众所周知,水果中的维生素C含量非常高,人们经常通过进食水果来补充大量的维生素C。维生素C能够有效提高人体免疫能力,经常补充维生素C可以起到预防感冒的作用,此外维生素C有分解皮肤中黑色素,预防色素沉着,防治脸部长斑,使皮肤保持洁白细嫩等。生活中许多水果蔬菜的富含维生素C,今天就来了了解一下吃哪些水果补维生素C最厉害。
1、鲜枣
鲜枣的营养价值非常高,中含有丰富的维生素C,是理想的补充维生素C的水果。每100克酸枣所含维生素C900毫克,被称为百果之冠。鲜枣中含有的维生素C是苹果的六十倍之多,经常食用鲜枣由于延缓衰老,提高免疫能力,还能够辅助治疗心血管疾病。
2、猕猴桃
每100克猕猴桃所含维生素C420 毫克,猕猴桃的食用价值较高营养丰富,可以起到美容养颜,延缓皮肤衰老的作用。
3、草莓
草莓营养素含量丰富,被誉为是“水果皇后”,对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用。草莓的维生素C含量高,每天四五颗草莓,就可满足一个成年人一天所需要维生素C的量。
4、西红柿
西红柿是我们常见的一种蔬果,厨房里少不了它的身影,同样也是很好的水果,含有丰富的维生素C,可以有效治疗口腔疾病,能够缓解牙痛,口腔溃疡以及牙龈炎。西红柿中还含有大量的番茄红素,能够清除体内自由基,起到延缓皮肤衰老的作用,多吃西红柿可以美白养颜。
5、苹果
“每天一个苹果,医生远离我”,吃苹果能给身体补充大量营养物质,特别是维生素C,可以提高身体免疫能力。另外苹果还含有丰富膳食纤维,有助于肠道的蠕动消化,改善消化不良。
以上就是含维生素C较高的水果,在日常生活中,想要补充维生素C的朋友,可以适当多吃以上这些水果哦。
维生素c水果含量排名一览表:
1、刺梨,维C含量2585mg/100g;
2、余甘果,维C含量1841mg/100g;
3、沙棘,维C含量1100mg/100g;
4、酸枣,维C含量900mg/100g;
5、猕猴桃,维C含量 420mg/100g;
6、鲜枣,维C含量243mg/100g;
7、黑加仑,维C含量181mg/100g;
8、番石榴,维C含量68mg/100g;
9、山楂,维C含量53mg/100g;
10、丑橘,维C含量50mg/100g;
11、草莓,维C含量47mg/100g;
12、木瓜,维C含量43mg/100g;
13、金桔,维C含量35mg/100g;
14、橙子,维C含量33mg/100g;
15、杨桃,维C含量272mg/100g;
16、菠萝,维C含量24mg/100g;
17、柚子,维C含量23mg/100g;
18、柠檬,维C含量22mg/100g。
-维生素 C
什么水果富含维生素c
你知道什么水果富含维生素c吗?在生活中我们经常吃水果,也知道水果蕴含丰富的维生素,那么你知道哪种水果蕴含较多维生素C呢?下面我就在这里跟大家分享一些富含维生素的水果,一起来看看吧。
什么水果富含维生素c1
第一名 酸枣
酸枣原产于中国华北地区,现多分布于新疆、山西、河北、河南、陕西等地。酸枣中虽然没有其他水果中含有的多种微量元素和矿物质,但酸枣中含有的维生素C在人体中可利用率高达863%,是所有水果中的佼佼者,也因此酸枣成为维生素C水果排行榜的第一名。
第二名 黑加仑
黑加仑学名为黑茶藨子,也常被人们称为黑醋栗,多分布于中国的黑龙江、内蒙古、新疆和欧洲、前苏联、蒙古、朝鲜北部等地。相同数量的黑加仑中的维生素C含量是橘子的4倍,除此之外,黑加仑中还含有大量可提取制作成消炎药的花色素甙和可以帮助增强人体内器官连接性,因此黑加仑可排在第二名。
第三名 草莓
草莓原产于南美地区,现主要在中国和欧洲等地分布较广。草莓中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素和微量元素,其中,维生素含量比苹果和葡萄都要高7-10倍,草莓中含有的丰富的胡萝卜素、维生素A和膳食纤维能够帮助人们缓解夜盲症和促进肠道蠕动。
第四名 奇异果
奇异果原产于中国湖北省宜昌市。奇异果中含有丰富猕猴桃碱、蛋白水解酶、多种微量元素和人体中所需的17种氨基酸,奇异果中含有含量极高的维生素C,一颗奇异果就能够提供一个人一天的维生素含量还能多出一倍多,除此之外奇异果中还含有对人体健康有益的可溶性膳食纤维。
第五名 枇杷
被称为“果木中独备四时之气者”的枇杷原产于中国的东南部地区。成熟的枇杷中含有各种果糖和多种维生素及微量元素,其中胡萝卜素的含量更是在各种水果中排在第三位,枇杷的果肉还有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷中含有的维生素C含量能够具有美白养颜、淡化斑点的功效。
第六名 橘子
排在维生素C排行榜第六名的橘子原产于中国的秦岭南部、长江以南流域和华南地区。橘子中含有具有美容作用的维生素C坏人能够帮助人们消除疲劳的柠檬酸,但橘子中的维生素C含量比枇杷要低,因此橘子排在第六名。
第七名 橙子
橙子原产于东南亚地区,橘子中]含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C等成分。橙子含有的多种有机酸和维生素能够帮助人体调节人体体内的新陈代谢,维生素C还能有一定的防癌的作用。
第八名 樱桃
樱桃原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区,樱桃中比起维生素C,其实铁元素的含量要更多一些,并且维生素A和胡萝卜素的含量都是葡萄、苹果和橘子的许多倍。樱桃中含有的维生素C和其他的营养元素使得常用樱桃榨汁涂擦面部可以起到红润嫩白,去皱消斑的功效。
第九名 柠檬
柠檬原产于东南亚地区,现主要分布在中国长江以南和美国、意大利、西班牙等地。被称为“柠檬酸仓库”的柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C,有治疗支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状的作用,柠檬中含有的维生素C使得柠檬成为了坏血症的克星。
第十名 荔枝
荔枝原产于中国的西南部、南部和东南部地区,也因此自唐代以来就有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”的典故。荔枝含有丰富的葡萄糖,蔗糖,蛋白质,脂肪以及各种维生素A、B、C,对人体十分有益。
虽然维生素C有着公认的美白效果,但是果果还是要在这里提醒大家,因为维生素C对阳光比较敏感,所以大家在出门前半小时内最好不要食用维生素C含量较高的水果或蔬菜,以免因其维生素C的敏光性从而使皮肤吸收太阳带来的紫外线,导致皮肤变黑哦!
什么水果富含维生素c2黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成为国内水果市场上的新宠儿。
抗气化物质含量高
营养学专家介绍,黑色水果之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,例如:原花青素、叶绿素等,这类物质具有很强的抗氧化性。相比浅色水果,黑色水果还含有更加丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。此外,黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。
常见的黑色水果
桑葚:
营养成分十分丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。
桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。除生食外,桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。
乌梅:
含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。
夏天时,可以自制桂花乌梅汁,既营养又方便。将一小把乌梅加入水中,小火煮40分钟后,加入桂花、白糖,放凉后,便成为桂花乌梅汁。气味芬芳,口感酸甜可人,烦躁时可多喝,还有生津去火之功效。
黑葡萄(葡萄食品):
葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便”。
黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
黑加仑:
又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场,只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等,鲜果还很少见。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
黑色水果果皮更营养
据营养专家介绍,水果都有一个规律:即颜色越深,营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位,由于颜色不同,维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此,黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分,大家在食用时,最好将水果完全清洗干净,连皮一起吃。
补充维生素c的水果
通常我们补充维生素C的方式是吃含有维生素C的蔬菜水果。维生素C是在人体中主要的抗氧化剂之一,参与了人体多种生理活动,当维生素C被消耗的时候就需要补充了,能随时随地的补充维生素C就只有水果了,通过吃水果来补充维生素C是最方便的,简单易得,那么,补充维生素C的水果有什么?
补充维生素C的水果
1、猕猴桃
猕猴桃含有的维生素C十分之丰富,基本上一个猕猴桃完全可以满足一个成年人一天维生素C的消耗了。
2、血橙
血橙也是一种很好的补充维生素C的水果。血橙是一种比较新的品种,虽然七十年代就已经引入到中国,但是种植条件比较苛刻,目前没有大规模种植,产量不多。
3、柚子
柚子的维生素C含量也很大,而且柚子可以有效的缓解便秘。
4、柠檬
柠檬也富含大量的维生素C,不过因为柠檬比较酸,不会直接食用,而是用来泡水或泡蜂蜜水。
补充维生素c的水果和蔬菜有哪些
补充维生素c的水果和蔬菜有哪些,一直以来人们都是非常爱吃水果和蔬菜的,因为很多水果和蔬菜都会富含大量营养元素,特别是人们身体所需要的维生素,那么补充维生素c的水果和蔬菜有哪些?
补充维生素c的水果和蔬菜有哪些1哪些水果中富含维生素C?
第一、水果之王猕猴桃,猕猴桃中富含维生素C和多种微量元素。
第二、柠檬,很多女性用柠檬来泡水喝,因为柠檬不但有美白的作用,还能够有效减少黑色素和色斑的沉着。
第三、橙子在超市和大街小巷都能看到,也富含维生素C。
第四、柚子富含大量的维生素C,一般认为在饭后吃比较好,能够防止便秘的发生。
第五、西红柿不但富含大量的维生素C,还富含大量的维生素A以及其他的微量元素。
第六、草莓、葡萄都富含大量的维生素C。
哪些蔬菜中富含维生素C?
比如黄瓜、甘蓝、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、豌豆、胡萝卜等都富含大量的维生素C。
维生素C虽好,但是不建议过量服用,如果过量服用很容易导致尿路结石的发生,特别提醒。
富含维生素C的水果:
1、柑橘类的水果,比如橘子、柠檬、柚子、橙子,这些柑橘类的水果当中含有丰富的维生素C。
2、枣类的水果,比如青枣、酸枣、红枣,这些枣类食物当中往往含有丰富的维生素C。
富含维生素C丰富的蔬菜:
1、瓜茄类的菜,比如苦瓜、黄瓜、番茄,这些瓜茄类的蔬菜当中往往都含有丰富的维生素C。
2、十字花科的蔬菜,比如西兰花、菜花,这些十字花科的蔬菜当中往往也含有丰富的维生素C。
补充维生素c的水果和蔬菜有哪些2含维生素c的水果排行
一般来说水果里面都是含有丰富的维生素C,我们想要补充维生素C,很多人都是会多吃一些新鲜的水果,我们都知道像柠檬、橙子、猕猴桃还有草莓都是含有丰富的维生素C,其实,除了上面的这些水果,按照水果里面含有的维生素C的含量来排,主要有刺梨、酸枣、鲜枣、炸鸡、石榴、草莓、猕猴桃、山楂、柠檬以及橘子、苹果和西瓜等等。
因此我们如果想补充维生素C,可以多吃这些水果。
含维生素c的蔬菜排行
蔬菜里面含有维生素C也是很高的,我们多吃一些蔬菜是能够很好的为我们的身体提供足够的维生素,含有维生素C的蔬菜从高到低主要有萝卜缨、西兰花、柿子椒、菠菜、花椰菜、橄榄、苦瓜以及绿花菜等等
我们在吃蔬菜的时候要注意,由于蔬菜植物组织里面有抗坏血酸梅,这种物质使得蔬菜储存时间长了就很容易破坏维生素C,而且加热或者加入酸碱都会破坏,所以我们在生活中食用这些含有丰富维生素C的蔬菜,最好是能够生吃或者是凉拌食用。
富含维生素c的水果和蔬菜
第一、西红柿。西红柿中的维生素C含量比较高,介于水果和蔬菜之间。多吃西红柿是很好的'补充维生素C的方法。
第二、南瓜。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然也含有很高的维生素C,十分有益健康。
第三、苹果。苹果中的维生素C是心血管的保护神,心脏病患者的健康元素。
第四、猕猴桃。猕猴桃惯称维生素C之王,可见其维生素C的含量有多大。
第五、蔬菜。蔬菜中辣椒的维生素C含量居于第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
第六、橘子。橘子含有丰富的维生素C。
第七、柚子。柚子中也含有大量的维生素C,能够降低血液中的胆固醇。
第八、红薯。红薯维生素C的含量十分丰富,还含有丰富的维生素A。
第九、芹菜。芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C含量也很高,能够防癌,防辐射。
第十、胡萝卜。胡萝卜中除了含有丰富的维生素A外,也还含有丰富的维生素C,能够抑制黑色素的合成,阻止脂肪氧化,防止脂质沉积。
补充维生素c的水果和蔬菜有哪些3富含维生素c的蔬菜及水果有哪些
**、橙色水果和蔬菜都含维生素C。含维生素C的新鲜蔬菜和水果,如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等。
1、西红柿
西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
2、南瓜
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。
3、苹果
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
4、猕猴桃
猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。
5、辣椒
蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
6、橘子
橘子含有丰富是维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
7、柚
柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。
8、红薯
红薯含维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。
9、芹菜
芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C的含量也很高,能够防癌放辐射。
10、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
一提到维生素C,许多朋友就不由自主地想到水果,甚至有人认为,只要经常吃水果,就不会缺乏维生素C,其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素 C,有的维生素C的含量却很少。
有资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。
据测定,成人一天需要60毫克维生素C,假如要从维生素C含量很少的水果中摄取,则无花果需要25个,梨需要14个,葡萄需要15公斤左右。
因此,只吃一两个维生素C含量少的水果,实际上并没有什么帮助。可是,如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)