玫瑰果
简 介: 鲜红的玫瑰果也称作蔷薇果,是玫瑰花谢后由花托发育而成的肉质浆果,属于一种假果(蒴果),椭圆的外形娇小讨喜。虽然许多种玫瑰均会结出果实,但是供食用的玫瑰果以玫瑰(Rosa canina)和皱叶玫瑰(Rosa rugosa)所产的为主。
原料配方:橄榄坯50千克,红糖60千克,咸玫瑰花1千克,食品色素适量
工艺流程:选料→破头→漂洗→烫漂→糖渍→煮制→再糖渍→再煮制→拌玫瑰花→冷却→包装→成品
制作方法:
1选料:选用中只、细皮、厚肉、**的橄榄坯。先将果坯轻轻敲至微裂,以便于糖液渗入。
2漂洗:将橄榄坯用清水浸泡12小时左右,以脱去盐分,去除咸味。
3烫漂:将果坯捞出沥去盐水,再放入沸水锅中煮30分钟左右,使果肉回软,并除去杂味,然后再放入清水中冲洗干净。
4糖渍:将煮后的橄榄坯先用浓度为20%的红糖液50千克浸渍12小时后起出,再用浓度为40%的红糖液继续浸渍12小时,最后再加红糖25千克,拌和均匀,糖渍24小时左右。待果肉胀发至九成,即可入锅煮制。
5煮制:将果坯连同糖液倒入锅中,加热煮沸。煮后再加入红糖10千克,并适量加入食用色素。一同倒入缸中,糖渍12小时左右,至果肉充分发足,再次入锅煮制,并加入剩下的红糖。煮制时,火力不可太强,并不断的加以铲拌,煮至糖液浓缩能拉成丝,成坯表面起光亮时,均匀的拌入挤干切细的咸玫瑰花瓣即成。
6包装:将果坯倒出,经冷却后进行包装即为成品。
产品特点:色泽鲜艳,浓甜中带有玫瑰清香,美味可口。
效 能: 玫瑰果,含有丰富的维他命C,具有养颜美容的功效。玫瑰果是野玫瑰或多花蔷薇的果实,又名蔷薇果或蔷薇实。多饮用玫瑰果茶可以养颜美容使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。当需要营养补给时,玫瑰果能提供身体健康维持的重要元素。 玫瑰果很适合制作蛋糕、水果塔等甜点、或是作成果酱、果冻风味也很棒。 由于是硬果类花茶材料,浸泡时间需约10~15分钟才能充分释放出香气与味道。很适合加入蜂蜜,与芙蓉花搭配是水果茶的基础配方。玫瑰果茶无论是茶色和滋味都较玫瑰茶来得浓厚,细细品尝这道红色的茶,它的口感甜中微酸十分迷人,也可以添加少许蜂蜜或胡椒薄荷调味。玫瑰果茶不但是养颜美容的珍品,还具有预防感冒、通便利尿、收缩血管的效果。
注意事项: 请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。
适宜搭配: 单泡,适宜搭配绿茶。
冲泡方式: 冲泡一壶玫瑰果茶,约取2匙的干玫瑰果,焖15分钟左右才能享用。
花言茶语: 甜中微酸、十分迷人。
玫瑰果油是从玫瑰果实中提取的基础油,可以直接涂抹在皮肤上。市面上大多保养品,只能作用于表皮层,没办法渗透到真皮层,但表皮层其实是一些老化的角质和死去的细胞,作用不太大,达不到护理修复的作用。
而玫瑰果油细小的分子能够到达真皮层,并普遍含有70-80%的必需脂肪酸(亚麻酸、亚油酸和油酸),以及维A酸、番茄红素、B-胡萝卜素等,能全方位修复肌肤问题,即使在你经过长期的熬夜、风吹、日晒之后,它仍然可以化身皮肤管家,拯救你的肌肤“三千遍”,几乎是一种全能油。
当然,如果配上好的萃取法,果油会更纯净,效果也更好。像A’kin有机滋养玫瑰果油,一开始就跳过了传统冷压技术,改用成本更高的德国创新超临界CO2萃取法,有效保留不低于80%浓度的必需脂肪酸,最大程度确保了精油的纯粹度,同时全程隔氧操作,有效抑制酸败,更好地保持油分新鲜度和稳定度,延长出现油耗味道的时间,比同类产品保质期也会更久。A’kin玫瑰果油主要作用有——
可作面部精华 爽肤水之后,取2-3滴,以手心的热量搓热果油,按压脸部,配合按摩至果油好吸收,之后再涂乳液或者面霜锁住营养,起到强效渗透保湿,改善暗沉松弛,抚平皱纹妊娠纹,淡化痘印疤痕,美白提亮紧致的效果。
可作周集中护理 深层清洁后,取10滴左右的果油,避开眼睛,按摩脸部3分钟左右,用纸巾按压面部多余果油,保持肌肤活力。
可混合面霜/护手霜/身体乳使用 加1-2滴果油于手中的面霜/护手霜/身体乳,混合之后使用,增加滋润柔软度。
可作护发精油 洗发后,在头发半干状态时,滴几滴在掌心,均匀涂抹于发梢,可滋润修护,防止分叉断发,改善烫染损害。
可作护甲精油 取适量涂抹于甲缘/指甲,稍加按摩,可修复倒刺和干燥,保持健康美甲。
可预防淡化妊娠纹 孕期或哺乳期间,取适量涂抹于易长或已长妊娠纹的部位,可增加皮肤延展性,预防和淡化纹路。
玫瑰果油可以直接作用在肌肤上,也可以搭配其他的护肤产品使用。那下面我们就来看看玫瑰果油的使用方法吧!看看这玫瑰果油到底是怎么用的吧!
方法一:直接当做面部精华
可以将玫瑰果油直接涂抹在脸部替代精华,在洁面并擦拭爽肤水后,取一到两滴玫瑰果油在手心,然后轻轻的按压脸部并按摩两到三分钟,待其吸收后就可以进行后续乳液或面霜的护肤步骤了。
方法二:混合面霜护肤
玫瑰果油可以混合在面霜中,这样可以让面霜更容易吸收,让面霜也具有玫瑰果油的护肤功效。先取适量面霜在手中,然后将1到2滴的玫瑰果油加入到手中的面霜中,混合后涂抹在脸上就可以了。
方法三:护发
玫瑰果油还可以直接作用在头发上,使用后可以让发丝更加柔顺,有修复发丝的作用。将头发清洗干净后,先吹至八分干,然后取2滴左右的果油涂抹在干燥的发尾上,并轻轻按摩,这样就可以让头发恢复自然柔顺了。
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