江南可采莲,莲叶何田田。
鱼戏莲叶间。
鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。
——汉《江南》佚名
这是夏至时的乌雁兜风景。走在江南乌雁兜,村前村后都是荷田,白墙红瓦,与绿色荷叶相映衬,莲叶浮出水面,挨挨挤挤,重重叠叠,迎风招展,鱼儿在莲叶间嬉戏,白鹭从田间飞过,田野的风,带着醉人的香气,行走其间,宛如仙境。
6月21日,今日夏至。夏至,是二十四节气的第10个节气。“二十四节气”是古代农耕文明的产物。据陈希龄《恪遵宪度》解释夏至:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至之名由此而来,这一天,夜晚最短,白天最长。
夏至过后,气温继续升高,因此有"夏至不过不热"的说法。夏至以后,常有雷阵雨。雷阵雨来得快去得也快,人们称"夏雨隔田坎",唐代诗人刘禹锡曾有"东边日出西边雨,道是无晴却有晴"著名诗句,就是借这种天气来表现 情感 的。
农事。夏至前,正是单季稻准备下种时。白雀农田里,已有拖拉机手在田间耕田平田,此时,聪明的白鹭,成群结队,尾随拖拉机手上下翻飞,田间一片人勤鸟忙的景象,真是别有风采。夏至前直播稻种,稻苗现已长出寸余。等秧苗出齐后,需晒干喷洒农药,因为秧苗很嫩,极易成为虫子的口粮,此时要及时农药消杀。
夏至时节,正是白雀一带的“梅雨”季节,充沛的降雨,湿热的天气,带来物候的多样性。
水果。太史湾的杨梅已经上市,早熟的桃子,杏子,李子可以吃了;还未成熟的桃红李白葡萄青,果实累累,真是令人谗涎欲滴啊。
蔬菜。地里的蔬菜高高低低,红红绿绿的,已陆陆续续供应市场。辣椒,茄子,黄瓜,豇豆,南瓜,四季豆,番茄,苋菜,玉米等等,大大丰富了夏季的餐桌,让我们在炎热没有胃口的夏季,能吃到所有能吃的蔬菜,这是蔬菜最丰富的季节。大自然把夏季调成五颜六色,一切都欣欣向荣的样子,让我们感叹生命多姿多彩的同时,又能感受到生活多么美好啊。
夏至过后蝉始鸣;燕子是个话唠,门前有燕子的人家最热闹。我听中湾村老农说,燕子一年大概孵两窝小燕子,第一窝燕子早飞出去自己觅食啦,第二窝已开始生蛋,让我们又有新的期待了。
夏至节俗。白雀地方习俗,夏至这天要称人,“称一称,不落肉”。说的是,夏至这一天称称人有多重,夏天长得好好的就不会掉肉(不会瘦下来)。话虽这么说,大部分还是给孩子称体重。过去,生产队有一杆大称,有好事人家,大清早的拿来大称,再叫一个帮手,小孩子坐在箩筐里,两大人用扁担抬起来,再看看称上有几斤?一家称重,大半个村的孩子都来了,个个抢着要称一称,真要坐在箩筐里了,大人刚抬起称,箩筐一离地便开始转悠起来,有的孩子称好后一脚下地还站不稳,晕乎乎的要人搀扶着歇一会儿才好呢,这也成为小孩子之间打趣的对象。称人成为习俗,称的就是个热闹,至于每个人有多重,在一片热闹的笑声中,早忘记了各自的体重。以前我虽称过几回,从来不记得哪一次的体重。现在用电子秤,站上去体重就自动显示出来,虽然简单,却也因此少了许多乐趣。
炎热的夏季,空气湿热,容易影响胃肠道的消化功能,胃肠蠕动减弱,容易出现没有胃口的症状,白雀这里叫“疰(zhù)夏”。既然有“疰夏”,民间就有应对“疰夏”的土办法,就是在夏至这一天,在关系要好的异姓人家家里吃一天饭,包括早餐也不能在自己家里吃,一天三餐都在和自己不同姓氏人家的家里吃饭,据说这样可以消除疰夏,这个蛮有意思。记得我刚离开原单位,去新单位上班头几年时间都疰夏。一到这个季节,白天打瞌睡,夜里睡不够,胃口也不好,整个人上班都是眯着眼睛,总想着下班回家大睡一觉。后来也不知道怎么回事,过了几年自己好了。早知道有这个土办法我也试试啊。
夏至到了,一定记得好好吃饭哦。
夏至,万物初盛,世间美好恰逢其时,愿你生如夏花,不负韶华,一路芬芳,一路收获。
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