燕窝怎么样做？ 买回家的干活燕窝，怎样泡发，是整盏泡还是怎样？

将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中，约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条，然后再处理下杂毛，滤水后再按燕窝大小分装成一小包一小包后放入速冻柜中，随用随取。将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中，用纯净水没过燕窝，（如果喜欢喝水可以稍微多放一些），隔水蒸20~30分钟即可食用。注意一定是用纯净水或者凉白开，用文火炖而不是大火。鑫燕燕窝，马来西亚自有燕屋直供，二维码技术包装，可识别身份，品质有保障的燕窝！

原料：燕窝、纯牛奶、红枣、冰糖。

做法步骤：

第1步、备好所用食材。

第2步、将红枣泡洗好再捏破入炖盅里，再加入清水。

第3步、将红枣汤炖制好，再将挑泡好的燕窝入炖盅里。

第4步、然后选择炖制30分钟就可以。

第5步、炖制好之后再备几个容器，加入纯牛奶。

第6步、再加少许的冰糖调个味，不喜甜的朋友就不要再加了，红枣的甜度也够了。

椰汁炖燕窝

用料：燕窝 4盏冰糖 适量椰汁（黑罐） 2-3罐

做法步骤

步骤 1

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准备材料：燕窝，冰糖，椰汁

步骤 2

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将燕窝放入容器加入纯净水泡发（矿泉水，蒸馏水都可以，不要用自来水）泡发4-6小时！我泡发是6小时！

步骤 3

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泡发好啦！看4个小盏泡发出来足足有10倍左右的量！好像放太多了，3个人吃而已哈哈哈哈哈哈