减肥时炒菜用什么油好

当今社会，女性朋友们都希望拥有苗条的身材，但在现实中未能如愿，所以很多女性朋友都想要减肥。有的女性会选择药物治疗，也有的女性选择在饮食调理，虽然有一定的功效，但会反弹。减肥最主要的是坚持，而且要结合运动。还有，女性减肥期间，炒菜用的油也很关键。那么，减肥时用什么油炒菜好？下面来了解一下。

减肥炒菜用什么油好？

减肥期间，最好不要用花生油，因为花生油虽然炒菜好吃，但是却会很油腻，所以减肥吃花生油会导致越吃越胖。花生油含有的饱和脂肪酸太多，不适合减肥人士炒菜吃。这时应该选择椰子油，南瓜油等蔬菜油。橄榄油对于减肥人士来说是最好的选择。蔬菜油中可以解油腻，也可以加快肠胃的消化能力。

橄榄油对减肥的女士来说是最好的，有时沙拉也可以配橄榄油食用，而且还可能越吃越瘦。橄榄还是大自然的珍宝，居民比较喜欢用橄榄油炒菜吃，不仅有益于身体健康，还能够促进肠胃的消化。

减肥期间完全不吃油的危害

有些女性减肥期间一点油都不碰，这是非常不好的，认为这样就可以越吃越瘦，反而把身体健康不重视，这样会扰乱身体激素，看似瘦了一两斤，实则身体会慢慢衰老的。特别是子宫，会产生畏寒，而且肠胃也会慢慢受伤的。女性的生理期也会被打乱的。这样的做法是不可取的，建议减肥的女性在这期间能够保持身体上的健康，不要因为减肥而拉下疾病。

首先是。管住嘴--少吃，迈开腿--多运动。

减肥期间吃什么油炒菜最好？当然是吃不含胆固醇的高不饱和脂肪的油，这就是中国的茶油，非它莫属。

一、茶油，不含胆固醇，不饱和脂肪酸高达90%以上，为食用油之首。

二、茶油能润肠通便，加速消化，在体内不沉积。

三、茶油如果用来凉拌，更能加速你的减肥效果。茶油炒菜，菜更香，因为茶油烟点在220度以上，为食用油之首，茶油炒菜，无油烟，更香更健康。

四、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助于帮你消化，加强肠胃蠕动，防止便秘，达到排毒排油减肥的效果。

五、茶油，含有角鲨烯、维生素E、茶多酚等抗氧化物质，吃茶油还有抗衰老，美容养颜的作用。

注：一定要购买正规厂家生产的压榨纯茶油，切勿购买调和或浸出茶油

不要吃花生油，饱和脂肪酸太多，a-亚麻酸是一点都没有，条件好的话吃橄榄油配亚麻籽油，吃的量少。有益健康。

亚麻籽油不能加热，要选冷榨脱蜡的。

炒菜尽量少放油，因为食用油的脂肪含量最高，除了橄榄油、茶油外，其他均为脂肪含量98％以上，夏季时多吃凉拌菜，有利于减肥，有利于健康。

如果是减肥的话，炒菜放花生油就可以，但是不要放大油啊 。还有就是，减肥的过程中，多吃一些蔬菜瓜果之类的 。晚上要是饿了的话，就吃个水果什么的 。就可以啦 。如果想健康的减肥，并且有效的减肥的话。可以百度下《减肥神人张曦文》的方法 。

杜松油可以和柏树油、天竺葵油、柚子油、橘子油使用，具有显著的减肥效果。杜松油又被称为保肝油，因为它能够促进肝脏排毒。

瘦身精油:茴香油

茴香油可以和柠檬油、杜松油等精油搭配使用，不仅能够清洁身体，帮助排出体内毒素，达到减肥的目的，而且还能解毒，比如昆虫叮咬和蛇毒。

减脂饮食一直倡导的都是“少油少盐”，食用油是999%的脂肪，食盐过量也会导致发胖。

既然都有发胖的可能，那我干脆“油盐不进”吧，结果数日后你会发现自己皮肤暗淡无光。

食用油的脂肪能为人体供能，而且带有一定的脂溶性维生素，具有抗氧化和美容的作用。

减肥期间应该如何选择食用油，既可以满足口感维持身体所需营养，又不影响减肥呢？

01、食用油的成分

橄榄油、花生油、大豆油、葵花籽油各种油脂的区别，从本质来说，主要在于成分的区别。

油之所以被称之为脂肪，其中很重要的一个原因就在于油主要是由“脂肪酸”组成，我们一般将脂肪酸分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。

饱和脂肪酸主要源自动物油脂，比如猪油、牛油、鸡油等，容易发胖不易多吃。单不饱和脂肪酸主要来自植物，比如橄榄油和山茶油，相对健康。

多不饱和脂肪酸同样来自植物，比如大豆油、玉米油、葵花籽油，能够帮助人体降低胆固醇。

02、如何选择食用油

既然已经说了多不饱和脂肪酸对人体健康有好处，那就买只含有这种脂肪酸的食用油吧。

根本不能实现，所有食用油都含有三种脂肪酸（人体都需要），三大脂肪酸的最佳配比越接近1:1:1，对心血管越有利。

可是以上所有食用油，包括大家所说的健康油——橄榄油都达不到1:1:1，这时候商家就趁机推出了“调和油”。

调和油就是调和油酸、亚麻酸和亚油酸的比例，将三种脂肪酸达到对人体健康最有益的1:1:1，但调和油里猫腻多，尽量选择质量有保证的品牌。

在食用油的选择上，要尽量少吃动物油，多吃植物油。

大家推崇的橄榄油饱和脂肪酸含量较低，但多不饱和脂肪酸含量也没高到哪里去，所以不必过于追捧使用橄榄油。

油脂的摄入不应该只有一个来源，所以建议大家不要只吃某一种食物油，最好的方法是不同种类的油脂相互交替，每两个月换一次。

03、吃油令人发胖

交替食用不同种类的油脂，每天都用油炒菜吃饭，那会不会让人发胖？

让人发胖的并不是油脂本身，而是你的油脂摄入量过多！

根据《中国居民膳食指南》，每天摄入25-30ml的油脂最为适宜。这是什么概念呢？1茶匙大约是5ml，1汤匙大约是15ml，所以一天吃两汤匙就差不多了。

日常用油，需要关注“烟点”，烟点就是食用油加热时开始冒烟的温度，烟点低的食用油不适合高温烹调，以免产生对身体有害的成分。

千万不要因噎废食，认为食用油是洪水猛兽。少油少盐不等于油盐不进，只要注意用量，还是可以吃一吃的~