含维生素E的食物:维生素E有较强的抗氧化作用,可防止不饱和脂肪酸过氧化,阻止脂褐素的形成,因而被推崇为"老化抑制剂"。维生素E广泛存在于植物和植物油中,以麦胚油中含量最高,麻油、花生油、玉米油、棉杆油等都含有丰富的维生素E
另外,菠菜、大蒜、南瓜、毛豆、蚕豆、杏仁、芝麻油、蛋黄、核桃、葵花子、花生、莴笋叶、瘦肉、乳类、麦芽油、坚果、小麦、小米和芦笋等含有丰富的维生素E,可改善和维护皮肤的弹性,减少皱纹,延缓皮肤衰老,维持皮肤的柔嫩与光泽,抑制色 素斑、老年斑的形成,其健美皮肤的作用不容忽视。
富 含维生 素E的食 物,如植 物油中的芝 麻油、麦胚油、花生油,莴苣叶,另外如奶油、鱼肝 油中含 量也较多。这类食 物中的维 生素E可以防止皮下脂 肪氧 化,增 强组 织细 胞的活力,能使皮 肤光滑而有弹 性。 维 生素E杏仁、榛子、花生、核桃等坚果含有丰 富的维 生素E。富含维生 素e的食品有:麦 胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素e;奶类、蛋类和鱼 肝油等也有一定含 量的维 生素e;肉类、鱼 类等动 物性食品,水 果及其他非 绿叶 蔬菜 维生素e的 含量则很少
富含维生素E的食物有下列几种:
食用油,如大豆油、花生油、玉米油、鱼肝油以及菜籽油等食用油,均含有较丰富的维生素E。
谷类,包括小米、大米、燕麦、杏仁以及米糠等谷类食物中都富含维生素E。
坚果类,比如花生、松子、开心果、杏仁、核桃等,这类食物中也含有较丰富的维生素E。
水果类,如苹果、柠檬、香蕉、葡萄、猕猴桃以及芒果等水果,都含有丰富的维生素E,其中猕猴桃属于富含维生素E较多的水果。
蛋类,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或鹌鹑蛋,这类蛋类的食物中均含有较丰富的维生素E。
蔬菜类,如菠菜、西红柿、菜花及卷心菜等蔬菜,也属于维生素E含量丰富的食物。
另外,果蔬中的猕猴桃、菠菜、卷心菜、花椰菜、甘蓝、莴苣、甘薯、山药等也含有维生素E。请注意,食物不能代替药物,如果您有相关需求,请咨询专业医生。
新鲜蔬菜中含维生素E多的有:(每100克鲜重含量)莴苣0。29毫克,番茄0。27毫克,胡萝卜0。45毫克。 维生素E在谷类、小麦胚芽油、棉子油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中,均含量丰富。 富含维生素E的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。 芹菜,辣椒,西红柿等 植物油就是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有丰富的维生素E
1、各种植物油,比如花生油、大豆油、橄榄油、胚芽油和葵花籽油,这些植物油当中往往都含有丰富的维生素E。
2、谷类食物,比如大麦、燕麦,这些谷类食物当中也含有丰富的维生素E。
3、蛋类食物,比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋,这些蛋类食物当中也含有丰富的维生素E。
4、坚果类的食物,比如核桃、榛子、花生、开心果。
含有丰富维生素E的食物分布广泛,在谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中,均含量丰富。
荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏等均含有丰富的维生素E。
花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。
所有谷类粮食都含有丰富的维生素E,特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
新鲜蔬菜水果,乳制品,蛋类,小米,燕麦等,是含有丰富维生素的食物,包括维生素C,B族维生素和维生素E。
某些干果中富含维生素E,瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米含天然维生素E。
芝麻油,特别是小磨香油,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E,一大汤匙葡萄籽油相当于人一天所需的全部维生素E。棕榈油中含有丰富的维生素E和A。
水果中的梨含有丰富的维生素E,对太阳光的曝晒能起到防护作用。
值得一提的是,糙米中含维生素E的含量比精米高625倍。
谷糠中含有丰富的维生素B和维生素E。经验证明,食用谷糠对支气管炎、低血压、贫血、头痛、肩臂酸困、湿疹、肠胃病、、便秘、高血压、肥胖症等都有很好的食疗作用。
此外,豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜等含有丰富的维生素E。绿茶中含有的维生素C、维生素E等。
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