立夏蛋的介绍

立夏：斗蛋与吃蛋

“立夏蛋，满街甩”，斗蛋通常是小孩子们的游戏。要用熟鸡蛋，一般是用白水带壳煮的囫囵蛋（蛋壳不能破损），经冷水浸过，然后装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里，让孩子挂在脖子上。斗蛋的规则挺简单，说白了就是“比比谁的蛋壳硬”：大家各自手持鸡蛋，尖者为头，圆处为尾，蛋头撞蛋头，蛋尾击蛋尾，一个一个斗过去，斗破了壳的，认输，然后把蛋吃掉，而最后留下的那个斗不破的小强，被尊为“蛋王”。

为什么要斗蛋？民间的说法是：“立夏胸挂蛋，小人疰(zh )夏难”。进入夏天后，因感暑热之气，有些人，尤其是老幼体弱者，容易出现食欲不振、乏力倦怠、心烦气虚之类的症状，称为“疰夏”。鸡蛋作为一种简单易得的营养品，用来为预防疰夏提前“进补”，是个不错的选择。而配合孩子们的心性，将吃与玩结合在一起，那就更好了。

作为一种节令习俗，“立夏蛋”有它的巫术/仪式意义所在。根据中国传统医学理论，夏季宜养心，人们认为“心如宿卵”，所以在夏天到来的时候吃蛋，作用是“拄心”。而“吃蛋拄心”，配合上立夏的其他习俗——吃笋，拄腿；吃豆，拄眼——人们因面对着即将到来的酷暑苦夏、身体亏损而生的不安全感，终于在这一整套“以形补形”、支撑体魄康健的仪式中找到了消解之处。

工具/原料：线、椅子

方法/步骤1、首先就是先将编织需要的线准备好了，你可以采用专门编织手链的那种线，也可以是毛线，还可以是尼龙线，都可以，只要是线就行，准备6根长约30厘米的线，还有一根是挂在胸前的线，需要粗一些，我的是双折后的。

2、将粗线打在绑定在椅背上，这样我们编织的时候就有了依赖，不会随意的变动。

3、将一根线穿过绑在椅背上的线，对齐末端，然后打一个结，距离椅背上的线大约1厘米左右。

4、按照同样的方法，将余下的5根线也是打结，并且距离一样哦。

5、这样线就有12条线了，然后，我们将每相邻的2条线继续进行打结，注意一定是相邻的2条线，别将线打错了。线结与上一个线结之间的距离大约为15厘米左右，按照这样的方法继续讲这一行的结打完。

6、按照上一行的方法继续打结，完成第3行，一个立夏蛋套就差不多完成了。

7、然后，将线从椅背上面取下，将穿线的地方拉开，就是开口的地方，就可以将鸡蛋放进去了。

8、然后，我们将末端和开口的地方都打结，固定住鸡蛋，这样鸡蛋就不会从蛋套里漏掉了，这样一个立夏蛋套就做好啦！

立夏蛋其实就是茶叶蛋，但是不同的地方有不同的做法，立夏蛋袋是来装煮好的立夏蛋的。那么你知道立夏蛋袋怎么编织吗接下来，懂视小编跟你分享立夏蛋套的编织做法步骤。

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点击进入>>>立夏蛋兜蛋套制作方法步骤

立夏蛋袋怎么编织立夏蛋套的做法1准备好棉线，准备一把靠椅，将双股的棉线系在靠椅的两端。

2把一条绳子系在拉绳上，留出一小段距离。

3系了8条绳子，我用的绳子是棉线，也可以用毛线、绣线等。棉线搭在拉绳上，系上第一个结。

4棉线相邻绳之间系在一起。

5最两端的绳系在一起，形成圆筒形收口。一直往下编制，同上将相邻的棉线依次系在一块编织成网状。

6完成了五层结后最后收口，和系绳子的方法一样。装进鸡蛋收紧就可以啦!

立夏蛋怎么做好吃立夏蛋好吃的做法步骤材料

鸡蛋、绿茶、桂皮、八角、酱油;做法：

做法

1、所有的材料都放进锅里，加水满过鸡蛋;

2、十分钟后，鸡蛋凝结，用勺子敲破蛋壳，比较入味(打算柱蛋的外);

3、差不多半小时，就可以捞起来吃吃看;

4、当然，条件允许的话，慢火炖上个把小时会更好吃;

立夏为什么要吃“立夏蛋”“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。

立夏养生原则方法多进稀食有利补养

专家指出，多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

晚睡早起加午休

立夏后，昼长夜短，人们晚睡早起，睡眠往往不足，再经过一上午的忙碌，体力和精力的消耗都比较大。因此中医提倡夏季午睡，可以起到“加油站”作用，促进身体健康、减少疾患发生。

一般来说，夏季午休以30分钟至一小时为宜，时间过长反而感到疲倦。醒来后不要匆匆起床、马上投入工作或学习，因为此时大脑的供血量不足，可能会出现短暂的功能性紊乱，让人感到头昏脑胀，最好再躺10分钟左右起床。

不过，夏日午睡固然重要，但却不是对所有的人都有益。德国的研究发现，有些人的身体状况不适宜午睡，比如患有低血压疾病的人，以及血液循环系统有障碍、特别是由于脑血管硬化变窄而出现头晕的人，则不宜午睡。

心静自然凉

立夏后气温逐渐炎热，人体容易感到烦躁不安、爱发脾气，有些平时不太急躁的人，到了夏季也会为一些小事情发脾气。专家认为，这是由于过高的气温加剧了人们的紧张心理，为心火过旺所致。

他说，心脏的生理功能为主血脉、主神志。心脏是重要的血液循环器官，心脏阳气推动血液循环，把营养物质供养到全身，维持人体正常的生理功能。而人的心理、情绪与躯体可以通过神经内分泌免疫系统互相联系、互相影响，因此夏季心火过旺，不仅情绪容易起伏、出现波动，还会降低人体免疫功能，稍有不妥就会发生各种疾病，特别是老年人出现心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见。

因此，专家提醒，夏季要保持平和的心态，切忌狂喜大怒伤心。“夏季静养心脏很重要，尽量避免发脾气，保持心态平和、笑口常开，听音乐、钓鱼、绘画、下棋、种花养草之类的活动可以怡情养性，让人心情安静，而心一静下来，即便是炎热的夏季，人体也会感到舒畅、精神好。”

避免出大汗

《黄帝内经》指出：“夏三月，此谓蕃秀;天地气交，万物华实。”夏季的三个月是春华向秋实的过渡，为万物生长的重要时期，中医认为，一年四季中，夏天属火，火气通于心，故夏季与心气相通，因此夏天要晚睡早起、重视“静养”。

专家提醒，夏季人体容易出汗，虽然适当的出汗有利于人体散热，但要避免大汗淋漓，以免出汗过多而伤到心。中医认为，“汗为心之液”，而且“血汗同源”，因此“汗出伤阳”，如果夏季出汗过多，人体水分减少，电解质流失，血液会变得黏稠，严重时甚至出现中暑、休克、中风、心梗等危险情况。

夏季出汗多，要注意补充水分，促进体内致热物质从尿、汗中排出，达到清热排毒的目的，但在感到口渴的时候猛喝水则是不可取的，甚至可能造成水中毒。应在平时就多注意补水，大量出汗时可以适当补充一些淡盐水，以调养心脏。另外，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。

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立夏斗蛋的规矩和秘诀是什么

立夏斗蛋其实也就是比一比谁的蛋比较硬，蛋分两端，尖者为头，圆者为尾，斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾，一个一个斗过去，破者认输，分出高低，最后的胜利者就是“蛋王”。为了防止自己的蛋过早破，大家都会拎着个红色的编织袋，里面都是沉甸甸的鸡蛋，以此来作为缓冲的作用，立夏斗蛋至今在江浙一带还非常流行，孩子们每到立夏，高高兴兴带上立夏绳装好的立夏蛋，兴致冲冲的在立夏蛋上涂鸦碰蛋最后开心吃掉。

立夏斗蛋网怎么编织

在立夏节气，家长们都会给孩子编织立夏蛋网， 兜住平安幸福！首先在绳头一指宽度处打上结，然后依次将短绒线在隔一指宽的距离处打结。扎了七八层后，将线尾用毛线扎起，一个镂空的蛋网就扎好了。每一层打结的上方彩绳长度相等。左右两边缘的彩绳也要打结，这样就成为一个环状。这样也是能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验，这也其中一个重要的寓意。

关于立夏节气祝福语

立夏时节说道就到了，百花“争奇竞艳”了，艳阳“火烧火燎”了；好运“四处弥散”了；祝福“逐渐升温”了，问候“优雅婉转”了，好运“连绵不断”了。

夏天生热浪，走路都很烫；剩菜剩饭不要尝，细菌病毒很猖狂；经常出入空调房，注意要把感冒防；立夏祝你今夏清清凉凉。

春天余韵未尽，夏天又粉墨登场。应接不暇，四时不同的景象。揣着满满的希冀，沐浴纯纯的阳光，背着自由的行囊，在幸福天地肆意徜徉。

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