肝不好吃什么食物可以改善？

肝脏是人体重要的器官，起着排除毒素、蛋白质代谢及分解等功能，可以说对人体非常的重要，但是如果我们的肝有损了，受到伤害了，那么就会影响人们的正常运行。我们应该如何提高肝功能呢？怎么增强肝功能比较好呢？肝功能不好吃什么好？

为什么人们的肝脏会受到伤害，很多时候是因为人们不规律的生活习惯造成的，下面我们就为大家整理了6个妙招可以增强肝功能，大家可以参考下。

多喝柠檬水

柠檬水可以加速新陈代谢，排除体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天喝一杯柠檬水，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。

常吃紫甘蓝

十字花科蔬菜包括萝卜，卷心菜，紫甘蓝和芝麻等等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱，大蒜，花椰菜，他们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。

经常按摩

身体处于平躺姿势的时候，轻柔按摩胆囊部位，大约位于身体右侧的肋骨下方。按摩有助于促进肝脏部位的血液循环，进而改善全身代谢功能。

远离酒和药物

酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。另外，不少人身体不适时，习惯到要放买非处方止痛药来吃，这些药物经过代谢后，可能产生有毒物质，是肝脏受到损害。

补足矿物质

要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质，例如镁，钙，钾，锌等。肝硬化患者，医生也会建议他们补充比平常更多的维生素及矿物质，以激活肝脏功能。

提高肝功能的食物

如何增强肝功能？多吃有益肝脏健康的食品，如青菜、菠菜、葡萄、橙子等新鲜的蔬菜、水果，豆制品、牛奶、鸡蛋等高蛋白食品，这些食品除补充纤维素、维生素、蛋白质等营养元素外，还可以保护肝脏，促进受损肝细胞的修复，增强肝功能。

1、酸奶

每天喝酸奶可保肝护肝。酸奶中的有益细菌可以降低肝脏中引起肝损伤的酶的水平，从而减轻酒精带给肝脏的伤害。爱喝酒的人要常喝酸奶来保护肝脏哦！

2、酸梅

从中医上来讲，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

3、紫薯

如果人体内活性氧和自由基产生过剩，就会引起肝功能障碍。日本科研人员发现，紫薯具有抗氧化和消除氧自由基的作用，因此可以减轻肝功能障碍。患有慢性肝炎等肝功能障碍的患者，不妨每天饮用100毫升左右紫薯汁，对肝功能的恢复有好处。

4、蜂蜜

蜂蜜对肝脏有保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。对于慢性肝炎、肝功能不良的患者，常吃蜂蜜能改善肝功能。

5、枸杞

枸杞性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实能保护肝细胞的新生，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。

很多人的肝脏功能都不是很好，那么肝脏不好怎么办呢，下面的我为你们介绍肝脏不好吃什么？肝脏不好吃什么药？

肝脏不好吃什么

1、胡萝卜

胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。

要想把胡萝卜中的营养释放出来，需要在烹饪中进行加热，或者通过机械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能让类胡萝卜素的可用量增加6倍，此外，由于类胡萝卜素是脂溶性的，因此胡萝卜最好加油烹调，或者跟含脂肪的食物一起食用。

2、猪血

据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。

食用猪红一般用来滚汤和滚粥。靓的猪红简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤，滚粥亦一样，加一点香菜末和胡椒粉，能带出整锅粥的“精气神”。

3、红枣

有研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

4、小白菜

适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

需要指出的是，小白菜不像大白菜那样可以生吃，用小白菜制作菜肴时，炒、煮时间不宜过长，以免营养流失。脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。

肝脏不好吃什么药

建议使用乙肝灵丸。主要作用：清热解毒，疏肝健脾。具有较强的抗炎，改善肝功能，保肝利胆，降酶，澳抗转阴的作用。用于肝气郁滞，湿邪困脾及乙型病毒性肝炎。用法用量：口服，一次2g，一日3次;小儿酌减。每个疗程20～50天。

肝脏小知识

为什么要养肝

肝脏是我们身体最重要的代谢和解毒器官并且是唯一没有痛感神经的器官，所以说肝脏的健康经常会被忽略，这也是为什么肝癌一旦发现就是晚期的原因。

肝脏掌管着我们身体内糖类、脂肪与蛋白质的解毒和代谢，以及人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化，所以说肝脏也是最容易被污染的器官，我们平时一定要注意养肝。

哪些动作是可以养肝的

1闭目静坐

闭目静坐也是闭目养神，是我国民间一种调养精神的简单有效的方法，而且闭目养神养的也是五脏六腑的精气。

闭目静坐，能为我们的肝脏提供更多的血液，为肝细胞提供充足的营养成分，对于肝脏大有益处，而且这对于已经患有肝病的人来说，是一种简单有效的护肝方法。

2笑

肝脏是很怕抑郁的，在五脏之中，肝主怒，人一生气，气就会往上攻，这样一来气就要往上调了，而底下空了就很容易发生病变，如果一个人长期处于抑郁的状态，那么气机就会得不到宣泄，气机的运转也就难以畅通，会对肝脏造成很大的伤害。

所以说，我们在日常生活中一定要注意笑，开心一点，很小的一个细微动作，却能让我们的肝脏有很大的放松。

3健身小动作

肝脏是害怕肥胖的，日常生活中我们除了要在饮食方面控制之外，还要注意健身锻炼，健身的时候不仅可以锻炼到全身，而且还能消耗脂肪，减少肝脏的压力，有效的预防脂肪肝的发生。

肝脏的功能

肝脏对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。通过新陈代谢将它们彻底分解或以原形排出体外。这种作用也被称作“解毒功能”,某些毒物经过生物转化,可以转变为无毒或毒性较小,易于排泄的物质;但也有一些物质恰巧相反，毒性增强(如假神经递质形成)，溶解度降低(如某些磺胺类药)。肝脏的生物转化方式很多，一般水溶性物质，常以原形从尿和胆汁排出;脂溶性物质则易在体内积聚，并影响细胞代谢，必须通过肝脏一系列酶系统作用将其灭活，或转化为水溶性物质，再予排出。肝脏是最主要的药物代谢器官。

其生物化学反应可分四种形式：①氧化作用。如乙醇在肝内氧化为乙醛、乙酸，再氧化为二氧化碳和水。这种类型又称氧化解毒。②还原作用。某些药物或毒物如氯霉素、硝基苯等可通过还原作用产生转化,三氯乙醛在体内还原为三氯乙醇,失去催眠作用。③水解作用。肝细胞含有多种水解酶，可将多种药物或毒物如普鲁卡因、普鲁卡因酰胺等水解。④结合作用。是肝脏生物转化的最重要方式，使药物或毒物与葡萄糖醛酸、乙酰辅酶A(乙酰化)、甘氨酸、3'-磷酸腺苷-5'-磷酸硫酸(PASA)、谷胱甘肽等结合。

1、蜂蜜————对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效

2、胡萝卜————胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅有丰富的胡萝卜素，而且含有的大量维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除，白萝卜、红萝卜小萝卜等也具上述功效

3、海带————海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质，病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外

4、木耳————木耳含有一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附，再排出体处

5、黄瓜————黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素，所含维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成

6、苦瓜————苦瓜含有一种具有明显抗癌功效的活性蛋白质，能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞活性，清除体内有害物质

7、荔枝————荔枝有补肾益精，改善肝功能，加速毒素排除，促进细胞生成，使皮肤细嫩等功效

8、猪血————猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒清肠分解物，能将有害粉尘及金属微粒排出体外

9、绿豆————许多人在吃过肥腻，煎炸，热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素

10、茶叶————对醒脑提神，清利头目，清暑解渴的功效尤为显著，茶叶富含一种生物性物质----茶多酚，具有解毒作用

11、大蒜————大蒜中的特殊成分能让体内铅的浓度下降

12、蘑菇————能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢

13、草莓————能帮助清洁胃肠道，并强固肝脏。对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人，不宜食用

14、樱桃————能去除毒素和不洁的体液，因而对肾脏排毒具有相当的辅助功效，同事还有温和的通便作用

15、葡萄————能帮助肠内粘液组成，清除肝、肠、胃、肾的垃圾。唯一的缺点是热量有点高，40颗葡萄相当于两个苹果的热量

16、苹果————含半乳糖，醛酸，能帮助排毒，而果胶则能避免食物在肠内腐化。热量也很低

以上16种食物都有自己的特色，你可以选择自己适合并自己喜欢的。

每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复：

（1）牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物，这类食物以营养丰富而见长。

（2）鱼、肉、豆制品等食物，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、

肌肉组织

的生长。

（3）蔬菜、瓜果、芋类、菌

菇类

、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。

（4）米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量。