米酒热量高为什么减肥？

喝米酒可以减肥。米酒是一种传统的方法酿制的甜酒，喝后有明显的饱腹感，能减少其他脂肪食物的摄入，达到减肥瘦身的目的；

米酒是发酵而成的，清理肠胃的功效，能提高新陈代谢及免疫力的功效；米酒的多种维生素还能把体内多余的糖分和脂肪转化为能量，所以说米酒有减肥的作用。

创作背景：

米酒旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。

米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其他营养酒类中较为罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。

以上内容

参考资料：

-米酒

生活中越来越多的朋友都不怎么满意自己的身材，每天都在想着怎么去减肥。所以对于有关于减肥方面的知识也想要多多的了解一下，听说通过饮食可以进行减肥，那么醪糟可以减肥吗？

喝醪糟可以使得腹部感到饱，减少大家对于其他食物的摄入量。而醪糟中的维生素群可以将多余的糖和脂肪转化为能量，不会起到增肥的作用，所以食用醪糟可以减肥。米酒作为发酵食品，具有清肠清胃、促进新陈代谢、提高免疫力的作用。此外，醪糟还具有美容、痛经等功效。

很多人认为醪糟含糖太多，卡路里，热量多，不利于减肥，其实这是一种错误的看法。醪糟含有丰富的营养成分，喝醪糟有补气活血、通肠通胃的作用，常食用的话能减轻体重，达到减肥的效果。对于女孩来说，适量食用醪糟有很多好处，但也不要把醪糟作为主食或过量饮酒，适度为宜。

醪糟很好，但不能喝太多，否则很容易喝醉。胃肠道或肝功能正常的人也不建议直接饮用醪糟。如果想减肥，仍然需要通过科学的运动和饮食来减肥。例如，长期坚持跑步、瑜伽、跳绳等运动可以达到减肥的效果。

酒酿元宵羹怎么做

主料：小元宵130g、赤豆110g、酒酿100g

辅料：藕粉适量、原色冰糖适量、桂花干少许、盐少许、水适量

步骤

1、首先就是将需要的食材都准备好了。

2、将赤豆提前泡软了，然后熬到酥烂，出沙。

3、再倒入冰糖煮开了，大家可以选择红色冰糖，也是可以选择其他的。

4、等煮开之后，将100克酒酿放入，大家可以根据具体情况选择加入的量。

5、再用中火煮开了，然后就是将元宵放入，搅拌一下，煮到漂浮起来。

6、漂浮起来就是可以关火了，再将藕粉欠汁放入，搅拌均。

7、撒上一些盐，可以使得甜味更加突出，然后趁热盛出来，撒上一些桂花干就可以了。

赤豆酒酿元宵羹的营养价值

这款食物是有很好的舒筋活血、延年益寿、补血养颜、健脾开胃、祛湿消痰的功效的，尤其是适量中老年人和身体虚弱的人群进行饮用，饮用起来甜润爽口，里面是含有多种氨基酸和维生素，而且是没有加入任何的食品添加剂、防腐剂、色素等，天然绿色，吃起来是非常的美味可口的，虽然说美味好吃的吧，但是大家也是不要多吃的，尤其是对于脾胃虚弱、内火较重的人来说。而且因为糯米是有一定的收敛性的，吃多了就是会导致我们便秘，大家是可以喝一些萝卜汤来帮助化解的。

赤豆可以和什么一起吃

我们将赤豆和冬瓜一起搭配食用，可以很好的降暑降火和滋润五脏，同时也是可以给我们的肌肤补充水分，很好的养胃，吃都里面是含有丰富的维生素B1、B2、蛋白质以及矿物质，我们食用可以帮助利尿消肿、补血，促进心脏的活化等，经常食用可以帮助减肥和预防治疗脚肿，红豆里面含有的石碱可以促进肠胃的蠕动，促进排尿，而且冬瓜是很好的利尿食物，效果是会更加的显著的。

红豆和薏米一起搭配是可以帮助排毒、利尿通便的，帮助很好的减轻水肿，而且红豆薏米一起食用可以帮助去除身体里面的湿气，很适合在夏季的时候，我们身体湿气重的人群进行食用，帮助祛湿健脾。

月子米酒水就是一种仅供女性在坐月子期间饮用的酒水，产妇如何饮用这种酒水的话，那么就可以防止身材出现走样的情况。我们都知道女性在生育的时候会消耗大量的血气，如果喝一些不含有酒精的米酒的话，那么不仅可以起到补血养气、促进血液循环的效果，而且还能调节我们的身体情况，增强我们的体质。

月子米酒怎么做？

月子米酒鸡蛋汤

月子米酒鸡蛋汤

食材：米酒一瓶、清水2小碗、草鸡蛋3个。

制作：

1、将生鸡蛋磕入小碗里，用筷子顺时针方向将鸡蛋打散。锅内加入两碗清水，开火，煮开。

2、等水沸腾后，将米酒水倒入锅内，煮开。

3、等米酒水煮开后，轻轻地将鸡蛋液均匀倒入锅内，用筷子快速搅开，等锅内汤煮开鸡蛋液就煮成蓬松的鸡蛋花了，关火。喜欢吃甜一些，可加红糖

功效：米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。

月子米酒红枣汤

月子米酒红枣汤

食材：米酒一瓶、红枣5颗、清水适量

制作：

1、将超市买来的米酒放在干净的锅里倒入一大碗水，开火煮。

2、水热后半开时把红枣切开放入，开锅倒入大汤碗里待热气消失后即可食用。

功效：糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用米酒的风俗。

月子米酒银耳汤

食材：银耳1朵，米酒100克，枸杞几颗，冰糖适量。

制作：

1、银耳泡透洗净去掉根部发黄的那些，切碎。

2、枸杞洗干净。

3、将银耳和枸杞与适量冰糖一起入汤煲中，加适量清水，大火烧开，小火煮半小时，加入米酒再煮半小时就可以了。

功效：枸杞别名苟起子、枸杞子、甜菜子、红青椒、狗奶子、枸杞豆等，属茄科。枸杞叶可做汤，枸杞可食，也可作药用。枸杞药用功效：滋补肝肾，明眼目，益面色，长肌肉，坚筋骨，助阳气。久服有推迟衰老，延年益寿的效果。

月子米酒橘子甜汤

食材：月子米酒一瓶、橘子罐头一盒、汤圆、淀粉水、清水适量

制作：

1、准备好橘子罐头。果肉和罐头里的糖水都要。用量可以根据您的需求来定。

2、备好米酒，橘子和米酒的比例为2:1也就是橘子罐头要多与米酒的用量。

3、适量清水烧开后放入汤圆，汤圆下锅后勺子轻轻推几下以免粘锅。这里煮汤圆的水不宜太多，因为橘子罐头和米酒里还有一部分糖水。

4、汤圆煮至一个个全部浮在水面时候放入米酒。

5、然后在加入橘子罐头，再次烧开锅

6、最后加入少许淀粉水增加汤的粘稠感。再烧开锅即可

7、汤圆可以跟根据自己的口感选择各种口感选择各种口味的。我最喜欢黑芝麻的。也可以不加汤圆!

功效：米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。

月子米酒汤

食材：月子米酒3勺、枸杞8粒、红枣5颗、党参适量、鸡蛋1个

制作：

1、在锅中将水煮开，接着放入党参，枸杞，红枣!慢慢煮出味道，二三分钟

2、接着加入一颗鸡蛋，可以整个放进去，也可以大岁，弄成蛋花状，搅拌

3、最后加入酒酿，稍煮片刻就好啦!

功效：月子米酒是滋补品之一!配上枸杞，红枣，党参，简直是美味。

美容，养颜，喝上几天整个人气色好，嘴唇红润，感觉气血足了，还有丰胸效果哦!

月子米酒木瓜汤

食材：木瓜半个、月子米酒1瓶、蜂蜜5ML。

制作：

1、木瓜去皮、切块。

2、将切好的木瓜放入锅中，加入少量清水。用小火慢煮，煮至汤汁微微变黄。

3、加入酒酿，转大火。煮开后即可关火。根据个人口味加入少量蜂蜜。

功效：健脾养脾、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、排毒解毒、开胃消食、养颜、减肥、

丰胸、明目、润肤美肤、补充维生素。

月子米酒南瓜红枣汤

食材：红枣、南瓜、米酒、红糖

制作：

1、准备好所有的食材，红枣洗净清水浸泡片刻。

2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。

3、南瓜去皮切块。

4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮，煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。

5、加入米酒煮上2分钟，加入红糖调味，煮开即可关火食用。

功效：民间俗语称：“米酒粮食精，越喝越年轻”;“人参补气，米酒养人”;明代李时珍在《本草纲目》里举出70余种可入药的酒中，米酒列为首位，足见功效不凡。米酒还是烹饪中的调味佳品，可消除腥膻气味、增加醇香甜味、强食欲。

月子米酒当归炖鸡汤

食材：几人500g、当归2片、月子米酒半瓶、水12碗。

制作：

1、买了半边鸡，鸡一定要挑老母鸡，老母鸡更滋养，为了防止汤水出来油脂太多，老母鸡又一般都偏肥美哈，所以要把脖子和鸡大腿内侧的肥油给撕掉。

2、洗了两片当归和姜片，当归用的岷县无硫当归，颜色很暗，但油脂圈超级明显，没有当归就直接用姜片就可以，煲出来一样很暖身。

3、加进去12碗水，大概3L水左右

4、加入月子米酒，因为在炖汤的过程基本上都挥发了，大家可以在这基础上酌情加减。

5、大火煮滚转小火慢煮2个小时，如果用的电炖盅就更方便了，直接慢炖3小时以上就好。

6、装碗出来加点盐搅匀就可以喝了，汤水非常清澈，酒香肉香都一起来，一碗下去超暖的!

注意：鸡最好挑老母鸡，炖汤最适合最滋补，盐要最后出锅才放，汤水才够清亮而且不会有太多亚硝酸盐

月子米酒豆腐汤

食材：豆腐250克、红糖、酒酿50克

制作：

1、将豆腐切成小骨牌块。

2、锅置火上，加入适量清水煮沸，把豆腐、红糖、酒酿放入锅内，煮15-20分钟即可食用。

功效：此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。妇女产后常食，既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫恢复，有利于产后恶露的排除。

健康小提示

建议产妇日常不要局限于某一种补血用品，平时吃一些红枣、南瓜、葡萄和木耳等都有一定的补血功效。其次，红糖的营养物质并不全面，而且比红糖有营养的东西有很多。如果让产妇在坐月子的时候，刻意大吃特吃红糖，甚至喝两到三斤，从而导致产妇过多地摄入热量。如果产妇愿意喝甜味的粥类或者汤类，添加一些红糖是可以的。月子米酒的食用原则也是如此。只可适量，不可过度。

红糖酒酿玫瑰波波怎么做，Q弹爽滑，好吃到爆呢？

大家都知道，玫瑰花味苦甘、温性，是著名舒缓心态中药材。女性在月经前或月经期间经常有一些情绪上的心烦，喝些玫瑰花能够起到缓冲作用。并且还有活血调经、美容护肤去色斑、降脂减肥等功效。而酒酿，口感甘甜醇正，有酒精含量量非常少，所以广受大家青睐，尤其在夏天，也是解渴消暑的家庭必备。它还有促进食欲、促进消化、寒温滋阴养血、醒神缓解疲劳、护肤、养胃活血化瘀、减轻精神衰弱、丰胸美乳等功效。

加上红糖具备补气血、活血化瘀、美容养颜、加快血液循环的作用，那样一碗非常够味的酒酿蹦蹦，真不愧是生理期必不可少甜水，暖宫驱寒，美容养颜止疼。下面就来看看这道好吃又好看的“红糖酒酿玫瑰蹦蹦”的具体方法吧，流程详尽，一看就会哦。

第一步

吃着QQ弹弹的，高颜值又好搭，配奶茶店、水果茶、水果汁都很合适，如果不愿泡茶，立即配牛乳、益力多喝也很奈斯。红糖酒酿玫瑰个个食物：木薯淀粉90克，沸水80克，糖10克，玫瑰花瓣儿适量，酒酿一小碗，红糖适量。

第二步

将玫瑰花瓣儿弄碎，放入木薯淀粉里翻拌。添加沸水拿筷子迅速拌成絮状物，戴着不粘手套，搓成光洁的面团。然后将面糊分为一个个的小圆子。（做得多要储存得话，揉好就能够装进薄膜袋，放入冰箱冷藏储存）

第三步

拿出一小锅，装进矿泉水煮沸，放入小圆子。煮到浮上来，捞出。过一遍冷水捞出预留锅中放入适量冷水，放入红糖，煮到红糖溶化。放入酒酿烧开。放入玫瑰小圆子，煮给出锅。红糖酒酿玫瑰个个就做好，甘甜Q弹，好吃到爆，做法简单，那你也看一下吧。

酒酿就是醪糟，可单食也可做烹饪调味品 现代医学发现酒酿可以改善血液循环，增加免疫力，促进食欲，丰胸，,催乳和美容，对人体大有好处。酒酿蛋可以下奶，产妇的好食品。就是酒酿里打一个鸡蛋，煮熟。江浙一带把酒酿，糖桂花和小汤圆丸子一齐煮,做成酒酿园子吧!酒酿丸子或者酒酿烧的菜都不含酒精，孕妇可放心食用 记得采纳啊

酒酿是个很好喝的饮品，酒酿做的美食一般都很好吃，酒酿适量的喝其实对人是有好处的，那么酒酿的热量高吗，减肥能吃酒酿吗。

酒酿的热量高吗 

每100克的酒酿所含有的热量大约为91大卡。 酒酿的热量并不是很高，因为酒酿是将糯米蒸熟后，加入适量的酒曲发酵而成的，有点类似我们喝的白酒，但是其度数要远低于白酒，比葡萄酒稍微高一些。

减肥能吃酒酿吗

减肥期间可以适量吃酒酿，但是不建议多吃。 酒酿除却里面的米之外，其实剩下的就有点类似是酒的饮料，除了酒精以及少数的蛋白质之外，几乎是没有什么营养的。因此并不能为身体带来多少营养。而且酒酿和白开水不一样，它里面是含有热量的，每100克的酒酿就含有91大卡的热量，如果喝上几杯的话，摄入的热量就比较多了。另外，很多人也会比较喜欢将酒酿做成米酒蛋花汤，在酒酿里面加入桂花蜜、小元宵以及鸡蛋，这样综合起来会使得热量大大增加，对于减肥的人群来说是不好的。

减肥怎么吃酒酿最好

对于需要控制热量摄入的减肥人士来说，酒酿只能偶尔的喝上一小杯解解馋，如果当做饮料大量喝的话，时间一长肯定会导致热量剩余，出现肥胖的现象，不利于减肥。 另外，一般酒酿比较甜，可以对一些水来食用口感上会更好一些，而且也可以降低浓度。

酒酿什么时候吃最好

早上吃。 酒酿中含有丰富的维生素B1、B2、有机酸、糖分等多种营养成分，而早上是人体消化吸收功能最好的时候，这个时候吃酒酿可以更好的吸收其中的营养成分，使其营养价值得到更好的发挥，但是由于它对肠胃有一定的刺激，所以建议可以将它用水煮或加入鸡蛋煮熟吃。