哪些食物会造成水肿？

大家应该有过一觉醒来，突然发现眼睛肿很大，脸也像肿了一圈的时候吧，也有时候早上出门上班，晚上回到家的时候，双脚感觉也肿了不少，其实这些都是水肿的现象。除了，晚上睡觉前喝水，久坐不动等习惯会造成水肿，平时吃的食物也会造成水肿哦。今天就给大家讲讲容易造成水肿的食物。

1易造成水肿的食物

1）重咸食物

最容易造成水肿的食物，无非是盐分含量很高的罐头食物、零食、小吃、炸物和泡面等食物。当身体摄取过量的盐分，身体为了平衡体内的钠含量，会保存更多的水在体内，造成水肿。

如果能够在家自己煮饭，盐巴尽量减少，调味料可以用香草、香料和柠檬汁去增加风味。

2）精制食物

精制也会造成水分囤积在体内，白面包、白米饭和义大利面，最好都可以替换成全谷或全麦的品项，含糖饮料、精致的面包、糕点和调味优格等都含有太多糖分，最好也要少吃，如果真的想吃点心，无调味优格、无糖茶饮、水果和蔬菜是很好的选择。

3）引发过敏的食物

马里兰大学医学中心发表的研究中提到，如果吃了有过敏原的食物，也会引发腿部水肿，常见的食物过敏为麦麸、乳制品、坚果、海鲜和蛋。虽然不是造成水肿的主因，但也会让原本的水肿状况更严重。

4）水肿体质不宜的食物

马里兰大学医学中心也建议水肿体质的人，最好能够避免红肉（牛、朱、羊等）和含有反式脂肪的食物，例如：饼干、甜甜圈等甜点。

2消除水肿的食物

1、红豆。红豆含有丰富的钾元素，有助于排出体内多余盐分。而红豆中含有的皂角苷具有很强强的利尿作用。另外红豆有刺激肠道的功效，能够清楚体内毒素和多余的水分，促进血液和水分的新陈代谢。

2、绿豆。绿豆具有清热解毒，利尿、利水以及消除水肿的功效，绿豆中含有大量的钾元素，可以帮助体内排出多余盐分，解决水肿问题。而且绿豆还具有健脾作用，帮助女性维持荷尔蒙分泌正常，保护肝、肾、脾等功能。

3、冬瓜。冬瓜性味甘淡寒，具有利尿消肿、清热消渴等作用，而且冬瓜还具有高含量的钾元素，帮助人体排除多余的钠盐，是消除水肿的好帮手。而且冬瓜还含有多种维生素和纤维素，促进肠胃蠕动，排除废物和毒素，是解决便秘的最佳食材。另外，冬瓜中含有一种叫做葫芦巴碱的物质，它主要存在于冬瓜瓤中，具有促进人体新陈代谢，在人体内抑制糖类转化为脂肪的减肥降脂功能。

4、西瓜。西瓜含有的酸柠檬黄素是排毒的重要元素，它有助于把盐分大量排出体内，去除体内水肿。西瓜含有大量的水分，在食用西瓜后很容易出现饱腹感，可以降低食欲。西瓜甘淡微寒，具有消暑利尿的作用，可以说是很好的去水肿水果。

5、海带。海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手。海带中含有大量的碘元素，这种碘元素对治疗甲状腺功能低下引起的肥胖十分有效，能够消除人体的水肿形象。而且，海带可以消除血脂，减少脂肪在心脏、血管和肠壁等的沉积，促进胆固醇排除，所以被叫做“刮油”的食物。

6、黑咖啡。黑咖啡中的咖啡因能起到刺激肠胃分泌胃液的作用，帮助消化，促进身体的新陈代谢，润肠通便。黑咖啡的热量很低，喝黑咖啡能增加热量的消耗，有助于加速脂肪的燃烧和分解，达到减肥的效果。同时，咖啡因还能够加速身体排出，对去除水肿非常有效。

7、生姜。生姜蕴含的辛辣素及姜油，能促进血液循环，加强肾脏活动量，令排尿量增加，有助带走因饮食过量而囤积的废物。另外，生姜的成分也可刺激神经末梢的血管扩张，促进肾上腺素分泌，让体内循环加速，输入胆囊的血液增多，分解脂肪的胆汁分泌也增多，对消脂有帮助。

8、苹果醋。苹果醋中含有大量的维他命和果胶等酸性成分，这些酸性成分能够软化血管，改善消化系统，调节内分泌。一般来说，碱性的体质造成水肿的可能性比较大，食用苹果醋能够平衡身体的酸碱值，具有很好的利尿作用。苹果醋有降低血脂，增强免疫力，促进人体糖分的代谢等作用。

3三大排毒茶饮不可错过

1、茉莉花茶

茉莉花茶具有“去寒邪、助理郁”的功效，非常适合在春季饮用，常喝茉莉花茶可以起到安定情绪以及振奋精神的作用，而且还可以健脾安神，减轻肠胃的各种负担和不适，同时还可以减轻女性的痛经问题，最关键的是茉莉花茶可以排毒养颜，滋润肌肤。

2、艾蒿茶

艾蒿茶也是排毒茶的一种，它可以有效的利尿和解毒，在排毒茶当中算是最佳的了，同时它还可以消肿，改善身体浮肿的状态，将身体内多余的水分都排出体外，每天喝一杯艾蒿茶可以有效的排毒和消肿。

3、菊花茶

大家都知道菊花茶可以名目养肝，非常适合在春天饮用，那些经常需要在电脑前工作的朋友是最适合和菊花茶的。同时菊花茶还可以帮助人们排出体内的毒素，起到养颜减肥的功效，另外它还可以抑制多种细菌，增加微血管的弹性。

有哪些排毒的食物

有哪些排毒的食物？现实生活中不少人的体内都有很多毒素，时间久了会对我们的身体健康造成很大的影响，那么不少人想知道有哪些排毒的食物？下面就一起来看看答案吧！

有哪些排毒的食物1

莲子延年益寿

莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。

小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。

强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。

百合理胃健脾

“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。

强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。

银耳改善面色晦暗

银耳每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪06克~31克，碳水化合物79克，粗纤维26克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。

小零嘴食用：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。

强效食补：将白木耳(银耳)和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。

秋梨膏润肺清痰

“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。

小零嘴食用：买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。

强效食补：把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。

吃苹果有效减低血液中的胆固醇含量

西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway。(一天一个苹果，一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的`胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。

小零嘴食用：在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。

强效食补：将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。

山药能清心安神

山药也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。

小零嘴食用：将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。

强效食补：做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃

芝麻可以润肠通便

芝麻可以润肠通便，保持我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。

小零嘴食用：面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。

强效食补：做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。

蜂蜜可以将营养物质带到身体各个部位

营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。

小零嘴食用：蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。

强效食补：在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。

乌龙茶去口干舌燥

喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。

小零嘴食用：和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。

强效食补：乌龙茶不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。

有哪些排毒的食物2

1、薏仁

薏仁有清热利水、健脾去湿的功效。夏季食用薏仁，有助于促进体内水分代谢，加速体内废物排出，改善水肿状况，去除身体毒素。

2、海带

海带中含有丰富的碘元素，可使甲状腺的机能提升，对身体的新陈代谢有很大的好处。钾元素可以帮助身体多余水分的代谢，消除水肿，排毒祛湿。

3、糙米

糙米有净化血液的功效。还含有大量的膳食纤维，可以加速肠道蠕动，促进食物消化吸收，利便排毒。夏天食用糙米粥是不错的祛湿排毒方法。

4、红薯

红薯又名番薯、地瓜。红薯含有丰富的维生素、膳食纤维及钙、镁、磷等矿物质元素。有很好的促消化、去湿热、清毒素的功效。

5、绿豆

绿豆具有清热解毒、除湿利尿的功效，绿豆清热靠皮，解毒靠肉。用生绿豆磨成的绿豆浆，有很好的解毒功效。煮绿豆汤时，第一次水沸即可取其汤汁饮用，有很好的排毒祛湿功效。

6、山药

山药有改善脾胃、促消化的功能。其中较高含量的钾元素，可以帮助身体加速新陈代谢。山药中的多巴胺成分，有扩张血管、改善血液循环的功效，可促进体内毒素排出。

7、湿气太重去核祛除

1、勤运动。湿气重的人可以通过运动来缓解压力，促进身体新陈代谢，排出湿气。跑步、游泳、瑜伽、太极等都是很好的选择，加速血液循环。

2、多吃清淡食物。凉性、生冷的蔬果，容易造成肠胃不适。酒、牛奶、肉类不易消化。所以，湿气阶段，多吃清淡的食物为好。

3、避开环境的湿气。不要直接睡地板。地板湿气重，容易入侵体内，造成四肢酸痛；潮湿下雨天减少外出；不要穿潮湿未干的衣服，不要盖潮湿的被子，洗完澡后要充分擦干身体，吹干头发；房间内的湿气如果很重，建议多开窗透气。如果外界湿气也很重，还可以打开风扇、空调，借助这些电器保持空气的对流。

水肿是很多人都非常容易出现的一种情况，例如许多人在吃过一些食物或者是熬夜之后都常常会出现水肿，而为了消除水肿人们更是会采取各种各样的方法，只是许多人都不知道怎么做才有效，那么夏季水肿怎么办？消水肿食谱推荐有哪些？

1、夏季水肿怎么办

一、清淡饮食，以“低”为准

造成水肿的其中一个重要原因就是饮食习惯的重口、重油。因此，从饮食上预防、治疗水肿，首先就要“忌重”，要以低盐分、低糖分、低油分的食物为主。平时少吃浓油赤酱、腌制食物、煎炸食物，以及含糖饮料。烹调时，最好以橄榄油取代平时所用的豆油、菜油等。这样才能减少水肿的几率。

二、饮食结构多元化，多吃排水利尿食物

单一的饮食结构极易造成年人体某些促代谢矿物质以及微量元素的缺乏，因此平时要调整自己的饮食结构，每餐尽量食用5种以上的蔬菜，餐外用水果代替零食，以帮助排水利尿的食物，如薏仁水、红豆、冬瓜、西瓜、菠菜等为宜。这些食物都能通过帮助人体内循环来促进机体代谢，缓解水肿现象。

此外，茶饮中所含的咖啡因可以兴奋中枢神经，使身体消耗增加，同时可以利尿、促进代谢、消除水肿。而普洱茶、乌龙茶减肥效果最佳，素有减肥茶之美称。咖啡中含有大量的咖啡因，因此喝黑咖啡也有排水肿的作用，但也要因人而异。高血压、心律不齐者最好不要通过喝咖啡来进行排水肿减肥。

三、多喝水促进新陈代谢

喝水对于瘦身真的很重要!多喝水的好处真的很多：可以使排泄顺畅;可以美化肌肤，促进新陈代谢;可以冲淡胃酸，有效抑制食欲;可以促进排汗、排尿、排毒;可以促进排出黑色素。

人体中，有70%是水，因此多喝水真的很重要。建议，一天至少要喝1500mL的水分，不够的话，身体的毒素无法排出，就会容易变胖。喝水有助于排毒。

四、维他命E帮助去除水肿

血液循环不好，就很容易引致脚部浮肿，含维他命E的食物，可帮助加速血液循环、预防腿部肌肉松弛等。含丰富维他命E的食物包括杏仁、花生、小麦胚芽等。

五、维他命B群加速新陈代谢

维他命B1可以将糖分转化为能量，而B2则可以加速脂肪的新陈代谢，多吃维他命B丰富的食物，如冬菇、芝麻、豆腐、花生、菠菜等。

六、避寒、避生、避上火

寒性、生冷的食物还造成年人体质偏寒，从而诱使人体对优质蛋白质的摄取不足，进一步造成心脏、肾脏功能不良，影响基础代谢率变差，体内多余水分排除不掉。上火的食物又会加重代谢紊乱。因此，易导致上火的坚果类食物，属寒性的冬瓜、黄瓜、白萝卜等要避而远之。

2、消水肿食谱推荐

红豆食谱：

红豆糖水

材料：红豆、冰糖、陈皮;

做法：

1先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后;

2改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。

红豆粥

材料：赤小豆20克,稻米100克、年糕50克、盐3克

做法：

1红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。

2米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。

3开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右。

4最后，放入盐调味，再放入年糕就可以了。

PS:两个快速煮烂豆子的小窍门:红豆还是其他豆子只要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子很快就烂了;或者待水开锅时，兑入几次凉水，被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了!

3、身体水肿怎么缓解

1晚餐要清淡

晚餐控制食量，并且要少盐油，以素食为主。蔬菜中忌用大量的葱、韭、姜、大蒜等辛辣食品，南瓜、雪里红、生冷水果等也应忌食。多吃利水消肿的食物，如香蕉、马铃薯、胡萝卜、酪梨、橘子等。红豆，薏仁都是排水上品，可以用红豆、薏仁、黑米、白芸豆、赤红米、小米仁和红枣煮成粥，改善水肿。

2睡前少喝水

睡前喝水并不一定会导致水肿。出现水肿主要是两方面原因，一方面是因为个人体质问题，本身体质容易水肿，在睡眠中代谢不好，或者排水不利，第二天醒来就会水肿。另一方面是，喝水方式不对，一下子牛饮白开水解渴，就容易水肿。睡眠时候，人体依然代谢，需要补充一定的水分，否则第二天醒来，身体会出现脱水现象。一般晚上喝200毫升左右即可。喝太多水，身体如果不吸收，第二天容易水肿。喝水的时候要注意慢慢喝，可以喝一口水含一会儿再吞下去，这样有利于吸收。

3敲胆经

按摩敲打胆经，可以舒经通络、活血排毒，血液循环快了，身体就会有足够的能量来排除垃圾，体内的水肿、毒素自然就会去除，按摩敲打的部位就会瘦下去。

坐在床上伸直双腿，或者把脚放在一个小凳子上，用拳头去捶大腿两侧。从大腿外侧根部(站起来屁股有个窝的地方)开始一直敲到膝盖，敲50组(从臀部侧面到膝盖处，敲一整条下来算一组)就差不多了。如果你心急，可以多敲一些，但是贵在坚持。可以一天敲一次，也可以两次，反正有空就敲一下。翘腿时记住两条腿都要敲，可以先敲一条再敲另一条腿。一般选在睡前敲胆经，但是23点之后不要敲了，23点至1点是气血进入胆经的时候。此外，月经来的时候就少敲或不敲。

4按摩淋巴

淋巴循环欠佳，会影响身体的排毒机能，容易产生毒素积聚体内与水肿问题。睡前按摩淋巴，可以引导身体排出多余毒素和水分，不仅美容养颜，而且还可以加速分解脂肪，让你睡醒后发现浮肿不再，身型也会显得轻盈些。从远离心脏的末端部分向各淋巴结方向进行按摩。一般建议在洗完澡等血气运行顺畅的时候进行按摩，效果会更佳。但在用餐后或饮酒后、身体不舒服的时候就不太适宜。一般按摩3～5下为一次，一日共按摩3～5次。经络淋巴按摩是促进身体淋巴流动顺畅，使身体由内而外变美的好方法。经络淋巴按摩，不仅可以消除身体不适等症状，还可以瘦身减肥。

导读：很多MM会发现自己在夏天时总是特别难过，稍微吃些凉性食物都会出现水肿情况。最有效的方法是睡前少喝水，平日里多吃一些消水肿的食物。那么消水肿的食物有哪些呢？我为你推荐几大消水肿食物，改善身体发肿习惯

　消水肿食物-薏米

功效：水肿、去溼除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、等效果显著。

消水肿的原理：薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于其他食物，能够消水肿利尿排毒。

禁忌人羣：正值经期的女性也应该避免食用薏米。消化功能不良的人不可以吃薏米，孕妇不宜多吃薏米。

适宜人羣：一般人羣均可食用

　消水肿食物-西瓜

功效：性寒,味甘,归心、胃、膀胱经。具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。

消水肿的原理：西瓜含有的酸柠檬黄素是排毒的重要元素，它有助于把盐分大量排出体内，去除体内水肿。西瓜含有大量的水分，在食用西瓜后很容易出现饱腹感，可以降低食欲。西瓜甘淡微寒，具有消暑利尿的作用，可以说是很好的去水肿水果。

禁忌人羣：糖尿病患者慎食;脾胃虚寒，溼盛便溏者忌食。

适宜人羣：一般人羣均可食用。尤适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者。

　消水肿食物-红心萝卜

功效：润肺、消肿、养胃健胃、止渴、理气、发汗

消水肿的原理：红心萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动、有很多糖化酶能分解食物中的淀粉，帮助消化、增进食欲、利尿、消水肿，有助于体内废物排出和减肥的功效，红心萝卜能够清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢。

禁忌人羣：阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食红心萝卜;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食红心萝卜;萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。

适宜人羣：一般人皆可食用红心萝卜，尤其是经常处于高温环境作业人羣，熬夜人羣，以及溼热体质，痰溼体质，阴虚体质的人。

　消水肿食物-冬瓜

功效：性味甘淡寒，入肺、胃、大肠、小肠，利尿消肿、清热消渴。蕴含维他命B1及纤维，有助大肠蠕动，排清废物和毒素。

消水肿的原理：冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。

禁忌人羣：大病初愈还有刚做完手术的人，是不需要利尿加速体液循环的，这会使病情不稳定。还有就是患有一些肾功能障碍的人，平时也不要吃冬瓜，还有就是一些脾胃虚寒的人，冬瓜容易导致其出现腹胀腹泻的现象。

适宜人羣：出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人羣。冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

　消水肿食物-红豆

功效：性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿，消水肿。

消水肿的原理：身体需要足够的蛋白质和维生素B1，能够消水肿。而红豆中含有丰富的维生素B1及较多的蛋白质(20%左右)，恰恰是治疗常见水肿所需要的。所以对于大多数水肿而言，红豆是一种很不错的食疗品。

禁忌人羣：红豆能通利水道，故尿多之人忌食;蛇咬伤者，忌食百日。

适宜人羣：适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。

　消水肿食物-黄瓜

功效：黄瓜中90%以上的成分都是水，营养价值也不高。但是，黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用，因此，黄瓜自古以来便用于膀胱炎和急性肾炎的应急治疗。

消水肿的原理：黄瓜中有90%以上的成分都是水，因此营养价值并不怎么高，但是在黄瓜皮中却含有一种叫异檞皮苷的物质，它有着很好的利尿消水肿的作用。

禁忌人羣：脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者;肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。

适宜人羣：一般人羣均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。

　消水肿食物-海带

功效：海带味咸,性寒,归肝、肾经,其 纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软 坚、利水消肿之功效。

消水肿的原理：海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手。海带中含有大量的碘元素，这种碘元素对治疗甲状腺功能低下引起的肥胖十分有效，能够消除人体的水肿形象。而且，海带可以消除血脂，减少脂肪在心脏、血管和肠壁等的沉积，促进胆固醇排除，所以被叫做“刮油”的食物。

禁忌人羣：甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。

适宜人羣：一般人羣均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。

　消水肿食物-生姜

功效：生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。

消水肿的原理：对人体的血液循环有很好的促进作用，这主要归功于生姜里面的姜辣素，它能够很好的消除脂肪的积累，帮助下肢进行排汗，能够很好的消除身体水肿现象。

禁忌人羣：久服积热，损阴伤目;阴虚、内有实热、患痔疮者忌食;高血压病人慎食。

适宜人羣：一般人羣均可食用。尤适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者。