吃完螃蟹多久能吃西瓜

吃完螃蟹多久能吃西瓜,第1张

螃蟹和西瓜都是寒性凉性食物,所以通常不建议吃螃蟹后马上吃西瓜,尤其是对于有一定胃肠功能障碍的人,以免对胃肠道造成一定的影响,增加胃肠道的负担,甚至导致部分人出现腹痛、腹泻等不良反应。所以,建议吃完螃蟹后,隔一段时间再吃西瓜。

如果在吃了大量的螃蟹后马上吃大量的西瓜,也会影响螃蟹对蛋白质、钙等营养物质的吸收,降低营养价值。

此外,如果对海鲜过敏,虽然吃螃蟹后可能没有明显的过敏反应,但如果立即大量吃西瓜,可能会加重过敏反应,引起头晕、乏力、恶心、呕吐、发热、皮疹等过敏症状。所以建议先吃螃蟹2-3个小时再吃西瓜,避免出现上述不良反应。

如葡萄、石榴、山楂、青果等。

鱼虾中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且很容易致使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。

扩展资料:

夏天吃海鲜的禁忌

海鲜煮不熟含有细菌。海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。

人民网—7大吃海鲜禁忌得知晓

人民网—夏天到10种海鲜必吃 牢记吃海鲜5大禁忌

作为一个海边长大的孩子,是吃着海鲜长大的人,平时对吃海鲜注意什么都会相对内陆人注意粗糙一些。在聚餐的时候,我一般不会关注这个事儿,基本上看到什么就吃什么,不会去关心怎么吃才是最好组合。

今天看到题主这个话题,我简单查了一下,发现在吃过螃蟹后网络上说的更多的是不能吃什么。我简单摘录一段:

螃蟹是海鲜,海鲜与含维生素C的水果一起吃的话,会引起你所经历过的不良反应因为海鲜中的某种物质会与维生素C反应生成砒霜,如果你在吃了海鲜后,再吃大量的维生素C,那么你就很容易中毒,以前某地区有发生过类似事件的,后来受害者因服用了太多的维C没救了就死了还有,饭后是不可以马上吃柿子的,这个不管你之前吃的是什么,都会腹泻的,最好是饭后1小时到2小时之间吃水果。

如果你实在想吃的话,推荐吃苹果和柚子。

苹果单独食用对健康还是可以带来很多好处的。吃苹果具有安神、增强记忆力、降胆固醇、愉悦心情、清洁牙齿、补脑、补气养血、瘦身、提高免疫力、美容护肤、促进消化、宁心静气、保护心血管、润肠通便、减肥等功效,适当食用还可以治疗或缓解肥胖、动脉硬化、消化不良、贫血、抑郁症、气血不足、神经衰弱、便秘、记忆力减退、失眠、高胆固醇症、心烦气躁、情绪不畅等不适病症。

螃蟹营养丰富,味极鲜美,深受美食者的青睐,但吃螃蟹一定要注意,有些食品是不能与之同食的。

蟹与柿《饮膳正要》:“柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

蟹与梨梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,多食损人”。另外,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

蟹与花生仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。

蟹与泥鳅《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。

蟹与香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

蟹与冰水夏季冷饮如冰水、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

螃蟹与茄子:伤肠胃;

螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;

螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;

螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石;

有一些生活小常识的人都了解吃蟹的情况下不是可以和新鲜水果一起吃的,由于大部分的新鲜水果里边带有的维他命成份都较为高,而大闸蟹里边带有的蛋白质含量,针对我们的人体有益处,有一些水杨酸对蛋白造成凝结功效,那样就可能会使我们出现腹泻的状况,那麼大闸蟹能够跟吃什么水果一起吃呢

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螃蟹跟什么水果一起吃

大闸蟹不可以和凉性水果一起吃

由于大闸蟹本便是归属于凉性食物,在服用后会让人肠胃凉气产能过剩,对肠胃的消化吸收作用有一定的损害,假如再吃一些寒凉的新鲜水果,凉气就更盛了,比较严重影响身心健康。

凉性水果:凉性水果,指的是发热量相对密度低、含有化学纤维,但人体脂肪、糖份都非常少的新鲜水果。凉性水果合适湿热体质,一般 所看到的新鲜水果,如西红柿(生寒)、苹果(生寒)、甜瓜、猕猴桃、香蕉苹果、哈密瓜、红心柚、柿子饼、椰子鞋、桑葚子、梨等都归属于凉性水果。

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螃蟹跟什么水果一起吃

大闸蟹不可以和维C高的新鲜水果一起吃

大闸蟹和虾、蚌等都归属于软甲壳食材,这类食材上都带有一定量的砷元素,和维他命C会产生反映,其物质是毒药,归属于有毒物质,尽管成分很低,有时候可能没啥大问题,假如常常二者另外服用会比较严重损害肝脏。

高维他命C的新鲜水果:一般全是根据水青柠檬、橘子、桔子、草莓苗等来补充维他命C,但新鲜水果中成分数最多维他命C并并不是这种新鲜水果,应该是酸枣(900mg/100克)、弥猴桃(420mg/100克)、鲜红枣(243 mg/100克)、猕猴桃(62mg/100克)等。

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螃蟹跟什么水果一起吃

大闸蟹不可以和含鞣酸的水果一起吃

大闸蟹是高蛋白的食物,并且都归属于优质蛋白,许多 新鲜水果中单宁酸的成分很高,和蛋白会互相反映,非常容易产生一种身体肠胃无法消化吸收的络离子,凝结为鞣酸蛋白,不容易消化吸收且防碍消化吸收作用,使食材停留于肠内发醇,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒状况。假如吃太多或常常另外服用,还可能出现胃结石,需要到医院处理。

普遍含单宁酸高的新鲜水果:柿子饼,苹果,梨,君迁子,红提,李子果等。

1 吃螃蟹不能吃寒性水果

从中医的角度来看,螃蟹是属于寒性的食物,在食用之后会使人胃肠寒气过剩,对胃肠的消化功能有所损伤,若是再吃一些寒性的水果,寒气就更盛了,严重影响身体健康。

常见的寒性水果有:西瓜,香瓜,甜瓜,柚子,山竹,荸荠等。

2 吃螃蟹不能吃含维生素C高水果

螃蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物,这类食物中都含有一定量的砷元素,和维生素C会发生反应,其产物是砒霜,属于剧毒,虽然含量很低,若是经常如此食用会严重损伤肝脏。

常见的高维生素C食物有:猕猴桃,奇异果,葡萄,柿子,橘子,柚子等。

3 吃螃蟹不能吃含鞣酸的食物

螃蟹是高蛋白食物,而且都属于优质蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白质会相互反应,形成一种人体胃肠难以消化的络合物,若是吃太多或经常如此食用,还可能出现胃石。

常见的含鞣酸高的食物有:柿子,苹果,梨,君迁子,葡萄,李子。

4 吃螃蟹不能吃牛油果

螃蟹是寒性的食物,而牛油果是典型的油脂性水果,这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适,牛油果消化不良便会腹泻。

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