最适合饮蔬果汁的3个时刻
1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅,增加活力及稳定血压(血压食品)并帮助排便。
2、两餐之间或饭前半小时,也是饮用果汁的最佳时间。
3、蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神,所以运动(运动食品)后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。
蔬菜汁的食疗保健功效
1、圆白菜汁:
圆白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等,具有良好的功效。另外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。
2、胡萝卜汁:
每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝胡萝卜汁,分泌出的奶汁质量要比不喝的母亲高得多;患有溃疡的人,经常饮用胡萝卜汁可以显着减轻症状。
3、黄瓜汁:
在 医学 家排列的黄瓜汁医用价值表上,其利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也有重要作用,黄瓜汁还可使神经系统镇静,并能增强 记忆力 。此外,黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定功效。
4、番茄汁:
医学专家认为,每人每天吃上2个番茄,就可以满足体内一天维生素C的需求。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。
其实在家中榨汁亦十分简单,既可选择较新鲜的蔬果,亦可避免市面店铺加添过多糖分。要健康,工夫也不用太多。 只需一台原汁机,每天一杯果汁或者蔬菜汁,健康有营养
夏季喝果汁注意常识
新鲜果汁不宜加糖饮用。新鲜果汁饮用时不要加热,否则会使水果的香气跑掉,更重要的是一些营养成分,特别是维生素会遭受破坏。给小儿服药不宜用果汁及酸性饮料送服,若要饮用果汁饮料,也必须在服药15小时以后。
1、喝新鲜果汁不宜加糖
新鲜果汁不宜加糖饮用。因为果汁是低热量食品,每百克热能含量不足50千卡,加糖饮用后就使热量增加而影响食欲,造成正餐食量减少,这样就失去了“开胃”的作用。另外,给婴儿喝的果汁就更不应加糖,否则会造成宝宝对甜食的依赖,甚至养成喜欢甜食的习惯。新鲜果汁饮用时不要加热,否则会使水果的香气跑掉,更重要的是一些营养成分,特别是维生素会遭受破坏。
2、哪些人适宜饮用果汁
应该说,果汁是老少皆宜的饮品,从哺乳的婴儿到耄耋之年的老人都可以饮用。果汁被认为是给3月龄婴儿补充维生素必须添加的辅助食品。然而,也有人不适合喝果汁,如患溃疡病、急慢性胃肠炎的人。健康人中也会有人喝果汁出现腹胀和腹泻,这是因为果汁中含有不能被消化的碳水化合物引起的。肾功能欠佳的人,应避免在晚上饮用果汁,否则早晨醒来,很可能会出现手脚浮肿。
3、果汁不能代替水果
鲜榨果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感好。
但是,果汁的营养和水果有一定的差距,果汁不能完全代替水果。首先,果汁中基本不含水果中的纤维素;第二,捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏了;第三,在市售果汁生产的过程中,有一些添加物必然要影响果汁的营养质量,如甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等;第四,市售果汁在加热、灭菌过程中也会使其营养成分受损。因此,对于能够食用新鲜水果的人来说,新鲜完整的水果永远是最好的选择。
4、鲜榨果汁应半小时内饮尽
研究人员指出,饮用放置时间超过半小时的鲜橙汁不仅没有什么营养功效,甚至会带来负面作用。 橙汁的健康功能可以说是举不胜举,如喝橙汁有助血管扩张,增强人体免疫力;橙汁能促进胃肠道正常工作,有助于清除随空气和食品一起进入人体内的有害物质。 但是,鲜橙汁放置时间超过半小时,其原有的营养成分和健康功效就会急剧削弱。
饮用橙汁还应注意,不要给橙汁加糖,因为加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。喝鲜橙汁虽然可以获取丰富的维生素,但是却吃不到橙子的纤维素及白色橙衣中的维生素B,因此,还是吃新鲜橙子更健康。
5、100%果汁更有营养
辨别市售果汁营养的多寡,一要看其纯度,二要看其水果种类,三要看果肉含量。同一种水果的果汁,100%纯果汁的营养肯定就比10%或者其他纯度的果汁高。
混合果汁具有更高的营养:一种水果一种营养,多种水果多种营养。比如说大家都很熟悉的“三种水果在里面”的农夫果园果汁,就属于混合果汁。
含有果肉的果汁营养价值也比较高,因为果肉中所含的纤维素对人体非常有利。
6、不宜用果汁送服药物
在小儿患病时,有些家长用果汁代水给孩子服药,这是不科学的。在各种果汁饮料中,大都含有维生素和果酸,而酸性物质容易导致各种药物提前分解和溶化,不利于药物在小肠内吸收,影响药效;有的药物在酸性环境中会增加副作用,对人体产生不利影响。
因此,给小儿服药不宜用果汁及酸性饮料送服,若要饮用果汁饮料,也必须在服药15小时以后。
保而力将 温馨提示:果汁不能代替白开水
现在的家长大多都误认为果汁饮料有营养,实际上并不科学。果汁饮料含有多种维生素、糖类,适当喝可补充体内维生素和无机盐,但对于消化系统还不太健全的儿童来说,喝果汁饮料太多就会引起 疾病 。
各种果汁的功效
苹果汁:调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。
西柚汁:降低胆固醇,预防 感冒 及牙龈出血。
奇异果汁:含丰富维他命,清热生津,止吐深泻。
芒果汁:帮助消化,防止晕船呕吐喉咙疼。
菠萝汁:消肿,帮助消化,舒缓喉痛。
木瓜汁:消滞润肺,帮助消化蛋白质。
西瓜汁:消暑利尿,降血压。
西芹汁:补充体力,舒缓焦虑、压力。
香蕉汁:提高精力,强健肌肉,滋润肺肠,血脉畅通。
葡萄汁:调节心跳,补血安神,加强肾、 肝功能 ,帮助消化。
柠檬汁:含丰富维他命,止咳化痰,有助排除体内毒素。
橙汁:滋润健胃,强化血管,可预防 心脏病 、中风、伤风、感冒和瘀伤。
士多啤梨汁:利尿止泻,强健神经,补充血液。
梨汁:能维持心脏,血管正常运作,去除体内毒素。
椰子汁:预防心脏病, 关节炎 和 癌症 ,强健肌肤,滋润止咳。
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果汁饮料里含有很多水,饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。 下面就由我为大家介绍下各种果汁的功效和作用,希望对大家有帮助。
各种果汁的不同功效与作用
1、苹果汁:调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。
2、西柚汁:降低胆固醇,预防感冒及牙龈出血。
3、奇异果汁:含丰富维他命C,清热生津,止吐深泻。
4、芒果汁:帮助消化,防止晕船呕吐喉咙疼。
5、菠萝汁:消肿,帮助消化,舒缓喉痛。
6、木瓜汁:消滞润肺,帮助消化蛋白质。
7、西瓜汁:消暑利尿,降血压。
8、香蕉汁:提高精力,强健肌肉,滋润肺肠,血脉畅通。
9、葡萄汁:调节心跳,补血安神,加强肾、肝功能,帮助消化。
10、柠檬汁:含丰富维他命C,止咳化痰,有助排除体内毒素。
11、橙汁:滋润健胃,强化血管,可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。
12、草莓汁:利尿止泻,强健神经,补充血液。
13、梨汁:能维持心脏,血管正常运作,去除体内毒素。
14、椰子汁:预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳。
15、桃子:清津味甘,肥良果(多食易消化不良,应洗净)。
16、柿子:泻血,便秘,可蒸柿饼食用,一天两枚,可疗肺热,多痰,燥性,气管炎,具润肺止咳化痰之效(不可冰过)。
17、红萝卜汁:刺激胆汁分泌,中和胆固醇,增加肠壁弹性,安抚神经。
18、哈密瓜汁:消暑解燥,生津止渴。
19、莲雾汁:解热,利尿,宁静神经作用(加盐可以帮助消化)。
20、枣子:可治便秘,利尿,益胃生津(空腹不可过食,须细嚼慢吞)。
21、荔枝:补血健肺,促进血液循环,心脏衰竭者可多食(已燥热者不可多食)。
22、龙眼:乾的对健忘,心跳不正常,神经衰弱之失眠,有疗效且滋补(隔水煮,不可多食)。
夏天口渴人们喜欢喝饮料,特别是冰镇的饮料,但饮料含有很多化学物质,对人的身体健康及其不好,可是如果是鲜榨的水果汁则不同,含有一定的营养价值,是人们夏日饮品不错的选择之一,下面就和我一起来看一下吧。
果汁是用新鲜或冷藏水果,经过榨取等加工手段制成的产品。根据国家规定,含果汁10%以上的饮料,称为果汁饮料。从水果直接榨取,不加水及其他任何添加剂,称为纯果汁(又叫原果汁)。果汁饮料是人们日常生活中必不可少的食品。在炎热夏季,人们常用来消暑解热,在餐桌上也是必备之品。因它们口感甜美而深受大众欢迎。这类饮料也有其优缺点,应该引起重视。果汁中含有多种维生素和矿物质。
一、果汁的营养
果汁饮料里含有很多水,饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。
果汁含有很多天然招牌营养素,能增强免疫力、减少生病、延缓衰老。特别是鲜榨果汁,具有该水果的绝大部分营养、功效。服用果汁可以使消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险低一半,同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。
二、各种果汁的不同功效
1、苹果汁:调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。
2、西柚汁:降低胆固醇,预防感冒及牙龈出血。
3、奇异果汁:含丰富维他命C,清热生津,止吐深泻。
4、芒果汁:帮助消化,防止晕船呕吐喉咙疼。
5、菠萝汁:消肿,帮助消化,舒缓喉痛。
6、木瓜汁:消滞润肺,帮助消化蛋白质。
7、西瓜汁:消暑利尿,降血压。
8、香蕉汁:提高精力,强健肌肉,滋润肺肠,血脉畅通。
9、葡萄汁:调节心跳,补血安神,加强肾、肝功能,帮助消化。
10、柠檬汁:含丰富维他命C,止咳化痰,有助排除体内毒素。
11、草莓汁:利尿止泻,强健神经,补充血液。
12、橙汁:滋润健胃,强化血管,可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。
13、梨汁:能维持心脏,血管正常运作,去除体内毒素。
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排毒利尿水果
1、蔓越橘
印第安人相信蔓越橘具有利尿效果,并且可以治疗包括坏血病(常认为是由于过量摄取盐分而引起的)在内的多种症状。虽然关于蔓越橘中含有的原花色素以及抗菌效果的研究尚未有明确结论,但尤其需要注意的是蔓越橘的利尿作用在于排出体液而不是排出钾,这也是其缺点。
2、黄瓜
黄瓜含有硫磺和硅元素,有利于刺激肾脏排出尿酸,增加排尿。而且富含水分和钾元素且钠元素含量低,有利于抑制硝酸和炎症性酵素的生成,防止产生浮肿。此外,将黄瓜切片还可以敷在眼下消除黑眼圈。
3、西瓜
西瓜含有92%的水分,且富含钾元素,因而也具有利尿作用。此外,西瓜还含有瓜氨酸,可以防止血管扩张以及体液漏出,有利于减轻水分滞留。
扩展资料
排毒利尿蔬菜
1、甜菜
甜菜富含钾元素,有助于排泄体液,且有抗炎症的效果。
2、卷心菜
卷心菜有利于减少体内水分。人气菜谱“卷心菜浓汤”就是利用了卷心菜的利尿作用以及丰富的水分来到达减肥目的的。此外,富含花青苷的红卷心菜还有抗炎症的作用。
3、芹菜
有“西方医学之父”之称的希波克拉底十分推荐通过服用芹菜排出过剩的体液。而如今科学家们也研究查明了芹菜因含有苯酞类物质而具有利尿的作用。
人民网-脚部浮肿太难受?试试这9种蔬果利尿排毒
1、胡萝卜汁。每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁,分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡的人,饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状,胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
2、芹菜汁。芹菜味道清香,可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和P,故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
3、番茄汁。医学专家认为,每人每天吃上2-3个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用,并能改善心脏的工作。此外,常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,还可起到减肥的作用。
4、柠檬汁。柠檬不仅可以美白,还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,帮助食物消化,进而有减肥的功效。
5、百香果。百香果汁美白功效相当强大,就算你去了一趟三亚,晒黑一圈的话,连续喝一个月百香果汁,马上白回来。百香果汁减肥效果还是一般的好,百香果汁可以快速将体内多余的脂肪排出,从而达到减肥的效果。
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