西洋参的作用与功效

西洋参的作用与功效

西洋参是非常著名的中药材，对我们的身体健康也是有很大的帮助的。日常生活中我们用西洋参泡水来喝也能够养生保健，但是如果食用不当的话，不仅对身体无益，还会损伤身体健康。下面我们来看看西洋参有哪些作用功效吧。

西洋参的作用与功效

1保护心血管系统

西洋参可以起到保护心血管系统的功效，对于患有冠心病的患者来说，长期服用西洋参，能够有效的治疗心慌气短的主要症状；对于抗心律失常，抗心肌缺血，抗心肌氧化的人群来说也能够起到很好的治疗作用；

2防治放疗和化疗副反应

西洋参具有益气养阴的主要功效，化疗后的病人可以适量的吃一些西洋参。这样就能够减轻癌症患者在接受放射化疗时候引起的不良反应；

3提高免疫力

市场上，保健品行列最受欢迎的就是西洋参，西洋参可以促进血清蛋白的合成，骨骼蛋白的合成，器官蛋白的合成，对于提高人体的免疫力，抑制癌细胞的生长有很大的好处。

西洋参泡水一次放多少片

一般情况下西洋参泡水一次放5-10片左右即可，这样可以反复冲泡直到无味，如果是直接含服的话一次3-5片即可。

需要注意的是我们用西洋参泡水，过夜的千万不要喝。当天晚上的就必须全部喝光。如果是质量不好的西洋参过夜喝会有一股馊味。

1、西洋参对身体的好处是补肺益气、安神助眠、美容养颜，还可以改善注意力和记忆力，提高身体的免疫力。

2、西洋参的营养价值是比较高的，可以预防和治疗心律失常，冠心病等。身体虚弱的人或者手术后的人，可以适当服用一些西洋参调理身体。

3、但是注意体质虚寒的人尽量不要长期服用。

大家在生活中应该都见过西洋参，毕竟西洋参在中医上很常见，有很多人身体有问题看中医都会用到西洋参。虽然很多人都知道西洋参有很多好的价值，但是却不知道西洋参的具体功效和作用。

1 西洋参可以加强人体的中枢神经系统

西洋参的营养价值可以增强人体的中枢神经系统。西洋参还能使人体的疲劳感很好地消散，对增强人体的记忆力很有好处。同时，花旗参还可以预防和治疗老年痴呆症。因为大多数老年痴呆症患者都有失眠和记忆力下降的症状，吃西洋参可以减缓记忆力下降的速度，有效预防老年痴呆症。

2、西洋参还可以提高人体的免疫力

西洋参作为一种养气保健的药物，可以使人体的免疫力提高，还可以抑制一些癌细胞的生长，对预防和抵抗癌细胞有很大的帮助。食用西洋参可以使人体的蛋白质合成更加完善。

3、花旗参可以辅助治疗糖尿病

可能很多人都不知道，西洋参对于治疗糖尿病有一定的好处，因为西洋参可以降低体内的血糖，使人体的胰岛素分泌变得更加稳定。对人体的新陈代谢也有很好的促进作用，所以西洋参对治疗糖尿病也是非常有效的。

4 西洋参对高血压有预防和治疗作用

西洋参还可以保护人体心血管，降低人体血压，对高血压患者来说也是非常好的药物，长期服用西洋参还可以有效地预防和治疗高血压、冠心病等心脑血管疾病。现在有很多老人有各种问题，特别是高血压、高血糖等问题，有这些问题的老人可以经常服用西洋参。

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西洋参，又被大家称为花旗参，它在生活中是很常见的，经常被我们拿来当做滋补品，西洋参有很大的营养价值，但是很多人都知道西洋参是滋补品，却不知道西洋参到底能给我们带来哪些好处。

西洋参主要有以下四个好处：

增强中枢神经

西洋参里面含有不少的皂甙，这种物质是可以帮助我们增强中枢神经系统的，能够缓解神经疲劳跟增强记忆力的效果，非常实用用脑的一些白领人群食用。另外西洋参还具有补气的效果，也能够促进血清蛋白的合成，能够有效的增强身体免疫力，预防疾病的出现，所以才被拿来当做滋补品。

保护心血管系统

如果你是心律失常跟患有冠心病的患者，如果食用西洋参的话，也是可以缓解的。因为西洋参具有可以抗心肌缺血的作用，可以有效的保护心血管系统，从而预防心血管等相关疾病，要是长期服用的话，还能够起到降血压的效果。 

调节内分泌系统

为什么说西洋参可以调节内分泌系统呢？这个是因为西洋参具有让骨髓蛋白合成加速的效果，让身体的脂肪代谢速度加快，这样也能够增强肝脏的排毒效果，从而稳定体内的内分泌状况，不会出现内分泌失调的情况，很适合贫血跟老年人食用。

促进血液活力

西洋参是具有可以抑制血小板的凝结，从而降低血液的凝固性，让血液活力不会出现下降的情况，从而防动脉硬化的出现。预另外西洋参还具有让红细胞生成速度加快的效果，有效的促进血液活力。

　常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，西洋参对冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。下面我和大家一起学习西洋参的主要功效与作用。

西洋参的主要功效与作用

　想要了解西洋参的功效与作用，就先清楚西洋参的药效属性，西洋参性味“性凉，味甘、微苦”; 西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。西洋参功能主治：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦症状。

西洋参泡水喝的功效

　西洋参中含有非常丰富的营养价值，西洋参是一种珍贵的中药材，自古以来就在中医史上占据非常重要的地位，并且作为一种进补佳品为众人所喜爱。西洋参的用法有很多，例如泡水、煲汤还有煲粥等都是非常不错的选择，服用之后能够有效的滋补身体，促进身体健康。今天，我就来和大家一起说说西洋参泡水喝的功效，一起来看看吧!

　第一：西洋参能提高身体免疫力

　西洋参最重要的功效之一就是补气，所以也被很多人认为是保健身体的首选中药材。人体在服用西洋参之后，能够很好的促进体内血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等等的合成，能够有效的提高体内身体机能的免疫力，同时还具有抑制癌细胞生长的作用，所以也具有一定的防治癌症的作用。很多运动员喜欢在比赛之前适量的服用一些西洋参水，这样能够很好的提高体力，帮助获得好成绩。

　第二：西洋参能增强中枢神经系统功能

　现代医学研究发现，西洋参中含有一种名字叫做皂苷的物质，这种物质能够很好的增强中枢神经功能，服用之后能够很好的消除身体疲倦以及烦躁的情况，并且还能够大大的提高记忆力，日常生活中如果出现了失眠郁闷或者是记忆力下降甚至是老年痴呆的情况，都是可以服用西洋参的。

　第三：西洋参能保护心血管系统

　如果身体容易出现心律失常等情况，那么服用西洋参能够很好的促进身体健康。因为西洋参进入身体之后具有很好的抗心肌氧化以及强化心肌收缩能力等等的作用。特别是对一些冠心病患者来说，西洋参的作用非常的巨大，他能够很好的调节体内的血压，减少出现暂时性血压等等情况，令心律失常还有冠心病、脑血栓等等恢复。另外，西洋参泡水服用之后能够有效的增强心肌以及中枢神经的功效，心脏的活力也会增强，日常生活中的一些疲惫感都能够很好的清除，特别是对老年痴呆症效果特别的好。

　第四：西洋参能治疗糖尿病

　通过实验发现，服用西洋参之后能够有效的降低体内的血糖还有胰岛素的分泌，并且对于糖代谢以及脂肪代谢都具有很好的促进作用。所以说，日常服用西洋参泡水对于糖尿病的治疗具有一定的辅助作用。

西洋参的小配方

　西洋参切片或参须3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。

　西洋参切片或参须3克，菊花O5克，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。

　西洋参切片或切段或参须3克，麦冬1克，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。

　西洋参蜜枣茶：将西洋参切片或切段或参须10克，放入沙锅炖，待水沸后将蜜枣放人，用中火炖约1小时，即可。喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。此方能平肝火，清肠热，老少皆宜。

西洋参的简介

　西洋参(学名：Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物，别名“花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng;原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参;西洋参属于多年生草木，主根呈圆形或纺锤形，表面浅**或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形，长约25cm，有纵条纹，或略具棱。掌状5出复叶，通常3～4枚，轮生于茎端;叶柄长5～7cm;小叶片膜质，广卵形至倒卵形，长4～9cm，宽25～5cm，先端突尖，边缘具粗锯齿，基部楔形，最下两小叶最小;小叶柄长约15cm，最下二小叶柄较短或近于无柄。

　总花梗由茎端叶柄中央抽出，较叶柄稍长或近于等长;伞形花序，花多数，花梗细短，基部有卵形小苞片1枚;萼绿色，钟状，先端5齿裂，裂片钝头，萼筒基部有三角形小苞片1枚;花瓣5，绿白色，矩圆形;雄蕊5，花丝基部稍宽，花药卵形至矩圆形;雌蕊1，子房下位，2室，花柱2，上部分离呈叉状，下部合生;花盘肉质环状。浆果扁圆形，成对状，熟时鲜红色，果柄伸长。花期7月。果熟期9月。

西洋参泡水喝的方法

　1、准备西洋参片或参须3g，枸杞3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。

　2、拿出西洋参片或参须3g，菊花05g，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。西洋参片或段或参须3g，麦冬1g，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。

　3、把西洋参放到杯里，用开水，水要开，冲下去，冲下去以后，用盖子把它盖起来，把它闷一下，闭一下，闭五分钟到十分钟就可以喝了。一天喝到晚，水没有了就加一点，基本上一天一杯。到最后可以把西洋参全部都把它吃下去，用西洋参泡水喝是不会影响西洋参的功效的，西洋参片的药效发挥比较慢，用水泡着喝可以慢慢饮用，更好地达到治疗效果。药效是不会有太大的降低的!西洋参片的主要成分由西洋参皂甙、挥发油、蛋白质、氨基酸、多糖、核酸、肽类、维生素和微量元素等，这些成分大部分是水溶性物质，能够很好地溶解在水中，从而很好的被人体吸收!

　吃西洋参还能提神醒脑，预防流感，每天6克西洋参，可达到提神醒脑，预防流感的功效。

　西洋参含有的皂甙可以有效增强中枢神经系统功能，可提神醒脑，舒缓压力，增强记忆力;研究证明，西洋参能够提高心肌细胞耐缺氧的能力、改善冠状动脉血液循环，保证心肌细胞得到充足的血液和氧气的供应，从而预防心脏疾病的发生。

　西洋参作为补气保健首选药材，具有促进淋巴细胞转化、诱导免疫因子生成、增强机体免疫功能的作用，适用于老年体弱、经常感冒者及日常保健人群。

西洋参的6大主要功效

西洋参的6大主要功效，西洋参的营养价值很高，它是生活中常见的一种滋补品,深受大众欢迎,适量服用可以保护我们的心脑血管，在吃法上也很有讲究，西洋参的6大主要功效如下：

西洋参的6大主要功效1

1、保护血管：西洋参能够有效的保护心血管系统，直接将西洋参用开水进行冲泡服用能够治疗一些如心律失常、冠心病等心血管方面的疾病。

2、调节血糖：西洋参具有很好的降低血糖和调节胰岛素分泌的作用，糖尿病患者将西洋参泡水喝可以很好的平衡身体内的血糖。

3、消除疲劳：西洋参中含有的皂苷能够增强中枢神经，于凝神静气、消除疲惫及增强记忆都很好，如果出现了心烦意乱、睡眠质量不佳以及记忆力减退或老年痴呆也可适量服用。

4、增强免疫：西洋参能够有效的提高身体的免疫力，所含有的一些物质能够有效的促进身体中血清蛋白的合成，同时对于器官蛋白以及骨髓蛋白的合成甘都具有很好的促进作用。

5、滋阴降火：西洋参属于一种清凉参，服用之后对身体能够很好滋阴降火的作用，所以西洋参非常的`适合在夏天服用，同时还能预防和治疗便秘的情况。

6、养护血液：西洋参能够降低血液的凝固性、抑制血小板的凝固，有效的促进体内红血球的生长，能够减少身体患有血液疾病的可能。

4大禁忌

1、西洋参不能和萝卜一起服用，因为西洋参是补气而白萝卜是泄气的，两种食物一起服用，容易造成过敏反应甚至中毒。

2、有的人服西洋参后会出现体温下降、腹泻、食欲不振、及过敏反应，如上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，这种情况应立即停药，若无法自行消退，要及时去医院。

3、西洋参属于凉药，宜补气养阴，如咳嗽有痰、有水肿等状态时应避免服用，会加重病情。

4、寒性体质的人群服用一定要谨慎，因为西洋参性凉。容易对身体造成副作用，甚至可能出现呕吐以及腹泻的情况。

4种最佳吃法

1、做法一：西洋参切片，然后放入杯子中然后倒入适量的开水，盖上盖子五分钟之后就可以直接服用了，最好能够反复冲泡，等到没有参味的时候就可以换掉了。

2、做法二：西洋参切片，然后和菊花一起用开水冲泡服用，这种方子具有很好的滋阴生津以及清热的作用。

3、做法三：西洋参和麦冬放入锅中，小火炖煮一个小时然后饮用药液，能够很好的提升西洋参滋阴润燥的作用，如果出现了咳嗽的情况建议多服用一些。

4、做法四：西洋参切片放入砂锅中炖煮，水开之后放入红枣，炖煮一个小时之后服用，能够很好的清热、平肝火，无论老少都是非常适合服用的。

西洋参的6大主要功效2

西洋参的功效与作用

增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

保护心血管系统

经常服用西洋参不仅可以抗心律失常，而且还能强化心肌收缩能力，对冠心病患者有一定的好处，因此可以多多服用西洋参，疗效显著。

西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

促进血液活力

经常西洋参能够达到降低血液凝固性、抑制血小板凝聚的作用，而且对抗动脉粥样硬化有一定的功效，还能促进红血球生长，

增加血色素。

治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

补肺降火、养胃生津

西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。

服用方法

1、含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。

2、冲粉法

将西洋参研成细粉状，每次服用的时候取5g参粉放到杯中，然后冲入沸水盖上盖子大约5分钟后就可以饮用了，可重复冲服几次至无味。

西洋参的6大主要功效3

西洋参的吃法

可以是直接含服，还可以当糖片嚼着吃，或者将西洋参打磨成粉冲水喝。西洋参还可以泡茶、泡酒、煮水或炖汤，泡茶只需要将西洋参放入沸水中文火煮6-10分钟。泡酒用白酒或米酒等低度酒泡7天左右即可打开饮用，炖汤在出锅前半小时放入。

西洋参的药用价值很高，补身体效果非常好，西洋参的吃法其实有很多，复杂的、简单的都是可以的，西洋参适合女性食用，有清热、养阴、生津的功效，鲜吃可以摄入大量石斛多糖和石斛碱，清楚体内垃圾毒素，净化血液和细胞再生。

1、直接吃

西洋参可以直接吃切成薄片在口中嚼服，会产生苦中回甘的口感，对苦味不是特别敏感的人而言，可以选择这种方法，服用西洋参，也是有养生的效果。

2、泡水煮水喝

西洋参可以直接泡水或者煮水喝，将西洋参切成非常薄的薄片，用一个透明玻璃水壶，一次放入适量西洋参，加入清水开始煮，水沸腾后改文火，观察水壶内的颜色，一般西洋参煮水颜色最深的时候营养最丰富的，一户壶西洋参茶能喝上半小时，添水4--6次。

3、打磨成粉

西洋参打磨成粉可以冲调食用，冲服每次在2g的量即可，空腹食用，早晚各一次，其实相当于喝水加了一些营养剂，不影响身体吸收的同时增强身体的营养物质。

4、炖汤

西洋参可以和鸡汤或者排骨汤等一起炖，选择荤汤比较好，不要选择油腻的汤，这样喝下去很腻，西洋参在炖汤出锅前半小时放入，营养最为丰富。