富含维生素c的水果

富含维生素c的水果

　富含维生素c的水果，食物的种类无疑是非常多的，我们可以根据不同的需求选择不一样的食物，而水果也是我们生活中经常食用的，下面为大家分享富含维生素c的水果。

富含维生素c的水果1

　富含维生素C的水果有很多种，通常新鲜的水果都含有维生素C，以下几种水果维生素C的含量相对较多，可以根据个人喜好选择食用。

　1、刺梨：100克刺梨的维生素C含量约为2585毫克。刺梨虽然其貌不扬，但是它的维生素C含量较高；

　2、酸枣：100克酸枣的维生素C含量约为900毫克。酸枣口感酸甜，生津止渴，富含丰富的营养物质。可以补充人体所需的部分维生素；

　3、冬枣：100克冬枣维生素C含量约为243毫克。最好吃新鲜的鲜枣，枣干、枣茶的维生素C含量会有所流失；

　4、猕猴桃：100克猕猴桃维生素C含量约为62毫克。猕猴桃有多个品种，其中红心猕猴桃的维生素C含量高于其他品种猕猴桃；

　5、山楂：每100克山楂维生素C含量约为53毫克，除了补充维生素之外，还可以促进食欲。

　另外，草莓、木瓜、橙子、柠檬等水果也含有一定量的维生素C，只是含量相较于以上几种水果偏低，大家也可选择适量食用。此外，日常不建议大家偏食、挑食，各类谷物以及新鲜的蔬菜、水果均衡摄入，才有助于营养均衡，有利于人体健康。

富含维生素c的水果2

　 一、刺梨

　刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、西藏等地。

　每100g刺梨维生素C含量为2585毫克，堪称水果之王“维C皇”，维生素C的含量是苹果和梨的500倍，是柑橘的100倍，猕猴桃的9倍。除此之外刺梨还被誉为“长寿防癌”的绿色珍果。刺梨大多是野生的，在市场上不容易买到，不知道你们有没有吃过。

　 二、酸枣

　酸枣原产中国华北，中南各省也有分布，大多为野生的，小时候经常去上坡上摘酸枣，现在我们这里很难看到野生酸枣了。

　每100g酸枣中维生素C的含量是900毫克，是红枣的2-3倍，柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到863%，是所有水果中的佼佼者。

　 三、冬枣

　冬枣主要分布在河北、山东交界的渤海湾地区。冬枣营养价值丰富被称为“百果王”，每100g冬枣维生素C的含量为243毫克。

　 四、沙棘

　沙棘分布在华北、西北、西南等地。沙棘果是世界上含有天然维生素种类最多的水果。每100g沙棘果维生素C的含量为204毫克。沙棘果除了直接食用，还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。

　 五、中华猕猴桃

　中华猕猴桃广泛分布于中国长江流域，大约在北纬23°-24°的亚热带山区，中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种。

　每100g中华猕猴桃维生素C的含量为62毫克，其含量是柑桔的3-14倍，甜橙的2-8倍，苹果的'20-84倍，梨的30-140倍，一个成年人每天只需吃一个很小的猕猴桃就可以满足人体对维C的需求。

　 六、山楂

　山楂大多分布在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地。

　每100g山楂维生素C的含量为53毫克，经常吃山楂可以开胃健脾、消食化滞，降血脂、血压等。

　 七、草莓

　草莓原产于南美，我国各地和欧洲等地也广为栽培，草莓营养价值丰富，被誉为“水果皇后”，每100g草莓维生素C的含量为47毫克，比苹果、葡萄高7-10倍。

　 八、木瓜

　木瓜原产于热带美洲，在我国的福建南部、台湾、广东、广西、云南南部等省区均有栽培。木瓜在我国素有“万寿果”之称，多吃可延年益寿。每100g木瓜维生素C的含量是43毫克，半个中等大小的木瓜就可以满足一个成年人整天所需的维生素C。

　 九、桂圆

　桂圆原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省（区），主产于福建、台湾、广西。每100g桂圆维生素C的含量为41毫克。

　 十、荔枝

　荔枝分布在我国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

　每100g荔枝维生素C的含量为41毫克，经常吃荔枝可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。不过荔枝是热性水果，吃太多容易上火，所以不要贪吃哦！

　维生素C含量高的10种水果，每天吃一点，40岁看起来只有20岁。维生素C能清除体内自由基，抑制皮肤黑素细胞产生黑色素，经常食用维生素C含量高的水果能够美白，让人看起来更年轻，不过过分补充维生素C可不是什么好事，能够满足每天对维生素C的需求就可以。

富含维生素c的水果3

　 一、富含维生素c的水果

　第一种：水果之王——猕猴桃。猕猴桃富含维生素C和多种微量元素，能够效缓解溃疡。

　第二种：柠檬；柠檬也是富含维C，一般不是直接食用，而是用来泡水喝。很多上班族都用来泡水，能起到让皮肤变白、减少黑色素沉淀和色斑的效果。还可以用来做一道菜的点缀，柠檬汁调味等。

　第三种：脐橙；脐橙是大家随时都能在街上或者超市见到的水果，它所含的维C不比柠檬少，肯可以直接食用。基本上一年四季都能看到各种橙类水果，一般在饭前吃比较好，对口腔溃疡也有很好的治疗效果，本人已亲身试验过的。多吃可以让皮肤也变好，但是吃得过多也会让皮肤变黄。

　第四种：柚子；柚子也含有大量的维生素C。一般在饭后吃比较好，柚子还能防止便秘，因此能够增强体质。

　第五种：西红柿；西红柿所含大量的维C和维A以及其他的微量元素。吃它的时候要注意不要吃还未成熟的，容易导致食物中毒。它具有美白、抗衰老、抗氧化等功效。

　第六种：草莓；草莓含有维C不是很多，但是却有很多功效。比如美白、开胃等。

　第七种：葡萄；葡萄所含的维C也不是很高，可以用它来酿酒。葡萄能够抗氧化和美白等。

　 二、维生素C对身体的好处

　维生素C主要有：胶原蛋白的合成，抗氧化剂，治疗贫血，防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高人体的免疫力，提高机体的应急能力。

　1、维生素C能增强皮肤弹性，预防色斑

　2、维生素C可促进伤口愈合，治疗外伤、灼伤，加速手术后的恢复

　3、维生素C可促使蛋白质细胞互相牢聚，有助制造胶原，防止衰老，延长生命

　4、维生素C可有助于治疗牙龈出血和口臭；5、维生素C可以帮助机体吸收铁质，分解叶酸

　6、维生素C能防止致癌物质亚硝基胺的形成

　7、维生素C可预防坏血病的产生

　8、帮助降低血液中的胆固醇；减少静脉中血栓的发生

　9、增强治疗尿道感染的药物之疗效

　10、预防滤过性病毒和细菌的感染，具有抗癌作用；并增强免疫系统功能

　11、可治疗普通的感冒，并有预防的效果；可使蛋白质细胞互相牢聚，从而能延长寿命；

维生素c有哪些食物

　维生素c有哪些食物，维生素对人体来说很重要，因此维生素成为了许多现代人所关注的一点，而且我们知道身体缺乏维生素往往会导致身体不适，以下分享维生素c有哪些食物

维生素c有哪些食物1

　 富含维生素C的食物：

　 1、西红柿

　西红柿维生素C的含量较高，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

　 2、南瓜

　南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。

　 3、猕猴桃

　猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C含量丰富。

　 4、辣椒

　在蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

　 5、胡萝卜

　胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

　 6、橘子

　橘子营养十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。

　 7、柚子

　柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。

　 8、红薯

　维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃红薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

　 9、芹菜

　芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高。

　 不同蔬果的维生素C含量

　1、每100克中的维生素C含量超过100毫克：鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子。

　2、每100克中维生素C含量超过50毫克：青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花。

　3、每100克中维生素C含量超过30—50毫克：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜。

　 什么水果含维生素C

　维生素C具有减压、增强免疫力、抗癌的作用。当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C，所以，日常生活中要尽可能地多摄取富含维生素C的水果。补充维生素C要吃哪些水果呢？

　富含维生素C的水果很多，如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等，有的水果中的维生素C含量高于普通水果许多倍，比如：橘子也含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

维生素c有哪些食物2

　 富含维生素C是食物有哪些呢？

　 1、橙子

　100克新鲜橙子中维生素C的含量可达到49毫克，比梨子、苹果、香蕉分别高10被、16倍、8倍，除此以外，橙子中含富含维生素B、烟酸、磷、铁、钙等营养成分。常吃橙子可以促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

　 2、猕猴桃

　猕猴桃又名为奇异果、长生果，果肉绿似翡翠，味道清香酸甜，形状好似桃子，因猕猴喜欢吃，所以称为猕猴桃。每100克新鲜猕猴桃果肉中富含100毫克以上维生素C。每天食用一个猕猴桃，就可以满足人体所需维生素C。

　其他富含维生素C的水果有樱桃、鲜枣、苹果、梨子、草莓、柿子。

　 3、花椰菜

　花椰菜俗称为菜花，风味鲜美，粗纤维少，营养价值高，100克花菜中含有88毫克维生素C。花菜可以提高人体免疫功能，促进肝脏排毒，改善体质，提升抵抗力。每餐食用70克左右花菜，即可满足人体所需维生素C。

　 4、白菜

　每100克白菜中维生素C的含量为51毫克。白菜不仅具有食用价值，还具有药用价值，丰富的纤维素可以促进肠道蠕动，促进消化，防治结肠癌。

　 5、红薯

　每100克红薯中，维生素C的含量为30毫克，也属于高含量的蔬菜，而且红薯中的维生素C不论是经过煮、炸还是烤，都不容易受到破坏。

　其他富含维生素C的蔬菜有柿子椒、番茄、菠菜、苋菜、空心菜等。

　 6、补充维C需适量

　尽管维生素C具有美白、抗癌、防心血管疾病、提高免疫力的作用，但一次性摄入过量维生素C会对增加肾脏负担，引起中毒，所以即便缺乏维生素C，应该每日适量补充，而不是一次性大剂量补充。

　 7、不能同食食物

　 1、猪肝

　维生素C遇到微量金属离子易被氧化破坏，特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物，每100克猪肝含铜约26毫克。如果与维生素C同时食用，猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样，羊肝、牛肝也不能同食。

　 2、牛奶

　维生素C具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2，同时服用则维生素C易被维生素B2氧化，而维生素B2被还原，两者同时失去效用，达不到补充维生素的目的。

　 3、阿斯匹林

　阿斯匹林与维生素C合用会减少维生素C在肠道的吸收，但维生素C不影响阿斯匹林的药效，所以，当两种药物都要服用时，应先服维生素C，至少间隔1小时以上才可再服阿斯匹林。

　 4、海鲜

　多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。

　 5、青霉素类药物

　青霉素类药物不可与维生素C混合静滴。因为维生素C具有较强的还原性，可使青霉素分解破坏，且维生素C注射液中的每一种成分，都能影响氨苯青霉素的稳定性，使其降效降低。

　口服青霉素类药物如阿莫西林、青霉素V钾片等在碱性条件下效果较好，与微酸性的维生素C同服，可能会使青霉素在酸性环境中降低疗效。所以，如果服用青霉素类药物时，还需要服维生素C的话，建议间隔1-2小时。

　 6、抗酸药

　治疗消化道溃疡药物如奥美拉唑、达喜、胃舒平等的碱性作用会影响维生素C的吸收，仅靠食物中的维生素C剂量是不够的，最好额外补充。

　胃溃疡患者的胃酸较多，胃舒平、达喜等治疗溃疡的药物多是中和胃酸的，而口感酸酸甜甜的维生素C是酸性的，如果二者同时服用，效果会有一定影响。特别是碳酸氢钠片这种典型的碱性药物，会使维生素C的效果大大降低，同服时要至少间隔2小时。

　 7、磺胺药

　维生素C会使磺胺类药在酸性尿液中的溶解度大大降低，很容易在肾小管中呈现出结晶物，从而引起血尿、尿闭等较严重症状。如果需要同时服用这两种药物，最好间隔2小时，服用后要多饮水、多排尿，避免形成结晶物，造成肾损害。

　 8、某些营养素

　维生素C可影响维生素B12的吸收和利用，造成维生素B12的缺乏，同时可增加维生素B1的需要量，因此需要错开时间至少2个小时服用。叶酸与维生素C同时服用易发生氧化还原反应，叶酸在酸性环境中分解更快，从而导致两药作用减弱，用于治疗贫血时，应先服用叶酸，间隔2小时后再服维生素C。

　 9、其他药物

　长期大量服用VC可致草酸盐结合，若与钙片长久同服，则引起结石的机会更多，应予以避免。另外，维生素C具有对抗肝素和华法林的抗凝作用，可引起凝血酶原时间缩短，减弱抗凝药物的作用。两种药物必须都用时，应至少间隔2小时以上。

维生素c有哪些食物3

　 维生素含量最高的食物

　 一：红萝卜

　我们都了解红萝卜中的胡罗卜素能在人体内转换成维生素D，要是在抗霉素的功效下就可以一切正常的变换，而我们人类的肝里就会有这类抗霉素，因此，红萝卜是非常好的维他命a来源于，而且红萝卜具备润化、强壮皮肤的功效，十分的合适皮肤干不光滑者服用，进而改善皮肤。

　 二：苞米

　苞米，这一被很多人喜欢的食物，是知名的抗衰老食物，它带有丰富多彩的胡罗卜素，尤其是黄玉米成分较高。胡罗卜素被我们身体消化吸收后能转换为维他命a，经产品研发现，维他命a具备延缓衰老的功效，而且还能滋养皮肤，修复皮肤的盈润，以抵御脸部皮肤干燥造成的皮肤衰退问题。

　三：红薯，尤其是红皮黄心的红薯，也带有丰富多彩的胡罗卜素，也是一个维他命a的好来源于，而且红薯还具备去除身体肺胃热，生津解渴，调合人体血液的作用，进而让人的皮肤尽快恢复的皮肤颜色。

　 四：番茄

　番茄，具备清热解毒解渴，养荫凉血等作用，对皮肤也拥有非常好的滋补养生功效。并且番茄中也带有丰富多彩的胡罗卜素，能够在身体转换为维他命a。

　 维生素D的功效有什么

　1、参加维持一切正常的暗视觉效果。人眼底黄斑视杆细胞中光感应物质视紫红质，由视蛋白质和来源于维生素D的视黄醇构成。人从亮处进到在黑暗中时，需要一段时间生成充足的视紫红质后才可以视力模糊，这一全过程叫暗适应。若维生素D轻微欠缺，则主要表现为暗适应时间增加，若比较严重欠缺则产生红眼病。

　2、帮助保持上皮细胞组织的一切正常生长发育和身心健康。维生素D可根据影响鳞状上皮细胞内糖蛋白的生成，在保持上皮细胞组织的一切正常生长发育和分裂，维持上皮细胞组织的作用完善层面起着关键的功效。

　维生素D欠缺时，产生皮肤干，不光滑。泪腺代谢降低造成眼干燥症，眼角膜干躁角质化造成双目失明，口腔、消化系统、呼吸系统及泌尿系统的黏膜丧失滋养感和柔韧度，易造成病菌感染等。

　3、具备推动一切正常发肓的功效，维生素D可推动蛋白的生成，也参加保持骨组织中破骨细胞的分裂均衡，进而推动骨的一切正常生长发育，故对少年儿童的发肓极其重要。

　4、具备抑癌功效，维生素D以及化合物能推动上皮细胞一切正常分裂，并具备避免肿瘤产生的抗起动遗传基因的特异性，原有抑癌抗癌功效，胡罗卜素根据降低氧自由基，提升抗氧化性防御工作能力而又抑癌功效。

　5、参加保持机体一切正常的免疫功能，维生素D欠缺时，可因丙种球蛋白转化成降低而使机体免疫力下降。

维生素C（VC）是人体重要的维生素之一，具有抗氧化、促进免疫力、保护心血管等作用。多吃VC含量高的食物有助于提高人体对外界环境的适应能力。而水果中，除了柑橘类水果，其他水果的含VC量相对较低。以下是VC含量高的十种水果排名，供大家参考。

1、橙子

橙子是VC含量最高的水果之一，每100克橙子可提供53毫克的VC。橙子不仅含VC高，还含有类黄酮、叶黄素等多种抗氧化物质，能够增强免疫力、预防感冒。

2、红柿子

红柿子也是VC含量较高的水果，每100克红柿子可提供23毫克的VC。此外，红柿子还含有果胶、膳食纤维、番茄红素等物质，能够保护心脏、预防肺部疾病。

3、猕猴桃

猕猴桃是一种新鲜的水果，每100克猕猴桃可提供92毫克的VC。猕猴桃不仅含VC多，还含有钾、镁等矿物质和植物纤维，能够清肠排便、调节血压。

4、草莓

草莓是VC含量比较高的水果之一，每100克草莓可提供59毫克的VC。此外，草莓还富含类黄酮、花青素等抗氧化物质，能够保护眼睛、预防心血管疾病。

5、柠檬

柠檬是一种口感稍酸的水果，每100克柠檬可提供53毫克的VC。柠檬还含有柠檬酸、果胶等成分，能够预防感冒、促进消化。

6、果蔬汁

果蔬汁是VC含量比较高的水果饮料之一，可以搭配多种水果蔬菜制作。例如，橙汁、西红柿汁、胡萝卜汁等，每杯果汁约250毫升，含VC量通常在30毫克以上。

7、奇异果

奇异果是一种新鲜的热带水果，每100克奇异果可提供90毫克的VC。奇异果还含有矿物质、植物纤维等成分，能够调节血压、保护肠道健康。

8、黄瓜

黄瓜是一种蔬果类的食材，每100克黄瓜可提供7毫克的VC。黄瓜不仅含VC量高，还富含矿物质、黄酮类物质等成分，能够清热解暑、保护心脏。

9、番茄

番茄是VC含量较高的蔬菜，每100克番茄可提供13毫克的VC。番茄还含有番茄红素、维生素E等成分，能够预防心血管疾病、保护皮肤健康。

10、樱桃

樱桃是一种口感鲜美的水果，每100克樱桃可提供7毫克的VC。樱桃还富含类黄酮、花青素等天然抗氧化成分，能够预防衰老、保护肝脏健康。

总的来说，多吃VC含量高的水果对人体有益处。但是，因为VC本身比较容易被氧化和分解，所以对于VC含量高的食物，最好是新鲜的水果蔬菜，或者通过低温烹饪等方式保持VC不被破坏。此外，VC是水溶性维生素，需要每天摄入。每人每天的VC需求量大约在100毫克左右，可通过多吃水果、蔬菜等食物摄取。

维生素C也被称为抗坏血酸，是一种能够帮助细胞正常运作的重要维生素，同时也是人体免疫系统所必需的营养素之一。维生素C的主要作用是促进胶原蛋白合成，维护肌肤健康和伤口愈合，同时也可以增强免疫力。

下面我们介绍一些富含维生素C的食物。

1 柑橘和其他柑橘类水果

柑橘和其他柑橘类水果（如橙子、柠檬、葡萄柚和柚子等）是富含维生素C的天然食品，其中柠檬是最丰富的来源之一。一个中等大小的柠檬就含有超过40毫克的维生素C，已经可以满足一天的所需了。其他柑橘类水果的维生素C含量也很高。

2 草莓和其他柑橘类水果

草莓是富含维生素C的水果之一，每100克草莓中含有约60毫克的维生素C，是比较可靠的来源。除此之外，其他莓类水果，如覆盆子和蓝莓等，也含有大量的维生素C和其他抗氧化物质。

3 蔬菜和绿叶蔬菜

蔬菜和绿叶蔬菜也是富含维生素C的重要来源。一些常见的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、洋葱、菠菜和菜花等，均含有大量维生素C。绿叶蔬菜中的维生素C含量更为丰富，如菠菜、生菜、油菜和芥菜等。

4 热带水果

除了柑橘类水果以外，热带水果也是维生素C的良好来源。一些热带水果，如芒果、菠萝、木瓜和荔枝等，含有丰富的维生素C和其他营养素，能够打造一个口感和营养均衡的营养餐。

5 沙棘果和玫瑰果

沙棘果和玫瑰果是素食主义者的理想选择，它们都是植物来源的维生素C补充剂。据研究，沙棘果汁和玫瑰果茶都是非常有益的，可以帮助减轻压力和改善免疫力。

在日常生活中，我们可以选择上述食物来保证我们每天所需的足够维生素C量，并维持身体的健康。

总之，在选择食品时，我们应该选择富含维生素C的天然食品，这些食品不仅美味可口，还有助于我们保持健康！