哪些水果或蔬菜里含有维生素E

哪些水果或蔬菜里含有维生素E,第1张

富含维生素E的食物,如植物油中的芝麻油、麦胚油、花生油、莴苣叶,另外如奶油、鱼肝油中含量也较多。这类食物中的维生素E可以防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞的活力,能使皮肤光滑而有弹性。

鲜黄瓜中含有丙醇二酸,可以抑制糖类转为脂肪,其含有的丰富维生素E,能促进细胞分裂,延缓人体的衰老

富含维生素和矿物质的食物,如萝卜、西红柿、大白菜、芹菜等绿叶蔬菜,以及苹果、柑桔、西瓜、大枣等。这些食物中的维生素和矿物质可增强皮肤的弹性、柔韧性和色泽,对防止皮肤干裂粗糙有很好的作用。

维生素E是一类脂溶性维生素,又被称为生育酚。维生素E具有抗氧化、促进生长发育等作用,富含维生素E的食物较多,水果中有一定含量,但富含脂肪的食物中维生素E含量可能更高,如植物性食用油、坚果、动物性食品等。

富含维生素E的水果有酸枣、猕猴桃、葡萄、橙子、桑葚、柠檬、草莓、香蕉、木瓜、芒果、树莓、杨梅、樱桃等。但由于维生素E是脂溶性成分,水果中的含量往往低于富含脂肪的食物。

富含维生素E的植物性食用油有玉米油、花生油、葵花籽油、胡麻油、芝麻油等。富含维生素E的坚果有芝麻、核桃、瓜子、松仁、花生、榛子等。此外,动物肝脏、蛋黄、牛奶及鱼肝油中也富含维生素E。

维生素E是人类不可或缺的一种维生素,通常只要饮食均衡,通过食物摄入的维生素E,足够维持日常活动。维生素E有一定蓄积性,长期过量摄入可能反而会出现身体不适。在日常生活当中,含有维生素E的食物是比较多的,如坚果、瘦肉、鸡蛋、压榨植物油、动物肝脏等。水果当中含有维生素E的是比较多的,大多数的水果当中都含有,比如猕猴桃、橙子、葡萄、香蕉、草莓。蔬菜当中含有维生素E的有菠菜、甘蓝、甘薯、卷心菜等,坚果当中含有维生素E的有榛子、胡桃、杏仁、瓜子等。

1、虾米:营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷、氯等矿物质及维生素A、维生素E、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、芹菜:富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、钠、氯等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜;不耐高温,干燥可耐短期零度以下低温,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

3、香蕉:芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植,果实含淀粉05%,蛋白质13%,脂肪06%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。

还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育,原产亚洲东南部,台湾、海南、广东、广西等均有栽培。 

4、葡萄:多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、氯、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。

5、苹果:苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素E、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近的一个。

苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖,苹果是人们经常食用的水果之一。

-虾米

-芹菜

-香蕉

-葡萄

-苹果

维生素E是一种脂溶性维生素,对人体健康有很多益处,特别是对心血管健康和免疫力有很大的促进作用。蔬菜是人们摄入维生素E的主要来源之一。以下是蔬菜维生素E十大排行榜:

苋菜:富含维生素E和叶黄素,是保护眼睛和预防老年性黄斑变性的好选择。菠菜:除了维生素E,还含有丰富的叶绿素和β-胡萝卜素,有助于提高抗氧化能力。花椰菜:含有多种抗氧化剂,可以保护细胞免受氧化损伤。胡萝卜:主要来源于**胡萝卜素,是维生素E的重要补充剂。甜菜:富含维生素E和纤维素,具有增强免疫力和促进肠道健康的作用。苦瓜:除了维生素E,还富含黄酮类物质,有助于降低胆固醇水平。西葫芦:含有抗氧化剂和多种维生素,可以帮助清除自由基,减缓衰老。辣椒:富含维生素E和辣椒碱,有助于提高新陈代谢和促进脂肪燃烧。豆芽菜:富含维生素E和胆碱,能够促进神经传递和提高认知能力。油菜:除了维生素E,还含有铁和钙等矿物质,可以提高血红蛋白水平。总体来说,蔬菜中维生素E的含量差异不是很大,但均属于优良水平。人们应该摄入各种各样的蔬菜,以获取多种维生素和营养物质的保健作用。

维生素E蔬菜水果有哪些维生素E作为一种脂溶性维生素,需要从食物中获取。蔬菜和水果是人们获得维生素E的最佳来源之一。以下是维生素E蔬菜水果的主要种类和含量介绍。

1绿叶蔬菜

绿色的蔬菜含有丰富的维生素E,如菠菜、油菜、西兰花、芥菜、苦菜等。其中,菠菜含有每100克3毫克的维生素E;芥菜含有每100克4毫克的维生素E;苋菜则含有每100克7毫克的维生素E。而且这些蔬菜都含有非常丰富的叶绿素和β-胡萝卜素,这些营养物质有助于提高抗氧化能力。

2坚果和种子

坚果和种子也是非常好的维生素E来源,像杏仁、核桃、腰果、芝麻、瓜子等。这些坚果和种子含有丰富的脂肪酸和维生素E。例如,杏仁含有每100克25毫克的维生素E;核桃则含有每100克19毫克的维生素E。

3水果和蔬菜

水果和蔬菜是人们获得维生素E的主要来源之一。例如,番茄、芒果、橙子、葡萄、西瓜、草莓等水果,以及红甜椒、豆芽菜、胡萝卜、苦瓜、生姜等蔬菜都含有维生素E。以番茄为例,每100克中含有054毫克的维生素E。

4食用油

食用植物油也是人们获得维生素E的主要来源之一,包括葵花籽油、花生油、玉米油、橄榄油等。其中,葵花籽油含有维生素E最丰富,每100克葵花籽油中含有63毫克维生素E,其次是花生油,每100克花生油中含有24毫克维生素E。

综上所述,人们可以通过摄入不同种类的蔬菜、水果、坚果和食用油来获得充足的维生素E。人们应该合理搭配食物,以达到维生素E的有效摄入。

富含维生素E的水果和蔬菜有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量最为丰富的是小麦胚芽,最初多数自然维生素E从麦芽油提取,通常从菜油、大豆油中获得。

扩展资料

维生素E好处:

1、消除自由基,在我们的身体里形成各种有害的自由基,伤害人体细胞,而维生素E能和自由基发生反应,消除自由基,很好的延缓肌肤衰老过程。

2、祛斑美白养颜效果,当肌肤出现皱纹、色斑等衰老现象,食用维生素E或者使用维生素E产品能有效消除这些现象,使肌肤变的光滑、白皙有弹性。

3、改善血液循环,预防心血管疾病,女性经常补充维生素E,能促进血液循环、改善女性贫血,预防血液粥样硬化,预防各种心血管疾病。

人民网-富含维生素E的食物有哪些?维生素E对女性有哪些好处

以下是富含维生素e的蔬菜和水果:

1桑葚

桑椹味甘、酸,性寒。其营养成分非常丰富,不仅含有数十种氨基酸,多种维生素和多种有机酸,还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素等营养成分。水果中,桑葚中的维生素E最多。其中桑葚(干)中含有维生素E3268毫克。

2葡萄

葡萄含有丰富的钙、钾、磷、铁以及维生素等,含有少量维生素E,每100克鲜葡萄中约含07毫克。

具有补气血、益肝肾、生津、利尿、止咳等功效。常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度很有帮助。

3口蘑

含维生素E857毫克,口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美。

4芹菜

含维生素E221毫克,芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

扩展资料:

维生素e的作用

1养颜美肤

其实在对于女生而言如果想养颜美肤的那么维生素e就是一个很好的选择方法,经常服用维生素e一方面是能够防止皮肤老化,增强细胞活力,让肌肤保持弹性和光泽;另外一方面,维生素e能够帮助皮肤变得白皙、光滑。维生素e具有淡化色斑,清除脸部色素斑的效果,能够养颜美肤。

2抗衰老

衰老是我们不想面对的一件事情,所以为了避免衰老的到来,我们可以服用维生素e来进行有效的抗衰老。人体衰老是因为新陈代谢过程中产生的自由基不断攻击细胞,伤害细胞导致皮肤出现皱纹、老化。而维生素e却能够与身体自由基结合,防止细胞被氧化,从而帮助抗衰老,保持美丽容颜。

3增强生育能力

在对于现在想要孩子的人来说,服用维生素e也是有这样的效果的,尤其是对于男性而言,维生素e能够增强精子的活力和质量,还能帮助提高精子存活的寿命;而对于女性而言,维生素e能够帮助增强卵巢功能,帮助卵泡成熟增加。

参考资料:

富含维生素e的食物--人民网

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