减肥吃什么菜

1、生菜营养含量丰富，含有大量胡萝卜素、维生素还有膳食纤维素。常吃生菜可以促进脂肪的消化与吸收，同时还可以改善肠胃噢。

2、芹菜的热量极低，它不但营养丰富，还含有大量的膳食纤维。有助于肠胃消化，排毒瘦身。芹菜还含有利尿有效成分，可以消除体内多余水分，利尿消肿。

3、胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜，被称为“小人参”。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。胡萝卜的热量比较低，非常适合在减肥的时候食用。而且胡萝卜营养丰富均衡，还有不错的饱腹感，是水分和纤维含量较高的蔬菜。

4、苦瓜的热量非常低，含有丰富的苦味素，是出了名的“脂肪杀手”。常吃苦瓜还能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。减肥，不要忘了吃苦瓜。

5、西红柿中含有丰富的食物纤维，让人很容易有饱腹感，而且纤维不会被人体所吸收。是所有蔬菜中最不容易转化为脂肪的食品之一。

1、红薯。

每100克蒸红薯的热量为55kcal，白米饭的热量是115kcal/100克。此外，红薯含脂肪仅为02克，是大米的1/4。

红薯含有多种营养成分如维生素、膳食纤维、钾、铁等微量元素。

红薯与白米饭、面条相比，体积大、饱腹感强、味道香甜，同时膳食纤维对肠道蠕动还有良好的刺激作用，可促进排泄畅通。

吃红薯也要讲究吃法，以蒸煮为主，不建议吃烤红薯，因为含糖量容易升高。

对于减肥的人群，建议每天中一餐可以用红薯代替主食，份量吃一个拳头的大小即可。

2、山药。

山药饱腹感很强，热量也不会很高，每100g热量为57kcal，和100克米饭相比热量减少了50%。

山药口感滑糯香甜，还有健脾益气、益精的功效，蒸熟的山药也很好消化。

建议蒸着吃，或者煮汤煮粥，如果主食吃了山药，要刻意减少其它主食量。

3、南瓜。

每100g热量为23kcal，脂肪只有01g，既能带来很强的饱腹感又能促进消化，南瓜蒸熟后，升糖水平不高，很适合减肥人群食用。

同时南瓜富含β-胡萝卜素、矿物质以及人体必需的8种氨基酸，南瓜钾含量比较高，夏季可以适当多吃一点。

建议直接蒸着吃，或者和小米一起熬粥。

4、糙米饭。

与普通精制白米相比，糙米维生素、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为一种营养更全面的健康食品。

糙米中所保留的外层组织具有很高的营养价值，既减肥又美容，它是一个代替精细白米饭非常好的选择。糙米饭虽然煮起来比较费时，但是其瘦身效果显著。

5、小米。

小米是一种营养丰富的主食，蛋白质含量高于大米。小米粥每100g热量为46kcal，不到大米的一半热量，它不仅可以加快人体的新陈代谢，最重要的是它还可以促进肠道蠕动。

减肥人群可以把鸡胸肉小米一起蒸着吃或者熬粥都是非常不错的选择。

6、燕麦。

燕麦算是常见粗粮中B族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富，吃起来简单又方便的主食啦。

市场上的燕麦种类很多，一些甜麦片、麦片谷物脆、麦片碎等建议减肥人士不要买，请选择生燕麦片、燕麦米。

7、红豆等杂豆。

红豆含有丰富的优质蛋白，可以补充人体所需要的必需氨基酸。

红豆可搭配大米或燕麦熬制成红豆粥/红豆燕麦粥，想吃甜食的又想减肥的人群，夏天自制一份红豆双皮奶也是不错的选择，每100g热量为90kcal，但是不要多吃哦。

绿豆也是不错的选择，含有某些成分有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。绿豆沙每100g热量为93kcal，减肥的人群夏季可以适当地食用，但是喝绿豆沙的时候不要额外添加白糖。

根据中国居民膳食宝塔推荐：对于健康成年人来说，保证每天摄入谷类和薯类食物250g~400g为最佳，运动量大的人群可适当增加。

主食当中有人体所必需的能量，减肥期间主食必须要吃，吃得对减肥才会更有效率。

我们都知道在减肥期间的时候人们不仅需要通过大量的运动来帮助自己燃烧脂肪，同时还需要控制自己的饮食防止自己变胖，但是很多人都并不清楚减肥期间该吃哪些食物才好，那么减肥期间吃什么食物好？适合减肥期间吃的食物有哪些？

1、减肥吃什么食物

1竹笋

竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

2芝麻

芝麻富含大量的亚麻仁油酸，可以去除血管内的多余胆固醇，改善新陈代谢和身体的微循环，可以达到减肥收腰的效果。

3红豆

红豆所含的石碱酸成分可以加速肠道蠕动，促进排尿及减少便秘的发生，从而清除下体脂肪。

4木耳

木耳人称肠胃的“清道夫”，不但能够促进消化，降低血脂，帮助肠道多余废物和脂肪排泄，还能够采血驻颜，令肌肤红润，容光焕发。

5魔芋

富含膳食纤维的魔芋的瘦身效果特别明显，这是因为魔芋在肠胃里迅速吸水膨胀，增强饱足感的同时又不伤害消化系统，利于身体迅速分解排泄脂肪，从而达到瘦身目的。

6芦笋

芦笋可以带来两高的纤维质摄入，提供满满的饱腹感，其中丰富的钾也可以促进水肿的消除。

在生活中，饮食也是导致肥胖的原因之一，因此想要减肥的朋友应该选对食物。以上几种食物就是小编精心推荐的，绝对适合减肥的人食用。

2、减肥的误区

1、富含淀粉的食物会让你长胖

很多食物都富含淀粉，但是只含少量的脂肪和卡路里。例如面包、大米、意大利面、燕麦、大豆、水果、以及土豆等。它们之所以会让你变胖是因为你吃得太多了，或者你加了各种各样的高脂肪高热量调料比如黄油、冰淇淋、糖浆等。要记住，淀粉是人体的三大能量物质之一。

支招：每天可以摄入6—11份谷类食物。当然，你要注意一份有多少：仅仅是一片面包，或者一盎司煮好的燕麦、或者半碗意大利面、大米。尽量避免在食物中加入各种高热量调料。

2、只吃蔬菜和水果，就一定可以健康地瘦下来。

通常都要比常吃肉类的人更瘦。但是如果你是素食主义者，你必须得制定严格完善的饮食计划，以免长期饮食结构单一引发营养不良等，因为铁、钙、维生素D、维生素B12、锌、动物蛋白等这些人体所必需的营养物质，通常都不能只靠蔬菜和水果供给。

支招：选择各种富含上述物质的素食，搭配健康的饮食计划。

富含铁的食物：腰果、菠菜、豆制品、黑木耳等。

富含钙的食物：乳制品、强化豆浆饮料、豆腐、羽衣甘蓝菜、虾皮、大米、面粉、菠菜、小白菜等。

富含维生素D的食物：脱脂牛奶、乳酪、坚果、添加维他命D的营养强化食品。

富含维生素B12的食物：大豆、臭豆腐、酱豆腐。

富含锌的食物：豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

3、举重等剧烈运动会让你变成难看的“肌肉女”，还是不要试。

举重、仰卧起坐等运动通常有利于减肥。同时有利于锻炼你的肌肉。而肌肉比脂肪更消耗热量，也就是说如果你有更多的肌肉，你新陈代谢消耗的热量就更多。当然，你不用担心自己会变“肌肉女”，因为每周两到三次的运动不足以让你的肌肉这么发达，最多可以让你的肌肉更结实。

支招：除了经常作30分钟强度适中的运动，比如疾走等，你还可以每周做2到3次剧烈运动，比如举重、拉弹力器、仰卧起坐、俯卧撑等。

4、葡萄、芹菜、卷心菜等能够帮助你燃烧脂肪，减掉体重。

目前没有食物可以帮助你燃烧脂肪，尽管有一些富含咖啡因的食物能在短期内加速你的新陈代谢速度，但是这也并不意味着它能帮你减肥。

支招：减肥最好的方法还是科学的饮食结构和适量的运动。

5、天然或绿色的减肥产品能够帮你高效无害地减肥。

那些宣称“自然”、“健康”的减肥产品，大多没有经过严格的科学测试。比如说一些减肥药中含有从天然植物中提取的麻黄素。而麻黄素会引发严重的健康问题。其他不含麻黄素的减肥产品，也不见得就安全，因为它们可能会含有其他的有害物质。

6、想什么就吃什么同样也能瘦下去。

要想减肥，你必须得保证所摄入的热量低于消耗的热量。想吃什么就吃什么并不影响你的减肥效果，但是你一定不能吃得太多，同时还要配合适量的运动。

支招：尽量还是选一些低热量的食物，如果是在忍不住美食诱惑，也不能大开吃戒，吃小小一份就好。

7、低脂肪或者无脂肪食物不含卡路里

低脂肪食物通常比同等质量的高脂肪食物所含的热量要低。但是也会有例外情况出现，有时候低脂肪食物的热量和等量高脂肪食物的热量是一样多的，甚至更多。因为它们可能添加了大量的糖，面粉或者淀粉粘稠剂来定型，这些添加剂都是高热量的。

支招：买食物之前先看成分说明。看看它所含的热量是不是太高了。

8、快餐食品都是不健康的，想减肥的人最好离它远一点。

只要你有诀窍，快餐食品也减肥。

支招：不要吃那些大套餐，或者和朋友合吃一份。不喝可乐，喝白开水或者低脂牛奶。选择一些水果蔬菜沙拉，以及烤制食物，比如说烤鸡三明治或者小汉堡。那些炒菜比如法国菜、炒鸡肉等，通常都含有很高的脂肪和热量，所以千万不要经常吃，如果实在想吃，就点小分量的，或者找一个朋友一起吃。

9、少吃一两餐可以减肥。

那些不吃早餐和每天吃很少餐的人要比那些持坚持吃早餐并且每天吃4餐饭以上的人更胖。少食多餐有利于抑制你的食欲，而不吃早餐只会让你饥肠辘辘，下一餐吃得更多。

支招：少食多餐，多吃各种低脂绿色食物。

10、晚上8点之后吃东西会长胖

长胖根源不在于你什么时候吃东西，而是你一天吃的东西是否大于你所需要的能量。过量进食，你就会长胖。

支招：如果你睡前想吃东西，最好想想你这一天都吃了些什么，这些东西是否已经满足你今天的能量需求了。尽量避免边看电视边吃零食，因为你会在不知不觉中就吃多了。

11、高蛋白低淀粉的食物结构有利于减肥。

只吃高蛋白物质比如鸡蛋、肉类、奶酪等，会造成营养失衡。同时，还可能以因此摄入过多的脂肪和胆固醇，提高心血管疾病的发病几率。同时，不吃的蔬菜和水果，以及全谷食物，很容易引发便秘。此外，长期只吃蛋白质，你会感到心翻恶心、疲倦无力。每天摄入少于130克的淀粉类物质会使得人体血液中的酮类物质含量提高，从而使尿酸含量提高，引发肾结石和痛风。

支招：高蛋白之减肥法限制了人体摄入的热量，因而在短期之内可能看到效果，但是为了健康，饮食结构中的蔬菜水果和全谷是不能少的。

12、种子类食物富含脂肪，千万不能吃。

种子植物比如花生、葵花子等确实富含脂肪，但是多位不饱和脂肪酸，其中亚油酸亚麻酸等，对人体有很大好处。同时它们还富含蛋白、膳食纤维、多种矿物质。

支招：适量进食有利于健康。要记住大约三分之一小碗的种子类食物含有热量270卡路里。

13、吃肉不利于健康，也不利于减肥。

吃少量的肉是健康减肥的一部分。鸡肉、猪肉、鱼肉等都还有一定的胆固醇和饱和脂肪酸，但是它们也含有一些健康的元素比如说蛋白质、铁、锌等。

支招：尽量选择精瘦的肉，比如猪里脊，牛排等。同时也要注意食物的量，每餐一份就好(2-3盎司，大约一副扑克牌叠起来的大小)

14、乳制品富含脂肪又不健康。

那些低脂或者脱脂奶、酸奶、以及奶酪和全牛奶一样富含营养，却含有更少的脂肪和热量。它们富含各种蛋白质和钙元素，以及为维生素D，对人体的肌肉和骨骼健康有重要作用。

支招：9-18岁以及50岁以上的人，每天应该喝3份乳制品，而19-49岁的人，每天喝两份(每份为一杯牛奶或者酸奶，或15盎司天然奶酪，或两盎司加工奶酪)

如果你有乳糖不耐受综合症，你可以选择那些低乳糖的制品。或者选择其他同样富含钙和维生素D的食物，比如说强化果汁、豆浆饮料、豆腐等。

15、快速减肥套餐可以帮你成功减肥。

快速减肥套餐并不有利于成功减肥。可能在短期之内你可以看到明显的效果，但是因为这些食谱严格限制了你能吃的事物的种类以及进食量，很快你就会坚持不下去，恢复原有饮食习惯甚至暴饮暴食，体重随即反弹，甚至变得更胖。同时快速减肥食谱很可能不健康，因为它们的营养成分较为单一。此外，体重过速下降(一周或两周以内减掉3磅以上)会引发胆结石。而每天摄入能量低于800卡路里，长期可能会引发致命的心血管疾病。

减肥都吃什么菜好

减肥都吃什么菜好，减肥在我们生活当中是一件重要的事情，拥有一个苗条的身材是每个女孩的梦想，很多女孩子会通过运动加加饮食的方式来达到塑身的效果，下面分享减肥都吃什么菜好。

减肥都吃什么菜好1

10、生菜

生菜不仅含有丰富的维生素和膳食纤维，它还含有一种名叫甘露醇的物质，它能有效的促进人体的血液循环，消耗血液中的脂肪颗粒。生菜中的叶绿素和膳食纤维则具有促进肠道蠕动的作用，经常吃一些生菜不仅能补充营养还可以美颜瘦身。

9、白萝卜

白萝卜中具有辛辣成分芥子油，这种物质能促进人体中的脂肪类物质更快的代谢，减少脂肪在皮肤下的堆积，从而达到减肥的效果。

8、苦瓜

苦瓜具有清热解毒的效果，它富含维生素C，并且热量低、脂肪含量也低、夏天吃苦瓜还能抑制抑制一定的食欲，因此多吃苦瓜既能补充一定的营养还能清除肠道里的脂肪。

7、韭菜

韭菜中的热量非常的低，它还含有丰富的植物纤维，不仅能增加饱腹感，还能促进肠道蠕动，排出人体的宿便和多余的脂肪，改善便秘的状况，从而达到减肥的效果。

6、玉米

玉米中也含有丰富的'营养元素，此外，它也是植物纤维的有效来源，植物纤维可以促进消化、提高人体代谢，具有加速燃脂的作用，此外，它还可以消除便秘，具有排毒减脂的效果。

5、茄子

茄子中富含多酚、铁等营养物质，多酚具有抗酸化，抗氧化的作用，这是抗衰老食物的代表，铁元素则有预防贫血和加速人体代谢的功能。另外，茄子还能降低人体内的胆固醇，吸收肠道中多余的脂肪，具备消食减肥的作用。

4、黄瓜

黄瓜含有丰富的胡萝卜素、瓜氨酸、膳食纤维，其中胡萝卜素具备很强的抗氧化性，可以抗衰老。瓜氨酸能提高新陈代谢和血液循环，可以去除人体肝脏的毒素。另外，它所含的膳食纤维可以清除人体宿便，从未达到减肥的作用。

3、西红柿

西红柿中含有丰富的番茄红素，它不仅能抑制人体黑色素产生，还能抑制血糖的升高，有着促进人体新陈代谢的作用。此外，番茄还富含的食物纤维，它既能增强饱腹感又能促进肠道蠕动，是完美的瘦身食材。

2、冬瓜

冬瓜中中的营养物质也十分的丰富，并且没有一丁点脂肪，它所含的碳水化合物也是十分的少，因此吃冬瓜而产生的热量也非常的低。吃冬瓜不仅能达到减肥的效果，而且还可以美容。

1、西葫芦

西葫芦中的水分含量可高达94%，这在蔬菜中也是非常难得一见的。此外它还含有丰富的膳食纤维、维生素、国脚等营养成分，这些物质被人体吸收后不容易转化为脂肪，还可以促进肠胃蠕动清理宿便，因此，西葫芦是一种非常好的减肥蔬菜。

减肥都吃什么菜好2

1、番茄热量不高

早餐和午餐要照常吃并要尽量注意营养，平均每餐约600卡路里；晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400 左右。

2、三日苹果减肥

三日内只吃苹果，生食、烧烤、榨汁、煲汤都可以，不限数量，维持三日可减3至5公斤。

注意：但要注意隔7日才可吃第2次，每次不能吃超过3日，否则随时会营养不良，甚至厌食症。3日后要吃粥或菜，等身体适应了才可开始正常饮食！

3、香蕉助肠蠕动

香蕉所含膳食纤维可以刺激肠胃的蠕动，排泄时也畅通无阻。营养师指出，如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来。

注意：但是这样急速减重，长期缺乏蛋白质、矿物质等各类养分，会导致精神变差，抵抗力变弱，需要小心谨慎。

4、葡萄柚C丰富

葡萄柚维他命C含量丰富，糖分又不算太高，如果以吃一颗葡萄柚来代替某一餐，热量当然低，一段时间下来自然会瘦下。

注意：因为空腹可能受不了酸度，会引起肠胃疼痛。葡萄柚也不适合大量吃。

5、西瓜利尿消肿

西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜水分含量高，高达94%以上，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿。

果汁减肥如何做

1、芒果柳丁苹果

材料：芒果2个、柳丁半个、苹果1个、蜂蜜少许

做法：将三种水果洗净、去皮、切块，放入果汁机中；加入250cc开水。打完后加入适量蜂蜜，即可食用。

2、奇异果水果汁

材料：奇异果2个、凤梨半个、苹果1个、蜂蜜少许

做法：将三种水果洗净、去皮、切块，放入果汁机中；加入250cc的开水；打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。

3、柠檬苹果梨汁

材料：梨2个，苹果1个，柠檬汁15毫升。冰块适量。

做法：将梨和苹果分别洗净。去皮及核。切块备用；将梨块、苹果放入果汁机中搅打成汁，再倒入杯中，加入柠檬汁、冰块调匀即可。

4、蜜柚橘柠檬汁

材料：柚子、橘子各1个，柠檬汁15毫升，蜂蜜1大匙。冷开水适量。

做法：将柚子、橘子分别去皮。分成小瓣，再去除白膜及果核备用；将柚子、橘子放入果汁机中。加入冷开水、柠檬汁、蜂蜜搅匀即可。

5、甜西瓜蔬果汁

材料：芹菜、西瓜、蜂蜜、苹果。

做法：芹菜洗净，放入沸水中焯一下，然后切段榨汁。苹果肉挖出，去籽榨汁，然后将二者混合。可以加入少许的蜂蜜增强果汁的味道。

水果减肥温馨小贴士

1、每日吸收的热量不得低于800-1000 Kcal。

2、只吃水果的话，蛋白质的摄取会不足，所以每天可以喝点牛奶补充。

3、不要只吃一种水果，否则营养会不够平均。

4、不应长时间进行，长期只吃水果，会使血压变低，营养不良。

女性在减肥的时候，有很多需要注意的地方，如果减肥方式不当，对健康的危害极大，那么减肥可以吃什么食物？对减肥有帮助的食物有哪些？减肥可以吃的食物有很多，都具有不错的辅助减肥功效，下面就来详细了解减肥时吃什么食物好吧。

1、减肥可以吃什么食物

1多吃鸡蛋

鸡蛋是营养专家都比较推崇的减肥食物了，它不仅有着丰富的蛋白质同时它的氨基酸也是非常的多，可以为我们补充体力，很有饱腹感。

2多喝酸奶

研究发现，喜欢喝酸奶的朋友一般都有平坦的小腹。酸奶含有丰富的菌类物质，可以促进我们的消化，润肠通便，减少腹胀、便秘的症状了。因而，想减肥又想吃东西的话，不如多喝一些酸奶吧!

3多喝茶水

建议大家在进餐前1个小时喝茶水，这样可以防止我们的身体吸收更多的油脂，比如余甘子、决明子、薏苡仁等药材的减肥茶，它们不仅油脂的吸收，同时还抑制脂肪的形成。促进脂肪燃烧。

4多吃大豆

想瘦肚子就可以多吃一些大豆了，因为大豆含有丰富的蛋白质和纤维质，可以润肠通便，有着很好地排毒减肥的作用了。

5多吃杏仁

杏仁含有丰富的蛋白质和维生素，尤其是它的镁物质是非常的多，是我们减肥的比品了，因为，镁可以稳定我们的血糖同时还能防止我们暴饮暴食。杏仁还可以阻止我们人体热量的吸收，减少脂肪的堆积和形成呢，是减肥的好帮手。

2、减肥饮食禁忌

1、所有的西餐：别看一道道的上菜，每道只占据大盘中的一角，西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡，牛排就更别提了。

2、伪装食品：很多食品都以健康为招牌，但实际上并没有多少营养，如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。

3、大汉堡：加大汉堡，双份的牛肉饼，不变的价钱--你真能从中占到便宜吗巨无霸的热量可高达1520卡，是一名中年女性一天需要的全部热量，忍痛割爱吧。

4、带馅面包：面包本身营养不错，但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了，不仅糖分和热量倍增，营养也少得可怜。所以，选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。

5、小蛋糕大热量：蛋糕看起来没有那么多的脂肪和热量，但在加工过程中被加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。

6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的热量相当于二两主食。但这不是咖啡的错，它本身的热量其实非常低。如果酷爱喝咖啡，最好将咖啡“瘦身”，选择低脂型，而且不加糖和奶油。

7、超市中的食物香气：购物时最容易饿，再被超市中点心、肉制品的香气吸引，会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带上水和低热量饼干，就可避免禁不住美食诱惑而吃得过多了。

8、身边难以拒绝的美食：美食越来越多了，汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点当人们热衷于新式的餐饮习惯时，却忽视了健康最根本的来源：水果和蔬菜，这些天然的食物是健康的源泉。

9、油炸食品：所有的油炸食品都该少吃，别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康，它们一样含有大量脂肪，该从你的菜单中删除。