买了一个大树菠萝，开了居然是生的，有没有什么好的办法可以让它变熟了

以下是几种让生菠萝变熟的方法：

1 阳光照射法：将生菠萝放在阳光下照射，用纸箱或者纸袋将菠萝盖住，让菠萝释放出乙烯，一般2-3天即可成熟。

2 水果催熟法：将生菠萝和成熟的水果放在一起，如苹果、香蕉等，等待2-3天即可成熟。

3 药物催熟法：将乙烯加入水中，配制成乙烯溶液，再将生菠萝放进去浸泡10-20分钟，取出放置通风处2-3天即可成熟。

4 倒扣催熟法：将生菠萝倒扣在箱子里，让菠萝头朝下，放置2-3天即可成熟。

以上几种方法都可以让生菠萝变熟。但需要注意的是，催熟时间不能过长，否则会导致菠萝变质。催熟过程中要保持通风和避免阳光直射。如果发现菠萝有异味或者表面出现霉点，要及时将其丢弃，以免影响健康。

可以在切菠萝蜜前在刀上抹一些食用油防粘。 菠萝蜜中含有一些胶质和糖类物质，这些成分都会导致在开菠萝蜜的时候有些粘手、粘刀，想要避免这种情况的话可以在切菠萝蜜之前在刀上沾一些食用油，同时也要在手和刀背上也涂抹一些食用油，这样就能很好的避免菠萝蜜中的粘液粘刀、粘手了。

可以在切菠萝蜜前在刀上抹一些食用油防粘。菠萝蜜中含有一些胶质和糖类物质，这些成分都会导致在开菠萝蜜的时候有些粘手、粘刀，想要避免这种情况的话可以在切菠萝蜜之前在刀上沾一些食用油，同时也要在手和刀背上也涂抹一些食用油，这样就能很好的避免菠萝蜜中的粘液粘刀、粘手了。

1、菠萝蜜主熟期选取完全成熟、果实发育正常、无病虫害的干包果进行选种，用清水洗净，然后平铺于沙床上进行催芽，并在沙床上面覆盖细沙1～2厘米，再覆盖1层稻草，每日淋水1～2次，约经过1周即陆续萌芽生根，待幼苗长出真叶1～2片时，即可分床移植。

2、菠萝蜜实生苗长到1厘米以上即可芽接，用补片芽接法进行芽接。在优良品种上选取一年生、向阳老熟枝条作接穗，接穗要保湿存放，最好是随采随接，在海南全年均可芽接，但以4～10月份雨季、树木生长季节芽接成活率较高，此时砧木、接穗容易剥皮，接后易成活。

3、菠萝蜜一年四季均可定植，但以春植(3～4月)和秋植(9～11月)最佳，栽植时应将定植穴内的泥土整细将苗木根系理伸理顺，然后分层压入细泥土，以根颈平地面为宜。定植后立即浇足定根水，并用地膜覆盖树盘。

　　1、菠萝木指的是大树菠萝，大树菠萝要求湿润环境，年生长量及产量高，要求充足的水分，年降雨量在1200毫米以上生长较好。但树菠萝根系深生，也相当耐旱。中国树菠萝适生区年降雨量大多在1200毫米以上，且水、热同期，主要在生长季节降雨，适合树菠萝的要求，但一般秋旱和冬旱较严重，影响生长和养分积累，造成大量落叶。春旱还影响开花。故应防旱保湿，有条件时要灌溉。

　2、大树菠萝要求阳光充足，海南及广东现有树菠萝产区的年日照时数都在1920～2400小时，海南的东方县最多，达2667小时。日照充足，有利于光合作用、枝梢生长及开花结果，花期的低温阴雨寡照，会妨碍授粉受精，使病害增加，花和幼果腐烂、脱落。

　3、但树菠萝也相当耐阴，幼苗更忌强烈阳光，故可与椰子、荔枝、龙眼、黄皮、香蕉和大蕉等间种，适当合理密植并多留营养枝梢符合树菠萝的要求。

　4、大树菠萝树高大，叶大，枝干质脆，植地又往往多大风、台风，打落枝叶，折断枝干，影响当年及翌年的生长和结果，若主干齐腰折断或主枝全部失去，则要10年以上恢复生长后才结果，故不宜在风口及风害严重之处建园种植。

　5、大树菠萝对土壤的选择太严格，多种土壤均能适应，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的土壤最适宜。在村边、屋前后土壤肥沃、湿润，树菠萝生长快，枝叶茂盛，早结果，产量高，品质好。过于干旱瘦瘠的山坡地，沿海沙土地带，生长缓慢生势差，病虫害多，结果迟，产量低，品质也差。肥沃的丘陵山坡或平地均可种植，但以村庄周围、屋前后、城镇附近、城市街道和公园、绿地等人烟稠密的地方为好，可能与二氧化碳的浓度较高、日照不太强烈、湿度和气温较高、风害较轻有关。

1、施肥。幼龄树菠萝要每月或隔月施肥一次，以农家肥为主。少施或不施化学肥，使果树粗生快长早结果。

2、促进早开花结果。嫁接的树菠萝一般植后5年开始挂果。实生苗则要8～10年才能挂果。为了促进早开花结果，抑制营养生长，当树菠萝主杆长至30厘米粗围时，用刀在树身周围轻砍数刀至木质部，用以抑制营养生长，使其早结高产。以后每年采果一次则砍树一次，才能早结高产。

3、挂果树的施肥。已挂果的木菠萝，在春初吐芽时，施第一次肥。花蕾大量抽出时施第二次肥。当果实迅速膨大时，再施第三次肥。在果实膨大期可以用里贝里宴沃粉剂磷酸二氢钾叶喷，每次施肥以农家肥为主，同时施入一部分的里贝里宴沃水溶肥。施肥数量根据树菠萝的生长、年龄和树势、土地的肥瘦而定。

4、修剪。当木菠萝长至高200厘米左右，选择晴天中午打顶，让其分成3～5丫长成伞状分布。以后在采果时，把残留在树杆上已摘去果实的挂果枝剪去，雄花枝和中途落果的两性花枝也同时剪除。过密的枝条和纤弱的阴枝病枝干枯枝也要剪去。