老年人怎样保护眼睛

　很多人认为人上了年纪出现眼花、视物模糊、视力下降等问题是一种正常现象，是人体自然衰老的一种规律。医学们指出，老年人眼睛容易出现的疾病有青光眼、白内障、黄斑变性、干眼症、眼底出血等多个种类。尽管不少老年人眼病与衰老有一定关系，但这些眼病都是可防可治的。50岁以后的人如果注意在日常生活中做好眼睛的保健，就能在很大程度上避免老年眼病的发生。

调整饮食保护眼睛

　眼睛的健康与营养的供给有着密切的联系，蛋白质是构成视细胞的基础物质，维生素A是构成视网膜不可缺少的物质，还有维生素B族、维生素C、胡萝卜素等营养元素是视神经正常发育必需的营养元素，钙、铁、磷等矿物质元素也是维持眼睛正常功能必不可少的。

　老年人由于生理性衰老的原因，肠胃消化吸收能力下降，从饮食中摄取的营养元素比壮年时大为减少，很有必要调整好饮食以吸收足够的营养来保护眼睛健康。

　1、一是在饮食中多吃一些蛋类、鱼类、豆类和干果类制品，其中的动物蛋白和植物蛋白含量丰富且易于吸收。

　2、二是在饮食中多吃一些胡萝卜、菠菜、海带等富含胡萝卜素和维生素的蔬菜，多吃一些橙子、大枣、桔子等维生素种类比较多的水果。

　3、三是多吃一些含钙、磷、铁丰富的食品，如鸡蛋、牛奶、芝麻、豆浆等。

　4、四是适当吃一些枸杞、桂圆、山药、薏米之类的药食两用的食物，通过滋补肝肾来保护眼睛。

养成保护眼睛的好习惯

　老年人睡眠少，眼睛得不到充分的休息，有些老年人喜欢长期看书、看报、看电视，容易使眼睛疲劳，而到了老年，人的眼部神经反应缓慢，感觉到眼睛干涩时，已经对眼睛产生了实质性的损害，所以老年人要重视日常生活中的眼睛保健。

一是养成早睡的习惯，即使是睡不着，也要闭目养神，使眼睛得到休息。

　二是用眼时注意每小时休息十分钟，避免长时间看东西。

　三是每天坚持按摩眼部，促进血液循环。四是眼睛干涩时，适当使用滴眼液来保持眼睛湿润。

及时治疗促进眼睛健康

　发现眼睛有异常时，应当引起高度重视，及时到医院进行检查和治疗，老年眼病越早发现，治疗起来越简单，效果也越好，如果对眼睛的异常不重视，延误了治疗，小病会发展成大病，有导致失明的危险。

中老年人怎么预防或者缓解老花眼的严重程度？

一、预防保健：

1、冷水洗眼

每在晨起和睡前用冷水洗眼洗脸。将眼睛浸泡在洁净冷水中1～2分钟或用手泼水至眼中，再用毛巾擦干眼部，然后用手指轻揉眼睛周围30次左右。

2、定时远眺

每天早起、中午、黄昏前，远眺1～2次，要选最远的目标，目不转睛地视物10分钟左右。

3、经常眨眼

常眨眼可以振奋和增强眼肌动能，延缓衰老。做法是一开一闭眨眼，每次15次左右，同时用双手轻揉双眼，滋润眼球。

4、旋转眼球

顺时针和逆时针循环旋转，可改善眼肌血液循环，提神醒目。

5、热敷护眼

用热毛巾敷在眼睛上，交换几次，可使眼部血管畅流，供给眼肌氧分和营养。

6防眼疲劳

看书报和电视时，保持一定距离，时间不宜过长，防止眼肌和视力过度疲劳。

二、食疗

食疗可以作为一种辅助措施。菊花枸杞茶防治老花眼，白菊花、枸杞子各5克，用开水冲泡，代茶饮，每日1剂，坚持服用3个月。有滋补肝肾、清肝明目的功效。尤适宜老花眼视物不清者。

对于人体衰老的规律，中医在两千多年前就有认识。老花眼主要缘于脾胃肝肾的自然衰老，脏腑精气不能上输营养目瞳。枸杞子为补益肝肾的要药，也能明目；菊花可以清肝明目，两者配合，一清一补，标本兼顾，对眼睛有明显的保护作用。

眼睛是人体中结构复杂、异常精密的重要器官。眼睛正常工作时，需要消耗许多微量元素，以下是我自己整理总结的吃什么对眼睛好的安全、绿色、无副作用又实惠的食疗方法给大家晒晒，希望对长期面对电脑或者用眼过度的你有所帮助。

蛋白质，含有维生素A的食物对眼睛也有益：

　　缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素A的时候，消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、荠菜青椒、甘薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

荠菜对眼睛的好处：

　　荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。

菠菜对眼睛的好处：

　　近日，英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。

　　来自美国俄亥俄州大学的研究者也表示，像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。

　　而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴容易拉长。研究人员还表示，每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活，会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉，多吃点菠菜，就能弥补这一缺憾，对提高眼球肌肉弹性大大有利。

甘薯对眼睛的好处：

　　眼睛出现故障是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此，要提高眼睛的机能，先决条件是使内脏机能能得到恢复。

　　为了增强肝脏和肾脏和机能，除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种，含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

含有维生素C的食物对眼睛也有好处：

　　维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物。比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、 鲜枣、生梨、桔子等含量最高。

摄取适量的维生素B1

　　如果人体内缺乏维生素B1，不但会引起胃、肠等消化系统的功能减弱，出现食欲减退、疲倦、四肢无力等现象，还会造成眼睛的视神经系统抵抗力明显减弱，出现视神经炎等症状，影响视力。维生素B1不像维生素A那样能够积存在体内，而是每天都会随着新陈代谢排出体外，因而要保证体内有足够量的维生素B1，必须每天都要进食一定量的含维生素B1的食物。维生素B1很容易溶解于水中，因此在洗涤菠菜类含维生素B1较丰富的蔬菜时，最好不要先将其切碎，烹调时水分也应控制好，以免维生素B1损失过多，相应减少了人体的摄取量，从而造成体内维生素B1的缺乏。

　　含维生素B1较丰富的食物有各种绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉及各种海产品。

吃适量的维生素B2对眼睛的好处：

　　人体内如果缺少维生素B2，也会引起消化系统机能减弱，影响人体的正常发育，而且还易诱发各种炎症，如口角炎、口腔炎和各种眼组织发炎。不少人在季节转换之际，出现不明原因的眼睛干燥、眼睑发炎、结膜炎等症状，就是人体在适应季节转换时，出现暂时性代谢紊乱，使体内缺少了维生素B2的结果。

　　维生素B2有较强的抗酸性，但抗碱性很弱，易被碱性食物破坏，因而不能让含维生素B2的食物与碱性食物一起烹煮。维生素B2也易溶于水，烹调时也要控制好水分，不要让维生素B2损失过多。

含维生素B2较丰富的食物：

　　牛奶、牛奶制品、乳酪、瘦肉类 、鸡蛋黄、各种绿色蔬菜及各种海产品。

蛋黄（越黄对眼睛健康越好）的好处：

　　蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋黄中含有丰富的营养。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里面的**营养来源，就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

　　专家建议：在吃蛋的同时，并多吃蔬菜水果，这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。

在平时对眼睛进行食疗的过程中我们还应该注意，摄入食物能够平衡体内酸碱度，因为酸度增加容易增强产生患近视眼的机会；少吃甜食因为糖在人体中消化吸收时，需要消耗大量的维生素B1。

平衡体内酸碱度对眼睛的好处：

　　正常人的体质酸碱度基本上是平衡的，有时稍呈弱碱质。如果酸性食物摄取过多，酸度相对增加。而酸度相对增加会使眼睛的角膜、睫状肌、巩膜等随之产生轻微的变化，容易增强产生患近视眼的机会。 幼儿及青少年都喜欢吃甜的和酸的食品，但甜的和酸的食品都属于弱酸性食品，长期多食就有可能使幼儿及青少年呈弱酸性体质。因此，对食物的选择要注意酸碱度平衡，不要喜欢吃的就多吃，不喜欢吃的就少吃或不吃，而要酸性、碱性食物都进食。

碱性食物：

　　多为各种豆类和豆制品、绿色蔬菜、萝卜、芝麻及海带等各种海菜食品。

酸性食物：

　　多为糖类食品及鱼、肉、奶类食品和水果等。

　　鱼肝油、枸杞、猪肝、鱼眼、鱼脑髓、桂圆、大枣、菠菜、菊花等可以充分利用。

少吃甜食对眼睛的好处：

　　甜食是指含糖分较高的食品。糖对正常人来说本没有什么害处，但糖在人体中消化吸收时，需要消耗大量的维生素B1。如果人体摄取了过多的糖分，很容易造成维生素B1缺乏，可导致眼睛的视神经系统出现异常。过多的糖分还会消耗掉许多钙质，钙不足又可使眼球结构异常，出现巩膜弹性减弱、眼球变形等症状。所以平常最好少吃糖以及含糖分较高的食品，尤其是正处在成长发育期的儿童和青少年，更不能贪吃甜食。

　　眼睛是人体最辛苦的器官之一，因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也应多吃一些**的玉米。

玉米：

　　由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。

但需要注意的是：只有**的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。所以，出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人，应多吃一些**的玉米，如果儿童近视可阅读儿童近视怎么办中的内容。

中药护眼药方：

龙眼肉+龙眼核（即带核的龙眼）、枸杞。

煮法：以上叁味适量，加水煮成茶，龙眼核不必打碎

服法：就当一般茶来喝就好，每天喝，至少连喝两个月。

疗效：一切跟眼睛的水晶体不正常有关的眼睛问题，包括近视，远视，散光等等。

重点：一定要用龙眼核，只用龙眼肉，则效果折半。

建议：请饭后喝，效果最佳。