油丝瓜和普通丝瓜区别？

油丝瓜和普通丝瓜没有区别，油丝瓜是普通丝瓜中的分种品种。

丝瓜、葫芦科一年生攀援藤本。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。丝瓜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。

此外，在丝组织培养液中还能提取出一种具抗过敏活性物质。丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有"美人水"之称。

丝瓜宜现切现煮，避免营养物质随水分流失过多。 烹制丝瓜时应尽量注意保持口味清淡，宜少油少盐，用味精或胡椒粉提味，这样才能保留丝瓜香嫩爽口的特点。 丝瓜宜煮宜炒，用丝瓜煮汤味道鲜美，既能补充营养，又有清热解暑的功效。

丝瓜的品种分类：鲜花丝瓜：一年生攀援藤本;茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。棱丝瓜：一年生攀援藤本;茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。棒丝瓜：棒丝瓜是北京市地方品种。植株蔓生，长势强，叶为掌状裂叶。蛇形丝瓜：该品种瓜条细长、肉质厚、纤维少，耐热、抗病、丰产、优质，是不可多得的“堵缺补淡”品种。

丝瓜是适应性较强、对土壤要求不严格的蔬菜作物，在各类土壤中，都能栽培。但是为获取高额产量，应选择土层厚、有机质含量高、透气性良好、保水保肥能力强的壤土、砂壤土为，中国南、北各地普遍栽培，也广泛栽培于世界温带、热带地区，云南南部有野生，但果较短小。

丝瓜和洋丝瓜有什么区别

　丝瓜和洋丝瓜有什么区别，不同的食材的营养价值是不一样的，丝瓜是我们在桌子上很常见的一道菜，具有极高的营养价值，丝瓜是很多人喜欢吃的蔬菜，丝瓜的有不同的品种，那么丝瓜和洋丝瓜有什么区别呢？

丝瓜和洋丝瓜有什么区别1

　 洋丝瓜和丝瓜的区别是什么

　洋丝瓜，学名：佛手瓜，又称梨瓜、拳头瓜、福寿瓜。是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，19世纪初由日本传入中国。

　佛手瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，因此称之为"佛手","福寿"。其清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。丝瓜，是葫芦科，丝瓜属。一年生攀援草本植物。原产于印度的一种葫芦科植物，东亚地区广泛种植。

　 1洋丝瓜与本地丝瓜的种类区别

　洋丝瓜与本地丝瓜在种类上就有很明显的区别，它们虽然都是葫芦科植物一种，但是洋丝瓜是葫芦科佛手瓜属佛手种植物的一种，而本地丝瓜则是葫芦科丝瓜属丝瓜科植物的一种。

　 2洋丝瓜和本地丝瓜的起源区别

　洋丝瓜和本地丝瓜在起源上也很大的区别，洋丝瓜也叫佛手瓜，它原产于墨西哥和中美洲，在十九世纪时引入中国，而本地丝瓜则是一种原产于印度的植物，它在东亚地区有着大面积种植，在我国出现的时间比较早。

　 3洋丝瓜和本地丝瓜的果实形状区别

　洋丝瓜和本地丝瓜的果实在外形上也有很大的区别，洋丝瓜的果实外观为梨形，表面有明显的五条纵沟，而且它的顶部有一条缝和线，果色为乳白色，果肉也是乳白色。

　而本地丝瓜的果实则多是长长的'圆柱形，外表为深绿色，果肉颜色较浅，是淡绿色，而且它的汁液含量较多，带有一定的粘性。

丝瓜和洋丝瓜有什么区别2

　 1、品种不同：

　洋丝瓜，学名佛手瓜，又称梨瓜、拳头瓜、福寿瓜。

　丝瓜（学名：Luffa cylindrica (L) Roem ）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。

　 2、产地不同：

　洋丝瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。

　丝瓜中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。

　 3、营养成分不同：

　洋丝瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素01毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。洋丝瓜既可做菜，又能当水果生吃。

　丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。

　每100克含蛋白质14-15克，脂肪01克，碳水化合物43-45克，粗纤维03-05克，灰分05克，钙18-28毫克，磷39-45毫克，核黄素003-006毫克，尼克酸03-05毫克。抗坏血酸5-8毫克。

　 丝瓜攻效：

　1、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

　2、健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

　3、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

丝瓜和洋丝瓜有什么区别3

　 洋丝瓜的营养作用

　 补充营养

　100克洋丝瓜的热量仅为19大卡，热量非常低，而且洋丝瓜成分中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，另外维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，进食洋丝瓜不仅能为人体补充营养，而且不用担心有长胖的风险。

　 提高智力

　据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌的儿童智力往往会有一定的低下，常食锌元素较多的洋丝瓜，对智力的能起到一定的作用，同时对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退也有助益。

　 保护细胞

　洋丝瓜的瓜苗中硒的含量每100克高达5301微克，是多种蔬菜不能比拟的，现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害，成人每日应摄取30-50微克硒元素，因此适当的吃些洋丝瓜是很好的补硒来源。

　 降压利尿

　洋丝瓜不仅热量低，还是低钠食品，对心脏病、高血压病患者来说是很好的保健蔬菜，经常吃洋丝瓜可以起到一定的利尿排钠、扩张血管、平衡血压的功效，对身体也是很有益处的。

　 洋丝瓜的食用方式

　 凉拌

　1准备洋丝瓜300克，柿子椒30克，青椒20克，适量糖、味精、酱油，先将佛手瓜洗净切丝备用。

　2把红椒、青椒洗净，去蒂、去籽，切成丝，然后和洋丝瓜丝一起放入沸水中焯一下，捞起放凉开水过凉。

　3沥干水后放入碗中，加酱油、白糖、味精，所有食材搅拌均匀后即可食用。

　 洋丝瓜的注意事项

　适宜人群：一般人群均适宜。

　禁忌人群：脾胃虚寒人群忌食。

　不宜同食：无特殊同食禁忌。

丝瓜和洋丝瓜有什么区别4

　 丝瓜的作用

　丝瓜有清热化痰、凉血解毒的作用，它是甘而凉的性味，归肺经、肝经、胃经，也归大肠经。丝瓜可以用于发热出现的烦躁口渴，也用于咳嗽、喘、痰多等病症，有化痰的功效。

　另外，丝瓜可以用于肠风下血，也就是便血，也可以用于痔疮导致的出血，可以治疗尿血，还可以治疗崩漏。该药物有凉血解毒的作用，可以用于痈疽肿毒、疮疡症的治疗。丝瓜也有通乳作用，可以治疗无名肿毒。丝瓜可以用于水肿的治疗，此药物没有祛斑功效。

　 丝瓜的功效

　1、治痰嗽：丝瓜烧存性，为细末，枣肉为丸，如弹子大。每服一丸，好酒下。（《摄生众妙方》化痰丸）

　2、治下血甚，不可救者：丝瓜（一个，烧灰存性）、槐花各等分（如气弱减分），为末。每服二钱，饭饮调服。（《普济方》丝瓜散）

　3、治痔漏，脱肛：丝瓜（烧灰）、多年石灰、雄黄各五钱，为末。以猪胆、鸡子清及香油和调，贴之，收上乃止。（《纲目》引《孙天仁集效方》）

　4、治酒痢便血，腹痛，或如鱼脑五色腥秽者：用干丝瓜一枚，连皮烧作灰存性，为末。酒调二钱，空心服。一方煨食之。（《普济方》引《经验良方》丝瓜散）

　5、治玉茎疮溃：丝瓜连子捣汁，和五倍子末，频搽之。（《纲目》引朱丹溪方）

　6、治肺热面疮：苦丝瓜、牙皂荚并烧灰，等分。油调搽。（《纲目》引《摘玄方》）

　7、治卵肿偏坠：丝瓜架上初结者，留下，待瓜结尽叶落取下，烧存性为末，炼蜜调成膏。每晚好酒服一匙，如在左左睡，在右右睡。（《纲目》引《保寿堂经验方》）

　8、治小肠气痛，绕脐冲心：连蒂老丝瓜烧存性，研末。每服三钱，热酒调下。甚者不过二三服即消。（《纲目》）

　9、治大小二便热结不通：用老丝瓜一个，甘草二钱，木通三钱。煎汤，频频饮之。（《方脉正宗》）

　10、治肠风：绵瓜不拘多少，烧灰存性。酒调二钱，空心下。（《续本事方》）

形状不同、口感不同。

1、形状不同：油丝瓜的形状果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，而长丝瓜则呈现出笔直的或是稍微有些弯曲的。

2、口感不同：油丝瓜的肉质较厚实，口感较脆嫩，瓜瓤中含有一定数量的籽，可以被用来炒菜、煮汤或者做成油丝瓜炒蛋等菜肴，长丝瓜的肉质较嫩且水分较多，口感较滑嫩，籽较少，通常被用来做凉拌、炒菜或者制作丝瓜汤等菜肴。

洋丝瓜和普通丝瓜有什么区别

　洋丝瓜和普通丝瓜有什么区别，丝瓜是我们生活中很常见的一种蔬菜食物，也是很多人都喜欢吃的，丝瓜的营养价值也比较丰富，可以搭配其它食物一起食用，以下洋丝瓜和普通丝瓜有什么区别。

洋丝瓜和普通丝瓜有什么区别1

　 一、形态特征上的区别：

　洋丝瓜具块状根的多年生宿根草质藤本，不像普通的瓜豆，只有短短的不到一年的生命，倘若不遭虫蛀鼠咬，不遭大的自然灾害，至少也能活十余年。洋丝瓜喜温、耐热，移栽方便，易成活。

　丝瓜属于葫芦科，一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。

　洋丝瓜：

　丝瓜：

　 二、生长习性上的区别：

　洋丝瓜雌雄同株。雄花10-30朵生于8-30厘米长的总花梗上部成总状花序，雌花单生，花梗长1-15厘米；花冠与花萼同雄花；子房倒卵形，具5棱，有疏毛，1室，具1枚下垂生的胚珠，花柱长2-3毫米，柱头宽2毫米。种子大型，长达10厘米，宽7厘米，卵形，压扁状。花期7-9月，果期8-10月。

　丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。在幼苗期，以短日照大温差处理之，利于雌花芽分化，可提早结果和丰产。整个生育期当中较短的日照、较高的温度、有利于茎叶生长发育，能维持营养生长健壮，有利于开花座果、幼瓜发育和产量的提高。

　 三、分布上的`区别：

　洋丝瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。

　丝瓜产于中国南、北各地普遍栽培，也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。

洋丝瓜和普通丝瓜有什么区别2

　 1、品种不同：

　洋丝瓜，学名佛手瓜，又称梨瓜、拳头瓜、福寿瓜。

　丝瓜（学名：Luffa cylindrica (L) Roem ）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。

　 2、产地不同：

　洋丝瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。

　丝瓜中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。

　 3、营养成分不同：

　洋丝瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素01毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。洋丝瓜既可做菜，又能当水果生吃。

　丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。

　每100克含蛋白质14-15克，脂肪01克，碳水化合物43-45克，粗纤维03-05克，灰分05克，钙18-28毫克，磷39-45毫克，核黄素003-006毫克，尼克酸03-05毫克。抗坏血酸5-8毫克。

　

扩展资料：

　 丝瓜攻效：

　1、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

　2、健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

　3、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

洋丝瓜和普通丝瓜有什么区别3

　 洋丝瓜怎么做好吃？

　 素炒洋丝瓜

　1、洋丝瓜去皮，切两半，去籽切丝。

　2、大蒜切末。锅里倒入油，将大蒜爆香，倒入洋丝瓜翻炒。

　3、放盐翻炒再放生抽翻炒，放辣椒丝翻炒，出锅了。

　 开洋丝瓜

　1、丝瓜去皮切厚片，葱、姜切成碎末备用，海米用清水冲一下泡软备用（泡海米的水留着待用）。

　2、热锅热油，爆香姜末葱白末，加开洋炒香。

　3、放入丝瓜片翻炒均匀，加少许泡海米的水翻炒到丝瓜片变软就可以了，最后加少许盐调味，起锅前撒上葱绿。

　 洋丝瓜功效与作用是什么？

　 1、洋丝瓜能延缓衰老

　延缓衰老是洋丝瓜的重要功效之一，洋丝瓜这种蔬菜中含有多种微量成分，其中微量元素硒的含量特虽出色，另外它还含有一些维生素E，这些物质都能提高人体组织细胞活性，也能清除身体内的自由基，经常食用可以延缓多种衰老症状的发生。

　 2、洋丝瓜能利尿消肿

　洋丝瓜中微量元素钾的含量也比较高，它进入人体以后可以分解人体内的钠，促进钠排出，可以让过高的血压降下来，同时也能提高心脏功能，也能保护肾脏，利水消肿，对人类的小便不利和身体浮肿都有很好的缓解功效。

　 3、洋丝瓜能提高人类生育能力

　洋丝瓜这种食材中的微量元素和维生素，还能调节人类的内分泌，提高人类的生育能力，特别是对男性的性功能减退和精子成活率低以及无精少精等多不良症状的治疗功效最为明显。另外洋丝瓜还能理气和中，也能疏肝止咳，对人类的消化不良和呕吐以及咳嗽痰多等不良症状也有一定的缓解作用。

　 洋丝瓜种植技术有哪些？

　1、佛手瓜对土壤的适应性强，一般无特殊要求，但以土层深厚、排水良好、肥沃的土壤为好。佛手瓜根系发达，吸收能力强，生长量大，要求充足的土壤营养，除施足基肥外，还应该多次追肥。

　2、定植前先挖定植坑，长宽深均为1米，每坑施入腐熟的有机肥150~200千克，挖出的地表熟土埋入坑下层，深层土置于上层。定植时将营养钵取下，带土坨栽入定植坑，土坨与地面相平，定植后浇水。

　3、佛手瓜为喜温蔬菜，应在晚霜后定植，北方地区露地一般在4月中下旬至5月初定植，大棚在3月份定植，日光温室在2月份定植。定植后立即搭小拱棚覆盖薄膜保温。

　4、由于佛手瓜枝叶繁茂，单株占地面积大，利用种瓜繁殖的大苗，一般每株的营养面积为20~50平方米，行株距为6米×（3~4）米。扦插繁殖的小苗，行株距为6米×2米。定植密度还决定于生育期的长短，生育期长定植密度小。

　5、定植后至缓苗，适当浇水，一般见干见湿，多中耕松土，提高地温。保护地栽培注意保持温度在白天20~25℃，超过这一温度范围，应加强放风。

　6、缓苗后植株生长迅速，进入夏季应勤浇水。佛手瓜喜肥、喜湿。6月份前，植株生长缓慢，浇水量宜小，但应保持土壤湿润；随气温升高，植株生长加速，浇水次数和浇水量均要随之增加。如在植株周围覆盖10~15厘米的杂草，具有保湿降温作用。

　7、佛手瓜根系分布较浅，所以要施足基肥，还应多次追肥，每次施肥均要结合浇水。6月上旬第一次追肥，每株施人粪尿10千克、过磷酸钙05千克、复合肥料15千克，在距植株基部30厘米左右开环状沟施入；7月上旬第二次追加，每株施人粪尿10千克、过磷酸钙15千克、草木灰25千克、复合肥料1千克，在距植株基部60厘米左右处开环状沟施入；8月上旬第三次追肥，其量根据植株长势而定。

　8、佛手瓜为同株异花作物。发枝能力很强，茎蔓生长旺盛，所以栽培时要留有一定的空间，以免茎蔓拥挤，叶片重叠，影响花粉传播和通风透光。种植佛手瓜需要搭设棚架，一般棚架高约2米，每株需占有10~12平方米的面积。当瓜苗长到30厘米左右时，需在苗旁插竹竿或牵扯绳引导上架。随着苗的生长，还需即时进行茎蔓整理，使其在棚架上均匀分布，充分利用阳光。及时除去从茎蔓基部发出的新芽，以免分散营养。

　9、佛手瓜因各地气候条件不同，成熟期差异很大。授粉后子房发育很快，一般15~20天即可食用，留种瓜可延迟收获。采收后的食用瓜可在室内贮藏，但在较寒冷的地区，霜降后室温应保持10℃左右，以免受冻腐烂。

　 洋丝瓜和普通丝瓜有什么区别？

　洋丝瓜和丝瓜的主要区别是：两个属于不同种类或品种的葫芦科植物。洋丝瓜，也叫佛手瓜，是葫芦科，佛手瓜属，佛手瓜种。丝瓜是葫芦科，丝瓜属，丝瓜种。

丝瓜几月份种植

丝瓜的在一年四季都可以种植，具体的种植时间一般要根据当地的气候决定，多数情况下丝瓜最适合在每年的6、7月份种植，另外丝瓜最晚是可以在11月份种植的，丝瓜一般采用播种的方式来进行种植和繁殖的。

南北方种植时间：南方和北方适合种植丝瓜的时间是稍微有些差距的，一般南方会在春季的清明节前后种植丝瓜，而北方一般会在6月份左右种植丝瓜。

大棚栽种时间：丝瓜是可以大棚种植的，大棚种植的时间和露天种植丝瓜的时间是不同的，一般大棚种植丝瓜时只要棚内的温度和湿度都有比较稳定，是可以在任何时间种植的。

丝瓜产地与种植月份

丝瓜的是一种很常见的蔬菜，种植的范围比较大，一般常见的产地在河北、山东、台湾、河南、河北、江苏、陕西、山西、海南、北京和天津一带。

河北丝瓜

河北丝瓜一般会在5、6月份种植，通常在7、8月份的时候就会成熟，河北产的丝瓜成熟的时间比较快，瓜形长得比较匀称，口感很清香。

山东丝瓜

山东丝瓜一般会在5月左右种植，在7月份的时候就会成熟，山东产的丝瓜瓜形是长条状的，一般表皮会比较薄，纹路比较浅，果瓤较少。

丝瓜品种与种植月份

丝瓜的种类比较多，一般比较常见的品种有有棱丝瓜、台湾丝瓜、白玉丝瓜、棒丝瓜、白玉香丝瓜、青首白玉丝瓜、蛇形丝瓜和鲜花丝瓜这几种。

蛇形丝瓜

蛇形丝瓜一般会在5月中旬种植，在6、7月份的时候就会成熟，蛇形丝瓜最大的特点就是长得比较细长，肉质很肥厚，一般含有的纤维比较少。

棒丝瓜

棒丝瓜常会在5、6月份种植，一般在夏季或者早秋的时候就会成熟，棒丝瓜长得粗短，果皮上长有突出的纵纹，肉质是白色的，单果的重量比较大。

为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果，别名天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜。丝瓜根茎强劲。茎蔓性，五棱，绿色，主蔓和侧蔓生长茂盛，茎节具发枝卷须，易得不定根。叶掌状或心脏形，被绒毛。丝瓜为雌和雄异花同株，卡罗拉为淡**。

一般丝瓜的果子为圆柱形或长棒形，将近20～100厘米以上，厚径3～10厘米，无棱，表层不光滑并有多条墨绿纵沟。有棱角丝瓜的果子棒形，长25～60厘米，厚径5～7公分，外皮绿色有皱褶，具7棱，绿色或墨绿。丝瓜种子为椭圆形，一般丝瓜种皮较薄而光滑，有翅状边沿，呈黑，白或灰白；有棱丝瓜种皮厚而有皱褶，呈灰黑色。

丝瓜原产地于南洋，明朝阶段育种到在我国，主要在中国广东，广西，海南等地种植。丝瓜的功效与作用最大，全身都可以当药。《本草纲目》记述：“（丝瓜）蔬菜除热利肠”。《陆川本草》也记述：“丝瓜可生津解渴，消暑除烦”。

丝瓜种植要挑选高品质产量高的种子，播种前应通过消毒浸泡，用温水浸泡后捞出来。捞起来种子后要催芽产量，留意好附近的温度，放到25-30℃的氛围中保温催芽。往土壤中浇灌淋湿，将种子撒下，不可以种植得太聚集，播种后遮盖东西保温保湿。丝瓜播种关键聚集在2个时间范围，一个是11月来临年的2月份，另一个是6-9月份。

丝瓜的种植方式，何时种

提前准备种子

丝瓜可根据播种子的办法来种植，挑选高品质产量高的种子，到期外皮变黄的种子不可以用于播种，不然会直接影响到出苗率。

消毒浸泡

丝瓜消毒可以用药物水溶液消毒，还可以用湿热的水浸泡消毒。假如用前一种方式的话，可配置好消毒溶液，将种子浸泡一段时间，后捞出来用冷水洗干净。第二种方式的话，是准备好55-60℃的冰凉水，将种子装进去，后换掉温水再浸泡几个小时，也可以除掉外皮的病原菌。

种子催芽

种子浸泡后，就能将种子捞出来了，要想快速的催芽，要留意好附近的温度，放到25-30℃的氛围中保温催芽。

开展播种

往土壤中浇灌淋湿，梳理好土壤后，就可以将种子撒下，如果是得栽的话，一定要留意好种植的密度，不可以种植得太聚集，可在一个嫩穴中播种2粒。地栽能够遮盖麦草，盆栽植物的话上边可盖紧保鲜袋，都能够具有保温保湿的功效。

播种时间

丝瓜播种的时间，主要是集中在2个时间范围，一个是春冬时节的11月来临年的1月2月，另一个是秋冬季的6-9月份。

嫩丝瓜是湖南特产，主产于湖南湘西等地，果实呈短棒形，其特点是做出来后汤汁似牛奶，肉质嫩如玉。口感嫩、滑、爽，是超高品质的丝瓜。而且质优高产的嫩丝瓜正走进千家万户，成为大众餐桌上的另外一个新的选择。