吃完海鲜喝什么会拉肚子？最好喝什么没事

因为海鲜高蛋白含量过高导致肠胃无法吸收；还有就是为了保持鲜味海鲜没煮熟就吃了造成肠胃炎；或者海鲜跟啤酒、水果同吃，海鲜不能跟水果同食这种常识在很多不宜同食的食物中都有提示的。 腹泻初期，最好吃一些流食，比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等；情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加残渣，让病情加重。另外，还要注意少食多餐；食物温度也不宜过冷，否则会引起肠蠕动。 如果是慢性腹泻，持续的时间较长，会造成身体中一定的营养损失。因此，最好选择既能补充营养，对肠道刺激又小的食物。常见的有谷类：粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等；蛋类：除煎蛋外，其他做法均可；肉类：嫩瘦肉、鸡、鱼、虾，最好做得软、烂一些；豆类：豆浆、豆腐；蔬菜类：含纤维低的蔬菜，如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，但记住，一定要做熟了再吃；甜点心：饼干、藕粉、蛋糕等。 腹泻的时候，有些食物最好别吃。比如各种粗粮、老玉米、坚果；生的蔬菜水果。有人认为，越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜，这种想法是错误的，一些多纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等，吃了反而会加重病情。葱头、生萝卜等容易胀气，也要少吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。 此外，拉肚子时最好别吃油炸食品，在烹调上，应多采用蒸、煮、焖等方法

记得采纳啊

吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃

海鲜是一种酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用，才

能在人体中起到酸碱平衡的作用。

　　很多人都知道，虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物，与大量的

维生素C结合，会转变为有毒的砒霜。那么，我们为什么还要建议大家在吃海鲜

的时候多吃含维生素C的青菜水果呢，这样吃会不会有危险？

　　其实，一次性摄入50个中等大小的苹果，或30个梨，或10个橙子，或生吃1

5公斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量地摄入维生素C。在吃虾的同时食用水果

或青菜，只要不超过上述的量，是没有危险的。另外，如经过加热烹调过程，

食物中的维生素C会大打折扣。所以，吃海鲜时最好吃炒熟的蔬菜，少吃凉拌菜。

　　此外，我们还可以选择维生素C含量比较低的蔬菜，如莴苣、胡萝卜、黑木

耳、香菇、油菜等，不要选甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等含维生素C高

的蔬菜。在水果里，也最好选择苹果和梨，避免猕猴桃、橙子、柿子等含维生

素C高的食物。

多喝含蛋白质的饮料

　　吃海鲜时最好喝一些不含酒精的饮料，比如可乐，或椰汁、杏仁露等蛋白

类饮料。因为其含有的糖类和蛋白质不仅不会与海鲜生成有害身体的物质，还

是海鲜营养的有益补充。

　　之所以不要搭配果汁、酒类饮料，是因为酒精能导致血液中尿酸水平升高，

诱发痛风；而大部分果汁是水果的精华，其中含有较高的维生素C。

　　放点葱姜解解寒

　　吃海鲜最常见的方法就是煮和蒸，搭配点葱姜和醋不仅能去掉海鲜的腥味，

还因为从中医的角度来说，大部分的海鲜性寒，而姜性暖，两者搭配着吃可以

去除海鲜的寒气。

　　炒海鲜也很普遍。炒的时候可以搭配碱性的蔬菜，如海鲜炒芦笋、炸丝瓜

虾球等。蔬菜里还含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等，这些都是海鲜所不

能提供的。此外，由于海鲜的脂肪含量很少，还可以适当搭配些富含蛋白质与

脂肪酸的坚果，如腰果、松仁等。各种带壳的螺类，一般需要爆炒。炒田螺常

用的佐料有姜末、葱花、蒜末、醋等，一方面可以调味，另一方面可以起到杀

菌作用，预防肠道疾病的发生。

1和

吃海鲜时适量喝点白酒和米醋但吃海鲜不宜喝啤酒因为食用海鲜时饮用大年夜量啤酒会产生过多的尿酸从而激发痛风。2和

吃海鲜后一小时内不要食用冷饮和西瓜等食物且不要立时去泅水;3和

海鲜富含高蛋白轻易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。(海鲜中毒即由此引起。

)4和海鲜不宜与富含鞣酸的生果如柿子和葡萄等一路吃假如要吃的话至少应距离两个小时因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白大年夜大年夜降低海鲜的养分价值。5和海鱼的头部富含矿物质砷在大年夜量维生素C的感化下会转化成有毒的3价砷(As3

)状况其毒性相当于砒霜是以应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。享受美食的时刻也要为健康着想\"\"

吃海鲜要用山药、胡萝卜以及莴笋做为配菜。

用胡萝卜、山药、莴笋等当配菜这些蔬菜含水量少,纤维素含量相对较高,如此搭配有利于蛋白质的消化吸收,不仅不会导致营养流失,还能收到色香味俱全的效果。

用生姜、蒜末等调味这样既能去腥,又不会破坏口感,不像大料、花椒、八角、豆豉等口味过重的调料,会破坏海鲜的鲜美口味,甚至伤害口腔黏膜,刺激肠胃。

用糯米、大米等搭配做海鲜粥这一搭配是蛋白质与碳水化合物的完美结合,营养价值高,且利于吸收,海鲜中的钙、硒等营养物质也不会流失海鲜粥的做法有很多种,如将鱿鱼切成丝,再放点肉丝、姜丝,与大米同煮即可。

吃海鲜得注意的地方有：

1、 吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。

2、 吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。

3、 海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人造成威胁，海鲜中毒即由此引起。其实,自然食物相对于人工合成的药品,其安全性和可靠性都会更好。

海产品就有很好的滋补功效 海参有壮阳、益气、通肠润燥、止血消炎等功效,经常食用,对肾虚引起的遗尿、性功能减退等颇有益处海参的食疗方法有海参粥、海参鸡汤等 鳗鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿、筋骨软等,也都有调治之效 海蛇能补肾壮阳,治肾虚阳痿,并有祛风通络、活血养肤之功效。

很多人都听说，吃虾的时候不能吃水果，吃海鲜的时候不能吃维生素C片……

虽然理由不清，但大家都听到了一个严重的警告：如此搭配会中毒！

理论是：海鲜河鲜往往被污染，其中富集了一些砷。本来五价砷毒性较小，但是如果被维生素C之类的还原剂还原成三价砷，也就是砒霜（三氧化二砷）了，毒性急剧上升，于是有中毒危险。

可是，有很多人同时迷惑地申辩：现在宴席之后，都要上水果的啊！我吃了海鲜有吃水果，并没有中毒啊！这又是为什么呢？

原来，违反禁忌产生严重危害，有四个前提：

第一，水产品的确出自被砷污染的环境。除了虾，还有小龙虾、河蚌、牡蛎、各种蛤类、螃蟹等，各种水产品，都有被污染而富集砷危险。如果水产品出自污染很小的水域，就不会含有大量的砷，也就不存在这种禁忌了。

第二，摄入污染海产的数量确比较多，其中含砷的总量达到一个足以引起中毒的数值。如果像林黛玉吃螃蟹那样，浅尝辄止，食量很小，自然不会看出明显的危害。

第三，水果中的维生素C和其他还原性物质的含量足够高，吃的数量足够大。如果只是半个苹果、几片香蕉里面那么一丁点维生素C，是不足以还原产生大量三价砷的。相比之下，维生素C药片中的含量就要高得多了，所以风险更大一些。

第四，维生素C药片是吃海鲜河鲜前后不久服用的。如果早餐吃药片，晚上才吃虾，由于体内大部分维生素C已经被代谢掉了，危险性就会变小。

总之，海鲜和维生素C同吃的危险，是一个数量的问题。要看水产到底污染到什么份儿上，吃海鲜的数量多到什么份儿上，以及维生素C多到什么份儿上。

砒霜的LD50低于15毫克/公斤，一般认为，100~200毫克的砒霜才有致命危险。可是，我国的鱼类砷含量标准是01毫克/公斤，也就是说，如果吃合格的水产，那么即便吃10公斤，也不会发生急性中毒问题。目前频频发生海鲜带来的砷中毒事件，只能证明餐桌上的海鲜已经被严重污染，超过国家标准几百倍！

从另一个角度来说，如果不与维生素C同吃，海鲜、河鲜就足够安全吗？

答案显然是否定的。到了含砷量可能带来危险的水平，这种食物已经不是人类适合的食物了。五价砷本身便有毒，只不过毒性为砒霜的十分之一以下。慢性砷中毒可能引起多种癌症，并损害脏器，其危害不可忽视；而且这些污染水产品中很可能还含有其他来自污水的污染物，比如汞、镉、铅、有机氯、多氯联苯，以及多种其他化学污染物。真不知道，为什么还有那么多食客前赴后继、津津有味地花高价品尝这样的食物，仅仅满足于“不会马上引起砒霜中毒而住院”的安全性！

——谁也不能说环保与自己无关。餐桌上的食物原料来自哪里，谁能控制？环境污染了，人人都受害！

我个人推荐，假如对产品的环境质量不能十分放心的话，吃海鲜河鲜不要超过每天一种，数量不要超过100克。蔬菜和粗粮当中的纤维可以促进重金属的排出，因此适合搭配食用。吃了这些食品之后不吃维生素C片，仍是一个底线的安全建议。

此外要注意的是，海鲜河鲜多为寒性，肠胃虚弱的人需要少吃。吃大量水产品之后，再吃大量寒凉的水果，对部分人来说，容易引起腹泻腹痛的问题。这却与砷污染无关了。

吃完海鲜可以吃哪些水果？吃完海鲜吃水果最主要不要吃寒性比较大的水果。西瓜不能吃。柿子不能吃。梨不能吃。石榴不能吃。这些都是寒性的水果所以不能吃。如果是热性的水果可以吃，但是也要少量的吃。

吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃,这个大家都知道,下面我们来具体说明一下海鲜到底可以搭配那些食物:

　　和青菜水果一起吃

　　海鲜是一种酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用，才

能在人体中起到酸碱平衡的作用。

　　很多人都知道，虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物，与大量的

维生素C结合，会转变为有毒的砒霜。那么，我们为什么还要建议大家在吃海鲜

的时候多吃含维生素C的青菜水果呢，这样吃会不会有危险？

　　其实，一次性摄入50个中等大小的苹果，或30个梨，或10个橙子，或生吃1

5公斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量地摄入维生素C。在吃虾的同时食用水果

或青菜，只要不超过上述的量，是没有危险的。另外，如经过加热烹调过程，

食物中的维生素C会大打折扣。所以，吃海鲜时最好吃炒熟的蔬菜，少吃凉拌菜。

　　此外，我们还可以选择维生素C含量比较低的蔬菜，如莴苣、胡萝卜、黑木

耳、香菇、油菜等，不要选甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等含维生素C高

的蔬菜。在水果里，也最好选择苹果和梨，避免猕猴桃、橙子、柿子等含维生

素C高的食物。

　　多喝含蛋白质的饮料

　　吃海鲜时最好喝一些不含酒精的饮料，比如可乐，或椰汁、杏仁露等蛋白

类饮料。因为其含有的糖类和蛋白质不仅不会与海鲜生成有害身体的物质，还

是海鲜营养的有益补充。

　　之所以不要搭配果汁、酒类饮料，是因为酒精能导致血液中尿酸水平升高，

诱发痛风；而大部分果汁是水果的精华，其中含有较高的维生素C。

　　放点葱姜解解寒

　　吃海鲜最常见的方法就是煮和蒸，搭配点葱姜和醋不仅能去掉海鲜的腥味，

还因为从中医的角度来说，大部分的海鲜性寒，而姜性暖，两者搭配着吃可以

去除海鲜的寒气。

　　炒海鲜也很普遍。炒的时候可以搭配碱性的蔬菜，如海鲜炒芦笋、炸丝瓜

虾球等。蔬菜里还含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等，这些都是海鲜所不

能提供的。此外，由于海鲜的脂肪含量很少，还可以适当搭配些富含蛋白质与

脂肪酸的坚果，如腰果、松仁等。各种带壳的螺类，一般需要爆炒。炒田螺常

用的佐料有姜末、葱花、蒜末、醋等，一方面可以调味，另一方面可以起到杀

菌作用，预防肠道疾病的发生。