苹果皮皱了，果肉软了，还能吃吗？顺便说一下原因！

如果苹果霉变腐烂了，那是绝对不能吃的，如果只是苹果皮皱了，果肉软了还是可以吃的。

苹果的含水量很丰富，当苹果从树上摘下来的时候，水分得不到持续的补充，如果存放苹果的时间太久了，而且也没有及时的撒点水到表面上，导致苹果的缺水，从而就出现了苹果皮变皱的现象。

扩展资料

苹果（学名：Malus pumila）是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。

苹果是一种低热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

参考资料：

苹果怎么煮熟吃：

水煮苹果的方法比较简单，具体操作步骤如下：1将苹果洗干净，切成适合的一块一块的，放入到清水中。2大火烧开水后，小火慢煮10分钟左右，或者大火煮3分钟以上均可。3煮到苹果软烂熟透即可。