奇异果和猕猴桃有什么区别?

奇异果和猕猴桃有什么区别?,第1张

1、产地不同

猕猴桃为中国品种,奇异果新西兰引进的培育新品种。猕猴桃原产中国,本来是一种野果,直到上个世纪初,一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国 ,才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程,颇具传奇色彩。

2、表皮不同

猕猴桃表皮摸起来粗糙,布满绒毛,奇异果虽然也有细小绒毛,但手感比猕猴桃光滑许多。

3、价格不同

由于奇异果是从新西兰引进,运输费用高昂,所以售卖价格较高,而猕猴桃因为本地生产的原因,价格适中,比奇异果便宜不少。

扩展资料:

奇异果和猕猴桃虽然名字不一样,其实都是同祖同根,营养价值相差无几。

被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的26倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。

参考资料:

-猕猴桃

奇异果和猕猴桃的区别有哪些

 奇异果和猕猴桃的区别有哪些?奇异果和猕猴桃都是很常见的水果,在生活中,有很多人都分不清这种水果,因为这两种水果的外形是差不多的,下面我为大家分享奇异果和猕猴桃的区别有哪些,一起来了解一下吧。

奇异果和猕猴桃的区别有哪些1

  奇异果和猕猴桃有什么区别

 猕猴桃和奇异果其实是一样的,都属于猕猴桃科。中国称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,其价钱要比一般国产猕猴桃贵。

 猕猴桃有很多变种,很多类型,国内普遍栽培并上市卖的有中华猕猴桃和美味猕猴桃两种,一般市面上卖的猕猴桃以中华猕猴桃居多。我国猕猴桃的成熟期在国庆节左右,但由于新西兰在南半球与我国相反,奇异果是2月份成熟,可以储藏到现在,所以近期市面上卖的以奇异果居多。

 现在,市面上出现一些“国产奇异果”,从外形上看,国产奇异果可能是我国的美味猕猴桃。张老师说,奇异果与猕猴桃在营养价值上没什么区别,而且,不论是奇异果还是猕猴桃,都要放软以后比较好吃,;猕猴桃属于后熟的,就是在果实硬的`时候摘下来,方便运输,放软后再吃。

  猕猴桃的营养价值

 猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果,它的含钙量是葡萄柚的26倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。

 猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。

奇异果和猕猴桃的区别有哪些2

  原产地不同

  奇异果

 奇异果原产地是新西兰,当地培育的猕猴桃科新品种,随着我国消费者的青睐,奇异果被引进国内,属于水果中的舶来品。

  猕猴桃

 猕猴桃的原产地是中国,在距今2000多年前,湖北省宜昌市就有了关于食用猕猴桃的记载,所以,猕猴桃是地地道道的国产水果。

  外形不同

  奇异果

 1、奇异果的果型大、一般呈椭圆形、个头均匀、果心和果肉为**。

 2、奇异果外表的绒毛非常整齐,并且非常的浅,有些甚至会出现无绒毛的情况,摸起来滑滑的,不扎手。

  猕猴桃

 1、猕猴桃的果型没有一个固定的形态,主要有椭圆、圆形、心型等形状、个头不均匀、果心绿色。

 2、猕猴桃外表的绒毛非常多,而且分布不均匀,摸起来手感较粗糙,新鲜摘下的猕猴桃还很扎手。

  口感不同

  奇异果

 奇异果生吃熟吃都可以,生奇异果口感较脆,味道清甜,适合年轻人的口味;熟吃,也就是将奇异果放软了食用,熟吃的奇异果口感更软,也好消化,男女老少皆可食用。

  猕猴桃

 猕猴桃不能吃生的,还未成熟的猕猴桃口感酸涩,所以,猕猴桃都是放软了食用的。

  价格不同

  奇异果

 奇异果生产成本高,很多还是从新西兰进口的,所以,价格稍贵,一般在3~4元每个,有时候8元一个,不过,价格浮动也受上市季节影响。

  猕猴桃

 猕猴桃的生产成本不高,所以,价钱也会比较便宜,淡季猕猴桃的价钱是3~7元/斤,品种好和上市初期的稍贵。

  奇异果有什么功效

  1、预防便秘

 奇异果酸甜可口,软硬适度,富含膳食纤维对肠道有促进作用,食用后具有防便秘和其他胃肠道问题。

  2、清除自由基

 奇异果中富含维生素和活性成分,可以增强机体抵抗力和清除体内自由基。

  3、增强免疫力

 奇异果中所含维生素E能增强免疫系统功能和降低胆固醇。所以多吃奇异果可以缓解炎症、压力对身体造成的负面影响,同时也可以增强身体对细菌和病毒侵袭的抵抗力。

  4、调节血压

 奇异果中高含量的钾元素在维持机体内的水和电解质平衡上起着重要作用。钾元素对维持人体心率有着重要作用,并与钠元素一起控制血压平衡。

奇异果和猕猴桃的区别是。猕猴桃酸甜可口,营养美味,是许多人最爱吃的水果之一,而经常去超市买猕猴桃的朋友应该知道,超市现在又新出了一种和猕猴桃很像的水果叫“奇异果”,虽说二者外观很像,但是奇异果的价格却比猕猴桃高出许多。

品种区别

猕猴桃起源于中国,品种是土生土长,而奇异果最初也起源于中国,但20世纪被引入新西兰后,被人工干预选育择优品种,因此二者最终品种有一定区别。

表皮区别

猕猴桃的表皮有许多的绒毛,并且摸起来比较硬,而奇异果表皮的毛很细很软,摸起来很光滑。

大小区别

猕猴桃一般有半个拳头大小,有的还会更大,而奇异果大小一般小于半拳,外观看上去会更小一些。

肉质区别

猕猴桃的果肉一般比较紧实,不去皮的情况下捏起来会比较硬,而奇异果的果肉相对水分多一些,捏起来会稍微偏软一些。

口感区别

猕猴桃一般吃起来入口刚开始会比较酸涩,之后再回甜,而奇异果一般入口就比较香甜,不会有明显的酸涩口感。

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