂肪。

3、羽毛球步

适应人群：几乎所有人群

效果指数：★★★★★

减肥功效：比起室外运动，用羽毛球来

减肥瘦身，可以更好的起到锻炼全身的作用，在打羽毛球的过程中，能够充分活动膝关节、手关节、胯关节，让全身的肌肉和关节都动起来，还能促进脂肪的分解和减少脂肪合成，快速有效的增加能量的消耗，是一种全身减肥最佳的运动，在运动时间上，要想效果显著，那么每天要坚持30分钟以上的中低强度运动，才能塑造苗条身姿。

4、骑车

适应人群：几乎所有人群

效果指数：★★★★★

减肥功效：骑车是时下最流行的户外运动

减肥方法，在户外你会有种特别舒适的感觉，在骑车的过程中，你可以利用不同的强度和节奏，或者是在不同的地形上练习骑车，在整个过程中，当你骑着车翻越阻碍，快慢结合的完美的时候，你的脂肪同时也在快速的燃烧的，简直就是一种享瘦乐趣的方法。

吃什么蔬菜减肥

　吃什么蔬菜减肥，很多人为了追求完美的身材曲线，开始纷纷加入减肥队伍当中，对于不喜欢运动减肥的朋友来说，会更加喜欢吃蔬菜减肥方法，那么吃什么蔬菜减肥呢？一起继续往下看看吧！

吃什么蔬菜减肥1

　1、冬瓜

　冬瓜的热量很低，而且不含脂肪，并且钠含量低，有利尿排湿的功效。平时多吃冬瓜对于改善水肿，减肥有较好效果。

　2、韭菜

　韭菜中富含钙、磷、铁等微量元素和蛋白质、维生素A、C，以及胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的`通便作用，能清肠排毒，达到减肥塑身的效果。

　3、芹菜

　芹菜中含有大量水分和纤维素，在胃中增加饱腹感，进入肠道可吸水增加粪便体积，促进排便；芹菜中含有丰富的钾，可以减轻身体浮肿，是理想的减肥蔬菜。

　4、西葫芦

　西葫芦含有大量的水分和纤维素以及维生素A、钾、镁等矿物质元素。经常食用西葫芦可帮助排便、减轻身体浮肿，有较好的瘦身效果。

　5、卷心菜

　卷心菜富含膳食纤维，具有清肠排毒、改善便秘的功效；卷心菜还含有维生素C和维生素K，能有效抑制黑色素形成，因此卷心菜是减肥、美容的好食材。

　6、生菜

　生菜中含有甘露醇，可以促进人体的血液循环，绿叶素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠道消化，经常食用可以起到排毒、瘦身的效果。

吃什么蔬菜减肥2

　 1、冬瓜

　具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

　 2、黄瓜

　内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

　 3、丝瓜

　丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

　 4、白萝卜

　含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

　 5、紫菜

　纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

　 6、韭菜

　含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

　 7、海带

　含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富)，有通便和利尿的功能。

　 8、绿豆芽

　水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。

　 9、辣椒

　具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。